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文档简介
第创业企业计划书15篇创业企业计划书1
一、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为"麦琪下午茶",是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金9.5万元。
二、经营目标
由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店"刺探情报",摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的"小花招"。
2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店"挖角"。不能"明目张胆"地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率:"顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。"从中体会到产品市场一定的竞争策略:"降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住"。
创业企业计划书2
一、企业概况
企业名称:一点吃四方餐厅。该餐厅收集全中国东南西北,北京、成都、乌鲁木齐、台北四大城市的各个名小吃为主菜,以地道口味为特色,让顾客品尝到不一样的新鲜感受。
二、创业计划作者的个人情况
我是一名大学生,个人觉得该为未来创业做一些准备,我打算以一个人的名义来开这家餐厅,餐厅的各个资金需求大概5万元左右
三、市场评估
随着人们生活水平日益提高,人们开始享受美食,但是总吃一个地方的美食总会吃厌烦,如果跑遍全国去吃各地美食又费时间又费金钱。随着这样的想法,如果有一家餐厅能让人们吃到全国不同地区的各个美食那是多么方便啊。经过市场调研得知:对与中低层消费者来说,有80%的人想吃其它地方的美食但是没有经济基础去吃;对与中高层和高层消费者来说,有60%的人喜欢吃各地美食而且表示如果能就近吃到觉得更愿意。
而在攀枝花对与其它人好像还没有人做这样的餐厅,有的只是把另外一个地方的特色菜餐馆开到这里来,但是这样的餐馆视乎还是太单一化。所以就市场前景看来这个行业的利润还是很不错的。
四、市场营销计划
我们的餐厅主菜主要有:北京:奶油炸糕驴打滚儿爱窝窝糖卷果姜丝排叉儿糖耳朵面茶糖火烧蛤蟆吐蜜豌豆黄儿;成都:麻婆豆腐夫妻肺片二姐兔丁锅魁担担面龙抄手荔枝巷钟水饺韩包子川北凉粉双流兔头;乌鲁木齐:百花村凉面、伊香奶茶、兹巴煎包、苏氏牛肉面、阿不拉馕、雪莲花椒麻鸡、雅徕烤全羊、东南海鲜海蛎饼、马森烧烤烤牛肉和老鼠爱大米;台北:蚵仔煎炒鳝鱼大肠面线胡椒饼炸虾饺原净牛肉汤度小月担仔面淡水鱼丸彰化肉圆红烧鲳。
菜的价格的话,我打算在成本价上加45%的利润价作为菜系的出售价。
经过多番研究,我觉得应该先把目标人群定在学生身上,所以我想先把店面定在攀枝花学院的学府广场。
开张第一天,前50顾客将享受所有菜系半价出售优惠,在学校用发传单贴广告促销,在校外主要用也用发传单的方式来给我们餐厅做广告。
五、企业组织结构
企业的人员组成有:店长1名,厨师2名,服务员3名。店长也就是我负责采购餐厅需要的原材料,厨师两名负责主厨各地小吃,服务员负责照顾客人等等。
六、固定资产
七、流动资金(每月)
前期资金的需求预算:装修费5000元,宣传费20__元,房租每月20__元。
原材料:菜的购买随着生意好坏而变化,初步定为每月10000元,调料每月1000元。每月水电气费600元,工人工资每月5800元
除去前期准备,第二个月大概需要流动资金20000元。
八、销售收入预测(12个月)
九、销售和成本计划
第一个月预计销售四城小吃各150份,总销售收入18000元,成本约1万元,随人们对我们餐厅的光顾和小吃的好评,后面几个月餐厅的销售额将逐月增加。
由于每月流动资金需要约2万元,所以餐厅第一个月处于亏损状态,一直到第三个月才开始转亏为盈。
十、现金流量计划
由上表可知,从第九个月开始我可以收回成本并且开始盈利。所以由数据分析知道,这个项目是可行的。
从市场角度来看,餐厅的类型很多,但是像我这样的餐厅还很少见,至少在攀枝花是这样,所以这个项目的市场前景还是比较广阔;并且前面说到了赞同这样的餐厅的人数不少,所以还拥有庞大的消费群体,一切都说明开这个餐厅的项目是可行的!
