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文档简介

Word-3-孕妇可以吃菠萝吗?孕妇吃菠萝要谨慎,假如孕妇本身就是对菠萝过敏,建议您就不要食用菠萝。固然也会有些孕妇再食用了菠萝之后引起体内激素的混乱也引起过敏,还是建议您最好忍忍不要食用菠萝。

一、孕妇吃菠萝有什么益处?

1、菠萝含有一种叫"菠萝朊酶'的物质,它能分解蛋白质,溶解堵塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消退炎症和水肿;

2、菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;

3、菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

孕妇能够吃菠萝吗?

二、孕妇吃菠萝的禁忌

之所以对孕妇吃菠萝好吗这个问题有争议,是由于无数人吃菠萝浮现过过敏的状况,也就是人们常说的菠萝病。

菠萝中含有一种叫蛋白酶的物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用。过敏体质的人食之会引起过敏。吃后15分钟至1小时左右,浮现呕吐、腹痛、腹泻,同时还浮现过敏症状,如头疼,全身发痒,四肢及口舌发麻,严峻者还会浮现呼吸困难、休克等。

三、孕妇怎么吃菠萝才平安?

其实在吃菠萝时先把菠萝去皮切成片,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去咸味后就能够食用。将菠萝用盐水浸泡,也可避开菠萝病的发生。这样处理一下,适当的吃一些菠萝,也就是一次吃也许-两片的样子,还是能起到补充蛋白质的作用。固然,也不主见一次吃的过多,由于含有五羟色胺,有收缩血管、上升血压的作用。

四、菠萝什么时节吃最好?

菠萝是南方四大最出名气的水果之一,菠萝滋味甜蜜是夏天消暑解渴的珍品哦!其它,菠萝养分价值很高,含多种有机酸及菠萝酶等。建议大家食用菠萝前一定将菠萝用盐水浸泡,这样会增强菠萝的甜味。

五、适合孕妇吃的菠萝食谱

1、菠萝鸡胗

【食谱原料】新奇菠萝半个,鸡胗100克,青、红椒各1个姜片、香葱各适量,糖、盐、料酒、淀粉各适量。

【制作办法】①新奇的菠萝去皮切成小块,用盐水浸泡10分钟,香葱切段。②鸡胗切花,把姜片切成姜丝,加少许料酒,和切好的鸡胗拌匀备用;青、红椒洗净,去子,切块。③热锅加油,迅速爆炒鸡胗至变色,把菠萝和葱段倒入翻炒,加点水,视各人口味和菠萝的酸度,加适量的糖和盐,加盖焖煮分钟,勾芡即可上碟。

【适合人群】怀孕后期孕妇。

【健康提醒】菠萝的酸甜适口很适合为孕妈妈打开食欲,鸡胗可为孕妈妈提供丰盛的蛋白质。

2、菠萝鸡肫

【食谱原料】主料:鸡肫300克。辅料:菠萝150克,青椒15克,柿子椒15克。调料:植物油25克,白砂糖30克,盐2克,淀粉(玉米)10克,醋2克,番茄汁15克,料酒15克,大蒜(白皮)5克。

【制作办法】①菠萝冲净沥干,切块。②椒、红椒洗净,去籽切块。③鸡肫用盐擦洗整洁,斜切成十字花刀,放入开水中煮3分钟,盛起沥干。④锅内倒植物油烧热,爆香蒜片、鸡肫、青椒、红椒及菠萝,加料酒焖5分钟。⑤加入水淀粉、白糖、醋、番茄汁所调制好的芡汁勾芡,翻炒几下即可。

【健康提醒】菠萝鸡肫滋味酸甜,酸味能增强胃液分泌、协助消化、促进食欲,是害喜时期不行缺少的佳肴。

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