中国草鱼产量分析

中国草鱼产量分析

草鱼是目前全球产量最高的养殖鱼类,有超过1700年的养殖历史.草鱼自然分布于中国、俄罗斯和保加利亚.在中国主要分布于长江、珠江和黑龙江三大水系.

草鱼养殖可以分为两种模式,一种是鱼苗直接投放、另一种则是采用鱼苗培育后进行投放,其中后者更为常见.草鱼是中国水产养殖第一大品种,2017年中国草鱼产量（养殖量,下同）为534.56万吨,2018年草鱼产量增长至550.43万吨.2018年中国淡水养殖产品产量为2959.84万吨,草鱼养殖量占比为18.60%.2009-2018年中国草鱼产量走势图

中国渔业年鉴、2009-2018年中国草鱼产量占淡水养殖产品总量比重走势图

中国渔业年鉴、

中国草鱼养殖业主要集中在广东、湖北、湖南、江西等地.2018年广东省草鱼产量为89.24万吨,占国内养殖总量的16.21%；湖北省草鱼产量为87.44万吨,占国内养殖总量的15.89%；湖南省草鱼产量为60.23万吨,占国内养殖总量的10.94%；江西省草鱼产量为52.75万吨,占国内养殖总量的9.58%.2018年中国草鱼产量集中度——按省市

中国渔业年鉴、2015-2018年中国主要省市草鱼养殖量份额变动趋势

中国渔业年鉴、2015-2018年中国各省市草鱼养殖量统计表：吨地区2015年2016年2017年2018年北京13011940588867155天津30421291803623348981河北73861846034785936100山西16881165861721216219内蒙古15666168021715816015辽宁11452212067810213399960吉林16989176931971121114黑龙江37584402814382258606上海25784244742599624371江苏441927445781425247405208浙江918389541710053894454安徽288344290388267958265181福建185123193251156174160727江西505007513802489495527487山东258438257282230518220227河南150302189582141164146706湖北947413968464899387874422湖南703749716500613858602294广东773455817527763027892370广西344026366124271663299481海南6906735550804258重庆102480107668110216113435四川232296248199257133265121贵州54358669285302550995云南1093371126649627499873西藏0220陕西36818376833805238050甘肃4633473947884372青海185509662宁夏48559499465249455770新疆46322497455044255287中国渔业年鉴、中国主要草鱼养殖区域-2018年产量主要养殖区广东89.23万吨中山、番禺、佛山等地区湖北87.44万吨洪湖、仙桃、公安、荆州、沙市、江陵、新洲、武汉东西湖区、黄州区、汉川、阳新和嘉鱼等地区湖南60.23万吨安乡、沅江、汉寿、湘阴、南县、鼎城区、澧县、津市、华容和岳阳等地区江西52.75万吨赣州、上饶、宜春、南昌、吉安、鹰潭、九江、抚州、萍乡、新余、景德镇等地区中国渔业年鉴、中国草鱼养殖业主要集中在华东、华中及华南地区,此外西南地区草鱼养殖量亦在五十万吨以上,华北、东北、西北地区草鱼养殖产量较小,年产量在15万吨左右.2015-2018年中国草鱼养殖量区域集中度

中国渔业年鉴、

中国作为全球最大的草鱼养殖区,近年来年产规模维持在500万吨以上,由于长期以来缺乏足够的科研经费投入,科技对草鱼养殖产业发展的支撑作用没有得到有效体现,草鱼养殖业依旧面临良种覆盖率低、病害损失严重、养殖模式