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文档简介
第外出学习心得外出学习心得1
非常感谢领导给了这样一个学习的时机,在这样一个优秀的企业学到了很多珍贵的经验。同时也真正了解到这样到这样优秀的企业是有很多值得我们学习的地方;
首先我们从员工培训说起,从开始的培训,培训师就给员工树立了很多的规矩,然后会告诉员工碰触到的后果什么样的。前期的培训无非就是一些最根底的岗位知识以及一些公司的高压线。在培训的过程中与实践相结合,说是在培训其实也是在筛选人员一样,找到真正否和标准的人员,在这里讲到了人员标准。其实很简单,第一个就是态度,只要你态度好,能够服从上级交代的任务和认可企业的制度就是上下齐心,态度肯定会很好。如果你根本就不认可这个企业,态度的第一关可能就会把你优化掉,所以在,态度决定一切。其次就是语言动作表情的搭配工作,不管在前厅还是后堂,这一点都会有要求的,只不过后堂的要求可能会低一点,毕竟后堂不会在第一时间接触客人,但凡在厅面工作的人员这一关是强行的,如果达不到你可能会被优化或者调到后堂,区别在于后堂跑菜只有一个级别,那就是初级。如果你想学到东西且想晋升的话就必须要做到的。为什么要加上实践?肯定是锻炼吃苦耐劳,在面试的第一关就会告诉你,怕不怕吃苦,会很累的,所以会锻炼你的吃苦耐劳的精神,如果做不到这点也将是被优化的对象之一!所以你感觉你已经应聘成功了,其实是对你考验的刚刚开始。
从以上这点可以看出,一个企业对员工的培训和人员的选择是至关重要的。只有用到了真正适合于企业的人,大家才能摒除杂念,心朝着同一个目标去开展,这样的话没有什么困难是解决不掉的。正所谓领导经常教育我们的,上下同欲者胜!通过时间与实践的考量,将培训纳入到酒店企业文化的一局部,这样的话周而复始,不管是谁去做这样事情,都会有个好的标准,好的方向来进行。在这一步上我们可能都输在了一个叫“坚持〞的“人〞上面,所以不管什么事情都是贵在坚持!
其次,我们光有这样的员工就可以了吗?肯定是不行的!接下来大家都认可了公司,公司也认可了大家。那么就是如何将生意做起来,如何引进顾客和抓住顾客呢?环境打造是一方面,其次顾客到我们这里来我们应该满足他那些方面的根本需求呢?客人过来吃饭根本上肯定是吃和喝。那么根本效劳就是吃和喝我们要满足,客人到了后端茶倒水,点菜这是工作的前提,也是最根本的效劳,这个肯定是要满足顾客。在满足了顾客这两点的根本需求后,我们还要会去抓住顾客,那就是出品和我们的特色效劳,以及在接待用餐的过程中及时的解决顾客提出的建议意见。让顾客能够对我们的环境,或者是效劳,又或者是某个人的效劳打动。在效劳的过程中,出品可以说是最重要的一点,就要严格按照要求保证我们的出品都是合格的,除了厨房对出品的高要求以外,我们也要对菜品进行二次检查,保证客人吃到的或者用到出品都是合格的,优秀的。再加上我们的特色效劳,比方勤换骨碟呀,勤加茶水呀,也可是通过顾客的聊天给顾客一些小的惊喜呀,加上我们的音乐餐厅特有的演出呀,都属于是特色的效劳,既然是特色就要和出品质量的要求是一样的,保证每一项效劳都是优质的,都是我们的亮点,这样从软件效劳来打动和留住顾客。同时顾客资料的收集也是非常重要的,也是做特色效劳的必需品,作为现在的人来讲,尤其是国人,大家都喜欢要面子,所以当客人来我们店里消费,你很自然的称呼出他的姓氏,顾客第一会感到惊讶,有点小的感动,其次就是面子上得到了满足,在顾客接待的过程中已经很开心很快乐了,所以接下来他会对我们产生好感,可能在接下来的效劳中会有一点小的瑕疵,但是我觉得只要不是出品方面的问题的话是可以很好的去解决的。
以上说了很多,其实这些不管出品,还是特色效劳,最主要的还是接下来的这几个字,就是抓住顾客的需求进行效劳,这样才能牢牢的抓住顾客,让他每次在吃饭或者在和朋友交谈的时候能把我们的好的口碑宣传出去,这样就能一传十,十传百,我想到那个时候,我们的生意想不好可能都难了。所以说抓住顾客需求才是最根本的。
在随处可见的百分之八十都是在排队等候吃饭,难道真的是因为口味好吗?可能有一半的原因是,可是还有一半可能都会是觉得效劳上面做的很到位,每次你都能有不一样的收获。那么效劳肯定是靠员工做出来的,所以又回到了我们培训员工、优化员工开始,也就是员工的后勤保障工作,如何做员工的后勤保障工作呢?