创业企业计划书3
一、活动主题:赢在起点争做先锋
二、承办单位:中山青年创业梦工场
三、活动时间:____年5月4日至6月7日
四、活动名称:“赢在起点争做先锋”____年中山市大学生创新创业节”创业大赛
五、参赛要求
(一)参赛形式:大赛以创业计划小组(团队)形式参赛。大赛要求参赛者自行组成学科优势互补、专业配备科学、人员结构合理的创业设计小组,(提倡自行组成跨专业、跨班级)以小组的形式参赛。每个参赛团队3—6人。每小组内需要有一个小组长,进入决赛后,小组必须邀请一名老师做指导。
(二)参赛备注:
1、团队必须保证拥有参赛项目所涉及的有关专利授权,若因此产生纠纷,大赛组委会不承担任何法律责任。
2、为了配合活动宣传,进入决赛的团队必须接受合作媒体的有关宣传及报道。
3、参赛团队必须参与相关的创业培训并按要求提交相应的资料。
4、初赛后需进行项目实践、项目试验才能继续参与总决赛评选。
六、报名方式:各参赛选手组建好团队,起好团队名称及口号,于5月18日前填写报名表格(电子版表格在下载),并通过电子邮件的方式将参赛报名表发送至报名邮箱:
联系人:
七、联系方式:
联系人:李宝婷、林晨晨
邮箱:
八、大赛设置及安排策划
(一)报名:5月18日前
本次大赛报名截止时间5月18日,报名必须完整提交参赛报名表。
(二)初赛:5月23日
初赛举办地址为:电子科技大学中山学院,以演讲展示的形式进行,创业团队在限时3分钟介绍创业方案,由组委会组建中山市青年创业协会企业家代表针对创业计划书提问与提出建议2分钟,按排名选定最后10支队伍晋级决赛。
(三)决赛培训:5月29日
培训地址为:中山职业技术学院,针对进入决赛的队伍,开展初创管理课程,邀请高级导师指引解难,深入帮助创业青年,在决赛前作最后冲刺把关。
(四)项目实践评估:6月5日
针对进入决赛队伍,进行项目实践评估,晋级决赛的团队必须落地开展参赛项目才能继续参与总决赛。期间,大赛创业导师团队将亲自实地考察各团队项目实践状况,望能直接地、有效地、专注地为参赛团队进行指引辅助。
(五)决赛:6月7日
决赛举办地址为:高层次人才俱乐部,以演讲答辩的形式进行,选手展示项目8分钟加上导师点评5分钟,由组委会组建中山市青年创业协会创业导师和知名企业家组成评审队伍,将根据创业项目的市场机会、商业模式、营销策略、团队管理、财务分析的综合质量最终决出名次,并进行颁奖仪式,将邀请相关领导出席。
九、奖项设置:大赛共有10队选手进入总决赛,届时将评出冠军1名、亚军2名、季军3名、优胜奖4名
创业企业计划书4
一、宗旨及商业模式
新生活酒店投资集团企业是一个提议中的企业,其宗旨是以网络为平台打造全新的餐饮文化。通过提供私人化、专业化、个性化、差异化、时尚化的全新服务,以顾客满意为导向,以追求时尚为目标,细心满足顾客需求,获得营业收入和利润,创造知名品牌。
本企业是一家处于创始阶段的企业,法定经营形式为股份有限企业。初期我们将主要针对新新的消费群体,给他们带来网络时代的全新餐饮方式,提供快捷个性的服务,合理的对资源进行有效配置。
二、我们的产品和服务:
我企业目前主要提供四种餐饮服务:
个人快餐业务(通过网上预定,指明具体时间,然后配送上门)
传统酒席业务(通过网上预定和桌面终端系统自主服务,方便快捷)
家庭就餐模式(通过网上预定和内容组合,将整个参桌送到家)
集体餐饮模式(通过网上预定开通网上虚拟宴会,如婚礼)
三、市场定位
我们将把目标市场定位在传统酒店的餐饮业上和非传统的家庭餐饮业上。市场调查显示,随着我们经济的不断增长,人们生活水平的不断提高,越来越多的人倾向于家外就餐或者自主就餐,并且只要经济的不断向前发展和网络文化的进一步冲击,这个市场上的消费群体就会越来越多,特别是那些爱好新潮时尚的人们。
四、竞争
我们将直接与餐饮行业所有单位竞争。由于我们采用了全新的订餐和就餐方式,所以从经营方式来讲我们是全电子商务化的,是全新的。通过进行网上预定和自行组合菜单,我们有两个优势,一是可以节约顾客的时间的机会成本,二是我们可以合理的安排库存系统,有效的降低成本,获取最大的利润,真正意义上的实现互利。通过企业文化的建设和在全国的推广,逐渐地的我们将在顾客中形成强势的品牌效应,所以我们是有优势的。
五、管理
初期推行扁平化的组织结构,减少管理层次,实行总经理负责制,直接管理职能部门、信息部门,各具体职能部门由部门经理分管。
u经营管理型人才:以授权和程序去控制,以严格控制和灵活处理去管理,以人格魅力和有效沟通去领导团队,分别负责营销、采购、公关、人事、财务等部门。
u市场开拓型人才:是迎接市场变化和竞争者挑战的中坚力量,着力研究市场开拓和业务扩展的可行性和实施方案。
u业务支持型人才:具备整个网络平台的开发和管理系统的设计维护的人才,拥有企业管理信息系统(mis)建设的专业人员。
六、投资与财务
