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包装结构设计课程试验11、不为五斗米折腰。12、芳菊开林耀,青松冠岩列。怀此贞秀姿,卓为霜下杰。13、归去来兮,田蜀将芜胡不归。14、酒能祛百虑,菊为制颓龄。15、春蚕收长丝,秋熟靡王税。包装结构设计课程试验包装结构设计课程试验11、不为五斗米折腰。12、芳菊开林耀,青松冠岩列。怀此贞秀姿,卓为霜下杰。13、归去来兮,田蜀将芜胡不归。14、酒能祛百虑,菊为制颓龄。15、春蚕收长丝,秋熟靡王税。食品与药品包装课程实验园司实验内容塑料薄膜透气性能和透湿性能的测定果蔬的保鲜膜包装3.果蔬失水率的测定4.果蔬折光率的测定5.果蔬包装袋内气体含量的测定英国语言学家D.A.Wilkin(1972)曾说过:“没有语法,人们表达的事物寥寥无几,而没有词汇,人们则无法表达任何事物。”由此可见,词汇量的大小是衡量学习者英语水平的重要指标,词汇学习已经成为英语学习的重要内容。而词汇学习是讲究方法的,有效的学习方法有助于词汇的学习和掌握。正因如此,词汇学习策略也越来越受到语言研究者和英语教师们的关注。但就目前状况而言,很多中学生都不知道或很少知道有关词汇的知识,更不知道词汇学习策略为何物,甚至于一些中学英语教师对词汇知识和词汇学习策略也是知之甚少,甚至对词汇学习策略的认识存在偏差。基于此,笔者认为有必要和同行一起来议一下词汇知识及其学习策略,以期对英语教学有所帮助。一、关于词汇1.词汇内涵及其分类。关于词汇,Hamer(1990)认为,词汇是语言的基本单位。如果把语言结构比作语言的骨架,那么是词汇为语言提供了重要的器官和血肉。关于词汇的类别,Nation(1990)、Laufer(1998)、Henriken(1999)等语言学家将词汇大致不同地分为两大类:积极词汇和消极词汇,能产性词汇和接受性词汇,活用词汇和理解词汇。尽管分类的名称不同,但其实质基本不变。每一分类的前一类词似乎都与说和写技能有关,而后一类词则与听和读技能有关。2.词汇的特性。学习者词汇的发展不仅只是词汇数量问题,更为重要的是词汇的深度。学习者的词汇知识在不同的学习阶段会从浅层次发展到深层次(Laufer,1998)。因此,词汇知识的深度和词汇的数量具有同等的重要性。其次,词汇的意义是在不断丰富和增加的,并且在不同的语境中,词汇的意义也会随之变化。即是说词汇知识是一个动态的、不断深化和发展的连续体。而学习者学习词汇的过程也是一个渐进的、不断积累的认知发展过程。因此,学习者的词汇发展不仅只是认识新词汇,还包括深化已知词汇的知识。Harmer(1990)认为,学习者要正确理解和运用一个单词,不仅要掌握它的拼写、发音和意义,还需要了解它的构词、习惯用法、搭配、语域、词性、词法、句法限制以及近义词、反义词。二、关于词汇学习策略McCarthy(1984)认为,词汇学习的目的不仅是要记住它,而且在需要时要能够自然地、在广泛的语境中运用词汇。BrownandPayne(1994)提出了词汇学习过程的五步骤:(1)接触新词汇;(2)了解词汇的音、形;(3)学习词汇的意义;(4)在词汇的形式和意义之间形成强烈的记忆联系;(5)运用词汇。基于此,JimenezCatalan(2003)给出了词汇学习策略的完整的定义:词汇学习策略是指关于用来学习词汇程序的知识、特殊的行动或心理行为,学习者用来:(1)发现词汇的意义;(2)将词汇保存在长时记忆里;(3)随意回忆起词汇;(4)书面或口头运用词汇。三、词汇知识和词汇学习策略应用例述1.英语词汇知识教学例述。前面提到,学习一个新单词除了需要掌握新单词的音、形、义外,还需掌握它的构词、习惯用法、搭配、语域、词性、词法、句法限制以及同义词和反义词等。例如,学习单词question一词,不仅要掌握它的音、形、义,还要熟悉与它搭配的句法限制。如“提问题”,这是“动词+名词”结构,其对应的英语为“ask/address/putaquestion”。但“提出问题”对应的英语为“pose/raise/bringupaquestion”。除此之外,还需知道question的同义词是issue,difficulty,problem,其反义词是answer,reply等。不仅如此,还需了解该词在不同语境中的意义。如Thereisnoquestionabouthishonesty(他的诚意是毫无疑问的)。此句中的question是“疑问,不确定”之意。而Thereisnoquestionofescape(没有逃走的可能性),此句中的question是“可能性、机会”之意。