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2021年“精英杯〞全国公开课大赛获奖作品展示2021年“精英杯〞1教育部“精英杯〞公开课大赛简介2021年6月,由教育学会牵头,教材编审委员会具体组织实施,在全国8个城市,设置了12个分会场,范围从“小学至高中〞全系列部编新教材进行了统一的培训和指导。每次指導,都輔以精彩的優秀示範課。在這些示範課中,不乏全國名師和各省名師中的佼佼者。他们的课程,无论是在内容和形式上,都是经过认真研判,把各学科的核心素养作为教学主线。既涵盖城市中小学、又包括乡村大局部学校的教学模式。適合全國大局部教學大區。本課件就是從全國一等獎作品中,优选出的具有代表性的作品。示范性强,有很大的推广价值。教育部“精英杯〞公开课大赛简介2021年6月,由2第4节当代主要疾病和预防第13章健康地生活导入新课讲授新课课堂小结随堂训练七年级生物〔下〕〔BS〕教学课件第4节当代主要疾病和预防第13章健康地生活导入新课讲3心血管疾病成健康头号杀手40岁以上是高危人群长沙7月7日讯〔记者董雷通讯员伍西明罗闻〕近日来长沙连续出现35℃以上高温天气,这对心血管疾病患者来说可不是个好消息。

湘雅医院康复科主任、心血管病康复中心主任刘遂心教授今日表示,天气过热、过冷都容易诱发心血管病,中老年朋友尤其要注意。导入新课心血管疾病成健康头号杀手40岁以上是高危人群长沙74根据世界心脏联盟数据统计,拥有“四个之最〞的心脑血管疾病是目前全球发病率最高,死亡率最高,致残率最高,并发症最多的疾病,每年导致全球1750万人死亡。

在我国,由于营养过剩、缺乏运动及情绪压力等原因,心血管疾病已成为威胁城乡居民健康的“头号杀手〞,近年来发病率呈直线上升趋势,且发病年龄明显提前。导入新课根据世界心脏联盟数据统计,拥有“四个之最〞的心脑血管疾51.了解常见的心血管疾病的病因;2.举例说出预防癌症的主要措施。学习目标导入新课1.了解常见的心血管疾病的病因;学习目标导入新课6

心血管疾病是当今世界上威胁人类最严重的疾病之一,其发病率和死亡率已超过肿瘤性疾病而跃居第一。成为危害人类健康的第一杀手。心血管疾病一讲授新课心血管疾病是当今世界上威胁人类最严重的疾病之一,其发7

如果胆固醇和其他脂肪类物质沉积在动脉中,就会形成动脉粥状硬化。如果沉积物质太多,阻塞血管,血液就不能正常流通。动脉粥状硬化讲授新课如果胆固醇和其他脂肪类物质沉积在动脉中,就会形成动脉8如果供给心脏营养的冠状动脉硬化,就会使人得冠心病。讲授新课如果供给心脏营养的冠状动脉硬化,就会使人得冠心病。讲9与心血管疾病相关的三大因素吸烟高血压高胆固醇讲授新课与心血管疾病相关的三大因素吸烟高血压高胆固醇讲授新课10过去人们一直认为,心血管疾病主要威胁的是中老年人的健康,近年来,心血管疾病低龄化发病趋势已经成为不容无视的问题。讲授新课过去人们一直认为,心血管疾病主要威胁的是中老年人的健11心血管疾病成因过胖缺乏运动高脂饮食酗酒压力过大讲授新课心血管疾病成因过胖缺乏运动高脂饮食酗压讲授新课12糖尿病糖尿病二讲授新课糖尿病糖尿病二讲授新课13胰岛分泌的胰岛素可以调节血糖的浓度,如果胰岛素分泌缺乏,会导致血液中葡萄糖浓度过高,局部葡萄糖从尿液中排出,形成糖尿。讲授新课胰岛分泌的胰岛素可以调节血糖的浓度,如果胰岛14多饮多食你周围有糖尿病患者吗?糖尿病有什么病症?糖尿病:三多一少!讲授新课多饮多食你周围有糖尿病患者吗?糖尿病有什么病症?糖尿病:三多15多尿体重减轻讲授新课多尿体重减轻讲授新课16癌症癌症三讲授新课癌症癌症三讲授新课17

