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文档简介

小组分工小组成员叶琳张溢涛资料搜集与整理叶琳图片整理叶琳PPT制作与修改张溢涛主讲人张溢涛任课老师姚建园

各责任部门前厅大堂副理客房部餐饮部

前厅主动向接待单位了解VIP有关资料、此次行程计划、活动具体安排、入住本酒店的要求，并将详细情况整理成文，上报酒店高层管理者。制定详细接待计划，下发VIP接待通知书至所有相关部门，明确各部门任务与职责，做好联络、协调工作。

负责核查VIP客人王先生到达的具体班次和到店时间，及是否有接机或接车要求，以及其他特别要求。

负责王力宏先生在店期间所有欢迎横幅、画页、宣传品的制作，贵宾题词，以及安排专业人员负责重要摄影等。抵店，拉车门服务提前一天预分次日将到的VIP客房，并请大堂副理批准，后报送所有相关部门；分房时注意，客房必须是清洁过的空房。夜班总台员工必须准备好VIP客人抵达通知单，以及“入住登记表”和“入住欢迎卡”；第二天早上，由大堂副理负责核对，确保所有的内容正确无误。前台领班根据所分配的房号准备好磁卡钥匙。VIP房必须在王力宏先生抵达至少1小时前，按照VIP房检查单，仔细、负责地检查一遍。查房主要检查如下几方面：卫生状况是否达标小酒吧是否按规定的数量放置电视机的节目频道画面是否清晰VIP布置规格是否落实

电话号码及线路是否正确房内的物品、摆设是否齐全、位置是否正确所有的灯具、床头控制器及电力供应是否正常客房部签发VIP客房布置单，明确本部门任务和接待计划，责任落实到人。配合工程人员检查贵宾用房，保证贵宾房设施始终处于良好状态，必要时客房部经理亲自检查。与楼层主管/大堂副理/接待部经理密切联系，落实、确认VIP房间的安排。贵宾入住前2小时按等级标准摆设好鲜花和果盘，不可放芒果，多放些毛巾。贵宾抵前30分钟，打开房门，开启室内照明灯。贵宾在店期间，客房部当值员工应密切配合保安人员做好保卫工作，热情礼貌、准确有效答复贵宾提出的问题。王力宏先生外出时均须清扫房间。贵宾房夜床服务安排在晚上7时以后。餐饮部根据“VIP接待计划书”制定部门接待计划，明确本部门任务，责任落实到人。完全了解王力宏先生身份、习惯、餐标、餐式、用餐时间及其他注意事项。由餐饮部经理为王先生开每餐菜单，准备3套。开餐前，由餐厅主管负责检查贵宾使用包间的设备及餐具。开餐中，由餐厅主管亲自为王力宏先生服务，两名优秀服务员配合。每餐使用酒店高档餐具及玻璃杯。提供服务时

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