- 现行
- 正在执行有效
- 2021-02-22 颁布
- 2021-08-22 实施
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文档简介
中华人民共和国国家标准
GB3160452—2021
.
食品安全国家标准
食品接触材料及制品
芳香族伯胺迁移量的测定
2021-02-22发布2021-08-22实施
中华人民共和国国家卫生健康委员会发布
国家市场监督管理总局
GB3160452—2021
.
食品安全国家标准
食品接触材料及制品
芳香族伯胺迁移量的测定
1范围
本标准规定了食品接触材料及制品中种芳香族伯胺迁移量的测定方法
29。
本标准适用于食品接触材料及制品中芳香族伯胺迁移量的测定
。
2原理
食品接触材料及制品根据及进行迁移试验后采用液相色谱质谱质谱
GB31604.1GB5009.156,-/
法进行检测其中乙酸乙醇乙醇乙醇食品模拟物及化学替代溶剂乙醇经过
。4%、10%、20%、50%95%
滤后直接进样化学替代溶剂异辛烷通过甲醇水溶液萃取后取水层过滤进样峰面积外标法定量
;-。。
3试剂和材料
水为规定的一级水
GB/T6682。
31试剂
.
311酸性酒精类食品模拟物及化学替代溶剂所用试剂依据的规定
..、:GB5009.156。
312甲醇色谱纯
..(CH3OH):。
313甲酸色谱纯
..(HCOOH):。
314乙腈色谱纯
..(CH3CN):。
315冰醋酸优级纯
..(CH3COOH):。
316异辛烷色谱纯
..(C8H18):。
32试剂配制
.
321酸性酒精类食品模拟物及化学替代溶剂按配制
..、:GB5009.156。
322甲酸取甲酸于容量瓶中加水定容至
..0.1%:1mL(3.1.3),1L。
323甲醇水提取液量取甲醇和水吸取冰醋酸混匀
..-:50mL(3.1.2)50mL,0.4mL(3.1.5),。
33标准品
.
种芳香族伯胺标准品见附录纯度或经国家认证并授予标准物质证书的标准
29:(A),≥98%;
物质
。
34标准溶液配制
.
341种芳香族伯胺标准储备溶液准确称取种芳香族伯胺标准品各精确
..29(1000mg/L):2925mg(
到分别用甲醇溶解后转移至棕色容量瓶中并用甲醇定容至刻度于冰箱中避光
0.1mg),25mL,,4℃
密闭保存保存期为个月
,1。
342芳香族伯胺标准中间溶液甲醇分别吸取种芳香族伯胺标准储备溶液于
..
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