十大料酒品牌企业排名

十大料酒品牌企业排名

“料酒”是烹饪用酒的称呼，添加黄酒、花雕酿制，其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸。在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。

料酒的成分主要有黄酒、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。料酒可以增加食物的香味，去腥解腻，同时，它还富含多种人体必需的营养成分，甚至还可以减少烹饪对蔬菜中叶绿素的破坏。

料酒的成分主要有黄酒、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸，所以香味浓郁，味道醇厚，在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。

序列品牌企业名称企业地址企业经营范围1王致和北京二商集团有限责任公司北京市丰台区草桥东路镇国寺191号4号院制造、加工食品、机械设备；购销食品、饮料；零售烟；中西餐；代理家财险、货运险、企业财产险；授权经营管理国有资产；房地产开发；销售商品房；物业管理；技术开发、技术转让、技术服务、技术咨询；购销食品添加剂、百货、五金交电、日用杂品、机械设备、建筑材料、装饰材料；机械设备维修；货物仓储服务；经济信息咨询；自营和代理内销商品范围内商品的进出口业务；经营进料加工和“三来一补”业务；经营对销贸易和转口贸易；以下项目限分支机构经营：货物专用运输（冷藏保鲜）；热力供应；会议服务、承办展览展示活动；组织文化艺术交流活动（演出除外）；体育运动项目经营（高危险性体育项目除外）。2海天佛山市海天调味食品股份有限公司广东省佛山市禅城区文沙路16号生产经营调味品、豆制品、食品、饮料、包装材料；农副产品的加工；货物、技术进出口；信息咨询服务；批发兼零售预包装食品。（以上经营项目需凭许可文件经营的，凭有效的许可文件经营）3老恒和

湖州老恒和酿造有限公司浙江省湖州市吴兴区中兴大道299号许可经营项目：酿造酱油的生产、酿造食醋的生产、调味料（液体、半固态）的生产、黄酒的生产、豆制品（发酵性豆制品）的生产、蔬菜制品（酱腌菜）的生产、酱的生产（凭有效许可证经营），销售本公司生产的产品。4老才臣北京市老才臣食品有限公司北京市平谷区平谷大街19号生产发酵性豆制品、复合调味品、酱油、食醋、红曲酒、料酒、蛋制品、酱类、酱腌菜、黄酒、加饭酒、干鲜水果、蔬菜制品、食品色素；饲料加工、粮食加工；销售委托生产的定型包装食品；普通货运；销售食品；销售自产产品；货物进出口、技术进出口、代理进出口。（企业依法自主选择经营项目，开展经营活动；生产发酵性豆制品、复合调味品、酱油、食醋、红曲酒、料酒、蛋制品、酱类、酱腌菜、黄酒、加饭酒、干鲜水果、蔬菜制品、食品色素；销售食品；普通货运以及依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动；不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。）5恒顺江苏恒顺醋业股份有限公司江苏省镇江市丹徒区恒顺大道生产销售食醋、酱油、酱菜、复合调味料、调味剂等系列调味品；副食品、粮油制品、饮料、色酒、恒顺牌恒顺胶囊及相关保健食品的生产、销售；粮食收购；预包装食品兼散装食品的批发与零售；调味品研发服务、技术转让服务、技术咨询服务；软件开发服务、软件咨询服务、软件测试服务；信息系统集成；网上贸易代理；包装设计、展示设计、广告设计、创意策划、文印晒图服务；商标和著作权转让服务；知识产权服务；会议展览服务；食品机械加工销售；自营和代理各类商品及技术的进出口业务（国家限定企业经营或禁止进出口的商品和技术除外）；普通货物运输。6千禾千禾味业食品股份有限公司四川省眉山市东坡区城南岷家渡生产、销售食品及食品添加剂、调味品、酱油、醋、饲料；经营进出口业务（凭备案文书经营）；农副产品种植、销售。7鼎丰上海鼎丰酿造食品有限公司上海市奉贤区南桥镇新建中路496号酿造酱油、酿造食醋、配制食醋、发酵性豆制品、酱、调味料（液体、半固态）生产，纸箱纸盒制造、加工，塑料包装、日用百货、五金交电、建筑材料批发、零售，食品领域技术服务、技术开发、技术咨询、技术转让，包装装潢印刷（限分支机构经营），烟、酒零售（限分支机构经营），拉丝机械修理、制造，从事货物及技术进出口业务，自用农副产品收购。8厨邦广东美味鲜调味食品有限公司广东省中山市火炬开发区厨邦路1号食品生产；货物及技术进出口。9龙和宽北京二商龙和食品有限公司北京市丰台区南苑西路52号生产销售调味品、饮料、酒类及其他食品；销售新鲜蔬菜、新鲜水果、鲜蛋、鲜肉、水产品、化工产品（不含危险化学品）、电子产品、通讯设备、计算机软件及辅助设备、文具用品、日用品、化妆品；技术开发、技术转让、技术咨询、技术服务；普通货运（道路运输经营许可证有效期至2018年09月22日）；销售预包装食品（食品流通许可证有效期至2