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文档简介
清洗理论及应用51、山气日夕佳,飞鸟相与还。52、木欣欣以向荣,泉涓涓而始流。53、富贵非吾愿,帝乡不可期。54、雄发指危冠,猛气冲长缨。55、土地平旷,屋舍俨然,有良田美池桑竹之属,阡陌交通,鸡犬相闻。清洗理论及应用清洗理论及应用51、山气日夕佳,飞鸟相与还。52、木欣欣以向荣,泉涓涓而始流。53、富贵非吾愿,帝乡不可期。54、雄发指危冠,猛气冲长缨。55、土地平旷,屋舍俨然,有良田美池桑竹之属,阡陌交通,鸡犬相闻。清洗原理及应用高万东清洗的定义和目的●所谓清洗就是通过物理和化学的方法去除被清洗表面上可见和不可见的杂质的过程,其目的是:物理清洁、化学清洁微生物清洁、无菌清洁。水土资源作为经济社会发展不可替代的基础支撑,是我国现代农业建设不可或缺的首要条件。耕地逐年减少,水资源日趋短缺等一系列问题造成的粮食减产、区域地下水位大幅度下降、水土环境退化、土壤荒漠化等一系列与农业水土工程学科紧密相连的资源环境问题,正在制约着当前的社会经济持续发展。如何促进我国农业水土工程研究发展和研究人员培养成为相关研究机构和高校亟待解决的问题之一。1农业水土工程的形成与发展农业水土工程学科是研究水、土运移规律与持续高效利用的理论与技术,是合理利用农业水土资源,创造良好的农业水土环境,为农业可持续发展服务的科学。作为以地学、生物学、气象学为理论基础,以工程学为技术基础的应用科学,农业水土工程学科在我国曾先后被称为“农田水利”和“农田灌溉”,国际上普遍采用“水土工程”名称,我国于1990年由国务院学位委员会学科评议组定名为“农业水土工程”。农业水土工程是在农田水利工程基础上发展起来的[1]。明代著名科学家徐光启最早把西欧水利科学技术介绍到我国并在《农政全书》中系统地论述了农田水利有关问题,这是我国关于农业水土工程的最早著作。随着农业生产的进步,农田水利作为一门科学逐渐形成,不断完善,本世纪二三十年代,我国著名水利专家李仪祉先生主持兴建了泾惠渠等关中大型灌溉工程开启了以现代科学技术为基础的农田水利科学。我国关于“农田水利”最早的解释出现在李仪祉先生的《农田水利之合作》中。30年代中期李仪祉的《农田水利讲义》和沙玉清的《农田水利学》,对“农田水利”作了进一步科学地概括,形成了我国农田水利科学的初步体系。40年代初我国出现了“农业水利”一词。50年代以后,原苏联的影响起着很大作用。80年代以来,欧美的影响又逐渐增长,一些专家认为可以用“灌溉排水”来代替“农田水利”[2,3]。早期的农业水土工程学科只是从水的角度出发,以水为出发点。随着现代农业科学技术的发展,研究人员认识到“水、土、作物”三者是紧密相关的,应该将三者作为一个整体来研究,才能有效地发挥各自的作用。近20年来,我国农业水土工程学科发展迅速,取得了一大批研究成果。西北农林科技大学农业水土工程学科,围绕我国西北及干旱、半干旱地区的农业节水与水资源持续利用问题进行了诸多方面的研究。中国农业大学成立了中国农业水研究中心。2003年武汉大学的水资源与水电工程科学国家重点实验室成立,河海大学的水文水资源与水利工程科学国家重点实验室也为农业水土工程学科的发展做出了积极贡献[4]。东北农业大学、沈阳农业大学等高校相继成立了农业水土工程专业。2农业水土工程研究对象的特点农业水土工程的研究对象是以降水(灌溉)―土壤水―作物水―光合作用―干物质量―经济产量的转化关系和高效调控作为研究主线,从水分调控、水肥耦合、作物生理与遗传改良出发,探索提高各个环节中水的转化效率与生产效率的机理。就属性来说,其属于自然造物占主导地位,并受人为因素影响,是一种具有工程意义的自然过程,是人类农业生产历史产物,其形成受人类农业生产科技进步支配。同时,作为一门单独的学科又赋存于农业工程系统中,保持着与其他学科的相互依存和相互作用关系。农业水土工程从根本上是以水的转化效率和生产效率为基础,以工程应用为目的的动态研究过程。农业水土工程领域具有多学科相互交叉、各种单项技术互相渗透的显著特征。包括水利工程学、土壤学、作物学、生物学、遗传学、材料学、数学和化学等多学科有机地结合。农业水土工程研究对象以及研究手段是复杂的,这种复杂性主要体现在以下几点。(1)研究对象的复杂。农业水土工程既要研究工程技术,又要研究包括农业水文学理论,流体力学与水力学理论,土壤物理学与土壤水动力学理论,地表物质(水分、溶质、泥沙)迁移与能量转化理论,植物水分生理与抗逆性生理理论,农业气象学理论,农田生态学理论等。