又如Itcannotbequestionedbutthenewmethodissuperiortotheoldone(毫无疑问,新方法比老方法好),这时的question是动词“怀疑”之意。所以,对一个新单词的掌握通常是一个由浅层次到深层次的认知过程,需要学习者不断积累和自主学习。2.英语词汇学习策略例述。(1)通过上下文猜测新单词意义。Nation(2001)认为,通过上下文猜测词汇意义的附带习得词汇是所有词汇学习资源中最重要的。但前提是文章要简单易懂。Nation(2001)还提供了五步猜词法:①识别新词的词性;②观察单词所在的附近文本;③观察单词所在的从句以及和周围从句的关系;④猜测单词意义;⑤核对猜测。(2)词形分析策略,英语中有很多单词是通过添加前、后词缀而生成的派生词。Nation(1993)的研究显示了派生词词缀出现的频繁性、广泛性,并且从成本―效益的观点来看,词形分析策略在学习词汇中是非常有价值的。中学教材中常见的前、后缀如下所示:①表示“否定”的前缀有:dis-,im-,in-,un-等;②表示“再、又、重新”的前缀有:re-;③表示名词特性的后缀有:-er,-or,-ness,-ment,-sion,-tion等;④表示形容词特性的后缀有:-ern,-ful,-able,-d,-y等;⑤表示否定特性的后缀有:-less等。四、对中学英语教学的启示由上所述我们可以看到词汇知识和词汇学习策略对英语教学的作用,也对我们的英语教学有所启示。1.师生要充分认识到英语词汇的重要性。英语词汇对英语学习起着关键作用,词汇量的大小决定了学生的学习技能的发展。文秋芳(转引自东雪珍,2006)的研究表明,词汇学习可以促进英语水平的提高,学生只有具备了充足的词汇量,才能读懂和听懂,从而也有可能为说、写提供“可理解的输入”。因此,在平时的英语教学中,师生要充分认识到词汇学习的重要性,要加大词汇的教学,使学生掌握必要的词汇和其语用功能。2.教师要教会学生有效的词汇学习策略。做任何事情都需要方法和策略,有效的学习策略可以使学习事半功倍。学习策略是可以教会的,并且经过训练学生是可以应用学习策略使学习更加有效(Oxford,1990)。因此教师在平时的英语教学中要有意识地教给学生一些有效的词汇学习策略。五、结语新课程改革给中学英语教学提出了更高的词汇量要求,如何在平时的英语教学中让学生扩大词汇量,提高词汇学习的巩固率,是我们英语教师首先要考虑的问题。相对于语法而言,学生词汇知识和其综合语言运用能力的关系更加紧密。因此教师在日常的英语教学中,更要关注学生的词汇学习,要教会学生有效的词汇学习策略,使其能更加有效地学习词汇,从而达到提高学生综合语言运用能力的目标。写实素描是指运用线条、明暗等造型语言,对客观物象的比例、结构、解剖、透视、形状等造型元素进行准确描绘的素描样式。在现代,写实素描是相对于抽象的、表现的、超现实的素描样式而提出来的。写实素描并非客观物象的翻版,而是对客观物象的一种能动的“再现”。它一方面可以作为一个独立的画种,具有独立的艺术价值,但在更多的时候是以基础的身份出现在世人面前的。因其基础性,所以通过写实素描的训练,从而可以获得某种作为基础的能力。因此,作为写实素描,“它的存在和意义不止于写实技能本身,而是通过严格系统的训练,通过对客观物体的观察、认识、思维与表现等一系列的实体接触,深化眼、脑、心、手之间的高度配合与协调性。从中建立起视觉艺术的形体观念,空间观念和审美意识。”①一、写实素描教学仍处于素描教学的主流地位“在我国,写实风格一直是中国高等美术基础教育的主体”②。这一观点从很多美术学院造型基础部的教学大纲可以明确地看出来,如中央美术学院:“通过素描教学,学生可以获得对造型的初步、基本的认识,通过从此开始的千锤百炼而获得一种对造型的确切表达,对现实中纤毫之差的敏锐观察力和一种艺术表达激情。”③中国美术学院:“造型基础部素描教学通过共同基础训练,强化学生坚实的写实能力,提升造型艺术的素养,以此为基本教学目标。”④广州美术学院:“遵循现实主义基本原则,在教导学生牢牢掌握写实的造型规律的过程中,重视对其艺术思维及潜在个性的引导和培养,使学生学会运用适当的艺术语言表达自己的情感和审美趣味。”⑤其它美术学院在对待写实的态度及要求上基本上大同小异,在此不再累述。从这些高等美术院校的素描教学大纲可以看出,现今的素描教学均以现实主义为宗旨,以写实的造型能力的培养为目标,都遵循写实素描教学的原理与原则。在我国,一直以写实素描教学为主导,主要有以下几个原因:1、“素描基础论”一直没有被动摇,美术院校均围绕素描作为造型艺术的基础这一观点来安排教学内容,设计教学方案;2、国家的文艺政策要求艺术必须反映时代特征,反映现实生活,而现实主义的写实手法又恰好契合了这一要求;3、基于视觉对形象的可接受特性,使具有相似逼真的写实素描更容易满足人们对艺术形象的视觉期待。