癌症又称恶性肿瘤,人体除了头发、指(趾)甲以外,几乎所有的组织、器官都能发生癌变。癌症是什么呢?讲授新课癌症又称恶性肿瘤,人体除了头发、指(趾)甲以外,几乎18化学物质重金属病毒辐射线导致细胞癌变的致癌因子示意图讲授新课化学物质重金属病毒辐射线导致细胞癌变的致癌因子示意图讲授新课19正常细胞癌变形成小肿瘤恶性肿瘤细胞癌变和恶性肿瘤形成示意图癌细胞不受控制地生长讲授新课正常细胞癌变形成小肿瘤恶性肿瘤细胞癌变和恶性肿瘤形成示意图癌20⑴消除或减少环境中的致癌因子。⑵防止或尽可能地减少接触致癌因子。⑶积极宣传防癌知识。降低癌症发病率的主要措施就是:那我们应该采取哪些措施呢?预防讲授新课⑴消除或减少环境中的致癌因子。降低癌症发病率的主要措施就是:21心血管常见病:动脉粥样硬化、冠心病、心肌堵塞等预防:多运动、合理饮食、不抽烟、经常检查、调节血压心血管疾病致癌因素:环境因素与遗传因素预防癌症糖尿病致癌因素:环境因素与遗传因素病症:“三多一少〞当代主要疾病和预防课堂小结心血管疾病致癌因素:环境因素与遗传因素癌症糖尿病致癌因素:221.随着人们生活水平的不断提高以及环境条件的改变,某些疾病在人群中的发病率在逐年提高。当代社会人类的主要疾病是指()A.传染病B.艾滋病C.心血管疾病、癌症D.肥胖2.以下哪一项一般不会影响心血管健康()A.不爱运动B.食用过多的油脂类食物C.长期素食D.易冲动,脾气暴躁CC随堂训练1.随着人们生活水平的不断提高以及环境条件的改变,CC随堂训23第一节食物中的营养物质第2课时水、无机盐和维生素第二章人体的营养导入新课讲授新课课堂小结随堂训练七年级生物〔下〕〔RJ〕教学课件第一节食物中的营养物质第二章人体的营养导入新课讲授新24考虑一下:水对于我们有什么作用?导入新课考虑一下:水对于我们有什么作用?导入新课251.知道水、无机盐和维生素对人体的作用;;3.关注食物中的营养物质与健康的关系。学习目标导入新课1.知道水、无机盐和维生素对人体的作用;学习目标导入新课2660%~70%水是人体细胞的主要成分之一,约占体重的60%~70%。运输人体内的营养物质以及尿素

等废物。注意:人体脱水时细胞内水分因细胞内外渗透压排出,导致细胞缺水,严重影响生命平安。水一讲授新课60%~70%水是人体细胞的主要成分之一,注意:人体脱水时27儿童缺钙:佝偻病中老年人缺钙:骨质疏松症讲授新课无机盐二含钙的无机盐是骨骼和牙齿的重要组成成分。儿童缺钙:佝偻病中老年人缺钙:骨质疏松症讲授新课无机盐二含钙28缺碘:地方性甲状腺肿〔俗称大脖子病〕讲授新课缺碘:地方性甲状腺肿〔俗称大脖子病〕讲授新课29无机盐的种类缺乏时的症状含钙的无机盐儿童缺钙易患佝偻病(鸡胸、X形或O形腿);中老年人特别是妇女缺钙,易患骨质疏松症含磷的无机盐厌食、贫血、肌无力、骨痛等含铁的无机盐缺铁性贫血(乏力、头晕等)含碘的无机盐(微量)地方性甲状腺肿,儿童的智力和体格发育出现障碍含锌的无机盐(微量)生长发育不良,味觉发生障碍几种无机盐的缺乏病症讲授新课无机盐的种类缺乏时的症状含钙的无机盐儿童缺钙易患佝偻病(鸡胸30几百年前的欧洲,长期在海上航行的水手经常遭受坏血病的折磨,人们一直查不出病因。最后科学家从新鲜的水果和蔬菜中提取出维生素C治愈了坏血病。维生素三讲授新课几百年前的欧洲,长期在海上航行的水手经常遭受坏血病的折磨,人31维生素是一类比较简单的有机物。种类很多。大多数是人体自身不能制造的,要从食物中摄取。不是构成细胞的主要原料。不能为人体提供能量。人体每日对它们的需要量很小。讲授新课维生素是一类比较简单的有机物。讲授新课32维生素

缺乏时的症状食物来源维生素A

维生素B1

维生素C

维生素D

皮肤粗糙、夜盲症、干眼症等肝脏、鱼肝油、胡萝卜、玉米等神经炎、脚气病、消化不良、食欲不振等糙米、瘦肉、麦麸等坏血病、牙龈出血、抵抗力下降易感冒等新鲜的水果蔬菜等佝偻病、骨质疏松症等肝脏、蛋类、奶类等讲授新课维生素缺乏时的症状食物来源维生素A维生素B1维生素C33参与代谢维他命,ABCD最知名。缺乏VA会夜盲,

