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文档简介

院系:理学院专业:化学年级:2012学生姓名:李文廷学号:201201020446任课教师:陈雅顺洗发香波洗发液是主要以表面活性剂为主体复配而成的、具有清洁人的头皮和头发、并保持其美观作用的产品,是人民群众的日常生活使用量很大的日化产品。洗发水的组分包括表面活性剂、稳定剂、功能性添加剂、防腐剂和香精等,轻工行业标准“QB/T1974—2004洗发液(膏)”定义洗发水的有效物为总固体减去无机盐和氯化物的量,其多少决定了产品的清洁效果。洗发水主要有效物一般是阴离子表面活性剂,合适的表面活性剂能达到泡沫丰富、低刺激、洗净度高但脱脂力弱的效果。早先人们使用洗发液仅仅是把头发清洗干净,随着生活水平的提高,人们开始要求其具有多种功能,如去头屑、使头发柔软和无黏腻感等。去屑洗发液指添加了氯咪巴唑、吡罗克酮乙醇胺盐、吡啶硫酮锌等去屑成分的产品,由于相当多的人都有头屑,因此它在整个洗发水市场中占有很大的比重理化指标表2

感官、理化指标项

目要

求洗发液洗发膏感观指标外观无异物色泽符合规定色泽香气符合规定香型理化指标耐热(40±1℃)保持24h,恢复至室温后无分离现象耐寒-5℃~-10℃保持24h,恢复至室温后无分离析水现象pH4.0~8.0(果酸类产品除外)4.0~10.0泡沫(40℃)/mm透明型≥100非透明型≥50(儿童产品≥40)≥100有效物/%成人产品≥10.0儿童产品≥8.0-活性物含量(以100%K12计)/%-≥8.0pH测定4.0~10.QB/T1974—94分析实验室用水规格和试验方法碱度影响发质

影响掉头发的物质主要是洗发水里的PH值(即酸碱度),人的皮肤对酸碱度承受能力一般在5.0左右,根据QB/T1974—94的标准要求,洗发水的酸碱度是在4.0—8.0之间。若酸碱度超过国家规定的标准就容易使头发脱落或者头发太枯燥。比如说,洗发水里的酸度过多,就会造成头发的脱落,严重的还会伤及皮肤;洗发水里的碱性过大,不仅会造成头发干枯,严重的还会造成头部皮肤的伤害。2.泡沫含量检测洗涤剂发泡力的测定(Ross-Miles法)Gs/T13173.6一91ES、AESA、K12、K12A等,它的主要作用是发泡、清洁头发,主表活在配方中用量较多,一般在10~25%左右的体验过程,洗发水的表面活性剂。作为一种清洁剂,表面活性剂在洗发水中发挥着重要的作用,能够去除污垢。洗头的时候,洗发水泡沫很多的话,容易使人产生一种愉悦的心情,这就加深了人们对日化产品泡沫多的追求。事实上,一瓶洗发水的清洗能力,跟它产生的泡沫多少无关。洗发水之所以能产生泡沫,是因为洗发水里含有表面活性剂。作为一种清洁剂,表面活性剂在洗发水中发挥着重要的作用,能够去除污垢。但是,洗发水的泡沫多到一定值后,再多下去,不仅起不到作用,清洁能力反而会下降。虽然洗发时适当的泡沫会减少发丝间的摩擦,当然也是除污的“清道夫”,但洗发水中泡沫的含量对于清洁能力没有根本影响,而且泡沫过多,洗发后可能会感觉发丝干涩。活性物含量(以100%K12计)/如CAB、SHD、APG、咪唑啉、氨基酸等,主要作用是辅助发泡、增稠、稳泡、降低主表活的刺激,辅助表面活性剂在配方中用量较少,一般不会超过10%;活性物影响洗发水效果洗发水的主要成分是有效物(又叫活性物),它含量的多少直接影响着洗发水的洗涤效果好坏去屑成分测定吡硫翁锌“QB/T1974—2004洗发液

治头屑的政策方针显而易见:抑制真菌繁殖,调整油脂分泌。在人类和那些找乱子微生物漫长的斗争史上,多种化学制剂曾各领风骚一时:60年代被推崇的抗菌剂是有机锡、氯酚,到了年代中期季铵盐类冒头,而近年来则被铜、锌有机盐取而代之,学名吡啶硫酮锌的ZPT便属于这一家族。毒性在欧盟分类中,ZPT属于剧毒(T+)。虽然ZPT能以不超过的含量加入洗发水(普通海飞丝中ZPT有效成含量为1%)等日用化学品,但是大剂量接触或食用可能会有致命危险5有害物铅、汞、砷有毒物质限量铅/(mg/kg)≤40汞/(mg/kg)≤1砷/(mg/kg)≤10有害物铅、汞、砷

洗发水里有害物质主要是铅和汞及砷,国家规定它们不能超标,其中:汞要求的是≤1mg/kg,砷≤10mg/kg,铅≤40mg/kg。从对洗发水监督检验十几年的过程中来看,一般都没有超过国家规定的标准,但是需要注意的是:汞过多就会造成皮肤红肿,严重的会造成皮肤溃烂或者脱皮。铅、砷过多,从皮肤表面是看不出来的,但过多的使用,同样会给皮肤带来伤害。表1

