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文档简介

安全节约用电管理制度节约用电是学校安全节能工作的重要组成部分,是学校健康持续发展的必要保障。为加强管理,明确要求,规范各类用电行为,根据学校实际情况,现修订本制度。

一、用电要求

1、尽量使用自然光照。各行政办公室、教师办公室、教室、宿舍、厕所、走廊等场所要充分利用自然光照,减少使用照明设备。走廊楼道等公共场所的照明设备要根据作息时间及时关闭,坚决杜绝“白昼灯”和“长明灯”现象。

2、及时关闭电源。电脑、打印机、空调、电风扇、多媒体等电器的使用要尽量减少待机消耗,离开时间较长或下班、休假时要及时关闭电源。

3、学校静夜时间。学校统一熄灯时间为:23:00至次日早晨5:00。

4、空调的使用与管理遵照《忠义外国语学校空调使用管理制度》执行。

二、管理责任

1、公共区域用电管理由后勤保障部负责。公共区域(走廊、楼梯、卫生间、未启用的楼层及房间、校园路灯等)一切照明、电器设备的关闭由后勤保障部的保安、保洁员负责。

2、教室用电管理由德育处规划班主任负责。

3、办公室、职能室用电管理由德育处安排教师负责。

4、行政综合楼办公室用电由使用人负责。

5、学生公寓用电管理由生活教师负责。

6、餐厅用电管理由餐厅负责人负责。

7、学校静夜时间保安负责关闭除路灯之外的一切需要关闭的用电设备,并对全校的用电工作进行检查。

8、学部值班教师及行政值班人员负责全校安全、节约用电的督查工作。

三、考核办法

1、教室、办公室、职能室用电由学部德育处负责考核。

2、学校公共区域、行政综合楼、教师公寓的用电由后勤保障部负责考核。

3、后勤保障部对待违规用电的相关科室及责任人,进行温馨提醒、个别交流、书面告知、处罚等处理。

4、德育处对待违规用电行为的考核纳入到班级及教师考核管理中。内容简介本书是《商场超市物流与管理系列读本》的一个分册。

收录了商场超市管理中的各种制度与规定范本,以及140余个相关表格,分为商场超市行政管理制度与表格、商场超市经营管理制度与表格、商场超市后勤保障管理制度与表格,全面介绍了包括行政办公管理,人力资源管理,财务管理,商品的采购、验收、库存、陈列、盘点、销售,以及商场超市顾客服务管理、安全保卫管理、环境卫生管理及总务后勤管理等内容,并附相关表格示例。为商场超市等商业企业制定科学健全的管理制度,帮助商业企业塑造完善、完美的服务形象提供参考,使用方便,实用性强。

本书可作为大型综合性商场超市等相关零售企业进行经营管理培训的参考教材,也可作为工商管理、市场营销、企业管理和经济类师生的参考用书。一直以来,中国就是一个巨大的消费市场,尤其是中国加入WTO之后,零售业同国际接轨,其广阔的利润空间与前景正吸引着一批实力雄厚、管理先进、见解独到的外国零售业巨头挺进我国零售业市场,包括世界50家最大的零售企业如沃尔玛、家乐福等。面对机遇和挑战,我国商场及超市企业如何提升自己的服务技能及管理水平已经成为一个迫在眉睫的课题。

管理制度与规范是一个企业兴衰的生命线,要想在不断发展和日益激烈的商业竞争中夺得一席之地,就必须制定一套科学健全的管理制度,使其管理达到标准化、程序化、科学化。鉴于此,我们结合国内外商场超市成功的管理经验与方法,组织人员编写了《商场超市管理制度与表格》一书,希望能给商场超市相关管理人员以及从业人员提供一些参考。