写实素描的“看图识字”的功能,正好迎合了大众的审美需求而获得了广大的受众基础;4、写实的绘画需要写实的基本功,建立在传统的“写形状物”基础上的写实素描体系,只要绘画尤其是写实绘画还存在,写实素描就有其存在的价值和理由。二、面对契氏体系的尴尬就写实素描教学而言,契氏体系不失为一个完整而科学的体系,它对我国现今的写实素描教学还有很重要的借鉴意义。但是很多人在对待契氏体系的态度上却走进了一个误区。如果说二十世纪五十年代学契氏体系是一种时尚的话,那么,二十一世纪还学契氏体系却似乎变成了一种保守。而现状又是怎样的呢?现状是“我国美院的素描教学并未跳出契氏范畴。因为并非是意大利或法国或德国的艺术教学精神,而是契氏素描教学理论主流的延续、改革和发展。”⑥“这些年美院(指中央美院,笔者按)虽然在专业上有所扩展,在教学管理改革方面着手摸索,但就整体而言,美院现在还没有跳出30年前所设定的框架。”⑦所以,其实我们现在并没有离开契氏体系。只是在很多课堂上,“契氏体系”这个词不再被提起。但不被提起并不代表不存在。这种不再被提起的原因主要有:第一,由于对契氏体系的片面理解或误解,许多老师不愿意提起,怕被嘲笑成这位老师“过时”,但其实他教给学生的却是契氏体系的内容与方法。第二,也正是因为契氏体系不被提起,学生群体也根本就不知道有“契氏体系”这么一个名词,但他们所学的,所接受的却刚好又是契氏体系。所以,就好比我们生病时服中药,药汤喝下去了,病也好了,只是不知道药的配方而已。这里有老师不让你知道,有自己不想去知道,也有知道了不想说。说白了就是离不开契氏体系但又不承认自己离不开,这就是我们面对契氏体系的尴尬。而这种尴尬局面的存在,足以证明契氏体系在我国还有足够的生存和发展空间。我们至今离不开契氏体系的原因有:1、契氏体系的核心精神是现实主义的写实,写实体系的存在,是契氏体系生存和发展的最重要的文化背景;2、契氏体系存在的意义不仅在于利用它可以画出一系列优秀的作品,而且通过它可以建立起一种科学的、理性的精神,而这种精神是写实素描永远所需要的;3、在中国,还没有第二个体系可以与契氏体系相抗衡,而素描教学的发展又需要一个主导体系,这从体系需要上为契氏体系的生存和发展提供了可能。三、教学内容以人为主从几大美院造型基础部的素描教学大纲可以看出:第一,各大美术学院都围绕人物安排教学内容。第二,都遵循由简入繁的循序渐进的原则。从纯理论的角度来说,素描教学无论以什么为训练内容,都有可能提高学生的造型和审美两方面的能力。中国的美术院校为什么一直以人物为主要内容进行素描教学,其理由概而言之有以下几点:1、素描教学发端于西方古典艺术时期,而西方人的传统世界观是把人置于自然的对立面去认识和改造世界的,人本主义思想和人文主义精神造就了西方美术人物题材的辉惶,而中国在引进西方素描时当然不会忽略这样的辉煌;2、素描教学的引进主要是在新文化运动时期,描绘人、研究人,借此来反映社会现实,正好迎合了我国新文化运动的需要;3、我国的素描教学主要受苏派素描教学的影响,而苏派的素描教学主要是为现实主义创作服务的,也始终坚持以人物为教学的主要内容;4、目前我国的文艺方针仍然建立在艺术为社会主义建设服务,为人民服务这样的基点上,艺术创作仍需弘扬主旋律,这就要求我们的艺术教育必须扎根于现实生活之中,而人又是现实生活的主体,人物活动是现实生活的主要内容,作为忠实贯彻执行国家文艺方针的高等美术学府也就不能不把人作为素描教学的主要内容;5、人体自身的理想美,吸引着人类去认识自身,表现自身。再加上人体的结构复杂严谨,为写实造型提供了造型的难度即挑战性,可以更好地成就写实的基本功。四、写实素描教学质量整体滑坡素描教学自改革开放以后,特别是85新潮之后,最大的变化就是突破了以往单一化的教学模式,而形成了以写实为主,其它多种形式并存的多元化发展态势。表现在写实素描教学上,虽然融入了欧洲的写实传统,不再是契氏体系一统天下而呈繁荣发展之势,但是,这种繁荣仅是一种表象,在这种繁荣表象的背后,其实是写实的造型能力的整体滑坡。因为写实素描重要的评价指标就是“写实”的造型能力。而这种能力随着题材内容、风格手法、材料技巧的多样化,反而被削弱了。现时的写实素描,投机取巧的东西多了,功力扎实的作品少了。当然,从艺术创作的角度讲,投机取巧并不是坏事,很多时候倒是一种智慧。但是,作为以扎实功力见长的写实素描,最重要的应该把精力放在功力的锤炼上,放在技艺的锤炼上。写实素描有方法,但并无决窍。王华祥的“将错就错”也许是一种决窍,不过,“在‘将错就错’的素描教育中,显露出小技术、小伎俩而不是展示不同作者对物象的不同理解和表达,至少说不上圆融大气。”