卫生指标项

目要

求微生物指标细菌总数/(CFU/g)≤1000(儿童产品≤500)霉菌和酵母菌总数/(CFU/g)≤100粪大肠菌群不得检出金黄色葡萄球菌不得检出绿脓杆菌不得检出6卫生指标很重要

洗发水的卫生指标也很重要,比如说微生物指标,细菌总数如果控制不严,洗头时不小心刮伤皮肤,就会造成感染,严重的还会引起红肿或者溃烂;另外,如果洗发水里的致病细菌没有控制好的话,还会导致破伤风或者与血液有关的传染性疾病。7.洗发香波检验参考标准GB/T

5173

表面活性剂和洗涤剂

阴离子活性物的测定

直接两相滴定法GB

5296.3

消费品使用说明

化妆品通用标签GB/T

13173.6

洗涤剂发泡力的测定GB/T

13531.1

化妆品通用试验方法

pH值的测定QB/T

1684

化妆品检验规则QB/T

1685

化妆品产品包装外观要求QB/T

2470

化妆品通用试验方法

滴定分析(容量分析)用标准溶液的制备JJF

1070—2000

定量包装商品净含量计量检验规洗洁精洗洁精为日常清洁用品,特生产环保安全产品,洁净温和,泡沫柔细,迅速分解油腻,快速去污、除菌,有效彻底清洁不残留,洗时散发淡雅果香味,洗后洁白光亮如新。时常使用以确保居家卫生,避免病菌传染。主要成份:直链烷基苯磺酸钠、十二烷基硫酸钠、烯烃磺酸钠、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠、烷基醇酰胺、烷基糖苷、烷基甜菜碱等。化学成分:洗洁精的主要成分是烷基磺酸钠、脂肪醇醚硫酸钠、泡沫剂、增溶剂、香精、水、色素、防腐剂等,其实都是化学分。烷基磺酸钠和脂肪醇醚硫酸钠都是阴离子表面活性剂,是石化品用以去污油渍。1.主要成分洗洁精的主要成分是烷基磺酸钠、脂肪醇醚硫酸钠、泡沫剂、增溶剂、香精、水、色素和防腐剂等。烷基磺酸钠和脂肪醇醚硫酸钠都是阴离子表面活性剂,是石化产品,用以去污油渍。1餐具洗涤剂的物理化学指标餐具洗涤剂中常用的表面活性剂有直链烷基苯磺酸钠(简写为LAS)和直链脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠(简写为AES)。根据对这两种表面活性剂的急性口服毒性的研究,确认LAS的LD50为0.5—2.0克/千克;AES的LD50为1.7—5.0克/千克。此毒性范围与食用盐和小苏打相当,应属无毒物质。洗涤剂中表面活性剂的浓度一般只有15%至20%,经冲水稀释后约为0.1%—0.15%。如根据漂洗1次来检测洗涤液残留的表面活性剂的量来估算,每只盘子上沾有的表面活性剂仅为0.0009毫克。若以每人每天需使用20只盘子计,则每天每人摄取量为0.018毫克;如漂洗两次或用自来水冲洗,则摄取量更微不足道。据相关研究,每人每天摄取表面活性剂的量在0.3—3毫克是安全线,那么,用餐具洗涤剂洗餐具后,餐具上残留的量远低于此线,因此,可以认定是绝对安全的,消费者可放心使用。1.重金属限量我国餐具洗涤剂的强制性国家标准(GB9985—2000),要求砷含量0.05毫克/公斤,重金属(以铅计)1毫克/公斤,甲醇1毫克/公斤,荧光增白剂不得检出等,这为餐具洗涤剂中的其它可能造成危害的组分制定了最高限量。如果严格执行国家标准,餐具洗涤剂应该是可以正常使用而无害的。在目前销售的餐具洗涤剂中,不合格产品主要存在总活性物、甲醛、细菌总数等指标不合格的问题,其中总活性物是决定餐具洗涤剂洗涤餐具时去污效果的重要指标。一些厂家为了降低生产成本而减少其中表面活性剂的含量,导致该项指标不合格。一般说来,总活性物越高,去污效果就越好。这项指标的不合格会使餐具上的污渍不易洗净,或者必须加大餐具洗涤剂的用量才能达到理想的去污效果,这样势必加重消费者的负担。消费者在使用一些甲醛超标的不合格餐具洗涤剂后,其中的甲醛可能会残留在餐具、瓜果上面,随之带入人体,影响人体健康。细菌总数超标则可能导致易感人群(老人、儿童等)生病。目前,生产洗洁精必须遵守GB9985-2000《手洗餐具用洗涤剂》国家强制标准,在这个标准中对洗洁精的检测总共有13个项目,包括外观、气味、稳定性、总活性物含量、PH值、去污力、荧光增白剂、甲醇、甲醛、砷、重金属、菌落总数、大肠菌群。1、外观:液体产品不分层,无悬浮物或沉淀,粉状产品均匀无杂质,不结块。2、气味:不得有其它异味,加香产品应符合规定香型。3、稳定性:于-3℃~10℃的冰箱中放置24h,取出恢复至室温时观察无结晶,无沉淀;(40±1)℃的保温箱中放置24h,取出立即观察不分层,不浑浊,且不改变气味。4、总活性物含量≥15%。5、PH值:4.0~10.5,6、去污力:不小于标准餐具洗涤剂7、荧光增白剂:不得检出8、甲醇≤1mg/g9、甲醛≤0.1mg/g

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