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第三章工厂化养猪场第1节工厂化养猪的生产工艺第2节猪场建设第3节工厂化养猪场主要设备与设施第1节工厂化养猪的生产工艺主要内容工厂化养猪的概念及生产特点养猪对环境的要求猪场的分类与规模养猪生产的工艺流程猪群结构与猪群周转工厂化养猪的概念工厂化养猪又叫集约化养猪,是以商品生产为特征,通过采用先进的技术和管理方法进行生猪生产,并取得规模经济效益。工厂化养猪场是按照工业生产方式进行一定规模的集约化饲养与管理,以取得较高的生产效益的养猪场。工厂化养猪的特征:生产程序化、流水作业化、产品规格化;猪群、饲料、环境标准化;设备机械化、电气化、自动化。是集约化养猪的最高形式。1.1工厂化养猪的生产特点先进的机械设备,合理的工艺流程,全面的饲料营养,科学的繁育体系,严格的防疫制度,⑴管理上:集约化饲养
高效管理,高效生产,是技术密集型的集体化生产。融合了环境工程、饲料营养、品种繁育、兽医技术、农业工程、农业经济、现代管理学等多学科的科技成果,
形成了猪群密集、技术综合的生产体系。生产中有明确的专业分工和合理的组织体系;生产过程的机械化、电气化、自动化,劳动生产率高;多采用仔猪早期断奶的方法提高母猪年产胎次数,同时分阶段专群饲养的方法有效在实现了精确饲养的问题,能充分发挥猪群的生产潜力,保证高度的生产水平。⑵生产上:流水式均衡生产生产过程:
配种→妊娠→分娩哺乳→保育→生长→育成出栏
六个环节形成一条连续的流水式生产线,各生产阶段有计划、有节奏地运行,特点:
定期配种、定期分娩、定期断奶、定期转群和定期上市,
每期母猪受孕、分娩数量相同,育成猪出栏数相同,
每年仔猪窝数相同优点:
整个生产具有流水式作业的特点,实现养猪生产周期性连续均衡地进行,使产品达到规格化,实现了全年度的均衡生产。⑶流程:“全进全出”的生产流程特点:在一类猪舍中一个单元内的猪全进全出式操作,优点:
易于实现精确饲养管理,便于每个单元的使用、维修、清洗、消毒等有效管理,尤其有利于疫病防治。⑷标准化饲养特点:优良的饲养品种,饲喂全价配合饲料,营造适宜的猪舍环境,使用专用猪舍和设备,优点:可确保猪群在养殖过程中能够脱离自然环境的影响,满足流水式均衡生产的需要,保证生产流程正常运转。⑸防疫严格,生产环境环保卫生具有严格、严密、科学的兽医防疫体系及防疫制度,符合环境保护要求的先进的污物、粪便处理系统。1.2养养猪猪对对环环境境的的要要求求猪舍舍内内小小气气候候环环境境::猪猪舍舍内内空空气气的的温温度度、、湿湿度度、、光光照照、、气气流流、、声声音音、、微微生生物物、、设设施施、、设设备备等等因因素素组组成成的的特特定定环环境境影影响响猪猪群群繁繁殖殖、、生生长长、、发发育育。。在养养猪猪生生产产过过程程中中需需要要人人为为地地进进行行调调节节和和控控制制,,让让猪猪群群生生活活在在符符合合其其生生理理要要求求的的小小气气候候环环境境内内,,从从而而达达到到高高产产的的目目的的。。(一一))温温度度猪是是恒恒温温动动物物,,体体温温为为38.7~~39.1℃℃。。当当环环境境温温度度适适宜宜时时,,猪猪最最容容易易保保持持正正常常体体温温,,饲饲料料利利用用也也最最经经济济。。温度度的的影影响响::①①环环境境温温度度的的影影响响随随猪猪年年龄龄、、类类型型和和品品种种的的不不同同而而有有差差异异。。大猪猪怕怕热热,,小小猪猪怕怕冷冷。。②②影影响响饲饲料料的的利利用用与与生生长长状状况况。。不适适宜宜温温度度的的影影响响::温温度度过过高高,,猪猪的的采采食食量量降降低低,,增增重重缓缓慢慢;;舍舍内内细细菌菌滋滋生生;;种种猪猪繁繁殖殖力力下下降降;;猪猪群群发发病病率率升升高高((如如仔仔猪猪下下痢痢、、喘喘气气病病、、流流感感等等))。。温温度度过过低低,,饲饲料料有有效效利利用用率率下下降降,,生生长长和和生生产产性性能能受受阻阻,,猪猪群群发发病病增增多多尤尤其其是是仔仔猪猪的的发发病病和和死死亡亡率率较较高高。。不同同类类型型猪猪舍舍内内温温度度要要求求GB/T17824.2-2008(二二))湿湿度度猪群群生生活活的的适适宜宜环环境境湿湿度度为为65﹪﹪~~75﹪﹪((相相对对湿湿度度))。。湿度度对对猪猪的的影影响响::湿湿度度过过大大,,猪猪体体抵抵抗抗力力减减弱弱,,发发病病率率增增高高,,易易患患疥疥癣癣和和湿湿疹疹等等皮皮肤肤病病和和呼呼吸吸道道疾疾病病。。