果冻市场与媒体研究

果冻市场与媒体研究2012年11月目录数据说明品类市场分析品牌数据挖掘消费者生活态度媒体接触习惯一、数据说明七大区域东北华北西北华中华东华南西南三级城市海口江门昆明成都南宁长沙重庆哈尔滨广州深圳佛山南昌厦门福州长春北京西安太原沈阳大连青岛武汉郑州合肥济南南京上海杭州宁波苏州天津石家庄徐州泉州温州二线城市三线城市一线城市数据来源201120092010二、品类市场分析果冻市场渗透率发展情况%人口结构渗透率三年变化人群构成男性51.417.52.842.7女性48.624.81.557.315-24岁23.936.5-0.541.425-34岁22.225.03.626.335-44岁24.714.92.717.545-54岁18.311.33.09.855-64岁10.99.72.85.0第一阶层9.923.4-0.111.0第二阶层20.325.42.424.5第三阶层29.523.13.032.4第四阶层40.316.82.132.1三年来，呈逐年增长趋势；2011年较之前，增长了2.2%。女性、15-34岁、第一二三阶层是果冻市场的主力军；除第一阶层与15-24岁群体有下降趋势外，其余人群中均在上升；增幅较大的是25-34岁群体，增长了3.6%。果冻市场渗透率区域变化华北地区，果冻市场渗透率三年来整体呈下降趋势。东北地区，市场渗透率较低，但是呈逐年增长趋势且增幅较大；同样增长的还有华东地区、华南地区、西南地区。华中地区与西北地区在经历一定的增长之后，市场有所回落。果冻市场渗透率城市级别变化一线城市、二线城市、三线城市的果冻市场渗透率均在小幅增长。其中，一线城市与二线城中在2010年发展较快，而三线城市则是在2011年增长较大。三、品牌数据挖掘主要品牌渗透率年度变化主要品牌绝对渗透率%主要品牌相对渗透率%无论是从主要品牌绝对渗透率还是从相对渗透率来看，喜之郎都是第一品牌，但是其绝对渗透率近两年来有所下降；其次是水晶之恋，其绝对渗透率整体表现为上升趋势；第三的蜡笔小新则呈逐年增长趋势。另外，徐福记下降严重。小俩口在东北增长飞速水晶之恋、蜡笔小新、喜之郎下滑严重华中地区偏爱喜之郎，旺旺增幅较大西北市场竞争激烈，金丝猴暂居第一华东地区市场发展相对成熟，台尚最优华南地区金娃表现较好西南地区蜡笔小新逐年增长位列第一不同人群中的主要品牌渗透果冻喜之郎水晶之恋蜡笔小新亲亲男性17.57.1-0.25.71.34.31.92.50.7

女性24.811.0-2.39.40.16.01.23.8-0.215-24岁36.516.2-4.913.4-0.79.21.85.6-0.225-34岁25.010.6-1.18.90.65.81.53.70.335-44岁14.96.2-0.15.41.63.51.62.10.445-54岁11.34.50.53.41.02.91.51.60.455-64岁9.73.70.73.31.62.31.01.40.7第一阶层23.410.4-3.69.4-0.85.9-0.13.3-2.0第二阶层25.411.3-0.99.30.46.52.33.60.0

第三阶层23.19.9-1.38.41.15.81.93.40.5第四阶层16.86.8-0.85.51.03.81.42.60.8整体来看，果冻消费者女性略高于男性；喜之郎的年轻、第一二三阶层占比更为突出。其中，喜之郎在45-64岁群体表现为上升其余均为下降；所有品牌在第一阶层均表现为下降趋势；水晶之恋在15-24岁，亲亲在女性和15-24岁下降外，其余均在上升。主要品牌消费者特征果冻喜之郎水晶之恋蜡笔小新亲亲男性42.740.53.639.35.842.98.440.68.8