我们在讲客人的时候讲到了抓住顾客的需求,在员工方面也是一样,做好员工的满意度工作。员工到我们这里来其实工资是一方面,还有就是有关他的吃住行,我们要给员工提供一个良好的住宿环境,解决员工在住宿方面的要求,如何做呢?应该提供家一般的温暖,上班的时候要教会他们技能,下班的时候要关心他们的生活,让员工的心里能感觉到家的温暖。只有我们给员工进解决了这些问题以后员工才能安心上班。只有给员工解决了生活上的问题,员工才可以安心的工作。接下来我们可以考虑关于员工的问题如何解决。
通过以上的表述,我们可以看出一个链条规律,每一个环节都是相扣的,所以我觉得我们应该先从员工入手,包括培训,优化等各个环节进行解决,这也是本次出行学习到的工作经验,缺乏之处请领导指正!
外出学习心得2
每一堂课都具有学习意义,每一个教师的.精心展示不仅令学生陶醉痴迷,而且对于正在语文教学路途上摸索前进的我来说,无疑也是醍醐灌顶,收获颇多。下面我就谈谈我对此次活动的心得体会:
第一、吃透教材是最根本的。听完几位老师的汇报课后,我认为他们对教材的把握都有其独到之处,都能抓住题眼,一步步的深入文本。
第二、注重启发式教学,让学生主动学。新课程标准要求让学生成为学习的主体,教师是这个主体的引导者。这几位老师都充分的做到了这点。
第三、注重引导学生朗读。大局部老师都非常注重指导学生朗读,但决不是为了读而读,而是在体会情感的根底上去读,并且对读的要求也不尽相同。首先让学生大声自由的读并找出描写掌声的语句,体会那掌声热烈而持久的情感;再读课文,让学生找出掌声响起的原因;配乐读,让学生深情并茂的体会英子的感情升华。学习中还穿插着齐读、分组读、示范读,进而激发同学阅读兴趣,让学生在阅读中更好的领会文章所表达的爱的精神,层次非常清晰。
第四、注重学习习惯的养成。很多老师会在课堂上穿插着一些学习方法,让学生收获这些学习的方法,当他以后遇到类似的问题时才能够用自己的力量解决。例如叶老师就要求在正文学习前为每段标上序号,便于在学习课文时迅速找到所讲的内容。她还要求在读文章时对有生字或读不通的句子多读几遍,这样就能“读书百遍,其意自见〞。老师在学生阅读的过程中及时的纠正文字的发音,潜移默化的教导学生字音要读准的习惯。还有的老师一直强调“不动笔墨不读书〞,做好批注,有利于培养学生集中精力的好习惯。
第五、亲切的评价语言。几位老师评价学生的语言是那么贴切,到位,如有的老师运用“你最聪明、你会更加努力的、我的孩子,你真棒、你的眼睛已经告诉我答案了〞等来鼓励学生。这些朴实,自然的语言,对我感触很深。在以后的课堂上,我也试着让我的学生感受这些美丽的评价语言。
通过此次活动,我对语文教学应是动情去读去感受有了更深刻的认识。
培养学生去有意识的修辞炼句,善于发现、善于反省和领悟情感。这些能力的习得需要语文老师去教,去想方设法的教,多种形式,但要求实效。我想我是应该阅读更多的书,更努力地钻研教学这门学问了,还要从心底爱上这门课。第六、今后努力方向、必须不断地学习。我们常说,教师要给学生一杯水,首先自己要有一桶水,而现在仅有一桶水已经不够了,教师要有不断流淌的源头活水,这源头活水来自哪里,这就需要我们老师不断地学习,不断地充电。新课程实施后,对老师的要求越来越高看,要求教师要专业化开展,要学习新课程理论,转变教学观念,改革课堂结构,加强自己的教学根本功训练,特别是语文教师,要不断提高自己的语文素养。而所有这些,都离不开学习,我们要学习新课程理论,要走理论加实践的道路,要让新课程理论来指导我们的教学实践,要把新的理念渗透到所有的教育教学实践中去,做一名新课程理念的忠实践行者。要扩大自己的知识面,开阔自己的视野,就要不断地阅读,要博览全书,要坚持阅读名著、阅读经典,让这些名著、经典来启迪我们的思想,陶冶我们的情操,提升我们的语文素养。2、要转变教学观念,做新课程忠实的实践者。在传统的教学中,教师一直是知识的权威,学生是被动地学习,学生是知识的容器,课堂是教师表演的舞台,教师在讲台上讲的滔滔不绝,而全然不顾学生的感受,现在,需要我们要转变自己的教学观念,要转变自己的角色,教师是学生学习的引导者、合作者,我们要蹲
