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原料价值采购和运作和康源集团技术部郭修泉2012年2月潍坊自我简介郭修泉1993~1997：莱阳农学院畜牧专业；1997~2000：中国农科院研究生院动物营养；2000~2002：六和集团技术部；2003~2005：六和集团农牧科技园（康地恩前身）客户服务；2006~2009：六和集团技术部营养师；2009~：和康源集团技术部。市场后勤销售财务技术研发-------原料价值采购和运作2000年王耀辉博士引进六和（FORMAT系统）；原料：都在喊，但不知怎么做。饲料厂是什么？饲料厂是原料运作的工厂玉米豆粕棉粕花生粕肉禽料油脂--------饲料厂蛋白粉蛋禽料猪料鱼料--------但问题是：主动买还是被动买原料？买多少？原料变化时对原料用量的影响？原料与品管和技术线路的配合原料采购的弊端原料和技术脱节；原料靠经验和上月用量订购原料；当原料价格剧烈变动时，不知如何做；树立技术的权威性技术往往是替罪羊（经营业绩好，坏）；技术与公司经营密切相关：量：公司市场开拓；利：技术和原料。销售价格，尤其是禽料，多卖上10-20元/吨，难；四项费用，销量大了后，降低10-20元/吨，更难；技术和原料操作，降低20-30元/吨，易；总裁：我们就挣点配方的钱；技术：要指导原料采购。原料举例蛋白原料蛋白蛋白蛋白豆粕43%46%48%蛋白粉50%55%60%棉粕40%44%46%菜粕34%36%38%DDGS25%28%原料操作举例DDGS用量1月份销量5000吨，用量200吨（4%）；2月份计划做6000吨，计划用量240吨（4%）。若DDGS价格1800元/吨急速上涨到2000元/吨以上，用量怎么样？DDGS用量，其他原料的用量如何？原料操作举例豆粕43%蛋白豆粕和46%蛋白豆粕看成两种原料。原料操作举例油糠：全脂米糠掺假如何处理？正常指标：脂肪：>15%，纤维：7%，价格2000元/吨；假若油糠中掺入了10%的稻壳（400元/吨），纤维10%，这个货要不要？掺假油糠成本：2000*0.9+400*0.1=1840元/吨。油糠：什么价格能用上？原料操作举例2001年：进口肉骨粉多；原料：各个公司价值不一样（宝马和桑塔纳）；价值原料：具有相对性；有时价值具有瞬时性（油糠）恰到好处原料买多了，用掉，成本会上升；原料不够，成本也会上升；买多少（尤其原料价格剧烈变化时），技术说了算（要指导原料采购）；技术革新：会带来成本的降低和原料使用的变化（鸭料小麦，杂粕的使用）。软件支持FORMAT多配方系统；Brill多配方系统；单配方系统：

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