资金需求:成立初期共需资金470万。其中风险投资400万,短期贷款50万,申请广州市低息创业基金20万,其中用于固定资产投资___万,流动资金___万。
股本结构:企业注册资本500万,风险投资入股400万(80%),特许加盟商30万(6%),自筹资金入股70万(14%)。
扩大再投资资金来源:前期盈利、银行信用贷款、商业信用融资、融资租赁。
创业企业计划书5
一、市场分析
火爆江城的美食一绝----—奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面,在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速发展,大大冲击了汉味传统小吃热干面,在有取代之势。南北东西对这一风味小吃,由接受到欢迎,势将形成气候,更有蔓延全国之势。
大受欢迎的奇香牛骨肉系列,在其烹制过程中加入了近30种草药、调料,将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态,使其味道鲜美,营养丰富。让人吃了还想吃,真是回味深长,留恋往返,专家评说,其丰富的微量元素、钙及高营养万分,是美容美体的保健佳品。保证早餐营养,提高生活质量,也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种,定会格外受宠。国人的一日三餐,吃客少不了。所以每一家都会赚钱。这是其迅速发展的重要原因之一。
另一个重要原因是投资少,技术好掌握,易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题。技术的关键在汤料,近三十种配料可缝制在一个纱布袋里,用完后可以回收,便于老板控制,便于保密。
二、投资概算
1、技术投资300元(函授298元)
2、设备投资:A:桌椅10套即20个椅子,10个小桌,计1000元;B:豪华火锅5个计250元;C:炊具300元;D:餐具300元;广告牌150元。合计为20__元。
3、租房子:20平方米门面房,月租金1000元(县城为500元)按季度付租金需3000元。
4、周转金:700元。
以上投资概算总共为6000元。
三、成本利润分析:(以县城小规模计)
1、牛骨肉:以每天销售80斤计,(含买回家的,在店里吃的和超市销的),其综合成本(含水煤电房租)300元左右,其收入600元,利润为300元。
2、牛肉火锅:以每天20个火锅(含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅)每锅20元-40元,其最低收入为400元,成本为280元,利润为120元。
3、牛肉粉面:按每天卖200碗(荤素各办)每碗2.5元和1元计,收入为350元,成本为150元,利润为150元。
4、员工的工资:按4人(1000元+400_3=2200元/月,75元/天)
5、各种税费25元/日。
以上三项的利润为570元,减去100元支出,日净利润为470元。年利在10万元以上。
四、营销建议
1、三个项目一起做,早餐用牛骨头汤做肉粉面,中晚餐在做牛骨肉的同时,可增加牛肉、羊肉、驴肉火锅。
2、保证质量、药料、调料不能少,肉要好。
3、给足份量,粉面不能少,配料(辣椒油、香菜等等)不能少,牛肉牛杂更不能少,确保长久不衰。(成本是按足料计算的)。
4、优质服务,对待你的吃客,要礼貌、客气、宽容。
5、延长服务时间,城市里可以24小时营业。
6、对于老客户、大客户可以赠送小纪念品。
关于便利店投资创业计划书【3】
失败其实是一种必要的过程,而且也是一种必要的投资。数学家习惯称失败为“或然率”,科学家则称之为“实验”,如果没有前面一次又一次的失败,那里有后面所谓的“成功”?失败它是成功的一部分有很多的成功都是有失败的累积而产生地的。
一、便利店的潜力及趋势
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态――便利店。
便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市,是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。
以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态,主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围200M的范围。
便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点,以方便消费者为前提,为消费者提供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。
