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项目十一根菜类生产子项目二萝卜栽培项目十一根菜类生产1萝卜栽培主要植物学特性及对环境条件的要求萝卜的主要性状萝卜十字花科二年生草本植物,以肥大的肉质根供食用。主要根群分部在20~45cm和直根部。根头部由上胚轴发育而成。萝卜的花序为总花为白色、粉红色、淡紫色等。异花授粉,虫角果成熟时不易开裂。湘潭生物科孜学极萝卜栽培2萝卜栽培一、主要植物学特性及对环境条件的要求(二)萝卜的生长发育周期萝卜的生长发育过程,可分为营养生长和生殖生长两个时期。各时期的生长特点不同。明萝卜的营养生长期是从播种后种子萌动、出苗,到肉质根肥大的整个过程。又可分为期、幼苗期、叶生长期和肉质根生长盛期。2:22222222222湘潭生物科孜学极萝卜栽培3萝卜栽培(1)发芽期:由种子萌动到第1片真叶展开为发芽期(2)幼苗期:从第1片真叶展开到10片真叶展开为幼苗期,需15~20天。此期地上部分叶片分化加速,叶面积增大,到破肚时幼苗期结束。所谓“是指在肉质根伸长、加粗时,由于次生生长,根的中柱开始膨大,向外增加压力,其初生的皮层和表皮不能相应的生长和膨大,从下胚轴部位破裂,称为“破肚”。(3)叶生长期:又称莲座期,或肉质根生长前期,从到肩为叶生长期,约需20天。所谓就是肉质根的根头部分加粗变宽如人肩。(4)肉质根生长盛期:从到获,是肉质根生长最迅速的时期,需50~60天。22222222223:指最学极萝卜栽培4萝卜栽培2生殖生长期秋冬季栽培的萝卜进入肉质根形成盛期,营养芽已转变为生殖顶端。某些早熟品种春播后当年就可抽薹开花结实,完成生活周期22222222223:指最学极萝卜栽培5萝卜栽培(三)对环境条件的要求1.温度萝卜属蔬菜。发芽的最适温度为20~25°C,茎叶生长的温度为5~25°C,生长的适温为15~20°C,肉质根最适温度为318。温度调控以由高到低2光照需要充足的光照。3水分需水多不耐旱。适于肉质根生长的土壤有效水分含量为5%80%,空气相对湿度为804.土壤疏松透气的沙壤中生长最好。萝卜次为氮肥、磷肥。22222222223:指最学极萝卜栽培6萝卜栽培二、萝卜的类型和品种(一)萝卜的类型萝卜的品种很多,依栽培季节可分为五个类型。伙冬萝卜一般在夏末秋初播种,秋末冬初收获。为萝卜生产中重要的一类2.春萝卜晚秋到初冬播种,次年春2-3月收获。3春夏萝卜3-4月份播种,5-6月份收获4.夏秋萝卜夏秋播种,秋季收获。5.四季萝卜其品种特点是叶小、叶柄细、肉质根较小、极早熟,适应性强,四季栽培。22222222223:指最学极萝卜栽培7萝卜栽培萝卜的类型和品种(二)栽培品种1粉团萝卜属秋冬萝卜,早熟,耐热抗病力强。2.春不老属冬春萝卜,晚熟,耐寒力强,不易糠心。3中秋红萝卜属夏秋萝卜,中熟,不易糠心,抗病毒病力强。22222222223:指最学极萝卜栽培8白玉春萝卜白主春罗个型白玉春萝卜9白玉春萝卜湘潭生物科技学白玉春萝卜10所谓破肚是指在肉质根伸长课件11所谓破肚是指在肉质根伸长课件12所谓破肚是指在肉质根伸长课件13所谓破肚是指在肉质根伸长课件14所谓破肚是指在肉质根伸长课件15所谓破肚是指在肉质根伸长课件16所谓破肚是指在肉质根伸长课件17所谓破肚是指在肉质根伸长课件18所谓破肚是指在肉质根伸长课件19所谓破肚是指在肉质根伸长课件20所谓破肚是指在肉质根伸长课件21所谓破肚是指在肉质根伸长课件22所谓破肚是指在肉质根伸长课件23所谓破肚是指在肉质根伸长课件24所谓破肚是指在肉质根伸长课件25所谓破肚是指在肉质根伸长课件26所谓破肚是指在肉质根伸长课件27所谓破肚是指在肉质根伸长课件28所谓破肚是指在肉质根伸长课件29所谓破肚是指在肉质根伸长课件30所谓破肚是指在肉质根伸长课件31所谓破肚是指在肉质根伸长课件32所谓破肚是指在肉质根伸长课件33所谓破肚是指在肉质根伸长课件34所谓破肚是指在肉质根伸长课件35所谓破肚是指在肉质根伸长课件36所谓破肚是指在肉质根伸长课件37所谓破肚是指在肉质根伸长课件38所谓破肚是指在肉质根伸长课件39所谓破肚是指在肉质根伸长课件40项目十一根菜类生产子项目二萝卜栽培项目十一根菜类生产41萝卜栽培主要植物学特性及对环境条件的要求萝卜的主要性状萝卜十字花科二年生草本植物,以肥大的肉质根供食用。