本书共分三篇,第一篇为商场超市行政管理制度与表格,主要介绍了商场超市内部行政管理相关的制度、规范以及常用表格,其中包括行政办公管理、人力资源管理以及财务管理;第二篇为商场超市经营管理制度与表格,从商品流转程序的角度分别编写了商品的采购、验收、库存、陈列与盘点、销售各个环节中的相关制度与表格,并鉴于生鲜产品的易腐特殊性,增加了生鲜食品管理的相关管理制度与办法;第三篇为商场超市后勤保障管理制度与表格,包括商场超市顾客服务管理、安全保卫管理、环境卫生管理以及总务后勤管理。

本书由哈尔滨商业大学霍红、李楠主编,参编人员还有哈尔滨商业大学白世贞、姜华珺、付玮琼、高爽、沈欣、徐玲玲、陈化飞、陈迎欣,黑龙江东方学院李艳华。本书为商场超市等商业企业制定科学健全的管理制度,帮助商业企业塑造完善、完美的服务形象提供参考,同时也可作为工商管理、市场营销、企业管理和经济类师生的参考用书。由于编者水平有限,书中不妥之处在所难免,敬请读者批评指正。编者2008年2月第一篇商场超市行政管理制度与表格

第一章商场超市行政办公管理2

第一节商场超市行政办公部门岗位

职责2

一、总经理岗位职责2

二、副总经理岗位职责2

三、总经理办公室主任岗位职责3

四、总经理室秘书岗位职责3

第二节行政办公管理制度与工作

规范3

一、行政办公管理制度3

二、总办文员管理制度4

三、经理秘书工作制度4

四、办公室布置规定5

五、员工保密制度6

第三节会议管理制度与规定6

一、会议布置管理制度6

二、会议管理制度7

三、会议管理规定8

四、会议事务处理制度8

五、例会制度9

六、会议室使用管理制度10

第四节印信管理制度与规定10

一、印章管理制度10

二、印章使用管理规定11

三、凭证管理办法12

四、介绍信管理办法12

附:行政办公管理相关表格13

1备忘录13

2领导行政工作计划表13

3三年计划安排表14

4每周日程安排表14

5每日行动管理表14

6日程工作检查表15

7行事预定表15

8下属行动跟踪表16

9员工休假掌握表16

10年度会议计划表16

11年度例行事务会议安排表17

12会议室使用申请表17

13会议登记簿17

14会议通知18

15会议通告单18

16会议议程表18

17会议记录表19

18会议决议实施管理表19

第二章商场超市人力资源管理20

第一节人力资源部岗位职责20

一、人力资源部门职能20

二、人力资源部经理岗位职责20

三、员工工作守则21

第二节员工聘用管理23

一、员工聘用办法23

二、员工聘用规定24

三、聘约人员管理办法25

四、人事劳动合同25

第三节员工培训管理26

一、员工培训管理制度26

二、员工培训方法27

三、培训过程管理办法29

第四节员工考核管理29

一、商场超市考勤管理规定29

二、员工考勤工作细则30

三、员工打卡管理规定30

四、员工上岗时间遵守细则30

五、员工轮休办法31

第五节员工薪资管理32

一、薪资管理规定32

二、职员待遇办法32

三、员工奖励办法33

第六节其他员工管理办法与规定34

一、临时人员管理办法34

二、职员出差制度34

三、职员出差管理办法35

四、差旅费支付制度35

五、人事档案保管制度36

附:人力资源管理相关表格37

1职位规范表37

2人事资料记录表37

3人员聘用计划表37

4应聘人员申请表38

5面试结果推荐书38

6员工试用通知单39

7录用通知单39

8任职同意书39

9临时人员雇用资料表39

10临时员工契约单40

11员工入职登记表40

12新员工入职培训一览表41

13在职员工培训计划表42

14新员工培训考核表42

15培训效果调查表42

16职员签到簿43

17工作交接清单43

18员工考勤统计表43

19一般员工考核评分表44

20管理人员考核及建议表44

21营业员自我鉴定表45

22奖惩登记表45

23记录处分通知45

24工资标准表45

25工资表46

26员工工资调整表46

27员工出差申请表46

28预支差旅费申请单47

29差旅费请领单47

第三章商场超市财务管理48

第一节财务部人员岗位职责48