⑧我们怀念徐悲鸿、吴作人、王式廓、蒋兆和等老一辈艺术家的素描,那才叫真正的“圆融大气”。老一辈艺术家素描的高度,已成为历史等待我们去超越。造成写实素描教学质量整体水平滑坡的原因有如下几点:1、社会经济的发展,对设计人才的需求量越来越大,许多学生出于实用的角度考虑,把素描学习的重点放在了设计素描的学习上;2、随着教育体制的改革,高校的大量扩招,造成了生源质量的总体下降;3、物质主义、功利主义以及艺术市场的繁荣,造成了教师和学生的浮躁心理,使他们很难静下心来对待自己的工作和学习。特别是写实素描这种锤炼心智的费时费力的工作;4、当代艺术是对传统架上绘画的一种挑战,它的某些负面影响对传统写实素描的冲击也是首当其冲的;5、改革开放前写实素描之所以获得迅速发展,是因为当时国内的素描教学体系其实就是写实素描教学体系。而改革开放后,素描本身的系统完整意味着已经成为过去,学生选择的余地大了,对写实素描的学习不再专一,缺少诚心、决心和信心。注释:①盛檬,《素描教学散议》,《美术学报》,2004年,第2期②韦尔申:《写实主义造型基础教学的新思路》,全国十所高等美术院校造型基础教学作品范例编委会编:《全国十所高等美术院校造型础教学作品范例》素描卷,中国青年出版社,2005年,第140页③全国十所高等美术院校造型基础教学作品范例编委会编:《全国十所高等美术院校造型基础教学作品范例》素描卷,中国青年出版社,2005年,第1页④同上,第39页⑤同上,第208页⑥刘天呈:《俄罗斯素描艺术及其教学体系》,《解放军艺术学院学报》,1999年第1期⑦杜键:《我对中央美术学院的潜在危机的认识》,《美术研究》,1999年第4期⑧于艾君:《素描书》,辽宁美术出版社,2005年,第58页包装结构设计课程试验11、不为五斗米折腰。包装结构设计课程试1食品与药品包装课程实验园司食品与药品包装课程实验2包装结构设计课程试验课件3包装结构设计课程试验课件4包装结构设计课程试验课件5包装结构设计课程试验课件6包装结构设计课程试验课件7三、实验主要设备电解传感器法-测定塑料薄膜和薄片水蒸气透过率其设备及辅助材料包含以下部分。(1)采用L80-5000型全自动水分渗透分析仪,其外形结构如图2-13所示图全自动水分渗透分析仪三、实验主要设备8四、实验材料及预处理1.材料要求实验材料为塑料薄膜及其复合材料,其应满足平整、均匀,无孔洞、针眼、褶皱、划伤等缺陷。每组至少取三个试样。对具有两面性的样品,应在正反面各取一组试样。对于低透湿量或精度要求较高的样品,应取一个或两个试样进行空白实验。2.材料的状态调节用于电解传感器法-测定塑料薄膜和薄片水蒸气透过率的试样,应在温度为23℃±2℃,相对湿度50%10%条件下对试样进行预处理,预处理时间至少为4小时3.厚度的测定按照GB6672中规定的方法测定试样的厚度,③每个试样至少等距测量3个点四、实验材料及预处理9五、实验过程1.电解传感器法测定塑料薄膜和薄片水蒸气透过率其主要操作步骤分为两部分完成。第一部分:标定程序1)将标准样本放入标准试样卡中,周围压紧。然后,将测试卡装入机内。接通电源,启动开关。同时,加蒸馏水5c~10c入注水口;(2)设定MEMO值3)按“DRY"键,进入吹干模式。调节干燥筒的两个阀门螺丝,控制湿度值低至LowLimitl以下5div;减小吹气量,使湿度上升,超过LowLimit;然后,加大吹气量使湿度值低至LowLimit以下5div;反复2~3次,使样本吸收湿度饱和,停止吹干模4)按“TESTSTD"键,进入标定程序,机器自动进行渗透标定值的测定5)当机器测定得出稳定值,即打印出相关信息,标定程序结束。第二部分:测量程序1)将测量试样放入标准试样卡中,将周围压紧,然后将测试卡装入机内(2)按“DRY"键,同样类似于标定程序中的步骤(4),完成吹干过程;(3)按“SAMPLE"键,仪器自动进行渗透率的测量4)当渗透率被测定,打印机会打印出测量结果五、实验过程102.杯式法测定塑料薄膜和薄片水蒸气透过率(1)将干燥剂放入清洁的玻璃器皿中,其加入量应使干燥剂距试样表面约3mm为宜。(2)将盛有干燥剂的玻璃器皿放入杯子中,然后将杯子放到杯台上,试样放在杯子正中,加上压环后,用导正环固定好试样的位置,再加上压盖。3)小心地取下导正环,将熔融的密封蜡液浇灌在杯子的凹槽中,密封蜡液凝固后不允许产生裂纹及气泡。(4)待密封蜡液凝固后,取下压盖和杯台,并清除粘在透湿杯边缘及底部的密封蜡。(5)待透湿杯冷却至常温后,称量封好的透湿杯。(6)将透湿杯放入已调好温、湿度的透湿测试仪中,16小时后从仪器中取出,放入处于23℃±3℃环境下的干燥器中,平衡30min后进行称量(注意在每次称量前应进行上述平衡步骤)。