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文档简介
产质量量检查记录表年代日时间主要检查产品出现问题及解决方案检查人备注:1)每个时间段要求检查隔夜及现做高出二小时的熟食产品填写检查产品名称。2)及时填写检查出现问题,如没问题填写优异。3)负责检查当事人须认真检查并签字,负责人一般是领班.外场豆浆检查追踪表年代日节余量豆浆检查时间浓度温度及出现的问题负责人(桶)备注:(1)豆浆一小时检查一次;(2)填写时间;(3)填写余量;(4)填写浓度及温度,如没温度计,就填优异,一般;(5)及时填写出现的问题,并负责人签字,没有问题就填写优异,及时跟内场员工指出问题并改进。热豆浆现磨登记表磨制豆浆时间数量(斤)浓度加糖浓度出现问题及解负责人量决方法注备:注意磨制豆浆时间以1桶豆浆的加糖量为标准及时发现出现的问题并填写,负责人认真检查,如没有出现问题填“优异”,负责签字,签字人是第一责任人。
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