必须将相关理论与农业水土工程的核心理论与技术相结合才能够推动农业水土工程学科的发展。(2)研究手段的复杂。为解决复杂现实的工程问题采取的实践手段复杂多变,必须理论与实践相结合。同时,不断改进研究手段,这是一个动态的过程。农业水土工程学科研究手段的更新和新技术的应用,包括计机技术、核技术、信息技术、红外技术、遥感技术、电测技术、示踪技术、现代工程技术以及先进的灌排技术与设备的应用等,同时采用数值计算方法、系统工程学、模糊数学、应用随机过程、系统动力学、信息论控制论、预测学与技术经济学等方法,借助这些技术与方法,才能从整体上考虑水―土壤―作物―大气之间关系,实现地表物质迁移与能量转化的定量描述,才能科学地确定其调控方案使该领域由单纯的实验性质变为一门有较严格的理论基础和定量方法的科学[5]。(3)农业水土工程系统是开放性的。在其演化过程中不断地有新学科的加入,这又影响着系统的演化行为。(4)系统具有时间属性。包括工程时间尺度,自然演替时间尺度,工程时间尺度既要关心其工程运营期间的稳定性,又受到自然演替时间尺度的限制,水―土壤―作物―大气之间的能量转换与传递属于短时间的尺度问题。对于不同生长期的水―土壤―作物―大气之间的能量转换与传递又属于长时间的尺度问题。(5)存在着控制性条件。从水分调控、水肥耦合、作物生理与遗传改良出发,探索提高各个环节中水的转化效率与生产效率的机理。可以利用植物本身生理功能调节和挖掘植物本身的节水潜力;利用现代信息技术,开发作物水分信息采集与精量控制灌溉技术,提升传统节水技术的现代化水平;利用现代新材料技术,解决节水设备与产品研发中的材料与工艺问题,提升节水农业关键设备与重大产品的技术水平;推进常规节水技术的标准化、规范化、模式化、定量化和集成化,促进其大规模的应用,充分挖掘其节水的效果;在高效利用常规水资源的前提下,进一步挖掘劣质水、天然雨水等非常规水资源的利用潜力[4]。3农业水土工程专业教学不足及对策通过对农业水土工程专业研究对象的特点和现代高校本科生、研究生的培养模式分析可知,农业水土工程专业研究生的培养存在严重不足。现针对存在的不足,分析其产生的原因并提出相应的对策。3.1本科教育与研究生教育脱轨本科阶段各专业划分明显,即使存在交叉也多是专业基础课上的共享。例如农田水利专业就很少涉及土壤学,植物生理学,生态学等农业水土工程研究生必须具备的专业基础知识。这些知识的获得要等到研究生阶段才能够接触,这就导致问题的出现,如植物生理学,生态学的基础课程没有学习,影响这两门课程的学习效果。农业水土工程专业研究生各相关专业本科生都可以报考,导致研究生知识结构不同,偏农学的本科生报考农业水土工程专业研究生,虽然在土壤学,植物学,生态学方面基础较好,但是水利和数学等就成为了制约其发展的瓶颈,因为偏农学的本科生在本科阶段数学学习要求相对较低,水利方面的知识更是难以接触。农业水土工程专业是以水分在土壤―植物―大气中的运动为主要研究对象,以期达到农业水土资源的高效利用,在这个系统中,水分由土壤向植物的运动规律起关键性作用,农田水利专业本科生从事农业水土工程专业研究在知识储备上占优势,建议农田水利专业的本科生报考农业水土工程专业研究生,同时加强农田水利专业本科生农业生态系统及植物生理生态相关知识的学习。康绍忠在1993年建议在有条件的高校试办农业水土工程专业本科班[5],这将大大提高农业水土工程专业研究生的质量。3.2教育资源分配不均作为科研人员,研究生指导教师所承担的科研项目数量和研究内容是不同的,甚至一些导师没有科研项目,科研经费不足,从而影响了学生直接参加科研课题的机会。这一差别不但在各高校之间存在,在同一所高校或研究机构内部区别也很大,造成教育资源分配不均。建议全国统一设立专门的研究生科研基金,用于研究生的培养。另外,各高校农业水土工程专业研究生课程设置区别很大,1992年康绍忠在他的文章中提出应在农业部所属教材编审委员会下设立农业水土工程专业教材编审小组,讨论全国农业水土工程专业研究生教材的统一编写问题及有关课程的教学大纲,这一举措有利于农业水土工程专业研究生培养质量的提高。3.3学生掌握学科前沿不充分学生从本科阶段进入研究生学习,学习方式需要有一个转变过程,现行的本科学生教育模式过于强调已有知识的传授,缺乏对未知领域的开拓和思考,本科灌输式教学使得学生只能被动地接受知识,制约其思考的主动性和探索性,研究生阶段只有主动探索性学习才能够完成相应的知识储备,这就造成了部分学生过渡时间较长,开始进入探索性研究阶段还没有完全掌握本领域的前沿。