(7)称量完成后,将透湿杯再重新放入仪器中,以后每两次称量的间隔时间为24小时、48小时或96小时。若试样透湿量过大,亦可对初始平衡时间和称量间隔时间做相应调整,但应控制透湿杯的增量不大于5mg。(8)重复(7)步骤,直到前后两次质量增量相差不大于5%时,方可结束实验要求:每次称量时,透湿杯的先后顺序应一致,称量时间不得超过间隔时间的1%,每次称量后应轻轻震动杯子中的干燥剂使其上下混合,而且,干燥剂吸湿量不得超过10%。2.杯式法测定塑料薄膜和薄片水蒸气透过率11包装结构设计课程试验课件12包装结构设计课程试验课件13包装结构设计课程试验课件14包装结构设计课程试验课件15包装结构设计课程试验课件16包装结构设计课程试验课件17包装结构设计课程试验课件18包装结构设计课程试验课件19包装结构设计课程试验课件20包装结构设计课程试验课件21包装结构设计课程试验课件22包装结构设计课程试验课件23包装结构设计课程试验课件24包装结构设计课程试验课件25包装结构设计课程试验课件26包装结构设计课程试验课件27包装结构设计课程试验课件28包装结构设计课程试验课件29包装结构设计课程试验课件30包装结构设计课程试验课件31包装结构设计课程试验课件32包装结构设计课程试验课件33包装结构设计课程试验课件34包装结构设计课程试验课件35包装结构设计课程试验课件36包装结构设计课程试验课件37包装结构设计课程试验课件38包装结构设计课程试验课件3941、学问是异常珍贵的东西,从任何源泉吸收都不可耻。——阿卜·日·法拉兹
42、只有在人群中间,才能认识自己。——德国
43、重复别人所说的话,只需要教育;而要挑战别人所说的话,则需要头脑。——玛丽·佩蒂博恩·普尔
44、卓越的人一大优点是:在不利与艰难的遭遇里百折不饶。——贝多芬
45、自己的饭量自己知道。——苏联41、学问是异常珍贵的东西,从任何源泉吸收都不可耻。——阿卜40包装结构设计课程试验11、不为五斗米折腰。12、芳菊开林耀,青松冠岩列。怀此贞秀姿,卓为霜下杰。13、归去来兮,田蜀将芜胡不归。14、酒能祛百虑,菊为制颓龄。15、春蚕收长丝,秋熟靡王税。包装结构设计课程试验包装结构设计课程试验11、不为五斗米折腰。12、芳菊开林耀,青松冠岩列。怀此贞秀姿,卓为霜下杰。13、归去来兮,田蜀将芜胡不归。14、酒能祛百虑,菊为制颓龄。15、春蚕收长丝,秋熟靡王税。食品与药品包装课程实验园司实验内容塑料薄膜透气性能和透湿性能的测定果蔬的保鲜膜包装3.果蔬失水率的测定4.果蔬折光率的测定5.果蔬包装袋内气体含量的测定英国语言学家D.A.Wilkin(1972)曾说过:“没有语法,人们表达的事物寥寥无几,而没有词汇,人们则无法表达任何事物。”由此可见,词汇量的大小是衡量学习者英语水平的重要指标,词汇学习已经成为英语学习的重要内容。而词汇学习是讲究方法的,有效的学习方法有助于词汇的学习和掌握。正因如此,词汇学习策略也越来越受到语言研究者和英语教师们的关注。但就目前状况而言,很多中学生都不知道或很少知道有关词汇的知识,更不知道词汇学习策略为何物,甚至于一些中学英语教师对词汇知识和词汇学习策略也是知之甚少,甚至对词汇学习策略的认识存在偏差。基于此,笔者认为有必要和同行一起来议一下词汇知识及其学习策略,以期对英语教学有所帮助。一、关于词汇1.词汇内涵及其分类。关于词汇,Hamer(1990)认为,词汇是语言的基本单位。如果把语言结构比作语言的骨架,那么是词汇为语言提供了重要的器官和血肉。关于词汇的类别,Nation(1990)、Laufer(1998)、Henriken(1999)等语言学家将词汇大致不同地分为两大类:积极词汇和消极词汇,能产性词汇和接受性词汇,活用词汇和理解词汇。尽管分类的名称不同,但其实质基本不变。每一分类的前一类词似乎都与说和写技能有关,而后一类词则与听和读技能有关。2.词汇的特性。学习者词汇的发展不仅只是词汇数量问题,更为重要的是词汇的深度。学习者的词汇知识在不同的学习阶段会从浅层次发展到深层次(Laufer,1998)。因此,词汇知识的深度和词汇的数量具有同等的重要性。其次,词汇的意义是在不断丰富和增加的,并且在不同的语境中,词汇的意义也会随之变化。即是说词汇知识是一个动态的、不断深化和发展的连续体。而学习者学习词汇的过程也是一个渐进的、不断积累的认知发展过程。因此,学习者的词汇发展不仅只是认识新词汇,还包括深化已知词汇的知识。Harmer(1990)认为,学习者要正确理解和运用一个单词,不仅要掌握它的拼写、发音和意义,还需要了解它的构词、习惯用法、搭配、语域、词性、词法、句法限制以及近义词、反义词。