旅游产业结构与旅游产业组织

第四篇旅游产业结构与旅游产业组织篇

第九章旅游产业结构与旅游产业组织第一节旅游产业结构第二节旅游产业组织

旅游经济的发展既包括总量（数量）增长，又包括结构转换和效益提高，其中结构转换不仅决定着总量增长的规模和水平，而且还影响着旅游经济效益的提高。第一节旅游产业结构一、产业、旅游产业与产业结构二、旅游产业结构的概念与分类三、旅游产业结构变动的原因分析四、旅游产业结构优化分析五、旅游产业结构生产力分析六、旅游产业结构效益分析一、产业、旅游产业与产业结构1、产业：是所有从事盈利性经营活动并具有某种同类属性的企业集合。同类属性：从需求方角度是指企业服务对象相同，从供给方角度看是指提供的产品和服务同类型或具有密切替代关系，或具有类似的生产技术、过程和工艺等。2、旅游产业：广义旅游产业是指所有提供满足旅游者需求的旅游产品的企业集合。广义旅游产业是指旅游业和为旅游业直接提供物质、文化、信息、人力、智力、管理等服务和支持的行业的总称。旅游产业是由食、住、行、游、购、娱组成的旅游服务业构成旅游产业的核心体系由城建、工业、农业、商贸、文化、科技、环保、教育、通讯和信息等相关行业和部门组成了旅游产业的社会支撑体系由管理、法规、政策、国际合作和环境与资源保护等构成了旅游产业可持续发展的保障体系。广义旅游产业是由旅游服务业与其直接、间接相关的行业和部门共同构成的综合性产业，即人们经常说的“大产业”，是一个有众多行业链组成的产业群体。从产业供给出发，旅游产业应该是：以旅游业生产力六要素吃（旅游餐饮业）、住（旅游宾馆业）、行（旅游交通业）、游（旅游景观业）、购（旅游商品业）、娱（旅游娱乐业）为核心，以旅行社为产业龙头，由一系列行业部门组成的社会、经济、文化、环境的整合产业，是一个开放的复杂系统。狭义旅游产业是指与旅游者直接发生联系并提供满足旅游者需求的旅游产品的企业集合。（本教材所阐述的旅游产业结构）3、产业结构分类按照再生产理论，可将社会生产划分为生产资料生产和生活资料生产两大部类按照社会分工方法，可将社会生产划分为第一产业、第二产业和第三产业。第一产业是大农业（包括采掘业）；第二产业是加工业和建筑业；第三产业是第一、二产业以外的，以服务业为主的其它产业。3、产业结构及其分类：

产业结构是按照产业部门分类形成的社会生产结构。按照产业发展顺序，可将社会生产划分为基础产业、先导产业和支柱产业。基础产业，是指为社会生产提供必需条件的基础设施和服务的生产部门，如交通、能源、邮电、通讯和教育部门等；先导产业，是指能够带动和引导整个国民经济发展的关键部门；支柱产业，是指在国民经济中具有重要地位，并对经济发展产生重大推动和支撑作用的部门。按照生产要素投入，可将社会生产分为劳动密集型产业、资本密集型产业和技术（知识）密集型产业。

按照产业发展阶段，可将社会生产分为传统产业和新兴产业

二、旅游产业结构的概念与分类1、旅游产业结构的概念旅游产业结构是指旅游业内部（以食、住、行、游、娱、购为核心）的各大行业间的经济技术联系和比例关系。二、旅游产业结构的概念与分类2、旅游产业结构的分类旅游产产业的的行业业结构构：是旅游游产业业结构构中最最基本本的结结构。。旅游产产业的的行业业结构构；旅游产产业内内部所所形成成的各各行业业之间间的比比例关关系及及其相相互作作用关关系。。旅游产产业结结构可可划分分为旅旅行社社、旅旅游饭饭店、、旅游游交通通、旅旅游资资源开开发、、旅游游娱乐乐、旅旅游购购物品品等六六大产产业部部门。。