湿度度对对猪猪的的影影响响主主要要随随着着其其它它环环境境因因素素特特别别是是温温度度的的变变化化而而变变化化,,高湿和和低湿湿对猪猪群健健康和和生产产力的的影响响①高温温低湿湿。猪猪舍舍空气气变干干燥,,皮肤肤和外外露黏黏膜发发绀,,易患患呼吸吸道病病等。。②高温温高湿湿。猪猪体体水分分蒸发发困难难,导导致猪猪食欲欲降低低甚至至厌食食,生生长减减缓。。还还容易易使饲饲料、、垫草草等霉霉变而而滋生生细菌菌和寄寄生虫虫,诱诱发猪猪群患患病。。③低温温高湿湿。猪猪体体散发发的热热量增增多,,寒冷冷加剧剧降低低饲料料利用用率。。容容易使使猪产产生风风湿、、瘫痪痪、水水肿、、下痢痢和流流感等等疾病病。猪舍内内的温温度和和湿度度要求求GB/T17824.2-2008(三))空气气⑴气流流不同部部位的的空气气温度度差异异造成成猪舍舍内空空气的的流动动。作用::适当当的气气流能能使猪猪舍内内的温温度、、湿度度、空空气组组成均均匀一一致,,有利利于舍舍内污污浊气气体的的排除除。气流速速度要要求::猪舍内内气流流流动动速度度不能能超过过1m/s。气流对对猪体体的影影响在在炎炎热情情况下下,只只要气气温低低于猪猪的体体温,,气流流有助助于猪猪体散散热;;在在低温温情况况下,,气流流会增增加猪猪体散散热,,加重重寒冷冷对猪猪的威威胁,,使生生产力力下降降。⑵有有害害气气体体有害害气气体体::粪粪尿尿分分解解产产生生的的氨氨气气、、硫硫化化氢氢等等影响响::猪猪呼呼出出的的二二氧氧化化碳碳、、水水蒸蒸气气与与有有害害气气体体混混合合,,会会使使猪猪舍舍内内空空气气变变的的污污浊浊,,含含氧氧量量降降低低,,对对猪猪的的健健康康和和生生产产力力造造成成不不良良影影响响;;当当有有害害气气体体含含量量超超标标时时,,还还会会引引起起猪猪的的多多种种中中毒毒疾疾病病。。猪舍内有有害气体体含量允允许的最最大值为为:二氧化碳碳0.15%,,硫化氢氢10×10-6,氨气25×10-6。不同类型型猪舍内内的有害害气体含含量上限限⑶灰尘及及微生物物影响:灰灰尘落落到猪体体体表,,影响皮皮肤的散散热和健健康,常常常出现现皮肤发发痒甚至至发炎;;
灰尘尘被猪吸吸入呼吸吸道,刺刺激鼻黏黏膜,对对猪不利利;灰灰尘上常常带有病病原微生生物,使使猪感染染其它疾疾病。注意:绿绿化猪舍舍周围环环境,加加强舍内内通风换换气,改改善猪舍舍空气质质量,保保证猪体体健康。。(四)光光照作用:适适宜的的光照可可以提高高猪的体体质,增增强抗病病能力。。光照特点点:仔仔猪需要要光照较较多充充足的光光照可以以激发公公种猪旺旺盛的繁繁殖能力力
成年年猪需要要适当的的自然光光照育育肥猪对对光照需需要较低低光照还要要能够满满足工作作人员操操作的需需要。不同类型型猪舍内内的光照照要求(五)噪噪声影响:噪噪声对对猪的休休息、采采食、增增重及健健康都有有不良影影响。声音要求:对对猪而言,,声压级不得得超过80dB。(六)圈养密密度养殖过程中要要求个体猪有有合理空间。。合理的空间能能够保证猪的的生长发育而而又具有经济济性,
能够够减少因空间间狭小而引发发猪随处排便便、咬尾等恶恶癖。在运送肥猪和和引入猪苗的的过程中,温温度和密度不不合理是造成成猪体重下降降,甚至患病病死亡的重要要原因之一。。
气温较低低、密度稍小小的情况下猪猪死亡率较低低。不同猪群合理理的饲养密度度猪群类型每栏饲养头数实体地面猪栏/(m2/头)漏缝地板猪栏/(m2/头)保育猪10~200.2~0.4生长猪10~160.6~0.90.4~0.6育肥猪10~160.9~1.20.6~0.81.3猪场场的分类与规规模1.3.1猪猪场类型划划分根据生产任务务分:现代化养猪生生产中的类型型细分:育种场繁殖场商品场⑴母猪专专业场⑵⑵商品肉肉猪专业场场
⑶自自繁自养专专业场⑷⑷公猪专专业场⑴母猪专业业场特点::育成一个新新品种需要要较长的时时间、大量量的资金和和一定数量量的畜牧技技术人员,,还需要良良好的畜舍舍条件和管管理。场址选择、、规划布局局、猪舍建建筑等方面面要求严格格,场内设设备必须齐齐全。⑵商品肉猪猪专业场特特点:饲养密度较较大,占地地较少,高高效较少,,猪群单一一,技术要要求相对简简单。现存问题::
猪源不不稳定,质质量规格格参差不齐齐,
疾病病难以控制制,