下身子看学生,要平等地跟学生交流,要把课堂还给学生,学生才是课堂的主人。新课程的核心理念是“一切为了学生的开展〞,所以,我们不能急功近利,要为学生的终生开展打下坚实的根底,我们要树立新的评价观,促进学生的全面开展。转变学生的学习方式,要倡导自主、合作、探究的学习方式。
总之,这次听课学习,使我更深刻地体会到学习的重要性与紧迫感。在以后的教学中,本着吃透教材,吃透学生,提升自身素质方面去努力,不断学习,博采众长。石佛寺小学
外出学习心得3
20某某年4月23日上午,我们一行4人对我县宁江初中教学模式和管理模式进行了学习。宁江初中,是一所新建由原城关初中迁入的学校。占地面积平方米,建筑面积平方米,现有教职工157人,学生1714人,分设36个教学班。新建学校,校舍充足,校园环境优美。
活动安排:8:10分—9:50分,听取两节课,9:50分—10:20分观看大课间,10:20分—11:05分校本展示〔阳光社团成果展示活动〕11:15分—12:00分完美校园〔我们主要参观了展室〕之后返校上下午课。我的体会有:
一、课堂教学:理想课堂
宁江初中课堂采用朱永新的新教育“三段、六步式〞教学模式。三段:即:帮助成功阶段、尝试成功阶段、自主成功阶段;“六步“为:展标、自学、助学、用学、测学、小结六个步骤。
我听了的初三1节数学课,特色:
1、课前有3分钟学生演讲,内容是与本节课有关的东西。
2、学生做完题以后要讲解,之后,教师对在做题技巧和方法进行归纳。
3、把学生始终置于学习的主体地位,学生真正成为了课堂的主人。教师言语不多,学生主要是在引导下、点拨中让学生有序、高效的交流合作互助学习。
4、学生动起来,积极思考。这个过程中没有同学睡觉,没有同学借个这个时机聊天,即使我们听课者在后面小声的交流,都没有学生回头观望。
5、各个班级的后门也是敞开的,开放课堂。每个教室的后面都为听课的老师准备了凳子,你可以随时进入任何一个班级进行听课,即使你中途进入,也没有学生回头观望,班班如此,节节如此。是什么让学生有这么强的学习能力和自我约束能力呢?
二、环境育人
〔一〕楼道文化
教学楼上方为校训“精诚、敏毅、大气、开放〞八个大字,进入教学楼,在一楼墙壁两侧分别挂有“学生十二个学习习惯〞和“学生管理十二个行为习惯〞方面的喷绘,走廊墙上、每个班级都有名言警句,尤其是每个楼梯口的上方都有具体班级按时清扫卫生的提示语,这样的目标引导,比拟好。
〔二〕大课间
1、升旗仪式。升旗仪式包括3项内容:升旗、旗下演讲、呼校训。护旗队36名学生动作到位,个个精神抖擞。其他学生队列整齐,教师列队站在所在的年级学生旁边。升旗结束后学生齐呼校训的声音整齐划一,让人听到深感震撼。
2、诵读与聆听。经典诵读
〔三〕校本展示:“阳光社团〞成果展示活动。
以学生的兴趣爱好为出发点选择教学内容,学生选择自己喜欢的内容。比方:书法、羽毛球、踢毽子、跳绳、剪纸、雕刻、舞蹈、武术等,挑选具有此类爱好或特长的教师或学生担任学科指导教师。
〔四〕展室建设
1、新教育工作室:制度方案、师生随笔、理想课堂、课前演讲、经典诵读、教研教改、完美教室、社团活动、家校合作。
2、学生展室:主要为师生作品:油画、素描、师生书法、剪纸、水粉画、插花、教师十字绣等,学生科技制作作品。
3、荣誉展室:正中为学校各种获奖奖牌,两侧为:荣誉榜即各种奖励证书、获得县级以上奖励教师一览表。
4、展室:前言〔学校简介〕、校史篇、文化篇、领导篇、师资篇、桃李篇、关心篇、开拓篇、结束语。
三、体会:
1、教师要有主人翁意识,把教书育人当事业来干
爱岗敬业是教师干好工作的根底,学校要有一大批愿干事、能干事、干好事的教师队伍。干工作要有使命感,责任感,成就感。
2、转变教育观念,提升教师学生对新教育的认识
在以后的教学中,应该多学习先进的教育观念,吸取别人的先进教学经验,创新课堂教学,相信学生具有独立学习的巨大潜能,充分发挥学生的主动性、自觉性,在学习过程中多让学生帮学生,多方面培养学生的学习兴趣,努力提高课堂效率,力争培养更多会学习的学生。
3、吃透教材,精心备课,把课堂交给学生
要做一名出色的教师必须要付出艰辛的劳动,胸有成竹的了解学生,把握课堂,在课前必须花费很大的功夫准备教学,要吃透教材,精选习题,精心设计教学,才能在课堂
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