2021年酒店前厅部年度工作计划_第1页
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第第页共11页呈总办审批。关于这一项活动是希望在旅游季节繁忙的接待能通过这个活动缓解员工的工作压力同时激发员工对工作保持积极的心态。4、计划给部门员工进行一次前厅各岗位常见案例的分析与讲解为了防止接待过于繁忙员工的责任心有所下降主要的目的是提高员工的责任心与责任感。5、协助营销部做好团队接待、电话订房等各项工作完善部门间的沟通、协调工作。6、为了冲刺黄金周10月1日的旺季接待本职计划在9月份对员工进行全面性的培训内容有：礼节礼貌、仪容仪表、各岗位的职责、各岗位知识的培训、各岗位常见案例的探讨（主要是互动式）主要偏向现场模拟演练培训。第四季度（10-12月）1、十月份是黄金周的旅游期在10月上、中旬前厅部主要的工作就是投入到重大的接待中把每一位抵店的客人接待好、服务好就是前厅部工作的重中之重。此期间本职将合理安排好人力、物力保证接待工作能达到一个新和高峰。2、做好十月份黄金周的销售工作根据十月份的预订与当日的售房预测合理性的控制客房的销售对部份房型价格建议调价政策3、做好客房的预订工作届时将合理安排专人跟进预订工作预防出现超额预订、重复预订或漏订等问题。。4、10月下旬本职计划将安排员工进行合理的休息黄金周大型接待过后员工的心相对较疲惫对部份业务骨干要适当调整工作的档期进行合理化休假。5、根据十月份接待的工作进行总结根据总结出的优点与缺点在会议上与部门的员工分享表杨表现优秀的员工鼓励做得不够的员工同时拟定本月的培训计划对部份在工作做得不够的员工进行岗位突击性的培训。培训方式发现场模拟为主。目的是为了提高

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