发展展尚不成熟熟。⑶自繁自养养专业场特特点:实行严格的的疾病控制制和标准化化饲养,仔仔猪发病率率低,规格格齐全,为为实现全进进全出的生生产方式奠奠定了基础础。能够按照现现代养猪生生产技术要要求进行合合理分群,,配置相应应的专门化化猪舍,实实行流水作作业。但需需要大量的的资产投入入,管理技技术水平要要求高。⑷公猪专业业场特点::种猪必须来来自于经后后裔性能测测定的优秀秀个体或育育种场核心心群的优秀秀个体。1.3.2猪场场规模划分分主要取决于于市场需求求,并考虑虑技术水平平、投资能能力和各方方面的条件件。规模通常以以年出栏商商品猪头数数来划分。。类型年出栏商品猪头数年饲养母猪头数小型场≤5000≤300中型场5000~10000300~600大型场>10000>6001.4养养猪生产的的工艺流程程1.4.1现代养养猪的生产产工艺:分段饲养、、全进全出出原因:不不同猪场饲饲养规模、、技术水平平不同,不不同猪群群具有不同同的生理要要求,为为提高效率率,便于生生产管理。。养殖工艺方方法的确定定⑴依据生生理阶段不同年龄、、体重、性性别和用途途的猪,对对饲料、营营养、环境境、设备及及管理等都都有不同的的要求⑵依据猪猪群类型根根据不同同生理阶段段猪群的特特点,猪群群划分为::种公猪、种母猪、哺乳仔猪、、培育仔猪、、育成肥猪、、后备种猪1.4.2养殖工工艺流程确确定的依据据通常是根据据猪的繁殖殖过程确定定的。养猪生产环环节:相应的猪群群:母猪配种妊娠、分娩娩仔猪猪哺哺乳乳育成成、、育育肥肥公猪猪群群繁殖殖母母猪猪群群仔猪猪保保育育群群生长长育育肥肥群群1.4.3常常见见的的生生产产流流程程及及特特点点::限位位——四四阶阶段段饲饲养养半限限位位——四四阶阶段段饲饲养养限位位——五五阶阶段段饲饲养养早期期断断奶奶隔隔离离饲饲养养饲养养方方法法饲养养周周期期饲养养方方法法饲养养周周期期⑴限限位位——四四阶阶段段饲饲养养怀孕孕母母猪猪单单体体限限位位饲饲养养空怀母猪配种怀孕分娩4周保育5周生长5周育成11周限位位——四四阶阶段段饲饲养养的的工工艺艺特特点点::怀孕孕母母猪猪单单栏栏限限位位密密集集饲饲养养,,便便于于管管理理减减少少母母猪猪打打斗斗流流产产,,节节约约建建筑筑面面积积;;分娩娩栏栏按按6周周设设计计,,分分娩娩母母猪猪提提前前1周周入入栏栏,,仔仔猪猪哺哺乳乳4周周断断奶奶出出栏栏,,后后空空栏栏1周周进进行行清清洁洁消消毒毒,,有有利利于于卫卫生生防防疫疫;;保育栏按按6周设设计,饲饲养5周周,空栏栏1周清清洁消毒毒。⑵半限位位—四阶阶段饲养养分娩4周保育5周生长5周育成11周空怀轻胎胎群养空怀母猪配种怀孕重胎限位位饲养半限位——四阶段段饲养工工艺特点点:空怀和轻轻胎母猪猪采用每每栏四五五头的小小群饲养养,产前前5周转转入单体体限位饲饲养。哺乳母猪猪断奶后后转到配配种怀孕孕舍小群群饲养,,母猪活活动增强强,有利利增强母母猪体质质,延长长生育高高峰期。。可约设备备投资。。缺点:增加了管管理工作作量,有有时母猪猪争吃打打斗,增增加应激激,猪舍舍面积有有所增加加。⑶限位——五阶段段饲养母猪单体体限位饲饲养空怀母猪配种怀孕分娩4周保育5周生长5周育成6周生长5周特点:从从生长长到育成成分为三三个阶段段,可以以减少猪猪舍面积积,但但猪群多多一次转转栏,增增加了应应激。⑷早期断断奶保育育保育20~25kg生长育成相隔250~1000m工艺特点点:早期断奶奶,简称称SEW(segregatedearlyweaning),,
即根根据猪群群本身需需要清除除的疾病病,在10~21日龄龄内断奶奶,然后后
将仔仔猪送到到距离分分娩舍相相隔250~1000m远的的清净保保育舍隔隔离饲养养。这这就是早早期断奶奶二点式式隔离饲饲养。为为更加加安全,,有条件件的猪场场还可以以采用三三点式隔隔离饲养养。优点::可可以增增加母母猪产产仔胎胎数,,切断断仔猪猪被母母猪或或大猪猪传染染疾病病的途途径,,提提高仔仔猪的的健康康水平平,仔仔猪增增重快快。分娩10~21日龄断奶配种怀孕1.5猪猪群结结构与与猪群群周转转1.5.1猪猪群结结构与与转群群节律律猪群结结构::是指按按照不不同饲饲养阶阶段划划分的的各各类猪猪的存存栏数数。猪猪场场设计计的首首要任任务是是猪群群结构构的确确定。。转群节律::在各类猪群群流水式进进行周转时时,人为地地确定一段段时间,将将该段时间间内的各类类猪分别作作为一组进进行转群,,有利于猪猪舍的规划划设计。人人为确定的的这段时间间称转群节节律。转群节律一一般为7d,规模较较大的场可可少于7d,而小场场可大于7d,但不不宜超过2周。1.5.2猪群结结构的计算算步骤:①首先要考考虑猪场的的规模和管管理水平,,②设定转群群节律天数数,③计算出完完成本场上上市任务所所需全年产产仔总数和和每个转群群节律平均均产仔窝数数。猪群结构的的计算方法法:年产总窝数数=计划上上市任务数数÷每窝上上市猪数=计划上市市任务数÷÷(窝产活活仔数×哺哺乳期成活活率×育肥肥期成活率率)转群节律产产仔窝数==(年产总总窝数÷365)××转群节律律天数1.5.3猪群周转转流程周转方式和和流程的确确定,须考考虑:猪猪群的划分分,各猪群群间的功能能关系,防防疫要求等等。要求:①应使功能能和生产上上有联系的的猪群(猪猪舍)相互互靠近,②按风向和和场区地势势顺序排列列