二、关于词汇学习策略McCarthy(1984)认为,词汇学习的目的不仅是要记住它,而且在需要时要能够自然地、在广泛的语境中运用词汇。BrownandPayne(1994)提出了词汇学习过程的五步骤:(1)接触新词汇;(2)了解词汇的音、形;(3)学习词汇的意义;(4)在词汇的形式和意义之间形成强烈的记忆联系;(5)运用词汇。基于此,JimenezCatalan(2003)给出了词汇学习策略的完整的定义:词汇学习策略是指关于用来学习词汇程序的知识、特殊的行动或心理行为,学习者用来:(1)发现词汇的意义;(2)将词汇保存在长时记忆里;(3)随意回忆起词汇;(4)书面或口头运用词汇。三、词汇知识和词汇学习策略应用例述1.英语词汇知识教学例述。前面提到,学习一个新单词除了需要掌握新单词的音、形、义外,还需掌握它的构词、习惯用法、搭配、语域、词性、词法、句法限制以及同义词和反义词等。例如,学习单词question一词,不仅要掌握它的音、形、义,还要熟悉与它搭配的句法限制。如“提问题”,这是“动词+名词”结构,其对应的英语为“ask/address/putaquestion”。但“提出问题”对应的英语为“pose/raise/bringupaquestion”。除此之外,还需知道question的同义词是issue,difficulty,problem,其反义词是answer,reply等。不仅如此,还需了解该词在不同语境中的意义。如Thereisnoquestionabouthishonesty(他的诚意是毫无疑问的)。此句中的question是“疑问,不确定”之意。而Thereisnoquestionofescape(没有逃走的可能性),此句中的question是“可能性、机会”之意。又如Itcannotbequestionedbutthenewmethodissuperiortotheoldone(毫无疑问,新方法比老方法好),这时的question是动词“怀疑”之意。所以,对一个新单词的掌握通常是一个由浅层次到深层次的认知过程,需要学习者不断积累和自主学习。2.英语词汇学习策略例述。(1)通过上下文猜测新单词意义。Nation(2001)认为,通过上下文猜测词汇意义的附带习得词汇是所有词汇学习资源中最重要的。但前提是文章要简单易懂。Nation(2001)还提供了五步猜词法:①识别新词的词性;②观察单词所在的附近文本;③观察单词所在的从句以及和周围从句的关系;④猜测单词意义;⑤核对猜测。(2)词形分析策略,英语中有很多单词是通过添加前、后词缀而生成的派生词。Nation(1993)的研究显示了派生词词缀出现的频繁性、广泛性,并且从成本―效益的观点来看,词形分析策略在学习词汇中是非常有价值的。中学教材中常见的前、后缀如下所示:①表示“否定”的前缀有:dis-,im-,in-,un-等;②表示“再、又、重新”的前缀有:re-;③表示名词特性的后缀有:-er,-or,-ness,-ment,-sion,-tion等;④表示形容词特性的后缀有:-ern,-ful,-able,-d,-y等;⑤表示否定特性的后缀有:-less等。四、对中学英语教学的启示由上所述我们可以看到词汇知识和词汇学习策略对英语教学的作用,也对我们的英语教学有所启示。1.师生要充分认识到英语词汇的重要性。英语词汇对英语学习起着关键作用,词汇量的大小决定了学生的学习技能的发展。文秋芳(转引自东雪珍,2006)的研究表明,词汇学习可以促进英语水平的提高,学生只有具备了充足的词汇量,才能读懂和听懂,从而也有可能为说、写提供“可理解的输入”。因此,在平时的英语教学中,师生要充分认识到词汇学习的重要性,要加大词汇的教学,使学生掌握必要的词汇和其语用功能。2.教师要教会学生有效的词汇学习策略。做任何事情都需要方法和策略,有效的学习策略可以使学习事半功倍。学习策略是可以教会的,并且经过训练学生是可以应用学习策略使学习更加有效(Oxford,1990)。因此教师在平时的英语教学中要有意识地教给学生一些有效的词汇学习策略。五、结语新课程改革给中学英语教学提出了更高的词汇量要求,如何在平时的英语教学中让学生扩大词汇量,提高词汇学习的巩固率,是我们英语教师首先要考虑的问题。相对于语法而言,学生词汇知识和其综合语言运用能力的关系更加紧密。因此教师在日常的英语教学中,更要关注学生的词汇学习,要教会学生有效的词汇学习策略,使其能更加有效地学习词汇,从而达到提高学生综合语言运用能力的目标。写实素描是指运用线条、明暗等造型语言,对客观物象的比例、结构、解剖、透视、形状等造型元素进行准确描绘的素描样式。在现代,写实素描是相对于抽象的、表现的、超现实的素描样式而提出来的。