生产与运作计划概述

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一、企业方案的层次与特点

企业中的各种方案，一般可分为战略层方案、战术层方案和作业层方案只个层次。

三个层次的方案有不同的特点，从战略层到作业层，分别对应从高到低的管理层次，方案期由长到短，方案的时间单位越来越细，掩盖的空间范围越来越小，方案的内容越来越具体，方案的不确定性越来越小。生产方案也与其他方案一样，具有以下三个层次。

1)长期生产方案

长期生产方案属于战略方案层次。它的主要任务是进行产品决策、生产力量决策以及确立何种竟争优势的决策，涉及产品进展方向、生产进展规模、技术进展水平、新生产设施的建筑等:

2)中期生产方案

中期生产方案属于战术性方案，在我国企业中通常被称为生产方案或生产方案大纲，其方案期一般为一年，故很多企业又称之为年度生产方案。它的主要任务是在正确猜测市场需求的基础上，对企业在方案年度内的生产任务做出统筹支配，规定企业的品种、质量、数量和进度等指标。允分利用现有资源和生产力量，尽可能均衡地组织生产活动和合理地掌握库存水平，尽可能满意市场需求和猎取利润。

3)短期生产作业方案

短期生产作业方案也称生产作业方案，它的任务卞要是直接依据用户的定单，合理地支配生产活动的每一个细节，使之紧密连接，以确保按用户要求的质量、数量和交货期交货。生产作业方案是生产方案的详细实施方案。它是把生产方案规定的任务，一项一项地详细安排到每个生产单位、每个工作中心和每个操作工人，规定他们在月、周、日以至每一个轮班的详细任务。

二、生产与运作方案的主要内容与指标

1)生产与运作方案的主要内容

企业的生产与运作方案应当包括以下内容:

(1)市场讨论与综合方案，包括市场调查、猜测与综合方案的制订。

(2)主生产方案，即生产大纲，是对全年生产进行综合平衡，对设备力量、劳动力等进行平衡，也就是所谓的定盘子。这个环节需要落实到每一详细产品品种的支配。

(3)生产作业方案。这是生产运作方案的执行方案。它要求对每一产品品种的各种零部件的生产都给出特别细致的物料需求支配。

(4)作业安排。它起到方案微调的作用，使各项工作落到实处。

(5)生产力量方案。它使方案从生产力量的角度能够进一步落实下来。

2)生产与运作方案的主要指标

生产与运作一方案主要指标有产品品种指标、产品产量指标、产品质量指标、产品产值指标和产品出产期等。

(1)产品品种指标。它是指企业在方案期出产的产品品名、规格、型号和种类数，确定品种指标是解决“生产什么”的决策C品种指标反映企业的服务方向和企业的进展水平。

(2)产品产量指标。产品产量指标，是企业在方案期内应当生产的符合产品质量标准的实物数量或供应的服务数量，确定产品产量指标是解决“生产多少”的决策。产品产量指标反映企业向社会供应的具有使用价值的产品数量和企业的生产力量。

(3)产品质量指标。产品质量指标，是企业在方案期内产品应当达到的质量标准和水平。产品质量指标通常包含两个方面的内容:一是产品的技术标准或质量要求;二是产品生产的工作标准，工作标准一般用综合性的质量指标来表示，如合格品率、一等品率、优质品率、废品率等。产品质量指标反映企业产品满意用户需要的程度，企业的生产技术水平。

(4)产品产值指标。产品产值指标就是用货币表示的产量指标，它综合体现企业在方案期内生产活动的总成果，反映肯定时期内不同企业，以及同一企业在不同时期的生产规模、生产水平和增长速度。产品产值指标按其包含的内容不同，又分为总产值、商品产值和净产值。

(5)产品出产期。产品出产期，是指为了保证按期交货确定的产品出产日期。产品出产期是确定生产进度方案的重要条件，也是编制主生产方案、物料需求方案、生产作业方案的依据。

对于备货型生产企业来讲，由于生产的产品是按已有的标准产品或产品系列生产，对产品的需求可以预恻，产品价格事先是知道的，顾客一般直接从成品库提货，因此编制综合生产方案的核心是确定品种与产量，有了品种与产量就可以计算产值。但对于订货型生产企业而言，由于是按用户要求生产，可能是变型产品或是无标准产品，用户可能对产品提出各种各样的要求，这就需要通过协议或合同方式对产品性能、质量、数量、交货期等进行确认，然后刁‘能组织设计和制造，因此综合生产方案的核心是品种、数量、价格和交货期，即确定品种、数量和价格订货决策与出产进度支配尤为重要。

三、生产与运作方案的编制步骤与方法

1)生产与运作方案的编制步骤编制生产方案的步骤和内容，大致如下:

(1)调查讨论、收集资料。通过调查讨论，主要摸清三方面的状况:社会对企业产品的需要;企业生产的外部环境;企业生产的内部条件。同时，仔细总结抢期方案执行中的阅历并分析存在的卞要问题，制定在本期方案贯彻中进行改进的详细措施。

(2)统筹支配、初步提诞生产方案草案。企业依据国家、社会的需要和提高企业的经济效益，在统筹支配的基础上，提出初步生产方案指标方案，其中包括:产品品种、质量、产量、产值和利润等指标;各种产品品种的合理搭配和出产进度的合现支配;将生产指标分解为各个分厂(或车间)的生产任务指标等。方案部门提出的指标方案应当是多个，并从多个方案中进行分析讨论，通过定性和定量评价、比较，选择较优的可行方案。

(3)综合平衡，确定最佳方案。对方案部门提出的初步指标方案，必需进行综合平衡，讨论措施，解决冲突，以达到社会需要与企业生产可能之间的相互平衡，使企业的生产力量和资源都能得到充分的利用，使企业获得良好的经济效益。

(4)编制年度生产一方案表。企业经过反复核算与综合平衡，确定生产指标，最终编制出年度生产方案表，经仁级主管部门批准或备案后，即作为企业正式方案。年度生产方案表，卞要包括产品产量方案表、下业产值方案表及方案编制说明。生产方案的编制说明，应主要包括下述内容:编制生产方案的指导思想和主要依据;预云!一年度生产方案完成状况;方案年度产量产值增长水平及出产进度支配;实现方案的有利条件和不利因素，存在的问题及解决措施;对各羊位、各部门的要求等。

(5）考核和总结生产运作方案的完成状况。这一步很多企业都没有仔细执行。实际上这是为下一期生产运作方案编制工作能够做得更好所进行的特别重要的一个环节。

2)生产与运作方案的制订方法

(1)品种的确定—收人利润挨次法。对于多品种批量生产，有品种选择问题，确定生产什么品种是非常重要的决策。确定品种可以实行收入利润挨次法。收入利润挨次法是将生产的多种产品按销售收入和利润排序，并将其绘在收入利润图上，对于销售收人高、利润大的产品，是应当生产的。相反，对干销售收入低、利润小的产品(甚至是亏损产品)，需要作进一步分析实行相应对策。其中很重要的因素是产品生命周期。

(2)图表法:图表法又称运输表法，是一种直观、简一单而且应用较普遍的生产与运作方案优化方法。在此方法中考虑的成本项目有以下四种:正常生产成本、加班成本、外协成本和库存成本。图表法的基本假设是:每一单位方案期内正常生产力量、加班生产力量以及外协量均有肯定限制;每一单位方案期的猜测需求量