配种猪猪、妊娠母母猪、待产产猪、培育育仔猪、育育肥猪。工艺流程和和猪群结构构确定后,,绘制周转转流程图,,作为确定定猪舍种类类、数量、、劳动组织织、全场布布局的依据据。第2节猪猪场建设主要内容场址选择影影响因素猪场总体布布局:生产区、生生产辅助区区、管理与与生活区、、隔离区各各区域的功功能及内部部布局,道道路规划与与绿化猪舍的建筑筑设计猪舍建筑类类型,结构构要求,舍舍内基本设设置,不同同类型猪舍舍的建筑构构造场址选择要要考虑的因因素:⑴地况与与地质⑵水电供供应⑶交通和和地理位置置⑷卫生和和防疫要求求⑸其它2.1场场址选择⑴地况与与地质地形:地地形开阔,,地势高燥燥、平坦或或有缓坡,,背风向向阳,有有利于排水水、通风和和采光。土质:为排水性强强,透气性性好,毛细细管作用弱弱,吸湿和和导热性小小,质地均均匀,耐压压的砂质土土壤。占地面积:
要把生生产、管理理和生活区区都考虑进进去,并留留有余地。。
生产区区面积一般般可按每头头繁殖母猪猪40~~50平平方米或或每头上市市商品猪3~4平平方米计划划。⑵水电供供应场址处水源源要求:①①水量要要充足,水水质良好,,便于取用用和进行卫卫生防护。。
水源水水量必须能能满足场内内生活用水水、绿化、、猪群饮用用及饲养管管理用水的的要求。②②水质要要良好,生生活用水及及猪群饮用用水要符合合国家饮用用水标准。。供电:①①猪场照明明和设备运运行都需要要用电,装装机容量较较大,故场场址应靠近近输电线路路,减少输输变电开支支。
②供供电要稳定定,少停电电。
③必必要时应自自备发电装装置作为备备用电源。。⑶交通和和地理位置置要求①应当选在在交通便利利的地方,,便于饲料料、肥猪运运送。②猪场应选选址在公路路及居民生生活区下风风方向,减减小臭味对对居民生活活环境的不不良影响。。③要求距距离主要要干道、、居民区区和公共共聚会场场所1000m以上上,同时时场址周周围3km以内内不能有有其他牧牧场、矿矿区、大大型化工工厂、皮皮革加工工厂、屠屠宰厂和和食品加加工厂。。(GBT17824.1-2008)如如果有围围墙、河河流、林林带等屏屏障,则则距离可可适当缩缩短些。。⑷卫生生和防疫疫要求①因防疫疫需要,,猪场的的选址要要求隔离离条件良良好。②猪场周周围有农农田、果果园,并并便于自自流,就就地消耗耗大部分分或全部部粪水是是最理想想的。否则需把把排污处处理和环环境保护护做重要要问题规规划,特特别是不不能污染染地下水水和地上上水源、、河流。。⑸其它为生产与与销售的的便利,,猪场选选址最好好靠近饲饲料产地地或产品品销售地地,可考考虑建在在大中城城市周围围。尽量不占占良田,,少占耕耕地,避避开粉尘尘、大气气污染源源、水污污染源。。注意:禁禁止在旅旅游区及及工业污污染严重重的地区区建场。。工厂化养养猪场设设施与建建筑:功功能齐齐全的生生产、生生活设施施,以及及相应的的各种建建筑物、、构筑物物。布置原则则:性性质相同同、功能能相近、、联系密密切、对对环境要要求一致致。猪场总体体布局版版块:生生产区区、生产产辅助区区、管理理与生活活区、隔隔离区、、道路。。3.2、、猪场总总体布局局(一)生生产区⑴建筑配配置:是猪场中的核核心建筑区,,一般建筑面面积约占全场场总建筑面积积的70%~80%。各类
猪舍种猪舍分娩猪舍幼猪舍育成猪舍育肥猪舍等配套的
饲料贮存
加工调剂
等设施工
作
间人工授精室消毒室值班室等⑵卫生防疫布布置:生生产区的入口口必须设置消毒间或消毒毒池等可靠的消毒毒设施,以便便人员、车辆辆消毒。在在生产区的的入口处,应应设专门兽医室,并设在生产产区内,只对对区内开门,,为便于病猪猪处理,通常常设在下风方方向。各各猪舍尽量用用料库内门领料,用专用料车车运输。在在靠围墙处处设置出猪台台,运猪车在在场外装猪。生产区是卫生生防疫的重点点保护区,进进入生产区的的所有人员和和车辆必须经经过严格消毒毒,尽量减少少生产区与外外界的直接接接触。⑶猪舍布置①布局原则。。根据生产管理理工艺流程来来规划。应以分娩舍为中中心,