此外外，从从大旅旅游的的角度度看，，旅游游产业业结构构还可可以包包括旅旅游信信息与与旅游游电子子商务务、旅旅游教教育和和培训训、旅旅游规规划与与设计计、旅旅游研研究与与咨询询以及及旅游游行政政管理理等部部门旅游产产业的的地域域结构构是指各各地区区的旅旅游产产业在在当地地经济济和全全国旅旅游产产业中中的地地位,以及及它们们之间间的相相互关关系,它是是从空空间形形式上上反映映旅游游产业业结构构的布布局情情况。。旅游产产业的的组织织结构构是指构构成旅旅游产产业结结构的的各行行业机机构和和旅游游企业业的设设置，，以及及旅游游企业业的经经营规规模等等，包包括旅旅游行行业组组织机机构、、旅游游企业业规模模结构构以及及旅游游企业业内部部的组组织结结构等等。旅游产产业的的产品品结构构是指旅旅游经经济运运行过过程中中，满满足游游客需需求的的各种种旅游游产品品的构构成及及各种种旅游游产品品之间间的相相互关关系。。包括括旅游游产品品要素素结构构、旅旅游产产品类类型结结构和和旅游游产品品档次次结构构等。。三、旅旅游产产业结结构变变动的的原因因分析析1、旅旅游需需求拉拉动：：国内旅旅游需需求快快速增增长，，刺激激国内内景区区景点点发展展、旅旅游饭饭店、、旅游游交通通等发发展，，使旅旅游产产业结结构处处于不不断的的变动动发展展中。。出国旅旅游需需求快快速发发展：：推动动国际际民航航业等等快速速发展展，旅旅游交交通结结构的的变动动和旅旅游产产业组组织结结构的的变动动。出出国旅旅游需需求快快速发发展与与中国国饭店店或旅旅行社社集团团化发发展密密切相相关。。如：厦厦门市市会议议会展展业、、游艇艇业的的发展展促进进高端端住宿宿需求求发展展；游游轮经经济的的到来来，带带动厦厦门高高端休休闲度度假产产品、、娱乐乐康体体产品品和购购物品品市场场；厦厦门市市国内内旅游游需求求快速速发展展促进进了经经济型型酒店店快速速发展展。阅读：：国内内旅游游市场场需求求是经经济型型酒店店火热热的根根本原原因所所在经济型型饭店店在中中国的的发展展颇为为引人人瞩目目，一一是以以锦江江之星星和如如家客客栈为为代表表国内内经济济型饭饭店品品牌已已经见见到了了市场场成效效，二二是以以IBIS和速速8为为代表表的国国际品品牌开开始加加速在在中国国的发发展。。蓬勃勃的发发展势势头吸吸引着着一大大批投投资商商和更更多的的饭店店市场场在位位者跃跃跃欲欲试，，希望望在经经济型型饭店店市场场寻找找到盈盈利空空间。。中国不不再继继续追追捧高高级的的星级级酒店，而低低价位位的经经济型型酒店在不断断吸引引投资资，这这是为为什么么呢?据了解解，投投资一一家经经济型型酒店店的回回报率率一般般在20%～30%左右右，通通常的的估算算，三三年收收回投投资，，已经经使得得投资资者对对经济济型酒酒店趋趋之若若鹜。。法国国雅高高副总总裁、、宜必必思中中国区区总裁裁张尚尚稚透透露，，宜必必思在在天津津的经经济型型酒店店目前前回报报率至至少在在15%。。而首首旅建建国集集团总总经理理张润润刚也也表示示，首首旅联联合业业内同同行投投资经经济型型酒店店的时时间，，其实实最早早应该该推算算到5年以以前，，目前前该集集团投投资的的经济济型酒酒店品品牌如如家已已经成成为国国内首首屈一一指的的知名名品牌牌。在投资资热的的背后后，社社科院院旅游游研究究室主主任张张广瑞瑞认为为，国国内旅旅游市市场需需求是是经济济型酒酒店火火热的的根本本原因因所在在。去年年底底以来，，厦门牡牡丹国际际大酒店店、佰翔翔软件园园酒店先先后通过过五星级级酒店““大考””，厦门门的五星星级酒店店一下子子突破两两位数，，达到11家。。