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文档简介

医学生物学第一章细胞概述第一节细胞的化学成分，大小和形态一、细胞的化学成分细胞中的化学元素分为大量元素（C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等）和微量元素(Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等)。细胞中的无机物可分为水和无机盐，水有自由水和结合水。无机盐一般由离子状态存在细胞中，它维持细胞内外液渗透压和PH值。细胞中有机物是有机小分子和生物大分子的形式存在，有机小分子例如：单糖，氨基酸，核苷酸等。生物大分子例如：核酸，蛋白质，酶，多糖等。这里特别提出来得是核酸是遗传物质，核酸有核糖核酸（也叫RNA）和氧核糖核酸（也叫DNA）两种。二、DNA结构和功能1953年沃森和克里克提出DNA双螺旋结构模型。DNA的基本单位是脱氧核苷酸，脱氧核苷酸是由一分子磷酸，脱氧核糖和含氮碱基来组成。

如图：

核苷酸结构模式图碱基互补配对原则碱基只有4种：腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）、胞嘧啶（C）和胸腺嘧啶（T）。互补配对原则必须是：A和T配对，C和G配对。C+T+A+G=1，C=G、A=T。碱基互补配对模型图DNA分子的复制DNA分子的复制指的是以亲代DNA分子为摸板合成子代DAN的过程。DNA分子通过复制，使遗传信息从亲代传给了子代，从而保持了遗传信息的连续性。1、RNA结构和功能种类：MRNA；指导特定蛋白质合成过程。TRNA；转运氨基酸，参与蛋白质的合成。RRNA；是核糖体组成成分。RNA碱基的组成：A，U（尿嘧啶），C，G来组成。碱基互补原则：A和U互补，C和G互补。2、蛋白质蛋白质是二十几种氨基酸排列而成。（1）蛋白质的化学组成蛋白质是由C，H，O，N，P，S等元素组成。（2）蛋白质的分子结构

一级结构：R|NH2—C—COOH|H二级结构：α螺旋和β折叠两种结构。三级结构：三维空间结构。四级结构：多肽链间通过次级键相互组成形成空间结构。其中，每个具有独立三级结构的多肽链单位称亚基。（3）蛋白质折叠的分子机制：某一个边合成边调整结构的动态过程。（4）蛋白质的结构和功能的关系多肽链合成，形成一定的空间构象是其功能活性基础，被破坏则活性丧失，复性后，构象复原，活性也能再恢复。（5）酶具有催化作用的蛋白质。酶的特点：具有高效性，专一性和多样性。3、糖类细胞中主要的能源物质。糖类有单糖，寡糖和多糖等。三、细胞大小和形态二、真核细胞有真正的细胞核，有核膜。动物细胞亚显微结构模式图三、真核细胞和原核细胞的区别：见下表格！细胞

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