标准解读

《GB 31604.40-2016 食品安全国家标准　食品接触材料及制品　顺丁烯二酸及其酸酐迁移量的测定》与《GB/T 23296.21-2009 食品接触材料　高分子材料　食品模拟物中顺丁烯二酸及顺丁烯二酸酐的测定　高效液相色谱法》相比，主要存在以下几方面的差异和更新：

  1. 适用范围：GB 31604.40-2016作为食品安全国家标准，其适用范围更广泛，涵盖了所有食品接触材料及制品中顺丁烯二酸及其酸酐的迁移量测定，而GB/T 23296.21-2009则特定于高分子材料，并且侧重于食品模拟物中的测定。

  2. 标准性质：GB 31604.40-2016属于强制性国家标准，对行业内企业具有法律约束力，必须执行；而GB/T 23296.21-2009为推荐性国家标准，企业可选择采用。

  3. 检测方法：虽然两者均采用了高效液相色谱法（HPLC）作为主要检测手段，但GB 31604.40-2016可能在具体的检测条件、样品前处理步骤、定量方法等方面进行了优化或调整，以适应更广泛的食品接触材料类型和提高检测的准确性和灵敏度。

  4. 限量要求：GB 31604.40-2016作为食品安全标准，可能会直接给出顺丁烯二酸及其酸酐的迁移限量要求，而GB/T 23296.21-2009作为测试方法标准，通常不包含具体的限量规定。

  5. 更新时间：GB 31604.40-2016发布较晚，因此可能融入了最新的科学研究成果和技术进步，更符合当前食品安全管理和检测技术的发展水平。

  6. 规范性引用文件：新标准可能引用了更多或更新的参考标准和规范，确保测试方法的科学性和先进性。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2016-10-19 颁布
  • 2017-04-19 实施
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文档简介

中华人民共和国国家标准

GB3160440—2016

.

食品安全国家标准

食品接触材料及制品

顺丁烯二酸及其酸酐迁移量的测定

2016-10-19发布2017-04-19实施

中华人民共和国发布

国家卫生和计划生育委员会

GB3160440—2016

.

前言

本标准代替食品接触材料高分子材料食品模拟物中顺丁烯二酸及顺

GB/T23296.21—2009《

丁烯二酸酐的测定高效液相色谱法

》。

本标准与相比主要变化如下

GB/T23296.21—2009,:

标准名称为食品安全国家标准食品接触材料及制品顺丁烯二酸及其酸酐迁移量的测

———“

定

”;

修改了高效液相色谱条件

———;

修改了检出限

———。

Ⅰ

GB3160440—2016

.

食品安全国家标准

食品接触材料及制品

顺丁烯二酸及其酸酐迁移量的测定

1范围

本标准规定了食品接触材料及制品中顺丁烯二酸及其酸酐迁移量的测定方法

。

本标准适用于食品模拟物中顺丁烯二酸总量的测定

。

2原理

顺丁烯二酸酐遇水转变为顺丁烯二酸通过测定顺丁烯二酸的含量来间接获得顺丁烯二酸及其酸

,

酐的迁移量试样经过浸泡后水基食品模拟物直接进样油基食品模拟物经碳酸氢钠溶液提取和

。,,C18

固相萃取小柱净化后以高效液相色谱法测定采用反相色谱柱分离紫外检测器检测外标法定量

,。,,。

3试剂和材料

除非另有说明本方法所用试剂均为分析纯水为规定的一级水试验中容器及转移

,,GB/T6682。

器具应避免使用塑料材质

。

31试剂

.

311甲醇色谱纯

..(CH4O):。

312磷酸

..(H3PO4)。

313碳酸氢钠

..(NaHCO3)。

314配制水性酸性酒精类油基食品模拟物所需试剂所用试剂依据的规定

..、、、:GB31604.1。

32试剂配制

.

321水基酸性酒精类油基食品模拟物按照的规定配制

..、、、:GB5009.156。

322碳酸氢钠溶液称取精确至碳酸氢钠溶于水中混匀备用

..1%:1.0g(0.1g)100mL,。

33标准品

.

顺丁烯二酸号纯度

(C4H4O4,CAS:110-16-7):>99.0%。

34标准溶液配制

.

341顺丁烯二酸储备液准确称取顺丁烯二酸标准品精确至用无水

..(5000mg/L):500mg(0.1mg),

乙醇溶解并转移至容量瓶中加入无水乙醇定容摇匀下保存有效期为个月

100mL,,。0℃~4℃,2。

342顺丁烯二酸标准溶液吸取顺丁烯二酸

..:0mL、0.500mL、1.00mL、2.00mL、5.00mL、10.0mL

储备液于个容量瓶中用无水乙醇定容至刻度摇匀顺丁烯二酸浓度分别为

650mL

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