保育舍靠靠近分娩舍,,
幼猪舍靠靠近保育舍,,
肥猪舍再再挨着幼猪舍舍,
妊娠((配种)舍也也应靠近分娩娩舍。要符合养猪工工厂的生产管管理特点:““全进全出出”、一环扣扣一环的流水水式作业。②猪舍布置方方式方向::在在设计计时,,使猪猪舍方方向与与当地地夏季季主导导风向向成30~~60度度角,,使每每排猪猪舍在在夏季季得到到最佳佳的通通风条条件。。距离离::猪猪舍舍之之间间的的间间距距,,没没有有规规定定标标准准,,需需考考虑虑防防火火、、走走车车、、通通风风的的需需要要,,结结合合具具体体场场地地确确定定((10~~20米米))。。位置置::种种猪猪舍舍要要求求与与其其他他猪猪舍舍隔隔开开,,形形成成种种猪猪区区。。种猪猪区区应应设设在在人人流流较较少少和和猪猪场场的的上上风风向向,,种种公公猪猪在在种种母母猪猪区区的的上上风风向向;;分分娩娩舍舍既既要要靠靠近近妊妊娠娠舍舍,,又又要要接接近近保保育育猪猪舍舍。。育育肥肥猪猪舍舍应应设设在在下下风风向向,,且且离离出出猪猪台台较较近近。。(二二))生生产产辅辅助助区区生产产辅辅助助区区包包括括::饲饲料料厂厂及及仓仓库库、、水水塔塔、、水水井井房房、、锅锅炉炉房房、、变变电电所所、、车车库库、、屠屠宰宰加加工工厂厂、、修修配配厂厂等等。。位置置::应应该该与与生生产产区区毗毗邻邻建建立立。。自设设水水塔塔选选置置处处水水源源条条件件要要好好,,且且应应安安排排在在猪猪场场最最高高处处。。饲料厂厂与仓仓库应应靠近近进场场道路路。(三))办公公与生生活区区办公与与生活活区包包括::办办公室室、接接待室室、财财务室室、食食堂、、宿舍舍等,,位置::应应单独独设立立。一一般般设在在生产产区的的上风风向和和地势势较高高处,,避免免生产产区臭臭气、、尘埃埃和污污水的的污染染。(四))隔离离区隔离区区包括括:兽兽医医试验验室、、病猪猪隔离离室、、死猪猪处理理设施施,及及粪便便污水水处理理设施施等。。位置::应应远离离生产产区,,设在在下风风向、、地势势较低低的地地方,,以免免影响响生产产猪群群。隔离区区是卫卫生防防疫的的重点点防范范区。。(五)道路路与绿化⑴道路场场内道路应应净、污分分道,互不不交叉,出出入口分开开。
净道道:是人行行和饲料、、产品的运运输,污污道:是运运输粪便、、病猪和废废弃设备的的专用道。。⑵绿化美美化环境,,净化空气气,
可以以防暑、防防寒,改善善猪场的小小气候,减减弱噪声声,促进安安全生产,,提高经济济效益。2.3猪舍的建筑筑设计2.3.1猪舍建建筑类型⑴按建筑外外围护结构构分:⑵按猪栏排排列分:开放式半开放式封闭式单列式双列式多列式⑴按建筑外外围护结结构分:①开放式猪猪舍:三面有墙一一面无墙,,用运动场场围墙或围围栏关拦猪猪群;或或无任何围围墙,只有有屋顶和地地面,外加加一些栅栏栏或拴系设设施。一一般在炎热热地区采用用,或作为为炎热地区区临时装配配的简易猪猪舍。优点:造价价低,猪舍舍内能获得得充分的阳阳光和新鲜鲜的空气,,同时猪能能自由地到到运动场活活动,有益益于猪的健健康。缺点:舍内内昼夜温差差大,保温温防暑性能能差。②半开放式式猪舍:三面有墙,,南面为半半截墙,上上半部完完全敞开,,设运动场场或不设运运动场。适合在炎热热地区或温温暖地区的的部分猪舍舍。
在温温暖地区,,冬季钉塑塑料布或挂挂草帘提高高其保温性性。特点:采光光、通风良良好,保温温稍优于开开放式,但但只能一定定程度地遮遮挡冷风,,舍内环境境受外界影影响依然很很大。③封闭式猪猪舍:四面有墙,,屋顶、墙墙壁
等外外围护结构构完整,墙上有窗或或无窗。有窗式猪舍舍造价小,,对环境的的控制能力力有限,需需做好对保保温隔热设设计。适适合做我国国绝大多数数温暖地区区的产仔舍舍和保育舍舍,及北方方寒冷地区区的各类猪猪舍。无窗式猪舍舍可人工调调控舍内环环境,乃至至实行机械械化或自动动化,但投投资大。优点:冬季季保温性能能好,受舍舍外气候变变化影响小小,舍内环环境可实现现自动控制制,有利于于猪的生长长。缺点:设备备投资较大大,对于电电的依赖性性大。④组装式猪猪舍:外围护结构构可全部或或部分随时时拆卸和安安装,还还可以按照照不同的气气候特点,,将猪舍改改变成所需需的类型。。优点:有利利于调控猪猪舍内环境境,易于实实现猪舍建建筑的商业业化和规格格。⑵按猪栏排排列分。①单列式猪猪舍:猪舍内猪栏栏排成一列列(一般在在舍内南侧侧),猪猪舍内北侧侧有设走道道和不设走走道之分。。