缺乏VB脚气病,缺乏VD骨疏松,

缺乏VC坏血病。无机盐,很有用,预防百病显神通。缺铁容易患贫血,缺碘会得大脖病,缺锌发育不太好,缺钙易患佝偻病。需要量少不用夸,健康身体全靠它。歌谣巧记讲授新课参与代谢维他命,ABCD最知名。歌谣巧记讲授新课34请分析下面的一组插图,每幅插图中的做法是否正确?并说出道理。甲图反映出这位同学挑食,时间长了会使人体缺乏某些营养物质,导致营养不良。

乙图反映出这位同学不吃早餐就去上学,上午学习任务很重,往往两节课后就处于半饥饿状态,出现头晕、心慌、注意力不集中等现象,影响学习效果。如果长期不吃早餐,还会影响健康。丙图反映出这位同学偏食,而偏食会造成某些营养过剩和某些营养缺乏而导致营养不良。讲授新课甲乙丙请分析下面的一组插图,每幅插图中的做法是否正确?并说出道理。35有机物无机物糖类:脂肪:蛋白质:维生素:水:无机盐:主要的供能物质储藏能源物质维生素A、维生素B1维生素C、维生素D细胞的主要成分钙、铁、碘构成细胞的根本物质课堂小结食物中的营养物质有机物无机物糖类:水:主要的供能物质储藏能源物质维生素A、维361.以下食物中含有维生素C最多的是(

)

A.面包

B.猪肉C.鱼

D.柑橘2.如果一个人患了夜盲症,你认为他需要的食物是(

)

A.鸡肝

B.辣椒C.鱼肉

D.牛奶

3.你认为贫血的人体内有可能缺乏的无机盐是(

)

A.镁

B.锌

C.铁

D.钙

DAC随堂训练1.以下食物中含有维生素C最多的是(

)

DAC随堂374.儿童经常食用鱼肝油和猪肝可以预防(

)

A.夜盲症和脚气病

B.唇炎和佝偻病

C.佝偻病和夜盲症

D.口角炎和夜盲症

5.以下物质不属于糖类的是(

)

A.葡萄糖

B.淀粉

C.木糖醇

D.麦芽糖

6.脚气病患者应该多吃的食物是(

)

A.精白面粉

B.胡萝卜

C.精白大米

D.糙米

7.关于食物中的水说法不正确的选项是(

)

A.有运输营养物质的作用

B.是能量的来源物质

C.是人体细胞内水的来源之一

D.可以运输废物CCDB随堂训练4.儿童经常食用鱼肝油和猪肝可以预防(

)

CCD38

A.脂肪

a.人体生命活动的主要能源物质

B.糖类

b.备用的能源物质

C.水

c.促进人体正常的生长发育,人体需要量很少

D.维生素

d.含有人体内不可缺少的营养成分,如钙、铁

E.蛋白质

e.人体细胞的主要成分,同时具有运输功能

F.无机盐

f.构成人体细胞的主要物质,生长发

育,组织更新的原料随堂训练

A.脂肪

a.人体生命392021年“精英杯〞全国公开课大赛获奖作品展示2021年“精英杯〞40教育部“精英杯〞公开课大赛简介2021年6月,由教育学会牵头,教材编审委员会具体组织实施,在全国8个城市,设置了12个分会场,范围从“小学至高中〞全系列部编新教材进行了统一的培训和指导。每次指導,都輔以精彩的優秀示範課。在這些示範課中,不乏全國名師和各省名師中的佼佼者。他们的课程,无论是在内容和形式上,都是经过认真研判,把各学科的核心素养作为教学主线。既涵盖城市中小学、又包括乡村大局部学校的教学模式。適合全國大局部教學大區。本課件就是從全國一等獎作品中,优选出的具有代表性的作品。示范性强,有很大的推广价值。教育部“精英杯〞公开课大赛简介2021年6月,由41第4节当代主要疾病和预防第13章健康地生活导入新课讲授新课课堂小结随堂训练七年级生物〔下〕〔BS〕教学课件第4节当代主要疾病和预防第13章健康地生活导入新课讲42心血管疾病成健康头号杀手40岁以上是高危人群长沙7月7日讯〔记者董雷通讯员伍西明罗闻〕近日来长沙连续出现35℃以上高温天气,这对心血管疾病患者来说可不是个好消息。