我国部分院校存在2年制硕士研究生,培养时间过短,研究生质量在时间上难以保证,建议农业水土工程硕士研究生采取3年制培养方式。我国大部分高校文献检索能力有限,教师和学生不能获得本领域国际最新研究成果,建议各高校加大对文献数据库建设的投入,或者进一步促进资源共享,为研究人员提供方便。面对日益严峻的水土资源状况和粮食危机问题,要求在高等学校进行教学改革和探索,培养适应时代需要、高水平的农业水土工程学科人才,为解决我国国民经济可持续发展以及生态安全等重大战略问题做出应有的贡献。“创新改革古诗文练习模式”体现以学生为主,特别强调学生自己发现,自己探索和自己解决问题,展现学生主动参与探究、发现、创新的过程。新课程改革着眼于学生素质的全面提高和探究性学习模式的培养,要求语文教师在进行古诗文教学时更加贴近时代和学生实际,在练习题的编制上也要“推陈出新”,体现启发性、生动性和开放性,为学生提供一个畅游我国古代诗文海洋的广阔平台。现将本人尝试的一些做法总结如下。一、巧归纳、活运用,让生活体验激发学生学习古诗文的兴趣传统教学教师把所谓的答案从参考书上搬到课堂上传授给学生,等到考试时,学生在把这一答案抄到考试试卷上,这是一个单向的复制过程。教师习惯“告诉”,学生习惯被动地接受;教师习惯“传达经验”,学生也就无需自身体验。“创新改革古诗文练习模式,”是对传统教学格局的一种挑战,他可以让学生、教师、课本与生活交流、碰撞、沟通,它可以为学生提供成长的舞台,学生可以挑战权威,可以有自己独到的见解。(一)我根据学生探究性强的心理特点,设计了贴近生活、贴近学生认知特点的习题如:(1)读书要为我所用,要从中获得感悟,诵读《公输》和《唐雎不辱使命》,请你谈谈对“美伊战争”的看法。(2)走进“沙漠”,收集与“沙漠”的有关诗句,结合诗句意境配上图片。同学们给“瀚海阑干百丈冰,愁云惨淡万里凝。”;“大漠孤烟直,长河落日圆。”等有名的描写“大漠”的诗句,都配上了相关的图片:有旅游照片、风景明信片、剪贴画、剪纸……(3)今天给大家留一项特殊的作业:这是一项永远也做不完的作业,愿他成为你人生的法宝,伴你度过美好人生。请根据《论语》中的格言、成语联系自己的学习实践、修身做人进行自我反省,写一篇读后心得,并时时对照、监督自己。(4)破解“木兰”之谜,收集“木兰”的传奇故事,来学习《木兰诗》中“木兰”精神:勤劳朴实、勇敢坚毅、不贪功名、热爱家乡……尤其还对女生进行“巾帼不让须眉”的精神塑造。(5)请想象白居易《钱塘湖春行》“乱花渐入迷人眼,浅草才能没马蹄。”的生机勃勃的春景,谈一谈你的“眼中之春,心中之春。”这些引导学生“神入”和“移情”的练习,仿佛把学生带入了时空隧道,让他们穿越遥远的年代,利用古诗文相关的资料,“神入”其境地,驰骋想象古代仁人志士的情操和美德。这些新颖活泼的开放性习题,充分地开拓了学生的创意空间,激发了学生的好奇心和求知欲,大大地提高了学生探究古诗文的兴趣。(二)在进行练习的时候,我允许甚至鼓励学生利用自己的特长爱好,完成具有个性化的作业如:(1)在布置预习杜甫《石壕吏》的联系时,擅长绘画的同学根据背景资料,有的在古诗的空白处插入自己创作的图画;有的同学甚至将整首诗歌的内容用连环画形式来体现。(2)在布置收集孟浩然《望洞庭湖赠张丞相》的背景资料的联系时,精通晚上搜索的学生利用网络下载了大量资料:有诗人孟浩然的生平经历;有诗歌的写作背景;有诗歌名句的赏析;有“干谒诗”的解说……(3)在不知曹操《龟虽寿》的抄写作业时,有书法特长的同学将该诗写成了书法作品,有的同学还将“老骥伏枥,志在千里?的条幅作品送给德高望重的退休老教师。这些图文并茂、神情兼备、充满个性化、时代感的作业,一改传统作业的老套、古板,给人耳目一新的感觉。生活体验愈丰富,愈能从不同的角度和深度进入语文并掌握语文。教师应鼓励学生充分利用语文资源沟通课内课外,重视语文与生活的紧密结合。这样学生学到的不仅是活生生的语文知识,更重要的是养成关心生活,留心生活的好习惯。二、创情境,明深意,借助表演培养学生健康的情感态度价值观古诗文教学不但要教给学生以丰富的语文知识,发展学生的认知能力,而且要通过生动具体的内容,培养学生的高尚情操。在这方面,我主要是通过创设情境,让学生表演古诗文中的人物、故事、情节来实现这个目标。此刻,教师要担任组织者的责任。主要处理好学生之间的关系,形成积极向上、勤奋踏实的班风,为学生的“表演”营造一个善意的、轻松地整体环境。