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文档简介
硒的缺乏与合理供应硒的缺乏与合理供应
宠物体内含硒含为0.05~0.2mg/kg。肌肉中总硒含量最多,肾脏、肝脏中硒浓度最高。硒的缺乏有明显的地区性。2一、硒的营养作用硒最重要的营养作用是参与谷胱甘肽过氧化物酶的组成,对体内氢或脂过氧化物有较强的还原作用,保护细胞膜结构完整和功能正常。硒对胰腺功能有重要影响。硒有保证肠道脂肪酶活性,促进乳糜微粒正常形成,从而促进脂类及其脂溶性物质消化吸收的作用。硒与宠物生长发育和繁殖密切相关。3二、硒的缺乏(1)缺硒组织中硒浓度下降,血中谷胱甘肽过氧化物酶和鸟氨酸-氨甲酰转移酶活性下降。(2)临床上犬可单独出现肝坏死,也可与肌肉营养不良或白肌病及桑葚心同时出现。(3)严重缺硒会引起胰腺萎缩,胰腺分泌的消化液明显减少。4二、硒的缺乏(4)硒缺乏明显影响繁殖性能,精子数减少,活力差。(5)缺硒还会降低机体免疫力。5三、硒的合理供应缺硒有明显的地区性:我国国土面积72%的地区缺硒,特别是从东北到西南
的“贫硒地带”,东北(黑龙江、吉林、辽宁)、河北、河南、山东、山西、陕西、四川、重庆、云南、新疆、西藏、内蒙等,其粮食和蔬菜等食物含硒量极低。6三、硒的合理供应黑龙江省的克山县和四川凉山缺硒比较严重。可在宠物食品中加入亚硒酸钠、蛋氨酸硒、酵母
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