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我国白酒行业2022年市场现状:抢市场提前让利商超白酒市场渐渐回温,高端白酒提价声起。与之相反,中低端白酒却是拼“跌”抢市场,一些搅局者的营销手段相当激进。
记者了解到,在日前的一次券商调研中,有大型经销商透露,最近两年有民营企业通过提前支付销售提成的方式,猎取商超营销的大力支持,然后以2-3折的降价促销吸引客流。这种野蛮打法已经影响知名品牌的销售增速,并且引起业内警惕。
神奇厂家野蛮促销:提成预付商超
“近两年有一民营企业,通过从川、贵地区厂家购买基酒,经调制后,在全国的商超开头大肆铺货。其模式是用包销的模式承诺给商超肯定销售额,换得商超营销等各类支持后,以2-3折的降价促销获得消费劲。该模式已经在华东、华北等地区取得很大胜利(广东地区除外)。”这段文字出自一份新近出炉的券商研报中,记者留意到,该信息由北京一家大型白酒经销商向讨论员供应。为此,记者联系上撰写该研报的讨论员,但其称不便利透露详细的商家名称和更为具体的操作模式。
不过,知情人士向记者透露,这种操作模式业内以前也消失过,厂家到酿酒大省购买基酒并且调制,打出来的品牌虽然五花八门,但多少都会打擦边球,沾沾“茅台镇”、“五粮液”的名气。“这些厂家最绝的是,正常的销售手段是在商超销售肯定的金额后,商超根据销售额收取提成。但这些企业是事先承诺每月销售额达到多少,事先就把这笔提成支付给商超。”他称,这种策略极大地激发了商超的营销乐观性,也乐于把这部分产品摆放在最惹眼的促销位置,从而吸引人流。
据白酒行业市场调查分析报告调查发觉,虽然这类商品的促销力度极大,但厂家利润并不低。1斤白酒托付加工的成本不过几十元左右,操盘的厂家会将原价标注在二三百元之间,即便折扣低至2-3折,厂家仍旧有赚头。
业内警惕搅局者:影响品牌增速
7月5日,记者走访了南京一家大型超市,促销区的白酒不少来自四川、贵州等省份,卖价相当低。比如标注产地为四川宜宾的某纯粮酒,2.5升仅卖20多元。
记者发觉,宣称“生产、贴牌、销售各种香型、各个档次的纯粮白酒、原酒、基酒、调味酒”的酒厂不在少数,记者联系上一家四川的白酒代工厂家,负责人介绍:假如低端酒代工,包括生产、调制、灌装等工序,依据酒质、工艺等不同,分别有9元/斤、12元/斤、30元/斤等价格,最廉价的为7.5元/斤。
记者接触的沪上讨论员则分析,白酒品牌在商超的利润比较薄,但由于可以走量,也是不行忽视的渠道。大型经销商在接受调研时特意提到了这个状况,说明这种打法已经引起了他们的警惕。
事实上,前述研报也指出,搅局者的进入影响牛栏山(控股公司为上市公司顺鑫农业)2022年北京商超渠道的增速。
知名白酒评论员肖竹青则对记者表示,这种营销手段看似凶悍,但不行能长期。为了维系商超渠道,这些厂家必需
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