因此,要考虑课的结构,安排教学序列,确定活动内容及其方式时,都要考虑班级这样一种特定的教学组织的集体性和课堂内人际关系的性质。如:(1)请你结合对《伤仲永》一文的理解,表演“仲永新传”小品,温馨提示:要求敢于标新立异,敢于打破传统的思维定势。学生精彩表演举例:小品《伤仲永后传》,全剧分四幕。表演者六男一女。内容提要:21世纪,仲永祖孙三代在家务农,因不懂科学技术,生活窘迫,XX中学的三位老师要请仲永上学读书,十年寒窗,仲永考取农业博士,带领全乡人民奔上了小康之路。画龙点睛的片段:仲永的爷爷(头戴小毡帽,身穿破棉袄,拄着拐杖)痛斥仲永的父亲:“你这个不孝之子,不让我孙子好好读书,你看人家中的土豆,那么大个儿(夸张),再看咱们的这么点个儿(夸张),现在谁不奔小康啊!没文化成吗?(2)我在教学杜甫的《茅屋为秋风所破歌》时,我辅导学生在凄清婉转的古筝音乐声中,将杜甫自家茅屋被秋风吹破、大雨如注、长夜难眠的遭遇用小话剧表演出来,让学生全身心沉浸在美的情感体验中,从而品味杜甫“推己及人,忧国忧民”的炽热情怀。这种用语言、音乐、表情、动作完成练习的方式,不但是作业形式的崭新突破,更主要的是使学生通过身体力行的表演,使其在理想、道德、审美、情感、价值观等方面产生了积极而健康的态度,强化了进取开拓、爱国爱民的美好情操。开放性的古诗文习题的创新和实践,不但激发了学生学习古诗文的兴趣,发展了学生的创新思维能力,也使得古诗文的教学如李白《行路难》诗中所言:“长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。”行万里路,读万卷书,让我们伴随古诗文,教学能在困境中走出一条创新之路、快乐之路。清洗理论及应用51、山气日夕佳,飞鸟相与还。清洗理论及应用清1清洗原理及应用高万东清洗原理及应用2清洗的定义和目的●所谓清洗就是通过物理和化学的方法去除被清洗表面上可见和不可见的杂质的过程,其目的是:物理清洁、化学清洁微生物清洁、无菌清洁。清洗的定义和目的3热表面当牛乳加热到60℃以上时,《乳石”开始形成。乳石就是磷酸钙(和镁)、蛋白质,脂肪等等的沉积物。经过一较长时间的生产运行之后,在加热段和热回收第一部分的板式热交器的板片上,你就很容易看到,沉淀物紧紧地附着在设备表面上,运行时间超过8小时,你就可以看到沉淀物的颜色从稍带白色变成褐色。在受热表面上,能看到的污物如图21.1所示热表面4乳石的表现热表面蛋白质磷酸盐碳酸盐图2l.l受热表面上的沉积物乳石的表现5冷表面层牛乳膜会粘附在管、泵、缸等等的壁面上(“冷”表面)。当系统排空时要尽可能快地进行清洗,否则,这层牛乳膜将会干固而难于除去。冷表面6清洗要求●物理清洁度—除去表面上所有可见污物化学清洁度不仅除去全部可见污物而且还除去了肉眼不可见的,但通过尝味或嗅觉能探测出的残留物●细菌清洁度—通过消毒获得●无菌清洁度—杀灭所有的微生物清洗要求7清洗的作用机理●水的溶解作用●热的作用●机械作用界面的活性作用●化学作用●酶的作用清洗的作用机理8清洗原理●n100%的干净的表面是可以得到的99%cleanisstill1%dirty!99%干净,1%不干净1%maycauseyoutofail!1%却会引起大麻烦清洗原理9水的溶解作用●水是极性化合物,对于油脂性污垢几乎没有溶解作用,对于碳水化合物(如糖)、蛋白质、低级脂肪酸有一定的溶解作用,而对于电解质及有机或无机盐类的溶解作用较强。水的溶解作用10WettingPenetration渗透作用WaterOnlyBeadsForm只有水水珠状SoilCrackSoil污垢缝隙WaterPlussurfactantWettedsurface水+表面活性剂WettingPenetration渗透作11清洗理论及应用课件12清洗理论及应用课件13清洗理论及应用课件14清洗理论及应用课件15清洗理论及应用课件16清洗理论及应用课件17清洗理论及应用课件18清洗理论及应用课件19清洗理论及应用课件20清洗理论及应用课件21清洗理论及应用课件22清洗理论及应用课件23清洗理论及应用课件24清洗理论及应用课件25清洗理论及应用课件26清洗理论及应用课件27清洗理论及应用课件28清洗理论及应用课件29清洗理论及应用课件30清洗理论及应用课件31清洗理论及应用课件32清洗理论及应用课件33清洗理论及应用课件34清洗理论及应用课件35清洗理论及应用课件36清洗理论及应用课件37清洗理论及应用课件38清洗理论及应用课件39清洗理论及应用课件40清洗理论及