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文档简介

溶液的应用化学反应在溶液中进行，反应速度比较快。医疗上的葡萄糖溶液和生理盐水，各种注射液都是按一定要求配成溶液使用的。现在农业上的无土栽培技术就是利用溶液代替土壤，同样提供植物所需养料。动物体内氧气和二氧化碳都是溶解在血液中进行循环的。提问：化学中的水是属于纯净物还是混合物？海水、河水、湖水以及矿泉水呢？一、溶液蔗糖溶液

1、定义：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成

均一的、稳定的混合物。一、溶液3、溶液的宏观特征：2、溶液的组成：溶剂与溶质能溶解其它物质的物质叫溶剂，被溶解的物质叫溶质。（1）均一性（不分层）（2）稳定性（溶质不自动沉降）m（液）=m（溶剂）+m（溶质）

分别指出下列各溶液中的溶质、溶剂（1）蔗糖溶液中，溶质是

，溶剂是

；（2）高锰酸钾溶液中，溶质是

，溶剂是

；（3）稀硫酸中，溶质是

，溶剂是

；蔗糖水高锰酸钾水硫酸水练习：指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？溶质溶剂(1)稀硫酸(2)75％的医用酒精(3)稀盐酸(4)碘酒(5)澄清石灰水(6)硫酸铜溶液(7)CO2溶于水的溶液(8)油脂溶解在汽油里CuSO4

水H2SO4

水C2H5OH水油脂汽油I酒精HCl

水H2CO3

水Ca(OH)2水溶液是不是所有物质放入水中，搅拌，都能形成它的溶液呢？实验9-2图9-4碘或高锰酸钾分别放入水或汽油中实验现象纪录溶剂溶质现象水碘汽油碘水高锰酸钾汽油高锰酸钾几乎不溶（溶液黄色）

溶解，溶液紫红色溶解，溶液暗紫色几乎不溶以上溶质高锰酸钾和碘都是固体，液体或气体可以做溶质吗?实验9-3图9-5水和乙醇能够互溶吗？小结回顾：1.同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同。2.溶质可以为3.溶剂可以是水、汽油、酒精等物质。固体（大多情况）液体气体(如CO2等

)实验9-4图9-6水和油的小实验右边加了洗涤剂[实验9-4]乳化现象试管内加入的物质现象把液体到掉后试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油水和植物油和洗涤剂分层乳浊分层分层乳浊不分层不干净干净二、乳化：（洗洁精的作用）乳化原理：使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠。

反馈练习

1.下列物质中属于溶液的是（）

A.液态氧B.水银C.食盐水

D.植物油、水、洗洁精混合振荡后的液体

2.将下列溶液中溶质的化学式，填在相应的短线上（1）澄清的石灰水

。（2）稀硫酸

。（3）盐酸

。（4）食盐水

。CCa（OH）2H2SO4HClNaCl3.下列关于溶液的说法正确的是

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