一、财务部经理岗位职责48

二、总会计师岗位职责49

三、明细账会计岗位职责49

四、资金主管岗位职责50

五、资产核算员岗位职责51

六、营业收入核查员岗位职责51

七、收银出纳员岗位职责52

八、工资核算员岗位职责53

第二节收银账款管理53

一、收银工作标准流程53

二、收银工作相关标准与处理

办法54

三、营业款管理55

四、供应商货款结算运作程序58

第三节财务会计管理59

一、商场超市账款管理办法59

二、现金收支管理办法60

三、报销审批程序61

四、预收款结算运作程序61

五、应收票据、应收账款处理

准则63

六、账单的移交及对账制度64

第四节财产管理65

一、固定资产管理制度65

二、资金管理规定66

三、利润管理制度67

四、营业收入、利润及分配管理

制度67

附:财务管理相关表格68

1作废结算单记录表68

2收银员结账作业评估表69

3预算申请表69

4预算控制表69

5销货汇总表70

6内部交款清单70

7现金流量表71

8商品损益报告单71

9商品销售额情况表72

10商品购进计划完成表72

11利润完成情况分析表72

12问题账款报告表73

13现金收支月报表73

14月营业工作报告74第二篇商场超市商品经营管理制度与表格

第四章商场超市商品采购管理76

第一节采购人员岗位职责76

一、采购经理岗位职责76

二、采购员岗位职责76

三、采购部文员岗位职责77

第二节采购作业制度77

一、采购管理制度77

二、采购部业务操作制度78

三、商品采购操作规范79

四、招商管理制度80

五、商品采购合同管理82

附:商品采购管理相关表格84

1商场超市订货表84

2商品采购计划表85

3采购记录表85

4采购单85

5进货日记表86

6供应商考核评价表格86

7供应商能力调查表(1)87

8供应商能力调查表(2)88

9供应商评价表88

10供应商年度考核表89

11供应商驻场人员核准表89

12厂商携入(出)物品明细表90

第五章商场超市商品验收管理91

第一节收货部门岗位职责91

一、收货员岗位职责91

二、搬运人员岗位职责91

第二节各类商品验收标准管理91

一、服装、纺织品验收标准91

二、鞋类商品验收标准92

三、金银饰品类验收标准94

四、日用百货类商品验收标准94

五、玩具类商品验收标准95

六、运动器材类商品验收标准96

七、家用电器、燃气器具验收

标准97

八、化妆品验收标准99

九、食品类商品验收标准100

十、药品类商品验收标准105

第三节收货操作制度106

一、商品验收办法106

二、验收内容106

三、验收作业要点107

附:商品验收管理相关表格107

1每日到货接收记录表107

2换货通知单108

3商品缺损登记表108

第六章商场超市商品库存管理109

第一节商品储存管理109

一、商品保管的基本要求109

二、商品在库保管规定110

三、特殊商品的储存办法111

四、储存商品的霉变腐烂与

防治113

第二节商品存货控制116

一、商品入库管理规定116

二、商品入库业务程序116

三、商品出库管理规定117

四、商品出库业务程序117

五、商品库存控制办法118

附:商品库存管理相关表格120

1商品验收单120

2商品验收报告121

3商品退货申请表121

4退换货通知单122

5商品残损报告单122

6货物仓储明细表123

7商品进库通知单123

8商品入库清单123

9商品出库清单124

10商品库存表124

第七章商场超市商品陈列与盘点管理125

第一节商品陈列管理125

一、商品陈列原则125

二、10种基本陈列方法126

三、商品不同展位陈列标准128

四、商品陈列管理规范130

第二节商品盘点操作规范130

一、商品盘点分类130

二、盘点工作流程131

三、盘点作业操作规范134

第三节商品陈列与盘点制度与

表格135

一、商品陈列管理办法135

二、商品盘点制度136

三、游离商品处理制度136

附:商品陈列与盘点管理相关

表格137

1陈列变更通知单137