应用课件41清洗理论及应用课件42清洗理论及应用课件43清洗理论及应用课件44清洗理论及应用课件45清洗理论及应用课件46清洗理论及应用课件47清洗理论及应用课件48清洗理论及应用课件49清洗理论及应用课件50清洗理论及应用课件51清洗理论及应用课件52清洗理论及应用课件53清洗理论及应用课件54清洗理论及应用课件55清洗理论及应用课件56清洗理论及应用课件57清洗理论及应用课件58清洗理论及应用课件59清洗理论及应用课件60清洗理论及应用课件61清洗理论及应用课件62清洗理论及应用课件63清洗理论及应用课件64清洗理论及应用课件65清洗理论及应用课件66清洗理论及应用课件67清洗理论及应用课件68清洗理论及应用课件69清洗理论及应用课件70清洗理论及应用课件71清洗理论及应用课件72清洗理论及应用课件73清洗理论及应用课件74清洗理论及应用课件75清洗理论及应用课件76清洗理论及应用课件77清洗理论及应用课件78清洗理论及应用课件79清洗理论及应用课件80清洗理论及应用课件81清洗理论及应用课件82清洗理论及应用课件83清洗理论及应用课件84清洗理论及应用课件85清洗理论及应用课件86清洗理论及应用课件87清洗理论及应用课件88清洗理论及应用课件8936、自己的鞋子,自己知道紧在哪里。——西班牙
37、我们唯一不会改正的缺点是软弱。——拉罗什福科
38、我这个人走得很慢,但是我从不后退。——亚伯拉罕·林肯
39、勿问成功的秘诀为何,且尽全力做你应该做的事吧。——美华纳
40、学而不思则罔,思而不学则殆。——孔子xiexie!谢谢!36、自己的鞋子,自己知道紧在哪里。——西班牙xiexie!90清洗理论及应用51、山气日夕佳,飞鸟相与还。52、木欣欣以向荣,泉涓涓而始流。53、富贵非吾愿,帝乡不可期。54、雄发指危冠,猛气冲长缨。55、土地平旷,屋舍俨然,有良田美池桑竹之属,阡陌交通,鸡犬相闻。清洗理论及应用清洗理论及应用51、山气日夕佳,飞鸟相与还。52、木欣欣以向荣,泉涓涓而始流。53、富贵非吾愿,帝乡不可期。54、雄发指危冠,猛气冲长缨。55、土地平旷,屋舍俨然,有良田美池桑竹之属,阡陌交通,鸡犬相闻。清洗原理及应用高万东清洗的定义和目的●所谓清洗就是通过物理和化学的方法去除被清洗表面上可见和不可见的杂质的过程,其目的是:物理清洁、化学清洁微生物清洁、无菌清洁。水土资源作为经济社会发展不可替代的基础支撑,是我国现代农业建设不可或缺的首要条件。耕地逐年减少,水资源日趋短缺等一系列问题造成的粮食减产、区域地下水位大幅度下降、水土环境退化、土壤荒漠化等一系列与农业水土工程学科紧密相连的资源环境问题,正在制约着当前的社会经济持续发展。如何促进我国农业水土工程研究发展和研究人员培养成为相关研究机构和高校亟待解决的问题之一。1农业水土工程的形成与发展农业水土工程学科是研究水、土运移规律与持续高效利用的理论与技术,是合理利用农业水土资源,创造良好的农业水土环境,为农业可持续发展服务的科学。作为以地学、生物学、气象学为理论基础,以工程学为技术基础的应用科学,农业水土工程学科在我国曾先后被称为“农田水利”和“农田灌溉”,国际上普遍采用“水土工程”名称,我国于1990年由国务院学位委员会学科评议组定名为“农业水土工程”。农业水土工程是在农田水利工程基础上发展起来的[1]。明代著名科学家徐光启最早把西欧水利科学技术介绍到我国并在《农政全书》中系统地论述了农田水利有关问题,这是我国关于农业水土工程的最早著作。随着农业生产的进步,农田水利作为一门科学逐渐形成,不断完善,本世纪二三十年代,我国著名水利专家李仪祉先生主持兴建了泾惠渠等关中大型灌溉工程开启了以现代科学技术为基础的农田水利科学。我国关于“农田水利”最早的解释出现在李仪祉先生的《农田水利之合作》中。30年代中期李仪祉的《农田水利讲义》和沙玉清的《农田水利学》,对“农田水利”作了进一步科学地概括,形成了我国农田水利科学的初步体系。40年代初我国出现了“农业水利”一词。50年代以后,原苏联的影响起着很大作用。80年代以来,欧美的影响又逐渐增长,一些专家认为可以用“灌溉排水”来代替“农田水利”[2,3]。早期的农业水土工程学科只是从水的角度出发,以水为出发点。随着现代农业科学技术的发展,研究人员认识到“水、土、作物”三者是紧密相关的,应该将三者作为一个整体来研究,才能有效地发挥各自的作用。近20年来,我国农业水土工程学科发展迅速,取得了一大批研究成果。