酶固定化技术课件

第九章酶的应用第九章酶的应用1“绿色健康,“酶”力无限医药、洗涤剂、纺织、淀粉制糖、发酵、酒精、食品(包括果蔬汁、啤酒酿造、谷物食品、蛋白水解和功能食品以及食用油脂)、饲料、皮革、造纸和化工等工业领域“绿色健康,“酶”力无限2酶参与了生物体内所有的生命活动和生命过程执行具体的生理功能-唾液、胃液中的消化酶,凝血酶等■清除有害物质,起保卫作用一过氧化物酶,超氧化物岐化酶等协同激素等生理活性物质在体内发挥信号转换,传递与放大作用,调节生理功能-蛋白激酶催化代谢反应,建立各种各样代谢体系与代谢途径葡萄糖、氨基酸、核酸代谢酶参与了生物体内所有的生命活动和生命过程3酶是生物学有力的研究工具■基因工程工具酶■基因组学蛋白组学酶是生物学有力的研究工具4酶和工农业生产与医学实践有着密切的关系■工业用酶:淀粉糖业农业用酶:饲料医疗用酶:蛋白酶检测试剂抗病毒等新药物开发酶和工农业生产与医学实践有着密切的关系5酶固定化技术课件6酶固定化技术课件7酶固定化技术课件8酶固定化技术课件9酶固定化技术课件10酶固定化技术课件11酶固定化技术课件12酶固定化技术课件13酶固定化技术课件14酶固定化技术课件15酶固定化技术课件16酶固定化技术课件17酶固定化技术课件18酶固定化技术课件19酶固定化技术课件20酶固定化技术课件21酶固定化技术课件22酶固定化技术课件23酶固定化技术课件24酶固定化技术课件25酶固定化技术课件26酶固定化技术课件27酶固定化技术课件28酶固定化技术课件29酶固定化技术课件30酶固定化技术课件31酶固定化技术课件32酶固定化技术课件33酶固定化技术课件34酶固定化技术课件35酶固定化技术课件36酶固定化技术课件37酶固定化技术课件38酶固定化技术课件39酶固定化技术课件40酶固定化技术课件41酶固定化技术课件42酶固定化技术课件43酶固定化技术课件44酶固定化技术课件45酶固定化技术课件46酶固定化技术课件47酶固定化技术课件48酶固定化技术课件49酶固定化技术课件50酶固定化技术课件51酶固定化技术课件52酶固定化技术课件53酶固定化技术课件54酶固定化技术课件55酶固定化技术课件56第九章酶的应用第九章酶的应用57“绿色健康,“酶”力无限医药、洗涤剂、纺织、淀粉制糖、发酵、酒精、食品(包括果蔬汁、啤酒酿造、谷物食品、蛋白水解和功能食品以及食用油脂)、饲料、皮革、造纸和化工等工业领域“绿色健康,“酶”力无限58酶参与了生物体内所有的生命活动和生命过程执行具体的生理功能-唾液、胃液中的消化酶,凝血酶等■清除有害物质,起保卫作用一过氧化物酶,超氧化物岐化酶等协同激素等生理活性物质在体内发挥信号转换,传递与放大作用,调节生理功能-蛋白激酶催化代谢反应,建立各种各样代谢体系与代谢途径葡萄糖、氨基酸、核酸代谢酶参与了生物体内所有的生命活动和生命过程59酶是生物学有力的研究工具■基因工程工具酶■基因组学蛋白组学酶是生物学有力的研究工具60酶和工农业生产与医学实践有着密切的关系■工业用酶:淀粉糖业农业用酶:饲料医疗用酶:蛋白酶检测试剂抗病毒等新药物开发酶和工农业生产与医学实践有着密切的关系61酶固定化技术课件62酶固定化技术课件63酶固定化技术课件64酶固定化技术课件65酶固定化技术课件66酶固定化技术课件67酶固定化技术课件68酶固定化技术课件69酶固定化技术课件70酶固定化技术课件71酶固定化技术课件72酶固定化技术课件73酶固定化技术课件74酶固定化技术课件75酶固定化技术课件76酶固定化技术课件77酶固定化技术课件78酶固定化技术课件79酶固定化技术课件80酶固定化技术课件81酶固定化技术课件82酶固定化技术课件83酶固定化技术课件84酶固定化技术课件85酶固定化技术课件86酶固定化技术课件87酶固定化技术课件88酶固定化技术课件89酶固定化技术课件90酶固定化技术课件91酶固定化技术课件92酶固定化技术课件93酶固定化技术课件94酶固定化技术课件95酶固定化技术课件96酶固定化技术课件97酶固定化技术课件98酶固定化技术课件99酶固定化技术课件100酶固定化技术课件101酶固定化技术课件102酶固定化技术课件103酶固定化技术课件104