主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。
因为他具有超市的经营特点,杂货铺的经营成本价格优势及便利优势,迅速赢得了消费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。
未来随着生活节奏的不断加快,一是综合的大型卖场,一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势便利店投资创业计划书20__年便利店投资创业计划书20__年。
国内由于经济收入水平比较低下,起步较晚,所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业,大家都在边做边摸索,导致业态的发展缓慢。
二、选址
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0---200米内,超过200米的效果就比较差了,经营面积一般在60---200平方。
(二)经营选址
一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。
三、投资计划
(一)CI设计
1、企业标识
要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。
既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。
2、企业理念
为大众提供便利购物条件
为消费者提供优质的服务
为消费者提供适合的商品
(二)投资计划
1、固定设施
天花――便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板便利店。
地面――便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。
招牌――便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。
店前的地面――只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。
墙面DD为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。
照明DD白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。
音响DD为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
2、经营设备
电脑DD一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。
软件DD与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。
收银台DD收银台兼管理人员工作台便利店投资创业计划书20__年工作计划
货架DD以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架即可。
冰柜DD因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。
其他设备DD如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。
3、商品
便利店的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%,约需单品数20__至3000种。
(三)经营理念
1、符合目标消费者需求DD便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快
2、为消费者提供方便DD就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置
四、管理运营
1、制度管理
在连锁便利店的经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的
相关的管理制度有:
出勤制度
卫生管理制度
报表管理制度
能耗管理制度
设备管理制度
固定资产管理制度
采购管理制度
现金管理制度
工资的发放管理规定
员工的担保制度
管理人员的权限规定
员工的奖惩制度
员工工作制度
货架作业管理制度
商品配送管理制度
仓库管理制度
会议管理制度
耗材领用管理制度
通讯器材及设备管理制度
2商品管理
为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,相关的制度有:
商品的进场制度
商品的销售报表
