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医学三基临床医技基本知识-临床营养学试题医学三基临床医技基本知识-临床营养学试题一、单选题:每一道考试题下面有ABCDE择一个最佳答案,并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑。1.A.禁食豆类B.禁食鱼类C.低蛋白质膳食D.低钾E.低钠正确答案:C2.肾功能衰竭患者应()A.供给大量豆制品B.禁用鱼肉类食品C.D.限制碳水化物供给E.限制维生素的供给正确答案:CA.少量多餐B.低盐饮食C.高维生素膳食D.急性期禁食E.正确答案:D(kcal/g)分别是A.8、4、4B.4、9、C.4、4、D.9、4、E.4、8、A.300mgB.50mgD.600mgA.B.从胃管内补其不足C.少量口服D.补充要素膳E.添加匀浆液正确答案:AA、B、C、D、E少选、错选均不得分。A.供给充足热能B.食物品种多样C.纠正代谢失调D.E.预防糖尿病正确答案:ABDA.高蛋白膳食B.低蛋白膳食C.高纤维膳食D.钾、钠代谢膳食E.昏迷者用管饲正确答案:BEA.蛋白质供应充足B.补充要素膳C.低盐低胆固醇D.高维生素E.不能多饮水正确答案:ADA.预防尿毒症B.纠正代谢紊乱C.预防营养不良D.预防酮症酸中毒E.预防脑水肿正确答案:BD三、是非题(判断题):答题者判断该题所叙述的内容是对还是错,对者在题号前的括号内打“√”,错者打“×”。B.正确答案:A12.A.对错正确答案:B13.A.对B.错正确答案:A14.A.对B.错正确答案:B15.A.对B.错正确答案:B16.A.对B.错正确答案:A一个正确的内容。17.低盐膳食每日用食盐 g,无盐是指 、低钠是指 正确答案:2~3g 禁用食盐及用盐腌制的食品钠不超过500mg18.卧床病人每日每千克体重需热能为 。正确答案:0.12MJ19.钾钠定量试验膳食是用于诊断 正确答案:原发性醛固酮增多症医院基本膳食为 、 、 、 正确答案:普通饮食软食 半流食全流食人体需要的营养素主要分为七大类 、 、 。正确答案:蛋白质脂类碳水化物维生素无机盐和微量元素 水食纤维管饲途径常有 、 、 。正确答案:鼻饲胃肠造瘘管饲空肠造瘘管饲五、配伍选择题题:是一组试题4)公用一组ABCDE备选。选项在前,题干在后。每题只有一个正确答案。每个选项可供选择一次,也可重复选用,也可不被选用。考生只需为每一道题选出一个最佳答案。(23-24下列疾病膳食选择:A.控制饮食B.优质低蛋白质食物C.低脂肪膳食D.高蛋白膳食E.高纤维膳食23.慢性肾功能衰竭()烧伤()正确答案:23.B;24.D(25-26下列疾病膳食选择:A

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