主要根群分部在20~45cm和直根部。根头部由上胚轴发育而成。萝卜的花序为总花为白色、粉红色、淡紫色等。异花授粉,虫角果成熟时不易开裂。湘潭生物科孜学极萝卜栽培42萝卜栽培一、主要植物学特性及对环境条件的要求(二)萝卜的生长发育周期萝卜的生长发育过程,可分为营养生长和生殖生长两个时期。各时期的生长特点不同。明萝卜的营养生长期是从播种后种子萌动、出苗,到肉质根肥大的整个过程。又可分为期、幼苗期、叶生长期和肉质根生长盛期。2:22222222222湘潭生物科孜学极萝卜栽培43萝卜栽培(1)发芽期:由种子萌动到第1片真叶展开为发芽期(2)幼苗期:从第1片真叶展开到10片真叶展开为幼苗期,需15~20天。此期地上部分叶片分化加速,叶面积增大,到破肚时幼苗期结束。所谓“是指在肉质根伸长、加粗时,由于次生生长,根的中柱开始膨大,向外增加压力,其初生的皮层和表皮不能相应的生长和膨大,从下胚轴部位破裂,称为“破肚”。(3)叶生长期:又称莲座期,或肉质根生长前期,从到肩为叶生长期,约需20天。所谓就是肉质根的根头部分加粗变宽如人肩。(4)肉质根生长盛期:从到获,是肉质根生长最迅速的时期,需50~60天。22222222223:指最学极萝卜栽培44萝卜栽培2生殖生长期秋冬季栽培的萝卜进入肉质根形成盛期,营养芽已转变为生殖顶端。某些早熟品种春播后当年就可抽薹开花结实,完成生活周期22222222223:指最学极萝卜栽培45萝卜栽培(三)对环境条件的要求1.温度萝卜属蔬菜。发芽的最适温度为20~25°C,茎叶生长的温度为5~25°C,生长的适温为15~20°C,肉质根最适温度为318。温度调控以由高到低2光照需要充足的光照。3水分需水多不耐旱。适于肉质根生长的土壤有效水分含量为5%80%,空气相对湿度为804.土壤疏松透气的沙壤中生长最好。萝卜次为氮肥、磷肥。22222222223:指最学极萝卜栽培46萝卜栽培二、萝卜的类型和品种(一)萝卜的类型萝卜的品种很多,依栽培季节可分为五个类型。伙冬萝卜一般在夏末秋初播种,秋末冬初收获。为萝卜生产中重要的一类2.春萝卜晚秋到初冬播种,次年春2-3月收获。3春夏萝卜3-4月份播种,5-6月份收获4.夏秋萝卜夏秋播种,秋季收获。5.四季萝卜其品种特点是叶小、叶柄细、肉质根较小、极早熟,适应性强,四季栽培。22222222223:指最学极萝卜栽培47萝卜栽培萝卜的类型和品种(二)栽培品种1粉团萝卜属秋冬萝卜,早熟,耐热抗病力强。2.春不老属冬春萝卜,晚熟,耐寒力强,不易糠心。3中秋红萝卜属夏秋萝卜,中熟,不易糠心,抗病毒病力强。22222222223:指最学极萝卜栽培48白玉春萝卜白主春罗个型白玉春萝卜49白玉春萝卜湘潭生物科技学白玉春萝卜50所谓破肚是指在肉质根伸长课件51所谓破肚是指在肉质根伸长课件52所谓破肚是指在肉质根伸长课件53所谓破肚是指在肉质根伸长课件54所谓破肚是指在肉质根伸长课件55所谓破肚是指在肉质根伸长课件56所谓破肚是指在肉质根伸长课件57所谓破肚是指在肉质根伸长课件58所谓破肚是指在肉质根伸长课件59所谓破肚是指在肉质根伸长课件60所谓破肚是指在肉质根伸长课件61所谓破肚是指在肉质根伸长课件62所谓破肚是指在肉质根伸长课件63所谓破肚是指在肉质根伸长课件64所谓破肚是指在肉质根伸长课件65所谓破肚是指在肉质根伸长课件66所谓破肚是指在肉质根伸长课件67所谓破肚是指在肉质根伸长课件68所谓破肚是指在肉质根伸长课件69所谓破肚是指在肉质根伸长

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