女性57.359.5-3.660.7-5.857.1-8.459.4-8.815-24岁41.443.1-5.842.7-6.642.7-6.042.8-5.425-34岁26.326.30.926.3-1.125.0-1.826.1-0.835-44岁17.517.01.717.83.817.14.016.92.245-54岁9.89.11.98.41.910.33.09.21.555-64岁5.04.51.34.71.94.90.95.02.5第一阶层11.011.5-2.112.4-2.611.4-5.510.3-8.3第二阶层24.525.61.725.2-1.025.72.123.8-1.7第三阶层32.432.4-0.332.90.833.20.631.81.5第四阶层32.130.50.829.52.829.72.834.08.4整体而言，果冻消费者女性略高于男性，不过所有品牌女性消费者均在减少，而男性消费者则在增加；喜之郎的女性、15-24岁、第一三阶层人群比重均在下降；水晶之恋的女性、15-24岁人群比重下降较多；蜡笔小新、亲亲的男性人群占比增幅较大，且亲亲的第四阶层人群比重增长较多。喜之郎品牌消费者流入与流失情况喜之郎喜之郎蜡笔小新亲亲水晶之恋忠诚度73.4%忠诚度41.5%忠诚度54.8%忠诚度37.6%5.4%25.1%12.6%22.3%3.2%27.5%流入流失喜之郎城市发展情况加分区域：品类渗透率不高，喜之郎表现较好；继续强化，随着品类的发展成熟保持市场优势。搁置区域：品类渗透率低，品牌表现也不好，探求原因，有能力的情况下可以尝试开发。潜力区域：品类渗透率高，但品牌目前表现弱，急需提升区域竞争力，否则将被竞争者蚕食。重点区域：品类渗透率高，喜之郎表现好；务必继续保持，以策略稳定为主导。广州(GZ)8.7哈尔滨(HB)1.7重庆(CQ)8.2南京(NJ)1.7深圳(SZ)7.8宁波(NB)1.6上海(SH)7.6石家庄(SJ)1.5北京(BJ)7.3合肥(HF)1.4武汉(WH)7.1苏州(SU)1.3杭州(HZ)4.4昆明(KM)1.3青岛(QD)4.3西安(XA)1.3成都(CD)4.2大连(DL)1.2郑州(ZZ)3.4泉州(QZ)0.9长春(CC)3.2厦门(XM)0.9温州(WZ)2.7佛山(FS)0.8沈阳(SY)2.6福州(FZ)0.7济南(JN)2.3海口(HK)0.6南昌(NC)2.3江门(JM)0.6长沙(CS)1.8天津(TJ)0.5南宁(NN)1.8太原(TY)0.5徐州(XZ)1.7四、消费者生活态度果冻消费者生活态度爱看杂志、爱去影院看电影，需要信息时首先想到互联网，追逐流行、个性产品。已经有足够的钱享受生活，喜欢购买香水和化妆品，常吃快餐，时髦，购物时不太注重品牌，但是喜欢购买国际品牌。网游是主要的休闲活动，认为会花钱比多挣钱重要，常去影院看电影，认为杂志能够帮助其更加潮流。认为杂志和报纸中的插页与中插宣传单（或是赠品）吸引人，觉得仿冒品牌和真品牌质量差不多，购物时不太注重品牌。促销方式的选择城市级别一线城市倾向于直邮广告、网上销售，二线城市偏好打折销售，三线城市喜欢沿街派发宣传单、电子直邮广告。品牌转换喜之郎消费者更喜欢手机短信、赠券、派送免费品尝/试用。家庭生命周期单身族群喜欢手机短信，已婚群体喜欢打折销售，老年朋友喜欢沿街派发宣传单。消费者特征（性别、年龄、收入）男性对邮购、有奖销售感兴趣，女性则对打折销售、赠送小礼品兴趣较浓，低收入喜欢打折销售、报纸或杂志中夹宣传单，年轻人和中高收入群体喜欢手机短信、赠券等。果冻消费者每月家庭实际花费（元）喜之郎水晶之恋蜡笔小新亲亲食品1,048.251,013.74995.78876.49家庭日常用品342.13365.73367.45364.6文化教育328.81327.36346.73313.31休闲娱乐旅游273.59292.38276.65260.15电话通讯159.39178.29171.31169.32上网119.85135.27131.83131.08药品134.89143.27139.97143.0合计2,406.912,456.042,429.722,257.95社交型生活喜之郎消费者打麻将、去饭馆吃饭、聚会聊天、看电视、听音乐、逛街购物、阅读、打篮球、去公园等。五、媒体接触习惯果冻消费者媒体态度喜之郎消费者更愿意从报纸上获取信息，网上的广告都会点击来看看，购买商品时比较相信广告。果冻消费者媒体接触习惯变化162.66016.335.8204平均每天接触分钟媒体到达率：互联网基数小但是增长快，纸媒与电波媒体逐渐下降，户外媒体与电影院稳中有升。人均媒体接触时间：互联网最长，杂志最少。媒体时间花费表喜之郎消费者从17:00开始成为电视的主要受众，直至22:00被互联网超越