西北农林科技大学农业水土工程学科,围绕我国西北及干旱、半干旱地区的农业节水与水资源持续利用问题进行了诸多方面的研究。中国农业大学成立了中国农业水研究中心。2003年武汉大学的水资源与水电工程科学国家重点实验室成立,河海大学的水文水资源与水利工程科学国家重点实验室也为农业水土工程学科的发展做出了积极贡献[4]。东北农业大学、沈阳农业大学等高校相继成立了农业水土工程专业。2农业水土工程研究对象的特点农业水土工程的研究对象是以降水(灌溉)―土壤水―作物水―光合作用―干物质量―经济产量的转化关系和高效调控作为研究主线,从水分调控、水肥耦合、作物生理与遗传改良出发,探索提高各个环节中水的转化效率与生产效率的机理。就属性来说,其属于自然造物占主导地位,并受人为因素影响,是一种具有工程意义的自然过程,是人类农业生产历史产物,其形成受人类农业生产科技进步支配。同时,作为一门单独的学科又赋存于农业工程系统中,保持着与其他学科的相互依存和相互作用关系。农业水土工程从根本上是以水的转化效率和生产效率为基础,以工程应用为目的的动态研究过程。农业水土工程领域具有多学科相互交叉、各种单项技术互相渗透的显著特征。包括水利工程学、土壤学、作物学、生物学、遗传学、材料学、数学和化学等多学科有机地结合。农业水土工程研究对象以及研究手段是复杂的,这种复杂性主要体现在以下几点。(1)研究对象的复杂。农业水土工程既要研究工程技术,又要研究包括农业水文学理论,流体力学与水力学理论,土壤物理学与土壤水动力学理论,地表物质(水分、溶质、泥沙)迁移与能量转化理论,植物水分生理与抗逆性生理理论,农业气象学理论,农田生态学理论等。必须将相关理论与农业水土工程的核心理论与技术相结合才能够推动农业水土工程学科的发展。(2)研究手段的复杂。为解决复杂现实的工程问题采取的实践手段复杂多变,必须理论与实践相结合。同时,不断改进研究手段,这是一个动态的过程。农业水土工程学科研究手段的更新和新技术的应用,包括计机技术、核技术、信息技术、红外技术、遥感技术、电测技术、示踪技术、现代工程技术以及先进的灌排技术与设备的应用等,同时采用数值计算方法、系统工程学、模糊数学、应用随机过程、系统动力学、信息论控制论、预测学与技术经济学等方法,借助这些技术与方法,才能从整体上考虑水―土壤―作物―大气之间关系,实现地表物质迁移与能量转化的定量描述,才能科学地确定其调控方案使该领域由单纯的实验性质变为一门有较严格的理论基础和定量方法的科学[5]。(3)农业水土工程系统是开放性的。在其演化过程中不断地有新学科的加入,这又影响着系统的演化行为。(4)系统具有时间属性。包括工程时间尺度,自然演替时间尺度,工程时间尺度既要关心其工程运营期间的稳定性,又受到自然演替时间尺度的限制,水―土壤―作物―大气之间的能量转换与传递属于短时间的尺度问题。对于不同生长期的水―土壤―作物―大气之间的能量转换与传递又属于长时间的尺度问题。(5)存在着控制性条件。从水分调控、水肥耦合、作物生理与遗传改良出发,探索提高各个环节中水的转化效率与生产效率的机理。可以利用植物本身生理功能调节和挖掘植物本身的节水潜力;利用现代信息技术,开发作物水分信息采集与精量控制灌溉技术,提升传统节水技术的现代化水平;利用现代新材料技术,解决节水设备与产品研发中的材料与工艺问题,提升节水农业关键设备与重大产品的技术水平;推进常规节水技术的标准化、规范化、模式化、定量化和集成化,促进其大规模的应用,充分挖掘其节水的效果;在高效利用常规水资源的前提下,进一步挖掘劣质水、天然雨水等非常规水资源的利用潜力[4]。3农业水土工程专业教学不足及对策通过对农业水土工程专业研究对象的特点和现代高校本科生、研究生的培养模式分析可知,农业水土工程专业研究生的培养存在严重不足。现针对存在的不足,分析其产生的原因并提出相应的对策。3.1本科教育与研究生教育脱轨本科阶段各专业划分明显,即使存在交叉也多是专业基础课上的共享。例如农田水利专业就很少涉及土壤学,植物生理学,生态学等农业水土工程研究生必须具备的专业基础知识。这些知识的获得要等到研究生阶段才能够接触,这就导致问题的出现,如植物生理学,生态学的基础课程没有学习,影响这两门课程的学习效果。农业水土工程专业研究生各相关专业本科生都可以报考,导致研究生知识结构不同,偏农学的本科生报考农业水土工程专业研究生,虽然在土壤学,植物学,生态学方面基础较好,但是水利和数学等就成为了制约其发展的瓶颈,因为偏农学的本科生在本科阶段数学学习要求相对较低,水利方面的知识更是难以接触。