- 现行
- 正在执行有效
- 2020-09-11 颁布
- 2021-03-11 实施
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文档简介
中华人民共和国国家标准
GB190346—2020
.
食品安全国家标准
食品营养强化剂富马酸亚铁
2020-09-11发布2021-03-11实施
中华人民共和国国家卫生健康委员会发布
国家市场监督管理总局
中华人民共和国
国家标准
食品安全国家标准
食品营养强化剂富马酸亚铁
GB1903.46—2020
*
中国标准出版社出版发行
北京市朝阳区和平里西街甲号
2(100029)
北京市西城区三里河北街号
16(100045)
网址
:
服务热线
:400-168-0010
年月第一版
202010
*
书号
:155066·1-64784
版权专有侵权必究
GB190346—2020
.
食品安全国家标准
食品营养强化剂富马酸亚铁
1范围
本标准适用于以富马酸与硫酸亚铁为主要原料经化学合成精制而得的食品营养强化剂富马酸
,、
亚铁
。
2化学名称分子式结构式和相对分子质量
、、
2.1化学名称
丁烯二酸亚铁盐
(E)-2-
22分子式
.
C4H2FeO4
23结构式
.
24相对分子质量
.
按年国际相对原子质量
169.90(2018)
3技术要求
31感官要求
.
感官要求应符合表的规定
1。
表1感官要求
项目要求检验方法
色泽橙红色或红棕色
取适量试样置于白色洁净干燥的器皿中在自然光下观察其色
状态粉末、,
泽状态嗅其气味
、,
气味无臭
32理化指标
.
理化指标应符合表的规
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