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小组成员:彭晓梅,陈艺玲,张芳汇报人:张芳(第一部分:陈艺玲第二部分:彭晓梅整理:张芳)旅游产品特征对开发的启示提纲旅游产品特征1.1旅游产品开发1.2启示探讨1.342厦门大学管理学院旅游产品特征旅游产品的特点、特征,旅游学界一直有争议。旅游界广泛认同的旅游产品有“五大特点”:综合性、无形性、同时性、不可转移性、季节性以及容易受外部环境的影响性。如钱忠(1995)提出旅游产品的特性有:综合性、无形性、不可贮存性、不可转移性。其他学者如林南枝,陶汉军(2003)等也认同这样的观点。厦门大学管理学院3其他一些关于旅游产品特征的不同看法:喻小航(2002):1、整合性,即旅游吸引物具有的将现实的潜在的单项实物产品聚合统一为完整的旅游产品。2、塑损矛盾性,即旅游产品具有强烈的可塑性,其价值和使用价值可以不因旅游消费活动的影响而降低,同时保持其吸引力;同时,旅游吸引物具有易失性,一旦受损,就难以恢复或完全从世上消失;3、被动外向性,旅游吸引物具有被动接受外来游客消费的突出特点。武光和韩渝辉(2006),认为旅游产品的特征包括以下几个方面:1、效用上的心理满足性;2、空间上的限定性;3、生产的一次性;4、价值的递减性;5、消费的参与性;6、所有权的不可转让性;厦门大学管理学院4旅游产品设计与开发旅游产品设计与开发是指按照一定的原则,配置旅游资源和服务,把旅游服务加入其中,并以一定的主题、内容、形式和价格表现出来的过程.(史晓明,2004)麦肯西则认为,旅游产品的开发就是深入分析市场需求,根据市场需求特点,结合本地的旅游资源状况或旅游产品开发现状,向市场提供旅游新产品或旅游改进产品,以更好地满足旅游市场的需求。(MeCarthy,1990)厦门大学管理学院5旅游产品开发设计的理论基础1旅游产品生命周期理论(DLC)2市场学理论3旅游可持续发展理论4“大旅游”发展理念厦门大学管理学院6旅游产品开发应遵循的基本原则(1)市场导向原则(2)综合效益原则(3)特色原则(4)多样性原则厦门大学管理学院7厦门大学管理学院8综合性易受外部影响性季节性同时性无形性我们的探讨大旅游多元化开发的可行性体验性质量评价的主观性区域合作我们认为:1综合性和易受外部影响性要求我们树立大旅游的思想。2季节性使开发中应注重多元化,同时需要进一步审视可行性。3产品的无形性使其质量评价具有主观性,在竞争视角应注重差异化,展开区域合作。4同时性要求开发中注重体验性,结合体验经济的元素,处理好虚拟与真实的衡平。厦门大学管理学院9从高铁旅游看大旅游视角高铁出游掀起旅游新时尚中国高铁时代的到来,给普通人的出游提供了新的思路与组合方式。“外滩西湖若比邻”沪杭高铁正式开通运行的那段日子里,许多人在微博上热议——“高铁好啊高铁妙,45分钟沪杭到。外滩西湖若比邻,游人主人一家亲。”“高铁比动车也就是贵了几十元,但是速度快了不少,花钱买时间买方便,值得。”经常出差日本的上海一家外企高管吴江小姐告诉记者,“在日本,从东京到大阪,乘新干线很快就到了,新干线是日本人选择度很高的出行方式。现在上海和杭州之间开通高铁,两座城市的市民可以充分享受彼此的资源,地理距离被缩短了,心理距离也贴近了。”

(中国高铁时代到来为普通人出游提供新思路,来源:解放日报,2010-12-03)