2缺货登记表137

3商品破损处理表137

4商品盘点表格138

5盘点责任区域分配表138

6盘点差错审批表138

7商品盘点总结报告表139

第八章商场超市商品销售管理140

第一节售货员服务准则140

一、售货员的仪容仪表标准140

二、售货员的服务姿态规范140

三、售货员服务用语142

第二节常用商品促销办法145

一、现场演示促销办法145

二、免费赠品促销办法145

三、有奖促销办法146

四、价格折扣促销办法148

五、优惠券促销办法149

六、商品降价特卖办法150

七、主题事件促销活动办法150

八、竞赛活动促销办法150

第三节商品销售管理制度与表格151

一、商品促销规范151

二、销售市场管理制度

(范例)154

三、商场超市销售预算制度155

附:商品销售管理相关表格159

1年销售计划表159

2销售管理调查表160

3业务员销售统计表160

4四季销售安排表161

5调价申请单161

6补货申请单161

7促销计划表162

8促销活动计划详单162

9店内促销商品规划表162

10促销活动反馈表163

11报价单163

第九章商场超市生鲜食品管理164

第一节生鲜食品作业与管理164

一、生鲜蔬果处理164

二、生鲜肉品处理164

三、生鲜海产品处理165

四、奶品、烘焙食品处理165

第二节生鲜食品营运办法166

一、生鲜食品保质期控制办法166

二、生鲜食品质量检查办法166

三、生鲜食品降价处理方法167

四、生鲜商品内部转移处理

办法167

附:生鲜食品管理相关表格169

1果蔬订货一览表169

2肉类订货一览表169

3海鲜订货一览表169

4面包生产计划预定一览表170

5面包日生产计划一览表170

6熟食生产计划一览表171

7成品熟食订货一览表171第三篇商场超市后勤保障管理制度与表格

第十章商场超市顾客服务管理174

第一节售后服务台管理174

一、售后服务台工作内容174

二、商品包装的一般程序176

三、送货员服务要求177

四、维修服务接待程序178

五、安装、维修安全操作规范180

六、商品退换货工作制度与

流程181

七、处理顾客投诉规程183

第二节停车场服务管理186

一、停车场管理规定186

二、停车场管理应注意的问题187

三、停车卡的办理187

四、停车场的标识187

五、摩托车、自行车的保管187

六、运货车辆管理188

七、车场搬运工管理188

附:顾客服务管理相关表格188

1顾客投诉处理单188

2顾客抱怨管理卡189

3顾客投诉统计表189

4赠品领取登记表189

5顾客退货单190

6顾客换货单190

7顾客失物记录表190

8顾客送货单191

9店内广播申请表191

10发票领用登记单191

第十一章商场超市安全、保卫管理192

第一节安全保卫人员岗位职责192

一、商场超市安全保卫部职责192

二、安全保卫部经理权责192

三、保安员的岗位职责193

四、各营业部消防负责人职责195

第二节安全管理操作规范195

一、开关店安全操作规范195

二、保安巡逻的任务195

三、夜班保安巡逻的重点196

四、营业中一般事故发生处理

标准196

五、偷窃与抢劫防范操作规范197

六、发现不明可疑物处理办法197

七、发现不安全因素处理办法197

第三节消防管理操作规范198

一、商场超市管理中应配置的

消防器材198

二、消防安全检查的主要内容198

三、消防报警系统的检查199

四、出现火灾报警时的处理199

第四节安全保卫制度范本200

一、营业启封场制度200

二、保安员值班制度201

三、安全检查制度201

四、外来人员管理制度202

五、防盗工作日常管理规定202

六、突发事件处理制度203

附:安全、保卫管理相关表格203

1安全保安部门值班情况

登记表203

2异常事项报告处理单204

3安全管理实施计划表204

4安全检查表205

5用电安全检查表205

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