5月10日，导导报记者者获得最最新数据据：截至至2011年4月，厦厦门市11家五五星级饭饭店客房房总数3543间/套套，床位位总数5202张;仅仅今年前前四个月月，厦门门的五星星级客房房新增近近600间。对此，一一位五星星级酒店店的经营营业者表表示，若若加上海海悦山庄庄、翔鹭鹭国际大大酒店、、马哥孛孛罗酒店店等其它它高端酒酒店，厦厦门的““五星级级”客房房床位总总数，将将突破一一万张。。但被频频频提及的的市场信信息却是是，上万万张的““五星级级”床位位，被““抢空””了。比比如，石石材展等等大型会会展期间间，全市市饭店订订房持续续紧张，，许多饭饭店连续续满房超超过三天天。以佰翔软软件园酒酒店为例例，当月月的入住住率更是是高达81.6%，创创下历史史新高。。“整月月的入住住率高达达81.6%，，相当于于节假日日或周末末，近乎乎一床难难求。””上述经经营业者者如此表表示。2、旅游游供给推推动：要素供给给推动：：要素逐逐利导向向，促使使社会生生产要素素在某行行业集中中，从而而产生旅旅游产业业结构变变动。如：厦门门经济型型酒店快快速发展展旅游相关关产品供供给推动动：旅游游交通发发展推动动旅游产产业结构构变动。。如：动车车开通与与厦门旅旅游产业业结构变变动。3、环境境变化促促动有利于某某旅游行行业的产产业政策策环境的的变化，，促使旅旅游产业业结构的的变动。。如：海南南国际旅旅游岛政政策对旅旅游产业业结构变变动的影影响。4、创新新导入带带动：信信息网络络技术旅游电子子商务快快速发展展以网络为为主体，，以旅游游信息库库、电子子化商务务银行为为基础。。旅游电子子商务强强劲冲击击旅行社社业互互联网的的查询、、预定、、交易，，相对于于旅行社社而言，，具有信信息广、、方便快快捷、省省钱省时时的优势势。这种种全新的的营销方方式向旅旅行社提提出了前前所未有有的挑战战。高铁铁一一周周年年厦厦旅旅游游经经济济受受益益多多去年年4月月26日日，，福福厦厦动动车车的的开开通通将将厦厦门门正正式式拉拉进进了了高高铁铁经经济济的的时时代代。。而而一一年年过过去去后后，，厦厦门门经经济济到到底底在在高高铁铁元元年年有有怎怎样样的的表表现现呢呢？？“动动车车开开通通后后，，厦厦门门的的商商贸贸、、旅旅游游、、会会展展等等行行业业在在省省内内的的辐辐射射力力与与凝凝聚聚力力越越发发凸凸显显。。””昨昨日日，，厦厦门门市市商商务务局局副副局局长长梁梁群群民民在在论论坛坛上上指指出出，，2010年年，，我我市市共共接接待待国国内内外外旅旅游游者者3026.09万万人人次次，，同同比比增增19.85％％。。实实现现旅旅游游总总收收入入383.89亿亿元元人人民民币币，，比比增增16.89％％。。2010年年厦厦门门市市旅旅游游业业综综合合实实力力已已占占到到全全省省的的1/4强强，，旅旅游游经经济济主主要要指指标标均均超超过过15%的的增增长长速速度度。。“江江浙浙一一带带的的来来厦厦旅旅客客增增量量非非常常大大。。””福福建建省省康康辉辉国国际际旅旅行行社社厦厦门门分分社社副副总总经经理理庄庄昕昕表表示示，，作作为为一一家家旅旅行行社社，，去去年年动动车车开开通通后后，，康康辉辉明明显显感感觉觉到到，，在在去去年年厦厦门门旅旅游游业业的的增增量量中中，，来来自自华华东东、、上上海海、、温温州州的的客客流流贡贡献献颇颇大大。。““可可以以说说动动车车开开通通后后，，厦厦门门旅旅游游的的客客户户群群结结构构丰丰富富了了不不少少。。””