厦门大学管理学院10厦门大学管管理学院11【武广高铁·美食休闲之之旅】主要站点::广州、韶关关、郴州、、株洲、长长沙、岳阳阳、赤壁、、咸宁、武武汉武广高铁的的开通,使使粤湘鄂3小时生活圈圈正式开启启,广州前前往中南地地区的跨省省旅游就像像省内游一一样方便。。出游目的的地方面,,湖南以美美食以及地地域文化深深度游为主主;湖北则则主要以三三国文化主主题为主。。在“武广高高铁”旅游游大奏凯歌歌的同时,,高铁往返返或在行程程中加入高高铁或动车车行程的旅旅游线路,,如雨后春春笋般涌现现,沿着高高铁形成了了一个个有有独特风味味的旅游圈圈。高铁时时代,出行行更随意!多元化与可可行性再审审视明确多元化化的旅游产产品市场定定位。如可可以这样讲讲,对旅游游产品的市市场定位既既要有高雅雅的宫廷文文化,也也要有民俗俗民间的的市井草根根文化。可行性:厦门大学管管理学院12质量的主观观性传统理论对对一般商品品质量的定定义:对一一般商品质质量的定义义存在两种种立场:从从卖方的立立场,质量量即商品的的各项技术术参数符合合卖方规定定的程度;;从买方的的立场,质质量即商品品满足顾客客要求的程程度。在现实世界界中,针对对同一件商商品运用不不同的评价价立场可能能得出截然然不同的质质量判定。。旅游产品质质量的特点点:其一、、是无形商商品。其二二、是经验验型商品,,即只有经经历完整的的消费过程程,才能准准确地判断断商品质量量。三、质质量评价带带有强的主主观性,高高度依赖卖卖方个体的的消费经验验,不同卖卖方对同一一商品的质质量评价高高度差异化化。厦门大学管管理学院13竞争伯川德悖论论(Bertrand-Paradox)即两个以以上的以相相同成本和和渠道生产产同质产品品的厂商,,以边际成成本销售,,会因陷入入低价竞争争失去获利利空间。解决方案之之一:产品品差异化厦门大学管管理学院14差异化差异化战略略对于区域域旅游合作作和旅游产产品设计具具有重要的的指导意义义在我国国目前旅游游发展形势势下,产品品差异化可可有效消除除相邻地区区旅游产品品的同构现现象,丰富富旅游产品品的种类,,增加区域域旅游吸引引力旅游游者总是追追求在有限限的时间内内,以有限限的旅游支支出购买丰丰富的旅游游产品,得得到丰富的的旅游体验验。差异化产品品可满足旅旅游市场个个性化多多元化差差异化的需需求,丰富富游客体验验,提供打打破行政区区划的无障障碍的旅游游。这也从客观观上要求区区域旅游合合作主体根根据旅游市市场偏好和和旅游资源源特色设计计差异化旅旅游产品,,丰富游客客体验,整整合区域旅旅游形象。。厦门大学管管理学院15旅游资源的的互补性是是旅游产品品差异化开开发的重要要基础,在在市场需求求调查的基基础上,比比较各自资资源优势,,联合进行行核心旅游游产品和服服务特色化化差异化设设计开发,,降低产品品的替代性性。厦门大学管管理学院16地域自然、、历史、文文化差异和和旅游者偏偏好及多样样化需求成成为核心旅旅游产品差差异化的基基础。区域合作差异化设计计开发,降降低产品的的替代性,,避免同质质低价竞争争,并通过过差异化价价格满足不不同市场需需求;在基基础设施、、人力资资源、市市场营销、、信息管管理交通通服务等方方面进行统统一规划和和运作,打打造无障碍碍旅游圈,,树立区域域旅游品牌牌。同时差异化化产品设计计也利于培培育区内客客源市场,,使差异化化产品成为为合作区域域互送客源源的基础。。厦门大学管管理学院1718体验经济体验经济时时代1970年,美国未来学学者阿尔文文.托夫勒在《未来的冲击击》一书中预言言:各种与行为为技术相关关的行业,,将发展得最最快,从而而导致人类类社会的经经济基础从从农业、工工业到服服务业再到到体验业各各个阶段的的有序发展展过程这一一提法由于于极具超前前性而在当当时并未引引起人们的的注意。直到1999年,美国战略地地平线LLP顾问公司的的创始人约约瑟夫&派恩(Joseph.BPinell)和詹姆斯&吉尔摩(JoamH.Gilmore)合著《体验经济》一书出版,,提出体验验经济是继继农业经济济、工业经经济、服务务经济之后后的人类经经济生活发发展的第四四个阶段,,体验经济济的理论和和思想才引引起了社会会的广泛关关注。派恩指出::所谓体验就是指人们们用一种从从本质上说说以个性化化方式度过过一段时间间,并从中中获得体验验过程中呈呈现出的一一系列可回回忆的事件件。简而言言之,体验验就是顾客客的经历,,就是一种种为顾客创创造的难忘忘经历的活活动。厦门大学管管理学院体验经济视视角非日常体验验体验是综合合了各种外外在感知((视觉、听听觉、嗅觉觉、触觉、、环境行为为、……)与内在心心理活动的的一种综合合感受它来自人对对各种外界界信息的实实时捕捉,,而通常能能够让人获获得愉悦、、满足、崇崇高、认同同、分享等等正面感受受,也不乏乏某些私人人的、隐秘秘的、阴暗暗的感受这些体验是是真实可感感且可以记记忆和保留留的,并非非模糊不清清或转瞬即即逝设计出来的的旅游产品品可以实现现传递(deliver)体验的功功能,但是是也有很多多体验是旅旅游者自己己“创造””出来的。。厦门大学管管理学院19体验对旅游体验验的塑造既既要尊重真真实,又又不能过分分拘泥于真真实应通过过旅游相关关要素的整整体配合,,对旅游游地文化及及相关事物物在客观真真实的基础础上运用真真实的符号号进行一定定的虚拟,,虚拟的的尺度和标标准依据旅旅游者主观观体验。体现原原生形形态的的同时时,注注重重文化化含量量的提提升和和旅游游地居居民的的社区区参与与,并并考考虑观观赏性性、娱娱乐性性、趣趣味性性、整整体性性。厦门大大学管管理学学院20厦门大学管理理学院21综合性易受外部影响响性季节性同时性无形性大旅游多元化开发的可行性性体验性质量评价的主主观性区域合作参考文献陈兴,.“虚拟真实””原则指导下下的旅游体验验塑造研究——基于人类学视视角[J].旅游学刊,2010,(11).王兴中,吴茜,吴菁,孙洁,赵静,许朝泓,.基于后现代旅旅游消费文化化理念下规划划项目市场门门槛探讨——以景区旅游项项目为例[J].人文地理,2010,(6).邹本涛,.旅游情感体验验的内容分析析[

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