农业水土工程专业是以水分在土壤―植物―大气中的运动为主要研究对象,以期达到农业水土资源的高效利用,在这个系统中,水分由土壤向植物的运动规律起关键性作用,农田水利专业本科生从事农业水土工程专业研究在知识储备上占优势,建议农田水利专业的本科生报考农业水土工程专业研究生,同时加强农田水利专业本科生农业生态系统及植物生理生态相关知识的学习。康绍忠在1993年建议在有条件的高校试办农业水土工程专业本科班[5],这将大大提高农业水土工程专业研究生的质量。3.2教育资源分配不均作为科研人员,研究生指导教师所承担的科研项目数量和研究内容是不同的,甚至一些导师没有科研项目,科研经费不足,从而影响了学生直接参加科研课题的机会。这一差别不但在各高校之间存在,在同一所高校或研究机构内部区别也很大,造成教育资源分配不均。建议全国统一设立专门的研究生科研基金,用于研究生的培养。另外,各高校农业水土工程专业研究生课程设置区别很大,1992年康绍忠在他的文章中提出应在农业部所属教材编审委员会下设立农业水土工程专业教材编审小组,讨论全国农业水土工程专业研究生教材的统一编写问题及有关课程的教学大纲,这一举措有利于农业水土工程专业研究生培养质量的提高。3.3学生掌握学科前沿不充分学生从本科阶段进入研究生学习,学习方式需要有一个转变过程,现行的本科学生教育模式过于强调已有知识的传授,缺乏对未知领域的开拓和思考,本科灌输式教学使得学生只能被动地接受知识,制约其思考的主动性和探索性,研究生阶段只有主动探索性学习才能够完成相应的知识储备,这就造成了部分学生过渡时间较长,开始进入探索性研究阶段还没有完全掌握本领域的前沿。我国部分院校存在2年制硕士研究生,培养时间过短,研究生质量在时间上难以保证,建议农业水土工程硕士研究生采取3年制培养方式。我国大部分高校文献检索能力有限,教师和学生不能获得本领域国际最新研究成果,建议各高校加大对文献数据库建设的投入,或者进一步促进资源共享,为研究人员提供方便。面对日益严峻的水土资源状况和粮食危机问题,要求在高等学校进行教学改革和探索,培养适应时代需要、高水平的农业水土工程学科人才,为解决我国国民经济可持续发展以及生态安全等重大战略问题做出应有的贡献。“创新改革古诗文练习模式”体现以学生为主,特别强调学生自己发现,自己探索和自己解决问题,展现学生主动参与探究、发现、创新的过程。新课程改革着眼于学生素质的全面提高和探究性学习模式的培养,要求语文教师在进行古诗文教学时更加贴近时代和学生实际,在练习题的编制上也要“推陈出新”,体现启发性、生动性和开放性,为学生提供一个畅游我国古代诗文海洋的广阔平台。现将本人尝试的一些做法总结如下。一、巧归纳、活运用,让生活体验激发学生学习古诗文的兴趣传统教学教师把所谓的答案从参考书上搬到课堂上传授给学生,等到考试时,学生在把这一答案抄到考试试卷上,这是一个单向的复制过程。教师习惯“告诉”,学生习惯被动地接受;教师习惯“传达经验”,学生也就无需自身体验。“创新改革古诗文练习模式,”是对传统教学格局的一种挑战,他可以让学生、教师、课本与生活交流、碰撞、沟通,它可以为学生提供成长的舞台,学生可以挑战权威,可以有自己独到的见解。(一)我根据学生探究性强的心理特点,设计了贴近生活、贴近学生认知特点的习题如:(1)读书要为我所用,要从中获得感悟,诵读《公输》和《唐雎不辱使命》,请你谈谈对“美伊战争”的看法。(2)走进“沙漠”,收集与“沙漠”的有关诗句,结合诗句意境配上图片。同学们给“瀚海阑干百丈冰,愁云惨淡万里凝。”;“大漠孤烟直,长河落日圆。”等有名的描写“大漠”的诗句,都配上了相关的图片:有旅游照片、风景明信片、剪贴画、剪纸……(3)今天给大家留一项特殊的作业:这是一项永远也做不完的作业,愿他成为你人生的法宝,伴你度过美好人生。请根据《论语》中的格言、成语联系自己的学习实践、修身做人进行自我反省,写一篇读后心得,并时时对照、监督自己。(4)破解“木兰”之谜,收集“木兰”的传奇故事,来学习《木兰诗》中“木兰”精神:勤劳朴实、勇敢坚毅、不贪功名、热爱家乡……尤其还对女生进行“巾帼不让须眉”的精神塑造。(5)请想象白居易《钱塘湖春行》“乱花渐入迷人眼,浅草才能没马蹄。”的生机勃勃的春景,谈一谈你的“眼中之春,心中之春。”这些引导学生“神入”和“移情”的练习,仿佛把学生带入了时空隧道,让他们穿越遥远的年代,利用古诗文相关的资料,“神入”其境地,驰骋想象古代仁人志士的情操和美德。这些新颖活泼的开放性习题,充分地开拓了学生的创意空间,激发了学生的好奇心和求知欲,大大地提高了学生探究古诗文的兴趣。