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文档简介
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预订信息出现差错次数当期所有预订次数
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准确分房数分房总数
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当期检查中存在卫生死角的次数对客房卫生检查的总次数
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卫生打扫区域量－检查不合格区域量卫生区域总量应收发件数－遗漏及破损未发现件数应收发衣物总件数
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应洗涤总件数－未洗净、损坏件数应洗涤总件数
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正确叫醒次数总叫醒次数
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定额收发量－遗漏量定额收发量废旧布草再利用价值领用废旧布草价值
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KPI
实际完成的餐饮营业额计划完成的餐饮营业额
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年末员工绩效考核得分－上一年度绩效考核得分上一年度绩效考核得分
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KPI
KPI
考核期内固定客人（会员）总数考核期内客人总数
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实际处理件数受理客人意见总数
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前厅工作记录出现差错次数前厅工作记录总次数
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