湘雅医院康复科主任、心血管病康复中心主任刘遂心教授今日表示,天气过热、过冷都容易诱发心血管病,中老年朋友尤其要注意。导入新课心血管疾病成健康头号杀手40岁以上是高危人群长沙743根据世界心脏联盟数据统计,拥有“四个之最〞的心脑血管疾病是目前全球发病率最高,死亡率最高,致残率最高,并发症最多的疾病,每年导致全球1750万人死亡。

在我国,由于营养过剩、缺乏运动及情绪压力等原因,心血管疾病已成为威胁城乡居民健康的“头号杀手〞,近年来发病率呈直线上升趋势,且发病年龄明显提前。导入新课根据世界心脏联盟数据统计,拥有“四个之最〞的心脑血管疾441.了解常见的心血管疾病的病因;2.举例说出预防癌症的主要措施。学习目标导入新课1.了解常见的心血管疾病的病因;学习目标导入新课45

心血管疾病是当今世界上威胁人类最严重的疾病之一,其发病率和死亡率已超过肿瘤性疾病而跃居第一。成为危害人类健康的第一杀手。心血管疾病一讲授新课心血管疾病是当今世界上威胁人类最严重的疾病之一,其发46

如果胆固醇和其他脂肪类物质沉积在动脉中,就会形成动脉粥状硬化。如果沉积物质太多,阻塞血管,血液就不能正常流通。动脉粥状硬化讲授新课如果胆固醇和其他脂肪类物质沉积在动脉中,就会形成动脉47如果供给心脏营养的冠状动脉硬化,就会使人得冠心病。讲授新课如果供给心脏营养的冠状动脉硬化,就会使人得冠心病。讲48与心血管疾病相关的三大因素吸烟高血压高胆固醇讲授新课与心血管疾病相关的三大因素吸烟高血压高胆固醇讲授新课49过去人们一直认为,心血管疾病主要威胁的是中老年人的健康,近年来,心血管疾病低龄化发病趋势已经成为不容无视的问题。讲授新课过去人们一直认为,心血管疾病主要威胁的是中老年人的健50心血管疾病成因过胖缺乏运动高脂饮食酗酒压力过大讲授新课心血管疾病成因过胖缺乏运动高脂饮食酗压讲授新课51糖尿病糖尿病二讲授新课糖尿病糖尿病二讲授新课52胰岛分泌的胰岛素可以调节血糖的浓度,如果胰岛素分泌缺乏,会导致血液中葡萄糖浓度过高,局部葡萄糖从尿液中排出,形成糖尿。讲授新课胰岛分泌的胰岛素可以调节血糖的浓度,如果胰岛53多饮多食你周围有糖尿病患者吗?糖尿病有什么病症?糖尿病:三多一少!讲授新课多饮多食你周围有糖尿病患者吗?糖尿病有什么病症?糖尿病:三多54多尿体重减轻讲授新课多尿体重减轻讲授新课55癌症癌症三讲授新课癌症癌症三讲授新课56

癌症又称恶性肿瘤,人体除了头发、指(趾)甲以外,几乎所有的组织、器官都能发生癌变。癌症是什么呢?讲授新课癌症又称恶性肿瘤,人体除了头发、指(趾)甲以外,几乎57化学物质重金属病毒辐射线导致细胞癌变的致癌因子示意图讲授新课化学物质重金属病毒辐射线导致细胞癌变的致癌因子示意图讲授新课58正常细胞癌变形成小肿瘤恶性肿瘤细胞癌变和恶性肿瘤形成示意图癌细胞不受控制地生长讲授新课正常细胞癌变形成小肿瘤恶性肿瘤细胞癌变和恶性肿瘤形成示意图癌59⑴消除或减少环境中的致癌因子。⑵防止或尽可能地减少接触致癌因子。⑶积极宣传防癌知识。降低癌症发病率的主要措施就是:那我们应该采取哪些措施呢?预防讲授新课⑴消除或减少环境中的致癌因子。降低癌症发病率的主要措施就是:60心血管常见病:动脉粥样硬化、冠心病、心肌堵塞等预防:多运动、合理饮食、不抽烟、经常检查、调节血压心血管疾病致癌因素:环境因素与遗传因素预防癌症糖尿病致癌因素:环境因素与遗传因素病症:“三多一少〞当代主要疾病和预防课堂小结心血管疾病致癌因素:环境因素与遗传因素癌症糖尿病致癌因素:611.随着人们生活水平的不断提高以及环境条件的改变,某些疾病在人群中的发病率在逐年提高。当代社会人类的主要疾病是指()A.传染病B.艾滋病C.心血管疾病、癌症D.肥胖2.以下哪一项一般不会影响心血管健康()A.不爱运动B.食用过多的油脂类食物C.长期素食D.易冲动,脾气暴躁CC随堂训练1.随着人们生活水平的不断提高以及环境条件的改变,CC随堂训62第一节食物中的营养物质第2课时水、无机盐和维生素第二章人体的营养导入新课讲授新课课堂小结随堂训练七年级生物〔下〕〔RJ〕教学课件第一节食物中的营养物质第二章人体的营养导入新课讲授新63考虑一下:水对于我们有什么作用?导入新课考虑一下:水对于我们有什么作用?导入新课641.知道水、无机盐和维生素对人体的作用;;3.关注食物中的营养物质与健康的关系。学习目标导入新课1.知道水、无机盐和维生素对人体的作用;学习目标导入新课6560%~70%水是人体细胞的主要成分之一,约占体重的60%~70%。运输人体内的营养物质以及尿素