采购报表
滞销报表
畅销商品统计表
关于商品的奖罚制度
商品的配备申报制度
临近商品的处理
商品销售考核
促销商品的管理制度
3库存管理
因便利店的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品配送机制,相关的制度有
库存报表管理
库存的限制
商品的周转周期与库存的参考
调货申请表
退货管理规定
库存周转考核
商品配送管理制度
滞销商品考核
4系统管理
系统化,信息化,数字化的管理能有效的减少商品的损耗,加强店与店之间的沟通频率,能快速的实现商品的流转,从而使资金的流转更加有效,促进企业的良性发展,因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理,以提高工作准确率和工作效率,相关的制度有
操作员的管理规定
操作员的权限
操作员的保密规定
营业额与员工工资的关系制定
a)损耗管理
制定有效的防损制度,提高员工的防损意识,发挥员工的防损积极性,有效的防损降耗措施,相关的制度有
员工内盗的处理意见
损耗的管理规定
损耗的奖惩制度
耗材管理
关于盗损的管理规定
b)促销管理
实行统一的促销政策,有利于增强企业的形象,促进商品的销售,有利于整合促销资源,实现资源利用的合理化,充分化.相关的制度有
促销管理规定
促销的申请
促销的执行考核
五投资分析
预算按120平米计算(单店)
1A固定设施:首期(即开业前)
天花+墙面:直接刮腻子(120+120)3.5/平方=840元
水电设备:2500元
地板;120平方6+600+120平方12=2760元
铺面外:20__平方=600元
店招:20平方30=600元
合计840+2500+2760+600+600=7300元
B经营设备
货架:28020+18030=11000元
电脑收银设备:3500+500+800=4800元
冰柜:18002=3600元
软件:15002=3000元
分摊总部连网费用:20__元
收银台:1000元
烟柜:400元
酒柜;600元
电话初装费:20__=600元
其他设备;1000元
合计11000+4800+3600+3000+20__+
1000+400+600+600+1000=28000元
C租赁押金;20__元
D消防设备:20__元
总投入7300+28000+20__+2000=39300元
2经营成本及经营费用
租金DDDDD-800―1000元/月
税DDDDDD-500元(国税)+200(地税)=700/月
工商管理DDDD150元月
水DDDDDDD50元/月
电DDDDDDD800元/月
工资DDDDDD5004=20__元/月
耗损预估DDDD500元/月
总部配送费DDD400元/月
总部管理费用DD400元/月
其他费用DDDD300元/月
合计1000+700+150+50+800+20__+500+400+400+300=6300元/月
3营业效益
预计营业额1000DD1500元/日
月计营业额40000元
营业利润4000022%利润率=8800元
营业外收入500元/月
合计效益8800+500=9300元
4货值800元/平方120平方=96000元
5后期开业后的追加投入30000元
6收益分析
收益=效益-费用=9300-6300=3300元/月
年收益=3300/月12月=39600/年
不可预计费用5000元/年
实际预计收益39600-5000=34600元/
总投入=首期投入+后期追加=39300+30000=69300
年回报率=年收益总投入=3460069300=0.4992
预计收回投入需2年
六项目可行性
行业的发展趋势及社会经济的发展水平的上升,使项目的可行性更加强烈,鉴于此,推荐涉入此行业并形成连锁化经营,在本地市场尚未成熟之际抢占行业的制高点
七风险规避
由于行业风险的不确定性,因此,建议在开业之后3个月,可以通过核算将店面执行承包经营,具体方式待定,前提是统一采购,统一品牌,统一经营,可通过下述方式来执行降耗从而实现降低风险的目的,且能提高员工的工作积极性.
A方案;员工入股
B方案;前期投资算做风险投资,由员工进行担保抵押经营,自负盈亏
C方案;以委托经营的模式交给员工经营,多劳多得,上交费用
D方案;缴纳承包金的形式进行承包经营
八投资解析
1.前期投资
固定设施及营业设施,可以利用部分现有的设备,以降低其投入
2.追加投资
因以利用了现有卖场的客户资源,在首期投入中已经没有了货款投入,故在后期需要追加部分货款投入,即是后期追加的3万元货款投入来作为后期的资金运营,此投入可视总部对供应商的整合而降低投入数量。
创业企业计划书6
一、营销策划的目的与任务:
本次策划是一次网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广大网络消费人群的认可。
