化工原理干燥练习题答案

1、对流枯燥操作的必要条件是〔湿物料外表的水汽分压大于枯燥介质中的水汽分压〕；枯燥过程是〔热量传递和质量传递〕相结合的过程.2、在实际的枯燥操作中,常用〔干湿球温度计〕来测量空气的温度.3、恒定得枯燥条件是指〔温度〕、〔湿度〕、〔流速〕均不变的枯燥过程.4、在一定得温度和总压强下,以湿空气作枯燥介质,当所用湿空气的相对湿度较大时,那么湿物料得平衡水分相应〔增大〕,自由水分相应〔减少〕.5、恒速枯燥阶段又称〔外表汽化〕限制阶段,影响该阶段枯燥速率的主要因素是〔枯燥介质的状况、流速及其与物料的接触方式〕；降速枯燥阶段又称〔内部迁移〕限制阶段,影响该阶段枯燥速率的主要因素是〔物料结构、尺寸及其与枯燥介质的接触方式、物料本身的温度等〕.6、在恒速枯燥阶段,湿物料外表的温度近似等于〔热空气的湿球温度〕.7、可用来判断湿空气的枯燥水平的大小的性质是相对湿度.8、湿空气在预热过程中,湿度不变温度增加.TOC\o"1-5"\h\z9、枯燥进行的必要条件是枯燥介质是不饱和的热空气.10、枯燥过程所消耗的热量用于加热空气,加热湿物料、气化水分、补偿热损失.二、选择题1、湿空气的如下两个参数,便可确定其他参数〔C〕.A.H,pB.H,tdC.H,tD.I,tas2、在恒定条件下将含水量为〔干基,下同〕的湿物料进行枯燥.当枯燥至含水量为时枯燥速率下降,再继续枯燥至恒重,测得此时含水量为,那么物料的临界含水量为〔A〕,平衡水分为〔C〕.3、物料的临界含水量为〔干基,下同〕,先将该物料从初始含水量枯燥降至,那么枯燥终了时物料表面温度为〔A〕.A.twB.twC.tdD.t4、利用空气作枯燥介质枯燥热敏性物料,且枯燥处于降速阶段,欲缩短枯燥时间,那么可采取的最有效举措是〔B〕.A.提升枯燥介质的温度B.增大枯燥面积、减薄物料厚度C.降低枯燥介质相对湿度D.提升空气流速5、湿空气在预热过程中不变化的参数是〔B〕.A.始B.湿度C.湿球温度D.露点6、物料的平衡水分一定是〔A〕.A.结合水分B.非结合水分C.临界水分D.自由水分7、以下关于对流枯燥过程的特点,哪种说法不正确〔A对流枯燥过程是气固两相热、质同时传递的过程；B对流枯燥过程中气体传热给固体；C对流枯燥过程湿物料的水被汽化进入气相；D对流枯燥过程中湿物料外表温度始终恒定于空气的湿球温度.〔答案：D〕8、在总压不变的条件下,将湿空气与不断降温的冷壁相接触,直至空气在光滑的冷壁面上析出水雾,此时的冷壁温度称为〔〕A湿球温度B干球温度C露点D绝对饱和温度〔答案：C〕9、在总压,温度20c下,某空气的湿度为水/Kg干空气,现维持总压不变,将空气温度升高到50C,那么相对湿度：〔〕A增大B减小C不变D无法判断〔答案：B〕10、在总压,温度20c下,某空气的湿度为水/Kg干空气,现维持温度不变,将总压升高到125kPa,那么相对湿度：〔〕A增大B减小C不变D无法判断〔答案：A〕11、将湿空气通过一个冷却器,使其温度由tl变为t2〔t2高于空气的露点〕,那么在此冷却过程中,湿空气的哪个参数未发生变化：〔〕A湿度B相对湿度C始D比体积〔答案：A〕12、绝热增湿过程可近似地认为是〔〕A等始过程B等嫡过程C等温过程D等湿过程〔答案：A〕13、设有流量为V1、V2〔Kg干空气/秒〕的两股湿空气相混,其中第一股的湿空气的湿度为H1,第二股湿空气的湿度为代,混合后的湿度为H,那么两股气流的混合比V1/V2为：〔〕A〔H-H〕/〔H-H2〕B〔H-H2〕/〔H〔-H〕CHi/H2DH2/H1〔答案：B〕14、下面说法正确的选项是：〔A自由含水量是指湿物料中的非结合水；B平衡含水量是指湿物料中的结合水；C湿物料中平衡含水量的多少与用来枯燥该湿物料的空气状态有关；D结合水所表现的平衡蒸汽压为同温度下纯水的饱和蒸汽压.〔答案：C〕15、以下说法不正确的选项是：〔〕A由枯燥速率曲线可知,整个枯燥过程可分为恒速枯燥和降速枯燥两个阶段；B恒速枯燥阶段,湿物料外表温度维持空气的湿球温度不变；C恒速枯燥阶段,湿物料外表的湿度也维持不变；D降速枯燥阶段的枯燥速率与物料性质及其内部结构有关.〔答案：C〕TOC\o"1-5"\h\z16、以下不影响降速枯燥阶段的枯燥速率的因素是：〔〕A实际汽化面减小B汽化面的内移C固体内部水分的扩散D湿物料的自由含水量〔答案：D〕17、固体物料在恒速枯燥终了时的含水量称为：〔〕A平衡含水量B自由含水量C临界含水量D饱和含水量〔答案：C〕18、不能提升枯燥器热效率的方法是：〔〕A提升空气的预热温度B降低废气出口温度C减小热损失D加大热量补充量〔答案：D〕19、某湿空气的干球温度和湿球温度,那么利用始一湿图不能直接获得该湿空气的：〔〕A湿度B始C露点D比体积〔答案：D〕20、下面关于相对湿度的说法中不正确的选项是：〔〕A总压一定时,湿空气的水汽分压越大那么相对湿度越大；B相对湿度等于零时意味着该空气中不含水分；C相对湿度等于1时意味着该空气不能再容纳水分；D相对湿度越大,那么该空气的未饱和程度越大；〔答案：D〕21、在总压,温度20c下〔20c下水的饱和蒸汽压为kPa〕,某空气的水气分压为,现维持温度不变,将总压升高到250kPa,那么该空气的水气分压为：〔B〕ABkPaCD无法确定22、在等速枯燥阶段中,在给定的空气条件下,对枯燥速率正确得判断是：〔C〕枯燥速率随物料种类不同而有极大的差异；枯燥速率随物料种类不同而有极大的差异；各种不同物料的枯燥速率实质上是相同的