写实素描并非客观物象的翻版,而是对客观物象的一种能动的“再现”。它一方面可以作为一个独立的画种,具有独立的艺术价值,但在更多的时候是以基础的身份出现在世人面前的。因其基础性,所以通过写实素描的训练,从而可以获得某种作为基础的能力。因此,作为写实素描,“它的存在和意义不止于写实技能本身,而是通过严格系统的训练,通过对客观物体的观察、认识、思维与表现等一系列的实体接触,深化眼、脑、心、手之间的高度配合与协调性。从中建立起视觉艺术的形体观念,空间观念和审美意识。”①一、写实素描教学仍处于素描教学的主流地位“在我国,写实风格一直是中国高等美术基础教育的主体”②。这一观点从很多美术学院造型基础部的教学大纲可以明确地看出来,如中央美术学院:“通过素描教学,学生可以获得对造型的初步、基本的认识,通过从此开始的千锤百炼而获得一种对造型的确切表达,对现实中纤毫之差的敏锐观察力和一种艺术表达激情。”③中国美术学院:“造型基础部素描教学通过共同基础训练,强化学生坚实的写实能力,提升造型艺术的素养,以此为基本教学目标。”④广州美术学院:“遵循现实主义基本原则,在教导学生牢牢掌握写实的造型规律的过程中,重视对其艺术思维及潜在个性的引导和培养,使学生学会运用适当的艺术语言表达自己的情感和审美趣味。”⑤其它美术学院在对待写实的态度及要求上基本上大同小异,在此不再累述。从这些高等美术院校的素描教学大纲可以看出,现今的素描教学均以现实主义为宗旨,以写实的造型能力的培养为目标,都遵循写实素描教学的原理与原则。在我国,一直以写实素描教学为主导,主要有以下几个原因:1、“素描基础论”一直没有被动摇,美术院校均围绕素描作为造型艺术的基础这一观点来安排教学内容,设计教学方案;2、国家的文艺政策要求艺术必须反映时代特征,反映现实生活,而现实主义的写实手法又恰好契合了这一要求;3、基于视觉对形象的可接受特性,使具有相似逼真的写实素描更容易满足人们对艺术形象的视觉期待。写实素描的“看图识字”的功能,正好迎合了大众的审美需求而获得了广大的受众基础;4、写实的绘画需要写实的基本功,建立在传统的“写形状物”基础上的写实素描体系,只要绘画尤其是写实绘画还存在,写实素描就有其存在的价值和理由。二、面对契氏体系的尴尬就写实素描教学而言,契氏体系不失为一个完整而科学的体系,它对我国现今的写实素描教学还有很重要的借鉴意义。但是很多人在对待契氏体系的态度上却走进了一个误区。如果说二十世纪五十年代学契氏体系是一种时尚的话,那么,二十一世纪还学契氏体系却似乎变成了一种保守。而现状又是怎样的呢?现状是“我国美院的素描教学并未跳出契氏范畴。因为并非是意大利或法国或德国的艺术教学精神,而是契氏素描教学理论主流的延续、改革和发展。”⑥“这些年美院(指中央美院,笔者按)虽然在专业上有所扩展,在教学管理改革方面着手摸索,但就整体而言,美院现在还没有跳出30年前所设定的框架。”⑦所以,其实我们现在并没有离开契氏体系。只是在很多课堂上,“契氏体系”这个词不再被提起。但不被提起并不代表不存在。这种不再被提起的原因主要有:第一,由于对契氏体系的片面理解或误解,许多老师不愿意提起,怕被嘲笑成这位老师“过时”,但其实他教给学生的却是契氏体系的内容与方法。第二,也正是因为契氏体系不被提起,学生群体也根本就不知道有“契氏体系”这么一个名词,但他们所学的,所接受的却刚好又是契氏体系。所以,就好比我们生病时服中药,药汤喝下去了,病也好了,只是不知道药的配方而已。这里有老师不让你知道,有自己不想去知道,也有知道了不想说。说白了就是离不开契氏体系但又不承认自己离不开,这就是我们面对契氏体系的尴尬。而这种尴尬局面的存在,足以证明契氏体系在我国还有足够的生存和发展空间。我们至今离不开契氏体系的原因有:1、契氏体系的核心精神是现实主义的写实,写实体系的存在,是契氏体系生存和发展的最重要的文化背景;2、契氏体系存在的意义不仅在于利用它可以画出一系列优秀的作品,而且通过它可以建立起一种科学的、理性的精神,而这种精神是写实素描永远所需要的;3、在中国,还没有第二个体系可以与契氏体系相抗衡,而素描教学的发展又需要一个主导体系,这从体系需要上为契氏体系的生存和发展提供了可能。三、教学内容以人为主从几大美院造型基础部的素描教学大纲可以看出:第一,各大美术学院都围绕人物安排教学内容。第二,都遵循由简入繁的循序渐进的原则。从纯理论的角度来说,素描教学无论以什么为训练内容,都有可能提高学生的造型和审美两方面的能力。