旅行行社社作作为为中中间间商商的的环环节节不不可可避避免免地地会会受受到到互互联联网网应应用用的的冲冲击击，，网网络络技技术术使使得得顾顾客客可可以以自自己己寻寻找找并并购购买买旅旅游游产产品品，，造造成成旅旅行行社社————尤尤其其是是旅旅游游零零售售代代理理商商的的地地位位令令人人堪堪忧忧，，由由此此引引发发了了关关于于是是否否需需要要零零售售代代理理商商（（TravelAgent））的的争争论论：：不需需要要TA一一方方的的理理由由为为：：TA基基本本上上只只是是执执行行管管理理信信息息和和预预订订的的职职能能，，并并未未给给旅旅游游产产品品增增加加多多少少价价值值；；TA的的委委托托代代办办将将最最终终提提高高旅旅游游产产品品的的整整体体价价格格；；TA的的工工作作人人员员经经常常是是未未经经培培训训且且缺缺乏乏经经验验的的；；有有经经验验的的旅旅游游者者比比TA的的专专业业知知识识更更丰丰富富，，而而且且访访问问TA将将花花费费时时间间、、受受到到地地理理位位置置和和办办公公时时间间的的限限制制；；旅旅游游市市场场上上存存在在着着散散客客旅旅游游扩扩大大和和包包价价旅旅游游缩缩小小的的趋趋势势；；技技术术的的发发展展使使旅旅游游者者可可以以更更方方便便地地在在家家里里实实现现购购买买，，而而且且电电子子旅旅行行社社会会提提供供更更大大的的弹弹性性空空间间和和更更多多的的选选择择机机会会；；旅旅游游产产业业的的结结构构重重组组（（如如：：电电子子订订票票系系统统））有有利利于于取取代代TA的的位位置置。。仍需需要要TA一一方方的的理理由由为为：：TA作作为为专专业业的的旅旅游游咨咨询询商商会会提提供供有有价价值值的的服服务务和和建建议议，，能能够够为为旅旅游游产产品品增增值值，，如如：：通通过过恰恰当当的的渠渠道道和和批批量量购购买买获获得得优优惠惠价价格格、、为为旅旅游游者者节节省省时时间间和和提提供供后后勤勤服服务务、、降降低低旅旅行行风风险险并并为为其其所所做做的的安安排排负负责责等等；；TA提提供供了了人人与与人人之之间间面面对对面面交交流流的的空空间间，，这这一一点点是是无无法法被被替替代代的的；；对对于于个个体体旅旅游游者者而而言言，，上上网网采采购购较较为为困困难难、、价价格格昂昂贵贵，，而而且且如如今今旅旅游游目目标标市市场场上上的的大大部部分分用用户户并并不不很很懂懂计计算算机机技技术术；；电电子子旅旅行行社社基基本本上上是是服服务务于于商商业业旅旅游游市市场场，，要要价价很很高高；；计计算算机机和和因因特特网网技技术术变变得得越越来来越越复复杂杂，，因因此此更更需需要要专专家家来来使使用用它它们们；；网网上上交交易易现现在在看看来来还还不不完完全全可可靠靠，，实实现现真真正正的的电电子子商商务务还还有有待待时时日日。。尽管管旅旅游游零零售售代代理理商商会会不不可可避避免免地地受受到到因因特特网网的的冲冲击击，，但但其其在在市市场场中中存存在在的的基基础础是是其其丰丰富富的的从从业业经经验验和和预预先先的的实实感感，，使使其其销销售售的的旅旅游游产产品品具具有有丰丰富富性性和和多多层层次次性性。。传传统统旅旅行行社社拥拥有有可可靠靠的的管管理理经经验验、、强强有有力力的的品品牌牌、、较较稳稳定定的的顾顾关关系系和和优优质质的的产产品品内内容容，，只只要要将将其其业业务务运运作作和和新新经经济济的的发发展展融融合合起起来来，，在在同同大大型型旅旅游游网网站站联联合合的的基基础础上上实实现现旅旅游游产产品品的的价价值值增增值值，，就就会会保保持持其其经经久久不不衰衰的的竞竞争争力力。。四、、旅旅游游产产业业结结构构优优化化分分析析1、、旅旅游游产产业业结结构构优优化化概概念念与与目目标标旅游产业结构构优化是指从旅游经济济综合性角度度研究旅游产产业结构的合合理化和高度度化。