二、产品概况:
休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向:
(一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口
1.带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售;
2.满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意;
3.健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提;
(二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性”
1.方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念;
2.时效性,满足其心血来潮的非理性需求;
3.可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区;
4.参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;
三、市场环境分析:
1、休闲食品行业环境现状
上个世纪从90年代开始,“洋”休闲大举进入国门,历经10年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类20__年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以上,年环比增长18.25%。近几年,我国休闲食品行业发展速度较快,受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。
2、网络消费者分析:
(1)网络用户分析
随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,网民中18-24岁的年轻人所占比例最高,达到37.3%,其次是18岁以下(17.6%)和25-30岁(17.0%),网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多,达到了28%。
(2)网络购物消费的迅速传播
随着互联网的普及,网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全,方便,快捷的特点,是未来发展趋势。当前,网上购物的服务模式主要有两种:c2c平台,即个人与个人之间的电子商务,即个体商户对消费者的模式;b2c平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)对消费者的模式。
3、休闲食品特征分析:
①年轻消费群体崛起②健康食品居于主导地位③休闲食品的种类不同,受欢迎的程度有很大的不同。④高收入家庭成为休闲食品消费主流⑤产品更新速度快。
四、休闲食品顾客群体分析
少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示,目前时尚食品尤其是休闲食品,不再是孩子们的专利,成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示,高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体,她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反,31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。
五、网络营销盈利模式
1、传统的'网络营销盈利模式:建立企业产品网站;在网络的商务平台开设网店;网络广告推销等等。
2、新的洐生盈利模式:博客营销,微博推广,与大型的团购网站合作等等。
六、营销组合:
1、针对产品方面:树立休闲食品的健康品牌,积极推广绿色有机零食。
2、针对渠道方面:
(1)在各销售平台开设网络商店
(2)建立博客,推出并介绍对应的商品
(3)建立微博,推广有益可口的休闲零食
(4)与大型的团购网站合作,开展低价团购活动
3、针对价格方面:
(1)限时折扣活动
(2)定时定量竞拍
(3)积分兑换活动
4、针对促销方面:
(1)免费试吃活动
(2)微博转发抽奖活动
(3)休闲食品知识问答
开设渠道:阿里巴巴诚信通,费用每年3688元,阿里巴巴平台进行招商,建立企业网站和分销网站,开通企业微信,企业博客。
创业企业计划书7
