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文档简介

宇航员倒着也能吃东西吗？

——人体消化道的结构功能与保护研究活动

倒着吃东西的宇航员活动一食物的旅行——探究消化道的结构与功能活动二（单击标题或所在色块，链接到对应的活动）如何保护消化道活动三如果请你为宇航员们设计食品，你会为他们设计什么样的食物？这类食物与地球上我们平时吃的相比应有什么不同？你知道我国神舟七号宇航员们吃的是什么吗？在太空中吃东西与在地球时相比会遇到什么困难？宇航员为什么能倒着吃东西？若是在地球上我们能倒着吃东西吗？倒着吃东西的宇航员查一查查阅资料，了解实际情况，看看与自己原先的想法是否一致。返回目录步骤一观察杯里颜色的变化。讨论饼干在被咀嚼后发生了什么样的变化，为什么被咀嚼前后的饼干在遇碘酒时颜色变化有所不同。将饼干对半掰开。半块饼干搓碎后放在一只杯子里。往杯里倒两汤匙水，搅匀。加入3滴碘酒搅拌，观察杯里颜色的变化。将另外半块饼干放进嘴里用正常咀嚼速度咀嚼一分钟，直到饼干变成泥状。将嘴里的饼干吐进另一只杯子里，再加入两汤匙的水，搅匀。滴入3滴碘酒，搅匀。步骤二步骤三步骤四步骤五2.实验食物在口腔中的变化——探究口腔中的机械性消化和化学性消化

食物的旅行——探究消化道的结构与功能观察口腔内的构造，说说口腔内各主要组成结构的特点和作用。3.食物在食道内的运输——模拟食道蠕动实验手拿橡胶管，将弹珠从一端口处塞入，试着将它推至橡胶管的另一端。描述一下你是如何使弹珠沿橡胶管推进的？想象一下，如果这根橡胶管就是食道，它能利用自己肌肉的活动来收缩和舒张，那么它能通过怎样的过程实现对弹珠的推进呢？食物的旅行——探究消化道的结构与功能将没有充气的气球压平，与食品保鲜袋相互贴合，比较谁的面积更大，以此估测它们的容积。分别将气球和食品保鲜袋套于水龙头上充入水，直至装不下为止（装水前应检查气球与保鲜袋是否完好无损）。将它们各自所能装下的水分别倒入量杯中，比较哪一个水量较大。如果说保鲜袋与气球中有一个在质地特点上很接近胃，你认为是哪一个，为什么？(2)(3)(4)4.“弹力十足的胃”模拟实验肌层胃壁结构(1)食物的旅行——探究消化道的结构与功能食品保鲜袋鸡胗充水气球在同学、老师和家人中做个小调查，看看他们是否有消化道不适的症状，了解一下导致不适的原因。取前文中所述的弹珠和弹性橡胶管，找一颗与弹珠大小相近的石子，从橡胶管一端口处塞入，试着将它推至橡胶管的另一端。试比较与先前推弹珠相比，哪一个过程比较困难。小调查 为什么吃饭时要强调细嚼慢咽？0102取相同的饼干若干块，每块用同样速度咀嚼不同的时间，然后吐进不同杯子里，按前文所述加等量的水和等量的碘酒，观察饼干渣的形态与颜色差异。02如何保护消化道实验（1）实验（2）步骤三步骤二步骤一取一只食品保鲜袋，充装水，检查袋身是否有破损导致漏水将水倒出，保鲜袋内放入饼干若干块。从外侧揉捏保鲜袋，模拟胃的蠕动，直到将饼干完全揉碎成粉末。将饼干屑倒出，再次于保鲜袋中装入水，检查此

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