资源配置的有有效性旅游产业结构构的协调性旅游产业布局局的合理性旅游经济发展展的持续性生态环境的融融合型旅游产业结构构优化的根本本目标是保证旅游产产业的发展速速度和规模既既符合客观经经济规律要求求，又与国民民经济发展的的要求相适应应并协调发展展，更好满足足旅游需求，，实现资源高高效率配置和和旅游经济持持续快速发展展。四、旅游产业业结构优化分分析2、旅游产业业结构合理化化分析（1）旅游产产业结构合理理化概念：旅游产业结构构合理化是指在现有经经济、技术基基础上旅游产产业内各行业业之间保持符符合产业发展展要求的比例例关系，即旅旅游产业内各各行业之间有有较强的协调调性、互补性性及和谐的配配合，从而实实现旅游产业业的协调发展展。具体讲，，旅游产业结结构合理化包包括：旅游产业内部部构成的合理理化——内部部协调性旅游产业发展展规模和速度度的合理化———外部适应应性与国民经济发发展相适应，，与旅游市场场需求和消费费结构相适应应。旅游产业结构构演进的合理理化——动态态变化的协调调性四、旅游产业业结构优化分分析（2）旅游产产业结构合理理化定量评价价方法：旅游产业协调调发展程度指指标分析旅游产业结构构经济效益指指标分析旅游产业协调调发展程度指指标分析计算公式：C=S–S’’其中C———旅游产业协调调发展程度指指标S——旅游需需求收入弹性性S’——旅游游供给收入弹弹性若C=0，则则说明旅游产产业供需充分分适应，旅游游产业属于充充分协调发展展型；若C>0，则说明明旅游产业供供给滞后于旅旅游需求，C值越大，则则旅游产业满满足社会需求求的适应性差差；若C<0，则说明旅旅游产业发展展超前于旅游游需求，C值越小，表表明旅游供给给越过度超前前于旅游需求求，反映旅游游产业发展具具有不合理性性。旅游产业结构构经济效益指指标分析Er——旅游游产业结构经经济效益指标标；Go——基期期旅游产业的的总产出；Goi——基基期旅游产业业内i行业的的产出；To——基期期旅游产业的的总投入；Toi——基基期旅游产业业内i行业的的投入；Tt——第t年旅游产业业的总投入；；Tti——第第t年旅游产产业内i行业业的投入。如果Er>0，说明旅游游产业内部结结构在同样多多的投入下获获得了更多的的产出，因而而旅游产业结结构经济效益益好，Er值值越大，则说说明相应的旅旅游产业结构构更合理；反之，如果Er<0，则则说明旅游产产业内部结构构产出效益差差，产业结构构存在着不合合理的状况。。四、旅游产业业结构优化分分析3、旅游产业业结构高度化化分析旅游产业结构构高度化概念念：是指旅游产业业结构合理化化基础上，充充分利用科技技进步和社会会分工的优势势，使旅游产产业结构不断断向资源深度度开发、产出出高附加值的的方向发展，，从而提高旅旅游产业的技技术构成和旅旅游生产要素素的综合利用用率，不断提提高旅游产业业的经济效益益。具体讲，，旅游产业高高度化包括：：旅游产出结构构高度化旅游技术结构构高度化旅游资产结构构高度化旅游就业结构构高度化旅游经济运行行高度化四、旅游产业业结构优化分分析3、旅游产业业结构高度化化分析旅游产业结构构高度化分析析模型SS：旅游产业结构构高度化水平平K1：自然密集型旅旅游业构成值值（并取其产产出基数值R为1）Kg，Kz：知识技术术密集型和资资本密集型旅旅游产业构成成值RgRz：知识技术术密集型和资资本密集型旅旅游产业当量量值若SS值越大，说说明旅游产业业的资本和技技术结构水平平越高，反之之SS值越小，说说明旅游产业业的资本和技技术结构水平平越低。