可在舍舍外南侧设设运动场。。优点:猪舍舍通风和采采光良好,,舍内空气气清新,能能有效防湿湿;建筑跨跨度较小,,构造简单单。缺点:建筑筑利用率低低。一般中小型型猪场和公公猪舍采用用。②双列式猪猪舍:猪舍内猪栏栏排成两列列,中间设设置通道,,一般没有有室外活动动场。优点:利于于管理,便便于实现机机械化饲养养,保温良良好,建筑筑利用率高高;缺点:采光光、防潮不不如单列式式猪舍。育成、育肥肥舍一般采采用此形式式。③多列式猪猪舍:猪舍猪栏排排列在三排排以上,一一般以四排排居多。优点:栏位位集中,运运输线路短短,生产工工效高;建建筑外围围护结构散散热面积少少,冬季保保温效果好好。缺点:建建筑结构构跨度大大,构造造复杂;;
自然然采光不不足,自自然通风风效果差差,舍内内阴暗潮潮湿。适用于寒寒冷地区区的大群群育成、、育肥饲饲养。2.3.2猪猪舍的基基本结构构要求(一)猪猪舍的外外围护构构件⑴地面关关系到到舍内的的空气环环境、卫卫生状况况和使用用价值。。
地面面散失的的热量,,占猪舍舍总失热热量的12%~15%。地面要求求:保温温、坚实实、不透透水、平平整、不不滑、便便于清扫扫和清洗洗和消毒毒;地面设计计:应使使躺卧区区地面有有不小于于1.7%的余余量。地地面应应斜向排排粪沟,,坡度为为3%~5%,以以利保持持地面干干燥。猪舍地面面分实体地面面和漏缝地板板。①实体地地面土质地面面、三合合土地面面:保保温好,,费用低低,但不不坚固、、
易透透水不便便于清洗洗和消毒毒;水泥地面面:坚坚固耐用用,易清清洗消毒毒,但保保温性能能差。猪猪栏地地面层最最好选用用导热系系数低的的材料。。
垫层层可采用用炉灰渣渣、膨胀胀珍珠岩岩、空心心砖等保保温防潮潮材料。。注意:实实体地面面不适用用保育幼幼仔猪和和幼龄猪猪。②漏缝地地板是由混凝凝土或木木材、金金属、塑塑料制成成,能能使猪与与粪、尿尿隔离,,易保持持卫生清清洁、干干燥的环环境,对对幼龄猪猪生长尤尤为有利利。仔猪适合合与塑料料漏缝地地板或钢钢筋编织织漏缝地地板网。。母猪适合合混凝土土、金属属地板制制成的板板块。生长肥育育猪适合合与混凝凝土制成成的板块块。⑵墙体作用:建建筑结结构的重重要部分分,将猪猪舍与外外界隔开开;对对舍内温温度保持持起着重重要作用用。冬季通过墙壁壁散失的热量量占整个猪舍舍总失热量的的35%~~40%。对墙壁的要求求是:①坚固耐用抗抗震。
②墙墙内表面要便便于清洗和消消毒。
地面面以上1.0~1.5m高高的墙面应应设水泥墙裙裙。
③墙壁壁应具有良好好的保温隔热热性能。猪舍主体墙墙的厚度一一般为37~49cm。隔隔墙厚度::砖墙15cm;;木栏、、铁栏4~8cm。。猪栏隔墙或或猪栏高::
母猪舍舍、生长猪猪舍0.9~1.0m,公猪猪舍1.3~1.4,,育肥猪猪舍0.8~0.9m;⑶屋顶是是猪舍散热热最多的部部位,通常常造价较高高。屋顶要求::结构简单单,坚固耐耐久,保温温良好,防防雨、防火火并便于清清扫消毒。。舍内吊顶可可以明显提提高保温隔隔热性能;;
屋顶材材料越来越越多采用彩彩色钢板和和聚苯乙烯烯夹心板等等新型材料料。⑷门窗①门门::一一栋栋猪猪舍舍至至少少应应有有两两个个外外门门,,一一般般设设在在猪猪舍舍的的两两端端墙墙上上,,门门向向外外开开,,门门外外设设坡坡道道而而不不应应有有门门槛槛、、台台阶阶。。冬冬季季应应加加设设门门斗斗。。猪猪舍舍内内外外高高差差一一般般为为15~~20cm。。猪舍舍门门规规格格;;高高2.0~~2.2m,,宽宽1.5~~2.0m。。猪栅栅栏栏门门规规格格::大大猪猪::高高0.9~~1.0m,,宽宽0.7~~0.8m;;公公猪猪::高高1.3m,,宽宽0.7~~0.8m;;小小猪猪::高高0.8~~1.0m,,宽宽0.6~~0.7m;;仔仔猪猪出出入入口口规规格格::高高0.4m,宽宽0.3m。。②窗户窗户面积积大则采采光多,,换气好好,但但不利于于冬季保保温,夏夏季防暑暑。窗户的大大小、数数量、形形状、位位置应根根据当地地气候条条件合理理设计。。
一般般窗户面面积占猪猪舍面积积的1/8~~1/10,窗窗台高0.9~1.2m,,窗窗上口至至舍檐高高0.3~~0.4m。(二)猪猪舍内的的基本设设置⑴粪尿沟沟一般设在在猪栏墙墙壁的外外侧,要要求平平滑、不不透水。。采用漏缝缝地板的的猪栏::
粪尿尿沟设在在漏缝地地板下面面,沿流流动方向向有1%~2%的坡度度,沟沟宽与采采用的漏漏缝地板板板条基基本相等等。采用实体体地板的的猪舍::