近年来,随着人们生活水平的提高和精神文化生活的追求,户外运动逐渐显示出其独特的市场前景和巨大的经济价值。户外运动在中国逐渐成为一种体育时尚,也孕育着无限商机。但只有善于捕捉机会,敢于创新的人,才能有所收获。因此,开一家户外用品店就成了一个可行的个人商业计划。
户外商店的创业优势包括
1、市场空间大:中国游客数量以每年26%的速度增长,增长最快的是20”;40岁时,市场对旅游产品的需求每年增长17%。而且我国相关行业还处于上升阶段,市场发展空间比较大。
2、投资收益好:据了解,专业装备是目前户外运动的主要支出之一,部分登山爱好者拥有一万元以上的装备,甚至中低速档的装备也需要20__元以上。此外,户外旅游产品易于消费,客户有强烈的多次购买需求。所以户外旅游产品利润比较高,但是投资不大。
3、入门门槛不高:开户外旅行店对创业者没有太大的专业要求,但对受过高等教育的大学生来说更得心应手。户外旅行店的顾客大多是年轻人,你可以在高校附近拿到第一名。在广告方面也很省力。自助游,尤其是野外生存的体验,是现在城市年轻人追求的一种时尚。虽然在国内才刚刚起步,但是人气已经大增。所以开一家户外旅行店迎合了这些年轻人的消费趋势。只要产品有特色,活动够生动,不用花太多广告费就能吸引客户。
根据我的分析,户外运动越来越热的原因可能如下:
1、随着人们生活水平的提高,人们越来越重视自己的健康。参加户外活动和锻炼对身体有好处。
2、城市生活的节奏让很多白领感到身心疲惫。去大自然无疑是一种非常好的放松和疗养方式。
3、对于现在的社会来说,户外还是一个新鲜的运动,可以让人,尤其是白领,感受到早期采用者的感觉。“户外”这个词本身就有很大的吸引力,这正是某些文化阶层的人喜欢追求的。
4、很困难的参加户外活动,也是一种生活的充实,也是对一个人耐力和意志力的考验。
5、参加户外活动能让人真正回归自然,得到真正的放松。
结果现在户外玩的人越来越多,所以户外用品市场一路飙升。但是目前户外卖场的增加远远不能满足市场的增长。目前,在我国,户外店铺大多集中在少数大城市,中小城市很少甚至没有专业的户外店铺,无法满足社会巨大需求与供给不足之间的矛盾。
要卖东西,一个人必须知道他的顾客是谁。根据同行业其他户外用品店的客户调查,光顾户外用品店的客户是专业人士或白领,尤其是外贸公司和it行业的员工,年龄在20—40岁之间,月收入在两三千元以上。户外是一项新的运动,与其他运动相比,玩起来很贵。所以,只有中高收入,有一定文化的人才会愿意消费。
所谓的专业人士一般都有丰富的户外运动经验,对装备要求也很高,尤其是对某些细节的追求。如果能留住这些客户,赚不了太多,但往往能带来一些潜在的市场价值。普通消费者大多是有文化、有知识、有一定经济基础的年轻人。这些人有的是准专业人士,有的只是一时兴起玩玩,有的喜欢烧装备,有的是带着别的目的来的。不过这些人赚钱还是挺容易的,尤其是烧客户的。要求店长准确揣摩这些人的心思,每时每刻介绍商品和利益,掌握这些东西,开店就成功了一半。
通过上面的解释,我们知道了开户外店的可操作性,那么开店应该买什么产品呢?户外用品包括很多种,包括包包、户外服装、鞋袜、帐篷、户外照明、户外用餐、水具、登高、防护药品、工具、书刊等。根据户外用品的耐用程度来安排产品结构,如旅行包、帐篷等,可以长期使用。购买商品时注意数量不宜过大,追求品牌和款式多样化。从大的方面来说,因为包包和户外睡眠用品是户外运动的重要大件物品,客户在购买这些东西时应该进行仔细的比较和选择。包包和睡眠用品又大又贵,这也是商家的一大利润点。开一家户外用品店,要确立主打产品。
所以就个人而言,应该在知识水平较高、工资收入较高的人群聚集的地方开一家户外用品连锁店。该店主要经营国外品牌的所有户外运动产品,也经营其他品牌和外贸。这样才能获得更好的市场投资机会,从小到大成长,在一定区域内发展店面,理性经营管理。随着效益的扩大,我们将扩大业务领域,开展连锁经营,成为一个城市乃至全省全国的户外用品连锁大品牌,最终实现创业的最初目的。
创业企业计划书8
一、执行总结
二、项目介绍
三、市场分析
四、总体进度安排和发展策略
五、营销策略分析
六、企业财务收支预测
七、风险应对
八、远景规划
第一章执行总结
随着社会的发展进步,生活水平不断提高,对于生活的要求也成不断上升趋势.在中国各大城市的西餐/烘焙行业,也随之发展并占有一席之地,有着空前的市场发展空间,这个几千年的西方饮食文化以迅雷不及掩耳的速度登陆了中国市场.
我们先要开一个可以用不同的方式做蛋糕的一个店,可以说成蛋糕店,当然想法有许多不一样的,吸引人的是我们的蛋糕店是让顾客说出自己心中的蛋糕是怎样的,然后由我们的蛋糕师来完成。
这种做法我想目前蛋糕店很少有,这是我们的亮点。当然我们还有一个目标,就是可以将蛋糕当成艺术品,收藏,材料我们会用翻糖。这种蛋糕目前有,为了给人留下美好的回忆,秉着这种理念来做蛋糕,我想是很多蛋糕店都想完成的。