等废物。注意:人体脱水时细胞内水分因细胞内外渗透压排出,导致细胞缺水,严重影响生命平安。水一讲授新课60%~70%水是人体细胞的主要成分之一,注意:人体脱水时66儿童缺钙:佝偻病中老年人缺钙:骨质疏松症讲授新课无机盐二含钙的无机盐是骨骼和牙齿的重要组成成分。儿童缺钙:佝偻病中老年人缺钙:骨质疏松症讲授新课无机盐二含钙67缺碘:地方性甲状腺肿〔俗称大脖子病〕讲授新课缺碘:地方性甲状腺肿〔俗称大脖子病〕讲授新课68无机盐的种类缺乏时的症状含钙的无机盐儿童缺钙易患佝偻病(鸡胸、X形或O形腿);中老年人特别是妇女缺钙,易患骨质疏松症含磷的无机盐厌食、贫血、肌无力、骨痛等含铁的无机盐缺铁性贫血(乏力、头晕等)含碘的无机盐(微量)地方性甲状腺肿,儿童的智力和体格发育出现障碍含锌的无机盐(微量)生长发育不良,味觉发生障碍几种无机盐的缺乏病症讲授新课无机盐的种类缺乏时的症状含钙的无机盐儿童缺钙易患佝偻病(鸡胸69几百年前的欧洲,长期在海上航行的水手经常遭受坏血病的折磨,人们一直查不出病因。最后科学家从新鲜的水果和蔬菜中提取出维生素C治愈了坏血病。维生素三讲授新课几百年前的欧洲,长期在海上航行的水手经常遭受坏血病的折磨,人70维生素是一类比较简单的有机物。种类很多。大多数是人体自身不能制造的,要从食物中摄取。不是构成细胞的主要原料。不能为人体提供能量。人体每日对它们的需要量很小。讲授新课维生素是一类比较简单的有机物。讲授新课71维生素

缺乏时的症状食物来源维生素A

维生素B1

维生素C

维生素D

皮肤粗糙、夜盲症、干眼症等肝脏、鱼肝油、胡萝卜、玉米等神经炎、脚气病、消化不良、食欲不振等糙米、瘦肉、麦麸等坏血病、牙龈出血、抵抗力下降易感冒等新鲜的水果蔬菜等佝偻病、骨质疏松症等肝脏、蛋类、奶类等讲授新课维生素缺乏时的症状食物来源维生素A维生素B1维生素C72参与代谢维他命,ABCD最知名。缺乏VA会夜盲,

缺乏VB脚气病,缺乏VD骨疏松,

缺乏VC坏血病。无机盐,很有用,预防百病显神通。缺铁容易患贫血,缺碘会得大脖病,缺锌发育不太好,缺钙易患佝偻病。需要量少不用夸,健康身体全靠它。歌谣巧记讲授新课参与代谢维他命,ABCD最知名。歌谣巧记讲授新课73请分析下面的一组插图,每幅插图中的做法是否正确?并说出道理。甲图反映出这位同学挑食,时间长了会使人体缺乏某些营养物质,导致营养不良。

乙图反映出这位同学不吃早餐就去上学,上午学习任务很重,往往两节课后就处于半饥饿状态,出现头晕、心慌、注意力不集中等现象,影响学习效果。如果长期不吃早餐,还会影响健康。丙图反映出这位同学偏食,而偏食会造成某些营养过剩和某些营养缺乏而导致营养不良。讲授新课甲乙丙请分析下面的一组插图,每幅插图中的做法是否正确?并说出道理。74有机物无机物糖类:脂肪:蛋白质:维生素:水:无机盐:主要的供能物质储藏能源物质维生素A、维生素B1维生素C、维生素D细胞的主要成分钙

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