旅游策划教学案例没有景点的旅游城市

绿韵有机食品市场推广策划案有机食品研究小组全体成员Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL汇报安排背景篇——企业篇——营销篇——方案篇——Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL王玲背景篇Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL危机相伴的日子蔬菜农药残留量超标高达47.5％，平均每人每年要吃27kg化肥Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL我们对大地做了什么？农药、化肥对自然环境的恶劣影响土壤酸化大气臭氧层破坏生物多样性减少河川污染Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL你咬它？or它咬你？Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL产销生态安全有机产品创造绿色健康美好生活选择生机，选择有机Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL有机食品与绿色食品、无公害食品的异同Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL市场前景分析国际市场的参照性目前国内市场份额很低，但发展潜力巨大预计到2010年，中国的有机食品将占国内食品市场的比例可望达到1%-1.5%世界有机食品零售额趋势图Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL王佳企业篇Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL四感换一感感生态一体感感、行业全全局感、环环境责任感感、利益长远感感社会信赖感感经济、环保保、教育三三位一体价值一条链链环保一条链链教育一条链链企业理念Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL企业战战略环保互惠系统太阳能设备绿色包装生物柴油利用垃圾分类回收绿韵植物混作生态养殖生态肥沼气政府加工食品生产商消费者Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL绿韵SWOT分析外部环境潜在外部威胁（T）潜在外部机会（O）市场拓展困难大、民众认知度不够竞争日趋激烈大公司已经在高端超市形成垄断

有机食品市场整体持续扩大政府给予多方面支持消费者收入与健康意识增强

绿色奥运的大环境

内部条件潜在内部优势（S）

潜在内部劣势（W）

创业者充分了解有机食品行业取得各种资质认证生产技术领先生产能力充足产业理念领先潮流

销量不大、渠道单一，营销策略欠佳深加工不够，附加值低产业链不完善

Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL唐圆圆营销篇篇Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL绿韵有机食食品定位年龄段收入教育程度信息获取购买情况购买意愿20-403000元/月以上大专以上电视、网络、报刊

问卷显示：：目标消费群群体收入高于3000元元/月、教教育程度大大专以上、、20-40岁的中青青年群体特殊消费群群体孕妇、婴幼幼儿健康需需求迫切Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL沟通（Communication）便利（Convenience）成本（Cost）营销组合4C分析顾客（Consumer）Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL顾客Consumer(needsandwants)生理需求安全需求社交需求尊重需求自我实现61.9%顾客开始关关注品牌，，这是实施施品牌战略略、打造绿绿韵形象的的出发点28.6%46.1%Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL沟通（Communication）便利（Convenience）成本（Cost）营销组合4C分析顾客（Consumer）Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL基于市场调调查结果而而采取有针针对性的定定价策略合理的宣传传方式方便便顾客获得得商品信息息团体客户购购买的价格格优惠及送送货服务VIP客户户享受的优优惠政策：：折扣优惠销售旺季优优先购买附加服务———免费参加营营养健康培培训优惠价格参参观公司生生态基地购买方便节节省了时间间成本成本（（cost）Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL沟通（Communication）便利（Convenience）成本（Cost）营销组合4C分析顾客（Consumer）Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL便利的咨询询方式网站/热线线——以提提高员工素素质为前提提便利的付款款方式货到付款/大客户定定期划账便利的销售售渠道中高端人群群；孕妇；；婴幼儿家家长；政府府；大型食食品公司便利的产品品使用免费营养搭搭配咨询/促销员现现场简单培培训便利的争端端解决方案案客户经理定定期联系/三天答复复承诺便利（（convenience））Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL便利的销售售渠道销售渠道消费群体专卖店销售送货上门

有机饭庄

中高端消费人群√√√孕妇婴幼儿家长√政府

√

大型食品公司

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Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL沟通（Communication）便利（Convenience）成本（Cost）营销组合4C分析顾客（Consumer）Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL食品安全意意识中高端、孕孕妇、婴幼幼儿家长三三种人群中中的绝大多多数认为目目前市场上上的食品状状况令人担担忧有机食品认认知程度三种人群中中超过半数数选择绿色色食品为最最健康食品品，选择有有机食品的的占非常小小的比例宣传渠道调查过程中中，网络、、电视、报报刊占据了了消费者信信息获得渠渠道的绝大大部分沟通（Communication）问卷显示Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL沟通（Communication）对销售目标标人群的重重点宣传开展一系列列促销活动动参与和赞助助公益活动动以提升企企业形象与媒体建立立良好关系系广告公共关系策策略Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL宣教篇：区区分各种环环境友好食食品提升有机食食品认知度度功能篇：强强调绿韵产产品有质量量保证同质产品品价格更加加优惠情感篇：关关注家家人健康迎接绿色奥奥运沟通（Communication）广告策略Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL沟通（Communication）广告方案Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL沟通（Communication）Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL艾春艳方案篇篇Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL成本节约，，分阶段实实施原则第一阶段目目标小区+幼儿儿园试点外外企第二节阶段段目标小区+幼儿儿园大大型企业业第三阶段目目标小区+幼儿儿园企企业2008公公益宣传政政府部门实施方案Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL实施方案Copyright:OrganicFoodStudyingGroup,BELL公司品牌、、形象树立立有机饭庄有有机机菜系加加工工原料多渠道销售售模式盈利的示范范型企业全国有机食食品业实施方案Copyright:OrganicFoodStudyingGro