SS=KgRg+KzRz–K1R五、旅游产业业结构生产力力分析一、旅游产业业结构生产力力分析方法旅游产业结构构比重（具体体公式见教材材344页））反映了旅游各各行业对旅游游经济总量的的贡献及其变变化影响。旅游产业结构构变动指数（（具体公式见见教材345页）反映了不同年年份间旅游产产业结构的变变化状况。该该数值越大，，表明旅游产产业内部结构构变化大；反反之，越小。。旅游产业结构构生产力系数数（具体公式式见教材345页）反映了旅游产产业结构变动动对旅游业发发展的推动作作用和影响力力。结构生产系数数越大，表明明旅游产业结结构变动对旅旅游业发展的的推动力越大大；反之，越越小。二、旅游产业业结构生产力力分析步骤确定分析指标标并收集数据据。计算旅游产业业结构比重、、旅游产业结结构变动指数数、旅游产业业结构生产力力系数。根据以上计算算结果，结合合旅游经济发发展的实际和和旅游产业结结构的合理化化和高度化状状况，进行分分析和研究，，并提出改进进措施。六、旅游产业业结构效益分分析旅游产业结构构效益分析的的内容分析旅游产业业结构与资源源、市场结构构的适应性分析旅游产业业结构内外各各行业的协调调性分析旅游产业业结构的效应应性。旅游产业结构构效益分析的的方法旅游产业结构构效益比较分分析法旅游业产值———资金效益益系数Et（公式见教材材348页））若Et＞0，则表示示旅游产业结结构合理。如如与前期相比比Et值上升，则表表示旅游产业业结构优化或或结构效益提提高。若Et＜0，则表示示旅游产业结结构不合理。。如与前期相相比Et值下降，则表表示旅游产业业结构失衡或或结构效益下下降。旅游产业结构构效益指数分分析法旅游产业结构构效益超越系系数分析法旅游产业结构构效益偏离———份额分析析法案例分析：上海国际旅游游产业结构效效益分析云南旅游产业业结构效益分分析广东省旅游产产业结构实证证分析第二节旅游游产业组织一、产业组织织与旅游产业业组织二、产业组织织理论演变三、旅游产业业组织研究框框架四、旅游产业业市场结构分分析五、旅游产业业市场行为分分析六、旅游产业业市场绩效分分析七、旅游产业业组织优化研研究实证研究优化研究一、产业组织织与旅游产业业组织1、产业组织织：产业组织是指同一产业业内的企业关关系结构，包包括交易关系系、资源占有有关系、利益益关系和行为为关系。产业组织是企业市场关关系的总和，，包括市场结结构、市场行行为、市场绩绩效等三个方方面总之，产业组组织是指产业业内企业与市市场的关系，，其本质是垄垄断与竞争关关系。一、产业组织织与旅游产业业组织2、旅游产业业组织是指旅游产业业中旅行社、、旅游饭店、、旅游交通、、旅游景区、、旅游娱乐与与购物等子产业内企业间间和大型旅游企业业集团间的竞争与垄断断关系。3、旅游产业业组织研究意意义旅游产业组织织研究是现代代产业组织理理论在旅游产产业领域上的的具体运用，，其研究成果果可进一步丰丰富和完善现现代产业组织织理论。分析旅游经济济运行，研究究旅游产业运运动过程，及及时发现旅游游经济运行存存在的问题，，为旅游经济济运行问题的的解决提供依依据，设计合合理的旅游经经济与产业政政策，指导旅旅游经济健康康持续发展。。二、产业组织织理论演变1、产业组织织理论的渊源源2、产业组织织理论的形成成3、产业组织织理论的发展展1、产业组织织理论的渊源源亚当•斯密：崇尚市场自由由竞争，认为为市场竞争机机制可有效优优化配置资源源，创造理想想市场秩序和和最优经济社社会。马歇尔：产业组织理论论的先驱，最最早提出产业业组织概念，，并提出“马马歇尔冲突””：追求规模经济济性将导致市场垄垄断力量的增增强，而垄断断必将阻碍价价格机制的资资源合理配置置，扼杀自由由竞争经济中中的竞争活力。