(二)在进行练习的时候,我允许甚至鼓励学生利用自己的特长爱好,完成具有个性化的作业如:(1)在布置预习杜甫《石壕吏》的联系时,擅长绘画的同学根据背景资料,有的在古诗的空白处插入自己创作的图画;有的同学甚至将整首诗歌的内容用连环画形式来体现。(2)在布置收集孟浩然《望洞庭湖赠张丞相》的背景资料的联系时,精通晚上搜索的学生利用网络下载了大量资料:有诗人孟浩然的生平经历;有诗歌的写作背景;有诗歌名句的赏析;有“干谒诗”的解说……(3)在不知曹操《龟虽寿》的抄写作业时,有书法特长的同学将该诗写成了书法作品,有的同学还将“老骥伏枥,志在千里?的条幅作品送给德高望重的退休老教师。这些图文并茂、神情兼备、充满个性化、时代感的作业,一改传统作业的老套、古板,给人耳目一新的感觉。生活体验愈丰富,愈能从不同的角度和深度进入语文并掌握语文。教师应鼓励学生充分利用语文资源沟通课内课外,重视语文与生活的紧密结合。这样学生学到的不仅是活生生的语文知识,更重要的是养成关心生活,留心生活的好习惯。二、创情境,明深意,借助表演培养学生健康的情感态度价值观古诗文教学不但要教给学生以丰富的语文知识,发展学生的认知能力,而且要通过生动具体的内容,培养学生的高尚情操。在这方面,我主要是通过创设情境,让学生表演古诗文中的人物、故事、情节来实现这个目标。此刻,教师要担任组织者的责任。主要处理好学生之间的关系,形成积极向上、勤奋踏实的班风,为学生的“表演”营造一个善意的、轻松地整体环境。因此,要考虑课的结构,安排教学序列,确定活动内容及其方式时,都要考虑班级这样一种特定的教学组织的集体性和课堂内人际关系的性质。如:(1)请你结合对《伤仲永》一文的理解,表演“仲永新传”小品,温馨提示:要求敢于标新立异,敢于打破传统的思维定势。学生精彩表演举例:小品《伤仲永后传》,全剧分四幕。表演者六男一女。内容提要:21世纪,仲永祖孙三代在家务农,因不懂科学技术,生活窘迫,XX中学的三位老师要请仲永上学读书,十年寒窗,仲永考取农业博士,带领全乡人民奔上了小康之路。画龙点睛的片段:仲永的爷爷(头戴小毡帽,身穿破棉袄,拄着拐杖)痛斥仲永的父亲:“你这个不孝之子,不让我孙子好好读书,你看人家中的土豆,那么大个儿(夸张),再看咱们的这么点个儿(夸张),现在谁不奔小康啊!没文化成吗?(2)我在教学杜甫的《茅屋为秋风所破歌》时,我辅导学生在凄清婉转的古筝音乐声中,将杜甫自家茅屋被秋风吹破、大雨如注、长夜难眠的遭遇用小话剧表演出来,让学生全身心沉浸在美的情感体验中,从而品味杜甫“推己及人,忧国忧民”的炽热情怀。这种用语言、音乐、表情、动作完成练习的方式,不但是作业形式的崭新突破,更主要的是使学生通过身体力行的表演,使其在理想、道德、审美、情感、价值观等方面产生了积极而健康的态度,强化了进取开拓、爱国爱民的美好情操。开放性的古诗文习题的创新和实践,不但激发了学生学习古诗文的兴趣,发展了学生的创新思维能力,也使得古诗文的教学如李白《行路难》诗中所言:“长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。”行万里路,读万卷书,让我们伴随古诗文,教学能在困境中走出一条创新之路、快乐之路。清洗理论及应用51、山气日夕佳,飞鸟相与还。清洗理论及应用清91清洗原理及应用高万东清洗原理及应用92清洗的定义和目的●所谓清洗就是通过物理和化学的方法去除被清洗表面上可见和不可见的杂质的过程,其目的是:物理清洁、化学清洁微生物清洁、无菌清洁。清洗的定义和目的93热表面当牛乳加热到60℃以上时,《乳石”开始形成。乳石就是磷酸钙(和镁)、蛋白质,脂肪等等的沉积物。经过一较长时间的生产运行之后,在加热段和热回收第一部分的板式热交器的板片上,你就很容易看到,沉淀物紧紧地附着在设备表面上,运行时间超过8小时,你就可以看到沉淀物的颜色从稍带白色变成褐色。在受热表面上,能看到的污物如图21.1所示热表面94乳石的表现热表面蛋白质磷酸盐碳酸盐图2l.l受热表面上的沉积物乳石的表现95冷表面层牛乳膜会粘附在管、泵、缸等等的壁面上(“冷”表面)。当系统排空时要尽可能快地进行清洗,否则,这层牛乳膜将会干固而难于除去。冷表面96清洗要求●物理清洁度—除去表面上所有可见污物化学清洁度不仅除去全部可见污物而且还除去了肉眼不可见的,但通过尝味或嗅觉能探测出的残留物●
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