粪尿尿沟宽度度应根据据舍内面面积设计计,一般般350~400m宽宽,最浅浅处220mm,坡度度1.5%~3.0%,并加加盖漏缝缝地板,,漏缝地地板的缝缝隙宽度度要求不不得大于于15mm。⑵猪舍通通道分喂饲通道道、清粪通道道和横向通道道三种。从从卫生生防疫角角度考虑虑,喂饲饲通道和和清粪通通道应该该分开设设置。当当猪舍舍较长时时,为了了提高作作业效率率,还应应设置横横向通道道。猪舍通道道要求::通道地面面一般用用混凝土土制作,,要有足足够的强强度。有有拖拉拉机等机机械进出出的通道道厚度为为90~100mm;;人人力作业业时厚度度50~70mm。。
为了了避免积积水,通通道向两两侧应有有0.1%坡坡度。。通道宽度度取决于于作业所所用机具具等因素素。喂喂饲通道道0.9~~1.2m,,横向向通道1.5~2.0m。。使用机械械喂料车车和机械械清粪车车的猪舍舍,通道道还要根根据所用用车辆的的宽度适适当加宽宽。2.3.3各各类猪舍舍建筑的的构造⑴公猪舍舍多采用单单列式结结构,舍舍内净高高2.3~~3.0m,,并在舍舍外向阳阳面设立立运动场场。公猪采用用单栏饲饲养,面面积定额额4.0~~6.0m2/栏,,兼作配配种栏时时4.0~6.0m2/栏,栏栏宽应不不小于2.4m。公猪舍内内适宜的的环境温温度14~~16℃。。工厂化猪猪场的公公猪与空空怀母猪猪在同一一猪舍,,以利配配种。⑵空怀猪猪舍最常用的的饲养方方式是分分组大栏栏群饲,,一般每每栏饲养养空怀母母猪4~~6头头。也有有用单圈圈饲养,,一圈一一头。圈栏的结结构有实实体式、、栏栅式式、综合合式三种种,猪猪圈布置置多为单单走道双双列式。。猪圈面积积一般为为7~9m2,地面面坡降不不要大于于1/45,地地表不要要太光滑滑,以防防母猪跌跌倒。舍温要求求15~~20℃℃,风风速为0.2米米/秒秒。⑶妊娠母母猪舍一般采用用全封闭闭式,舍舍温要求求15~~20℃℃。地地板为部部分铺设设漏缝地地板的混混凝土地地面。可单养养,可可群养养。单单养养母猪猪栏长长2.1~~2.2m,,宽0.55~~0.65m;群群养养猪舍舍每栏栏面积积7~~9m2,,每栏栏妊娠娠母猪猪4~~5头头。⑶分娩哺哺育舍舍舍内设设有分分娩栏栏,布布置多多为两两列或或三列列式。。舍内温度要要求工5~~20℃℃,风速速为0.2m/s。分娩娩栏栏位位结结构构也也因因条条件件而而异异。。①地地面面分分娩娩栏栏采采用用单单体体栏栏,,中中间间部部分分是是母母猪猪限限位位架架,,两两侧侧是是仔仔猪猪采采食食、、饮饮水水、、取取暖暖等等活活动动的的地地方方。。母母猪猪限限位位架架的的前前方方是是前前门门,,前前门门上上设设有有食食槽槽和和饮饮水水器器,,供供母母猪猪采采食食、、饮饮水水,,限限位位架架后后部部有有后后门门,,供供母母猪猪进进入入及及清清粪粪操操作作。。可可在在栏栏位位后后部部设设漏漏缝缝地地板板,,以以排排除除栏栏内内的的粪粪便便和和污污物物。。②网网上上分分娩娩栏栏主主要要由由分分娩娩栏栏、、仔仔猪猪围围栏栏、、钢钢筋筋编编织织的的漏漏缝缝地地板板网网、、保保温温箱箱、、支支腿腿等等组组成成。。⑷仔仔猪猪保保育育舍舍舍内内温温度度要要求求26~~30℃℃,,风风速速为为0.2米米//秒秒。。可采采用用网网上上保保育育栏栏,,l~~2窝窝一一栏栏网网上上饲饲养养,,用用自自动动落落料料食食槽槽,,自自由由采采食食。。网网上上培培育育,,有有利利于于仔仔猪猪健健康康,,提提高高了了仔仔猪猪成成活活率率。。仔猪猪保保育育栏栏主主要要由由钢钢筋筋编编织织的的漏漏缝缝地地板板网网、、围围栏栏、、自自动动落落食食槽槽、、连连接接卡卡等等组组成成。。⑸生生长长、、育育肥肥舍舍采用用大大栏栏地地面面群群养养方方式式,,自自由由采采食食,,其其结结构构形形式式基基本本相相同同,,只只是是在在外外形形尺尺寸寸上上因因饲饲养养头头数数和和猪猪体体大大小小的的不不同同而而有有所所变变化化。。第3节节工工厂化化养猪猪的主主要设设备3.1、猪猪栏设设备分为实体猪猪栏、栏栅式式猪栏栏和综合式式猪栏栏。⑴公猪猪栏按每栏栏饲养养1头头公猪猪设计计。一般栏栏高1.2~~1.4m,,占占地面面积6~~7m2,,高高度集集约化化和工工厂化化的养养猪方方式,,公、、母猪猪同舍舍。⑵母猪猪栏①群养养母猪猪栏::通通常3~~5头头母猪猪占用用一个个猪栏栏,栏栏高为为1.0m左左右右,每每头头所需需面积积1.8~~2.5m2。。②单单体体母母猪猪栏栏::每每个个栏栏中中饲饲养养一一头头母母猪猪,,栏栏长长2.0~~2.3m,,栏栏高高1.0m,,栏栏宽宽0.6~~0.7m。。③母母猪猪分分娩娩栏栏。。主要要由由母母猪猪限限位位架架、、仔仔猪猪围围栏栏、、仔仔猪猪保保温温箱箱和和网网床床四四部部分分组组成成。。其中中母母猪猪限限位位架架长长2.0~~2.3m,,宽宽0.6~~0.7m,,高高1.0m;;仔仔猪猪围围栏栏的的长长度度与与母母猪猪限限位位架架相相同同,,宽宽1.7~~1.8m,,高高0.5~~0.6m;;仔猪保温温箱是用用水泥预预制板、、