如何实现规规模经济与竞竞争相容的有有效竞争问题题成为现代产产业组织理论论研究的核心心问题。张伯伦和罗宾宾逊夫人：垄断竞争和寡寡头垄断市场场结构理论的的提出，为产产业组织理论论的市场结构构分析奠定了了坚实理论基基础。2、产业组织织理论的形成成1959年以以梅森、贝恩恩等为代表的的哈佛学派（结结构主义学派派）产业组织织理论形成为为标志。哈佛学派（结结构主义学派派）产业组织织理论的观点点：SCP研究框框架提出，即即“市场结构———市场行为为——市场绩绩效”研究框架。认认为“市场结结构决定市场场行为，市场场行为决定市市场绩效；为为了获得理想想市场市场绩绩效，该学派派主张强硬的的反垄断政策策，即通过公公共政策（产产业组织政策策）来调整和和改善不合理理市场结构，，形成和维护护有效竞争的的市场结构。。”3、产业组织织理论的发展展芝加哥学派（（效率主义学学派）产业组组织理论高集中度的市市场结构是暂暂时的，主张张放松反垄断断政策和政府府规制政策，，认为政府是是否介入高集集中度市场结结构要看其对对资源配置效效率的影响状状况。可竞争市场理理论良好市场绩效效在理想的市市场结构外仍仍然可以实现现，只要保持持市场进出的的自由，不存存在进出市场场成本，市场场上就无须在在众多的竞争争企业，潜在在的竞争压力力会迫使任何何市场结构条条件下企业采采取竞争行为为。新产业组织理理论重视市场结构构研究转向重重视市场行为为的研究；突突破传统产业业组织理论单单向静态的研研究框架，建建立双向动态态的研究；引引入博弈论，，用理论模型型取代统计分分析来研究企企业行为。三、旅游产业业组织研究框框架旅游产业组织织研究的总框框架旅游产业组织织研究总框架架建立的理论论基础分析：：主要依据哈佛佛学派的SCP研究框框架，同时吸吸收芝加哥学学派（效率主主义学派）产产业组织理论论、可竞争市市场理论、新新产业组织理理论中的交易易费用理论的的有关理论观观点旅游产业组织织研究的总框框架旅游产业组织织研究包括实实证研究和优优化研究旅游产业组织织实证研究包包括市场结构构分析、市场场行为分析和和市场绩效分分析等内容。。旅游产业组织织优化研究主主要是指旅游游产业组织优优化目标研究究和旅游产业业组织政策研研究。旅游产业组织织研究总框架架市场结构分析析旅游产业组织织优化研究(优化目标研研究和产业组组织政策研究究)市场行为分析析市场绩效分析析E旅游产业组织织实证研究的的具体框架：：市场结构分析析：市场集中度产品差别化进入和退出壁壁垒市场行为：定价行为广告行为一体化行为等等市场绩效分析析：配置效率平等状况技术进步四、旅游产业业市场结构分分析1、旅游产业业市场集中度度分析2、旅游产业业产品差别化化分析3、旅游产业业进入和退出出壁垒分析1、市场集中中度测定方法法和具体指标标市场集中度测测定方法和具具体指标绝对集中度：：CRn相对集中度：：洛伦茨曲线线和基尼系数数基尼系数在0-1之间，，越接近0说说明企业规模模分布越军等等，市场集中中度越低；越越趋近于1，，表明企业规规模分布越不不均等，市场场集中度越高高。赫芬达尔指数数HI：0<HI<1，其值越大大，表明市场场集中度越高高。旅行社产业市市场集中度分分析旅行社市场集集中度较低，，尚处于规模模不经济状态态。饭店产业市场场集中度分析析在地方层面旅旅游市场集中中度有显著提提高；而全国国饭店市场集集中度很低，，规模不经济济的现象仍存存在。2、旅游产业业产品差别化化分析产品差差别化化程度度的测测定方方法与与具体体指标标广告费费用绝绝对额额广告密密度上述两两者的的值小小，表表明市市场产产品差差别化化程度度不大大。