中国的美术院校为什么一直以人物为主要内容进行素描教学,其理由概而言之有以下几点:1、素描教学发端于西方古典艺术时期,而西方人的传统世界观是把人置于自然的对立面去认识和改造世界的,人本主义思想和人文主义精神造就了西方美术人物题材的辉惶,而中国在引进西方素描时当然不会忽略这样的辉煌;2、素描教学的引进主要是在新文化运动时期,描绘人、研究人,借此来反映社会现实,正好迎合了我国新文化运动的需要;3、我国的素描教学主要受苏派素描教学的影响,而苏派的素描教学主要是为现实主义创作服务的,也始终坚持以人物为教学的主要内容;4、目前我国的文艺方针仍然建立在艺术为社会主义建设服务,为人民服务这样的基点上,艺术创作仍需弘扬主旋律,这就要求我们的艺术教育必须扎根于现实生活之中,而人又是现实生活的主体,人物活动是现实生活的主要内容,作为忠实贯彻执行国家文艺方针的高等美术学府也就不能不把人作为素描教学的主要内容;5、人体自身的理想美,吸引着人类去认识自身,表现自身。再加上人体的结构复杂严谨,为写实造型提供了造型的难度即挑战性,可以更好地成就写实的基本功。四、写实素描教学质量整体滑坡素描教学自改革开放以后,特别是85新潮之后,最大的变化就是突破了以往单一化的教学模式,而形成了以写实为主,其它多种形式并存的多元化发展态势。表现在写实素描教学上,虽然融入了欧洲的写实传统,不再是契氏体系一统天下而呈繁荣发展之势,但是,这种繁荣仅是一种表象,在这种繁荣表象的背后,其实是写实的造型能力的整体滑坡。因为写实素描重要的评价指标就是“写实”的造型能力。而这种能力随着题材内容、风格手法、材料技巧的多样化,反而被削弱了。现时的写实素描,投机取巧的东西多了,功力扎实的作品少了。当然,从艺术创作的角度讲,投机取巧并不是坏事,很多时候倒是一种智慧。但是,作为以扎实功力见长的写实素描,最重要的应该把精力放在功力的锤炼上,放在技艺的锤炼上。写实素描有方法,但并无决窍。王华祥的“将错就错”也许是一种决窍,不过,“在‘将错就错’的素描教育中,显露出小技术、小伎俩而不是展示不同作者对物象的不同理解和表达,至少说不上圆融大气。”⑧我们怀念徐悲鸿、吴作人、王式廓、蒋兆和等老一辈艺术家的素描,那才叫真正的“圆融大气”。老一辈艺术家素描的高度,已成为历史等待我们去超越。造成写实素描教学质量整体水平滑坡的原因有如下几点:1、社会经济的发展,对设计人才的需求量越来越大,许多学生出于实用的角度考虑,把素描学习的重点放在了设计素描的学习上;2、随着教育体制的改革,高校的大量扩招,造成了生源质量的总体下降;3、物质主义、功利主义以及艺术市场的繁荣,造成了教师和学生的浮躁心理,使他们很难静下心来对待自己的工作和学习。特别是写实素描这种锤炼心智的费时费力的工作;4、当代艺术是对传统架上绘画的一种挑战,它的某些负面影响对传统写实素描的冲击也是首当其冲的;5、改革开放前写实素描之所以获得迅速发展,是因为当时国内的素描教学体系其实就是写实素描教学体系。而改革开放后,素描本身的系统完整意味着已经成为过去,学生选择的余地大了,对写实素描的学习不再专一,缺少诚心、决心和信心。注释:①盛檬,《素描教学散议》,《美术学报》,2004年,第2期②韦尔申:《写实主义造型基础教学的新思路》,全国十所高等美术院校造型基础教学作品范例编委会编:《全国十所高等美术院校造型础教学作品范例》素描卷,中国青年出版社,2005年,第140页③全国十所高等美术院校造型基础教学作品范例编委会编:《全国十所高等美术院校造型基础教学作品范例》素描卷,中国青年出版社,2005年,第1页④同上,第39页⑤同上,第208页⑥刘天呈:《俄罗斯素描艺术及其教学体系》,《解放军艺术学院学报》,1999年第1期⑦杜键:《我对中央美术学院的潜在危机的认识》,《美术研究》,1999年第4期⑧于艾君:《素描书》,辽宁美术出版社,2005年,第58页包装结构设计课程试验11、不为五斗米折腰。包装结构设计课程试41食品与药品包装课程实验园司食品与药品包装课程实验42包装结构设计课程试验课件43包装结构设计课程试验课件44包装结构设计课程试验课件45包装结构设计课程试验课件46包装结构设计课程试验课件47三、实验主要设备电解传感器法-测定塑料薄膜和薄片水蒸气透过率其设备及辅助材料包含以下部分。(1)采用L80-5000型全自动水分渗透分析仪,其外形结构如图2-13所示图全自动水分渗透分析仪三、实验主要设备48四、实验材料及预处理1.材料要求实验材料为塑料薄膜及其复合材料,其应满足平整、均匀,无孔洞、针眼、褶皱、划伤等缺陷。每组至少取三个试样。对具有两面性的样品,应在正反面各取一组试样。对于低透湿量或精度要求较高的样品,应取一个或两个试样进行空白实验。2.材料的状态调节用于电解传感器法-测定塑料薄膜和薄片水蒸气透过率的试样,应在温度为23℃±2℃,相对
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