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文档简介
思考:1、人为什么要吃饭?2、我们每天都要从外界摄取大量的食物以满足生长发育、各项生命活动的需要,你知道食物的消化和吸收是依靠哪个系统来完成的吗?3、对照自己的身体想一想,我们吃的食物从进入体内到排出体外都经过哪些器官?消化系统消化系统的功能
消化系统的主要功能是对食物进行消化和吸收。食物在消化道内被分解为可吸收的小分子物质的过程称为消化。食物消化后的小分子物质通过消化道黏膜进入血液和淋巴的过程,称为吸收。消化和吸收两大过程相辅相成,紧密联系,为机体新陈代谢提供营养物质和能量来源。小故事
姗姗小朋友吃苹果时不小心将种子咽下去了。这粒种子在姗姗的消化道内经历了一天的历险。他先遇到了像轧钢似的上下坚硬的怪物,差点被压得粉身碎骨;然后咯噔一下掉进了万丈深渊;刚躲过一劫又遇到酸雨;后来又钻进了一条又长又窄的迷宫;走出迷宫又钻进死胡同,幸亏及时改变方向;后来又与很臭的东西混在一起;最后在姗姗上厕所时离开了姗姗。口腔
口腔是消化道的开端,内有牙齿和舌。牙齿的好坏与食物的消化有很大关系。牙齿不好,食物咀嚼不碎,就会增加胃肠道的负担。儿童、少年应注意保护牙齿。咽
咽是消化和呼吸的共同通道,食物经咽(通过吞咽动作)进入食管。食管食管是消化管道的一部分,上接咽,下通胃。管壁肌肉收缩时,可将食物推入胃内。
胃
胃有容存食物和分泌胃液、消化食物的功能。胃液是一种酸性消化液,含胃酸(盐酸HCl)和胃蛋白酶等,如果饭前过量饮水,就会冲淡胃酸,影响蛋白质的消化。小肠
小肠盘曲在腹腔内,长5-6米,是食物消化和吸收的主要场所。大肠大肠的主要作用是吸收水分和无机盐,并将食物残渣形成粪便后由肛门排出体外。唾液腺分泌唾液,含唾液淀粉酶、溶菌酶、免疫球蛋白A等,唾液淀粉酶可将食物中的淀粉分解为麦芽糖。吃馒头会觉得有甜味就是这个道理。消化和吸收
食物被分解成为可吸收利用的成分的过程叫消化。消化后的营养成分通过消化道壁进入血液的过程叫吸收。物理消化:通过消化道肌肉的运动。将食物磨碎,使之与消化液充分混合,并不断向消化道远端推送。化学消化:通过消化液中消化酶的作用,使食物分解为小分子物质。食物消化吸收的全过程
食物进入口腔,经过牙齿的咀嚼,与唾液混合,唾液淀粉酶对糖类进行部分分解,形成食团,沿食道进入胃
。由于胃壁的蠕动,食团与胃液混合,加上胃蛋白酶的作用,食物初步消化成为粥状的食糜。食糜自胃进入
十二指肠这一过程称为
胃的排空。进入十二指肠后,在各种消化酶的作用下,其中的糖、蛋白质、脂肪被分解,并被小肠粘膜所吸收,进入血液,被身体利用。食物残渣进入大肠,其中所含的水分、无机盐和部分维生素又被大肠吸收,其余则被排出体外。这就是食物消化吸收以及残渣排出的全过程。02毒垢与疾病_baofeng_魅族_720x480.MP42、大小肠位置与结构说明3、正常粪便条件不沉不断不臭形状(似香蕉)颜色(金黄色)不正常......憩室症4.便秘的四大原因
缺水缺蛋白质缺粗纤维重大疾病发生
肠道的清道夫—纤维食物来源:水果、蔬菜、豆类建议用量:中国营养学会2007年提出:我国成年人膳食纤维的适宜摄入量为25~30g/天左右,且
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