反反之成成立。。旅行社社产业业产品品差别别化分分析广告、、产品品品牌牌的创创建、、旅行行社良良好形形象的的塑造造和美美誉度度的提提升是是有效效实现现旅行行社产产品差差别化化的可可行策策略。。全国旅旅行社社产品品品牌牌总数数，总总数越越大差差别化化程度度越大大，反反之亦亦然。。旅游饭饭店产产业产产品差差别化化分析析旅游饭饭店业业产品品差别别化主主要体体现在在特色色化、、主题题化与与个性性化。。旅游饭饭店业业的产产品差差别化化分析析特色饭饭店系系数（（0-1）），越越接近近于零零，说说明饭饭店产产业的的产品品差别别化程程度越越低，，越接接近于于1，，说明明饭店店产业业的产产品差差别化化程度度越高高。广告费费用绝绝对额额广告密密度我国饭饭店业业旅游游产品品差别别化较较低主主要是是我国国旅游游经济济特定定发展展方式式、饭饭店业业发展展处于于较低低级发发展阶阶段和和不合合理星星级评评定制制度所所造成成的。。3、旅旅游产产业进进入和和退出出壁垒垒分析析进入和和退出出壁垒垒的测测定方方法与与形成成因素素测定方方法：：市场场集中中度或或描述述性指指标来来测定定进入壁壁垒与与市场场集中中度呈呈正相相关；；退出出壁垒垒与市市场集集中度度呈负负相关关。进入壁壁垒及及其形形成因因素：：规模经经济、、产品品差别别化、、资源源占有有优势势和政政策法法规制制度等等。退出壁壁垒及及其形形成因因素沉没成成本、、违约约成本本和企企业信信誉损损失、、市场场发育育不完完善和和政策策法规规制度度等。。旅行社社产业业进入入和退退出壁壁垒分分析进入壁壁垒：：总体体上看看我国国旅行行社市市场集集中度度低，，因而而进入入壁垒垒总体体较低低。规模经经济、、产品品差别别化、、资源源占有有优势势等经经济性性因素素所形形成的的进入入壁垒垒低；；政策法法规制制度：：注册册资本本制度度、质质量保保证金金制度度、中中国公公民出出境旅旅游特特许经经营权权及配配额安安排制制度等等非经经济性性因素素所形形成的的进入入壁垒垒高。。退出壁壁垒总总体较较低。。投资规规模不不大、、资产产专用用性较较弱、、中长长期合合同较较少、、我国国没有有比较较严格格的政政策法法规制制度对对旅行行社的的退出出加以以限制制所造造成退退出壁壁垒总总体较较低旅游饭饭店产产业进进入和和退出出壁垒垒分析析进入壁壁垒低低：必要资资本量量形成成较高高的进进入壁壁垒，，但实实际没没能起起真正正约束束作用用；加加上规规模经经济、、产品品差别别化、、资源源占有有优势势、政政策法法规等等形成成的进进入壁壁垒低低。退出壁壁垒高高：由于饭饭店资资产专专用性性较强强；当前饭饭店业业生产产要素素市场场发育育不完完善，，尚未未形成成健全全的产产权、、资本本和劳劳动力力等生生产要要素体体系：：难以以产权权转让让与重重组、、难以以融资资、员员工难难以找找到新新的就就业机机会等等。饭店是是劳动动力密密集型型企业业，政政府保保护就就业和和社会会安定定行为为措施施国有饭饭店原原有利利益既既得者者的阻阻扰等等。五、旅旅游产产业市市场行行为分分析旅游企企业定定价行行为分分析旅游企企业广广告行行为分分析旅游企企业一一体化化行为为分析析六、旅旅游产产业市市场绩绩效分分析市场绩绩效是指在在一定定的市市场结结构下下，通通过一一定的的企业业市场场行为为所形形成的的营业业收入入、营营业成成本和和营业业费用用、利利润、、产品品或服服务质质量、、资源源配置置效率率、平平等、、技术术进步步等方方面的的最终终经济济成果果。旅游产产品及及其质质量分分析：：产品较较单一一特色色产品品不