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文档简介
酒店六常法管理酒店六常法管理1六常法内容1、常分类2、常整理3、常清洁4、常维护5、常规范6、常教育六常法内容1、常分类2六常管理法由来
是著名酒店管理与服培训专家邵春德先生由日的“5S”法总结创新出来的酒店管理模式。“5S”是英语中以S打头的:常整理、常整顿、常清扫、常清洁、常素养。在日本并将它广泛用于工作、生活的方方面面,日本企业也得力于“5S”管理法。六常管理法由来是著名酒店管理与服培训专3常分类常分类42、常整理就是把不用的物品清理掉,把还要用的物品数量降至更低用量并摆放井然有序,避免出现不足或采购过量、物品积压和变质问题。同时不用投入太大人力、物力来治理脏乱现象。3、常清理经常进行打扫,以保持环境整洁,清洁四个步骤:程序、责任、检查、目标。2、常整理54、常维护对分类、整理、清洁进行维护,就是说好的理念、先进的管理要常抓不懈,绝非抓一下好一阵子,只有常常而且用心地去维护,才能让分类、整理、清洁在我们日常工作中形成一个良性循环。4、常维护65、常规范对人的行为进行规范,服务及日常工作的程序化、规范化,才能提高工作效率,提升服务,提倡节约降耗。6、常教育通过批评教育将6常法理念融入到每一个员工心中,融入到每天工作中,使每位员工知道该怎样做好自己工作,为宾馆营造一种良好的、积极的环境和氛围。5、常规范7常法管理培训8常法管理培训9常法管理培训10常法管理培训11常法管理培训12常法管理培训13常法管理培训14常法管理培训15常法管理培训16常法管理培训17常法管理培训18常法管理培训19常法管理培训20常法管理培训21演讲完毕,谢谢观看!演讲完毕,谢谢观看!22酒店六常法管理酒店六常法管理23六常法内容1、常分类2、常整理3、常清洁4、常维护5、常规范6、常教育六常法内容1、常分类24六常管理法由来
是著名酒店管理与服培训专家邵春德先生由日的“5S”法总结创新出来的酒店管理模式。“5S”是英语中以S打头的:常整理、常整顿、常清扫、常清洁、常素养。在日本并将它广泛用于工作、生活的方方面面,日本企业也得力于“5S”管理法。六常管理法由来是著名酒店管理与服培训专25常分类常分类262、常整理就是把不用的物品清理掉,把还要用的物品数量降至更低用量并摆放井然有序,避免出现不足或采购过量、物品积压和变质问题。同时不用投入太大人力、物力来治理脏乱现象。3、常清理经常进行打扫,以保持环境整洁,清洁四个步骤:程序、责任、检查、目标。2、常整理274、常维护对分类、整理、清洁进行维护,就是说好的理念、先进的管理要常抓不懈,绝非抓一下好一阵子,只有常常而且用心地去维护,才能让分类、整理、清洁在我们日常工作中形成一个良性循环。4、常维护285、常规范对人的行为进行规范,服务及日常工作的程序化、规范化,才能提高工作效率,提升服务,提倡节约降耗。6、常教育通过批评教育将6常法理念融入到每一个员工心中,融入到每天工作中,使每位员工知道该怎样做好自己工作,为宾馆营造一种良好的、积极的环境和氛围。5、常规范29常法管理培训30常法管理培训31常法管理培训32常法管理培训33常法管理培训34常法管理培训35常法管理培训36常法管理培训37常法管
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