中国牛养殖现状与改良种用家牛进口情况分析

中国牛养殖现状与改良种用家牛进口情况分析一、中国牛养殖现状分析牛是一种哺乳动物，体型粗壮，杂交可育后代，能帮助人类进行农业生产。牛的常见分类主要有普通牛、牦牛、野牛、水牛和黄牛。据国家统计局数据显示，2013-2019年我国牛期末数量整体保持稳定，2019年我国牛期末数量为9138.27万头，同比增长2.5%。出栏数量方面，我国牛出栏数量逐年稳步增长，2019年我国牛出栏数量为4533.87万头，同比增长3.1%。二、中国改良种用家牛进口分析根据中国海关数据显示：2015-2018年中国改良种用家牛进口量和进口额大幅度下降，2019年有所回升，进口数量为19122吨，同比增长63.63%；进口金额为11598万美元，同比增长60.33%。2020年1-5月我国改良种用家牛进口数量和进口金额分别为10071吨和6856万美元，进口地集中在北京和天津。2020年1-5月，中国改良种用家牛共进口33884头，主要进口来源地为拉丁美洲和大洋洲，其中，从大洋洲进口10189头，占比69.93%；从大洋洲进口23695头，占比30.07%。三、中国其他家牛（改良种用除外）进口现状分析根据中国海关数据显示：2015-2019年其他家牛（改良种用除外）进口量与进口额快速增长，2020年1-5月中国其他家牛（改良种用除外）进口数量和进口金额分别为25378吨和13635万美元。2015-2020年5月其他家牛（改良种用除外）进口金额与增长趋势四、中国牛养殖行业存在的主要问题分析牛肉不仅有着较高的营养价值，而且经济价值颇高，因而受到广大消费者的喜爱。为了更好地满足市场需求，积极改善当前牛养殖中所存在的问题、实现科学化养殖成为一项重要工作。五、中国牛养殖行业发展对策分析（一）适宜养牛规模现阶段，部分养殖户由于受到利益的诱惑，盲目扩大养殖规模，由于自身经验不足，极易导致亏本现象。在这种情况下，养殖户要充分结合自身实际情况来合理确定养殖规模，用先进的饲养设备及科学的养殖理念，为接下来的养殖打下良好的基础。（二）普及养牛技术针对当前养殖户养殖技术落后的问题，各个地区畜牧养殖部门应成立相应的牛养殖指导队伍，加大对先进养牛技术的宣传工作，培训指导养殖户树立科学养殖观念，进而保障牛群健康生长，提高牛品质。（三）积极杂交育种当前我国牛养殖品种单一，品质较低，在这种情况下，就要积极做好育种工作，倡导杂交不同的牛品种，有效改善牛品种单一的问题。与此同时，也可以通过人工授精的方式，提高牛的繁殖效率及品质。（四）加强饲养管理养殖户认真做好饲养管理工作是保障牛群健康生长的关键。首先，要确保饲料营养均衡，可以在饲料中添加蛋白质、维生素以及中草药，在满足牛群生长营养需求的同时，提高其抵抗力，降低发病率。其次，要确保牛舍光照通风正常，及时做好防寒保暖工作，避免应激导致发病。再次，要及时清理粪污，避免滋生大量细菌，定时定期做好消毒工作，尤其是要对墙面、地面、槽具以及进出入车辆进行全面、彻底的消毒，为牛群生长营造健康舒适的环境。最后，要确保牛群适当的运动，确保饲料无变质、饮水无污染。（五）做好疾病防治认真做好疾病防治工作至关重要，在这一过程当中要建立完善的疫病防控体系，及时进行免疫接种，定期进行驱虫，降低发病率。与此同时，一旦发现牛患病，应及时做好隔离治疗工作，避免出现大面积传播，降低养殖户损失。（六）完善管理机制当前农村牛养殖主要以散养为主，这给管理工作带来了极大难度，为了便于