第五组陈芳芳PBL课例《神秘的牛奶-数据的采集与分析》教学设计

神秘的牛奶——数据的采集与分析第五组陈芳芳项目活动描述（等同教材分析+学情分析）本课取材于湖南省教育厅2022年审定、湖南省教育学会编著的《信息技术》学科小学六年级上册教材中的第四单元《数据表格初步》，本课将第四单元第10课《创建数据表》中的采集数据、第11课《编辑数据表》中的插入列、第十二课《应用公式计算》中的应用公式分析数据结合生活中的实际问题进行融汇贯通，从现实生活中引出问题，并用以上知识解决问题，在此过程中通过项目式学习的方式，让学生在解决实际问题的过程中掌握必要的知识技能、学科素养与思维方式。本课的学生来自小学六年级，他们对于数据并不陌生，但如何对生活中的数据进行有效采集，将他们输入到表格中，并根据需求运用EXCEL软件、公式计算等方法解决现实问题还知之甚少。教学目标研究性目标：通过项目式学习，解决情境中陈老师的生活小困惑：在蛋白质不足、体脂率即将超标的情况下，科学地选购一款更适合自己的牛奶补充蛋白质。技能目标：在完成项目的过程中，能够熟练掌握以下技能：从牛奶的外包装中采集牛奶净含量、每100ml牛奶中的蛋白质含量、每100ml牛奶中的脂肪含量等数据，并将其输入到数据表的对应单元格中；根据实际需求在数据表中插入列，以输入、存放相应数据信息；运用公式计算出一瓶牛奶中的蛋白质含量和脂肪含量。情感态度与价值观目标：进一步培养并巩固学生从生活实际中发现信息、采集信息、处理信息等信息素养；进一步帮助学生养成运用所学知识解决实际生活问题的习惯；引导学生建立正确的消费观：选择适合个人的商品，而非盲目选择。教学重难点重点：1、数据的采集2、运用公式分析数据难点：运用公式分析数据课时安排1课时教学过程教学行为活动过程教师行为学生行为设计意图一、情境引入，提出问题1、播放导入视频，创设情境体脂称提示陈老师蛋白质含量不足，脂肪含量即将超标，为改善身体素质，陈老师到楼下的便利店选购牛奶。2、结合情境，提出项目问题在楼下便利店的5款牛奶中，哪款最适合陈老师呢？你能帮助陈老师做出选择吗？引出课题《神秘的牛奶——数据的采集与分析》二、新授知识，提供支架1、活动一：小小数据采集师①明确需采集的数据类别；②采集所需数据并完成表格数据填写。活动二：小小数据分析师①运用公式计算一瓶牛奶中的蛋白质含量。②使用“快速填充”，快速计算出无款牛奶，每瓶中的蛋白质含量。拓展实践活动，解决问题从陈老师的实际需求出发，完善数据表，运用公式计算相应数据。2、根据表格中的数据信息，选出最适合陈老师的一款牛奶，展示数据表，阐述理由。四、归纳总结，知识升华。1、重点回顾2、生活启示请同学们在课后运用今天所学的知识，为自己选一款合适的牛奶吧！教师播放视频《陈老师的小烦恼》提出问题，引发学生思考利用班级优化大师，实时加分，鼓励积极思考答问的学生板书课题教师出示牛奶外包装图片提出问题：①要知道一瓶牛奶中蛋白质的含量，我们需要采集哪些数据呢？②从哪里采集这些数据呢？利用班级优化大师，给回答有价值的小组进行加分。请学生上台演示：选取“香蕉牛奶”作为示例，通过观察外包装上的净含量、营养成分表等内容，将相关数据填入表格。教师将表格《活动一：小小数据采集师》发送给学生，请学生参考学习任务单上的商品包装中的信息，将表格数据补充完整。提出问题：我们还需要什么数据，如何得到？引导学生得出计算公式。教师演示运用公式进行计算的方法，强调注意事项：“=”的运用、单元格的选择。教师提问：做完了吗？有没有快速的计算方法？演示“快速填充”方法。出示陈老师的体测报告，提出问题：现在同学们可以判断出陈老师最适合饮用哪款牛奶了吗？我们还需要什么数据呢？给学生提供支架：学习任务单上的建议以及发给学生的微视频《在表格中插入列》请学生们小组协作，完善表格，选出最合适的牛奶。教师巡查，答疑解惑。教师引导学生进行展示、评价。引导学生分享本节课的感想与收获，总结重点；引导学生思考，对于处在成长期的他们，需要补充较多的钙和蛋白质，那么应该如何进行牛奶选择呢？鼓励学生们从生活中发现问题，运用所学解决问题，树立正确的消费观。认真观看视频思考，并回答自己想到的方法学生仔细观察小组讨论，并派代表回答问题。根据提示，请学生上台演示，其他学生仔细观察、学习。学生以小组为单位，依托学习任务单完成数据的采集与填写。（可一人读数、一人填写）学生小组讨论并回答（预设）：需要通过计算得到每瓶牛奶中的蛋白质含量。学生小组协作在2分钟内计算五瓶牛奶各自的蛋白质含量。小组协作，完成所有牛奶每瓶中蛋白质含量的计算。仔细观察陈老师的体测报告并回答问题。（找到控制体脂率这一关键信息）小组协作，在数据表中适当位置添加“每100ml中的脂肪含量”、“每瓶牛奶中的脂肪含量”等列，并采集、计算相关数据。小组讨论，根据数据信息选定最适合陈老师饮用的牛奶。分小组展示数据表，阐述方法与理由。自主发言，分享本节课的收获。分享观点。创设情境引出本节课需解决的项目问题通过观察演示、协作学习，掌握数据采集与输的入方法和技能。学生掌握运用公式计算数据以及快速填充计算公式的方法。学生们能够根据实际需求完善表格、采集数据、运用公式分析数据，拓展应用、巩固所学。培养学生