其他他具有高高强度的的保温材材料,在在仔猪猪围栏区区特定的的位置分分隔而成成。⑶保育栏栏保育栏由由金属编编织的漏漏缝地板板网、围围栏、自自动翻料料饲槽、、连接卡卡、饮水水器、支支腿等组组成,按按每每头保育育仔猪所所需网床床面积0.3~0.35㎡㎡设计,,栏高为为0.7m左左右。。⑷育成栏栏和育肥肥栏一般在地地面上饲饲养,栏栏内地面面铺设局局部漏缝缝地板或或金属漏漏缝地板板,其栏栏架有金金属篮和和实体式式两种结结构。一般般育育成成栏栏高高0.8~~0.9m,,育育肥肥栏栏高高0.9~~1.0m,,占占地地面面积积生生长长猪猪栏栏按按每每头头0.6~~0.65㎡㎡计计,,育育肥肥栏栏按按每每头头0.9~~1.0㎡㎡计计。。3.2、、漏漏缝缝地地板板有三三种种结结构构:一种种是是钢钢筋筋混混凝凝土土板板块块、、板板条条;;第二二种种是是金金属属编编织织地地板板网网;;第三三种种是是塑塑料料漏漏缝缝地地板板。。3.3、、饮饮水水设设备备自动动化化饮饮水水设设备备::饮水水方方便便、、干干净净卫卫生生;;节节约约用用水水,,节节约约开开支支;;随随时时可可饮饮,,同同时时减减轻轻了了传传统统饮饮水水方方式式的的经经常常换换水水的的劳劳动动强强度度。。目前前比比较较科科学学、、应应用用最最广广泛泛的的是是鸭鸭嘴嘴式式自自动动饮饮水水器器。。有有大大、、小小两两种种,,适适用用于于大大猪猪和和小小猪猪。。饮水器器的放放置在产床床上给给母猪猪按放放大饮饮水器器,高高50cm;;给给小小猪安安放小小饮水水器,,高25cm;;在空怀怀母猪猪、妊妊娠母母猪舍舍则安安放大大饮水水器,,高50cm;;在在生长长肥育育舍则则安放放大、、小两两种,,小饮饮水器器一个个,安安放高高度30cm,,大大饮水水器1-2个个,,安放放高度度40-50cm。。产床和和保育育栏的的饮水水器安安放在在饲槽槽旁;;在在其他他栏的的饮水水器宜宜安放放在漏漏缝地地板旁旁。3.4喂饲设设备集约化化、工工厂化化猪场场的饲饲料供供给采采用机机械化化、自自动化化。喂饲方方法::经经饲料料场加加工好好的饲饲料直直接用用专用用车运运输到到猪场场,送送入饲饲料塔塔中,,然后后用螺螺旋输输送机机将饲饲料输输入到到猪舍舍的自自动落落料饲饲槽内内进行行喂饲饲。特点点::使使饲饲料料保保持持新新鲜鲜,,不不受受污污染染,,减减少少包包装装和和散散漏漏损损失失;;可可实实现现机机械械化化、、自自动动化化,,节节省省劳劳动动力力,,提提高高劳劳动动生生产产率率。。但但设设备备造造价价高高,,投投资资大大,,对对电电的的依依赖赖性性大大。。⑴贮贮料料塔塔::多用2.5~3mm的的镀锌钢钢板压型型组装而而成,容容量为2t、3t、4t、5t、6t、8t、10t等等多种。。饲料在重重力作用用下滑入入贮料塔塔底部的的出料口口,再通通过饲料料输送机机送到各各猪舍中中。为确确保饲料料流动性性,料塔塔下锥体体夹角一一般为45~60°。。⑵饲料输输送机::⑶食槽①间歇添添料饲槽槽
:集集约化化、工厂厂化猪场场,限位位饲养的的妊娠母母猪或泌泌乳母猪猪,其固固定饲槽槽为金属属制品,,固定在在限位栏栏上,见见限位产产床、限限位栏部部分。②方形自自动落料料饲槽::单单开式式和双开开式两种种。单单开式的的一面固固定在与与走廊的的隔栏或或隔墙上上;双双开式则则安放在在两栏的的隔栏或或隔墙上上。一一般为为镀锌铁铁皮制成成,并以以钢筋加加固,否否则极易易损坏。。③圆型自自动落料料饲槽::多多用不不锈钢制制成,较较为坚固固耐用,,底盘也也可用铸铸铁或水水泥浇注注,适用用于高密密度、大大群体生生长育肥肥猪舍。。3.5通通风设设备再
见!!9、静静夜夜四四无无邻邻,,荒荒居居旧旧业业贫贫。。。。12月月-2212月月-22Thursday,December29,202210、雨中黄黄叶树,,灯下
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