而我们就会为那些人尽力完成.当然我们拥有一个很努力,很有实力的团队。从策划到宣传,再到卖出。他们实打实的做着,从顾客那里做问卷调查,然后尽量根据他们的要求做。所以我们人吁业内人士,放远眼光,从惨烈的价格战和同门残杀中跳出来;从产品、营销同质化中走出来放眼未来,着手现在,开始真正的规范发展行动――.创造真正属于自己的,具有独特特色专业的强势品牌企业。
1、公司的使命是:“美味、健康,每天为您提供新活力。
2、公司发展主题是质量、服务、健康、速度、全力推进现代化管理。
3、公司秉承“科学管理、品种创新、名牌质量、顾客满意”的宗旨。基本营销目标
第一年销售目标预计可达到200万元,基本的财务目标是,包括通过广告、公关等方面的投入,我们有信心能在第二年第二季度实现盈亏平衡。
第二章项目介绍
我们创立的蛋糕店,它的主打产品是翻糖蛋糕,翻糖蛋糕(fondantcakes)源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖(fondant)可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日。
创业企业计划书9
一、创业者的情况
(一)基本情况:1.个人基本资料:
姓名:林婷,出生年月:1990年2月。户口所在地:重庆市南岸区学府大道十九号重庆工商大学9-4,家庭住址:广东省罗定市。学历:在读本科(大三),专业:商务策划管理。
2.性格爱好:
性格开朗,做事稳重踏实,敢做敢拼,热爱所学专业。最大的愿望:是一份属于自己的事业,拥有属于自己的一家企业,并在多年后回归校园,把自己的经验传授给校园的孩子。
(二)创业及工作经历:
20__年7—9月,于南方东银、隆鑫花样四季做房地产销售,期间没有销售出一套房子,初步认为本身不适合做销售,无意从事房地产行业;
20__年10月至今,于重庆工商大学就业指导中心担任学生助理,具备办公
室日常工作能力、接待外来招聘企业能力,得到老师和同学的一致好评;
20__年11月至今,参与重庆鼎韬管理咨询有限公司中石油加油站前庭服务项目,项目仍在进行。
(三)教育及培训经历:1.教育经历:
(1)20__年9月至20__年6月,就读于广东省罗定中学(原广东省国立第八中学),主攻学科:政治学;
(2)20__年9月至今,就读于重庆工商大学,所学专业为商务策划管理;
2.培训经历:
20__年3月参加重庆工商大学第一期微企创业培训。
二、拟创办企业情况
(一)基本情况:
企业名称是:引领风创意有限公司,
准备在重庆市南岸区学府大道十九号重庆工商大学学创园租赁106室,从事除产品生产外的创意产品设计及产品管理等各方面的工作。拟设置4个部门,预计招用员工4人(由本次创业的4个人组成)。
(二)企业组织形式:
□个人独资企业□合伙企业□√有限责任公司
(三)企业类型:
□生产制造□零售□批发□服务□农业□新型产业□传统产业□√文化创意□信息技术□其它
(四)出资情况:
三、产品(服务)介绍
(一)产品(服务)名称及概念:
1.产品:时尚手机套,
2.概念:手机套作为手机的附属产品,具有保护、装饰手机的功能,彰显消费者的性格特征及喜好等各方面的特点。
(二)性能及特色:1.性能:
功能——科技化、实用性;质量——耐用时间,产品原料。
2.特色:时尚潮流
(三)质量控制:
配置质检员(采购员、供销员);严控进货渠道、质量;严格按照国家质量体系标准,通过国家认证等。
创业企业计划书10
姓名:企业名称:已核企业名称投资项目:做什么通信地址:邮政编码:电话:传真:电子邮箱:
日期:20__年1月11日
一、创业者的情况基本情况:
姓名,性别,出生年月,户口家庭住址,属___人员,无在办企业。与创业有关的爱好与擅长,主要能力。创业及工作经历:
__年__月——__年__月期间的创业经历;
__时在__地打工,担任___职务,取得的业绩如何,能力如何等。教育及培训经历:
学历文化层次(读过什么高中、大学),参加过什么种类的培训活动(管理培训、营销培训、生产培训等),20__年3月参加了重庆工商大学第四期微企创业培训。
二、拟创办企业情况
基本情况:
企业名称是什么,准备在什么地方建筑或租赁多少平方米场地,从事何种经营项目或生产什么产品。拟设置哪几个部门,预计招用员工多少人。企业组织形式:□个人独资企业□合伙企业□有限责任公司企业类型:
□生产制造□零售□批发□服务□农业□新型产业□传统产业□文化创意□信息技术□其它出资情况:
三、产品(服务)介绍(P7)产品(服务)名称及概念:
产品名称:平菇、猴头菇……产品概念=性质+功效(用于销售或租借的东西;具有一些属性、可以满足需要):生态猴头菇、药膳灵芝….性能及特色:
性能:产品的功能及质量(实现功能程度及其在使用期内功能的保持性)特色:特殊原材料、特殊工艺、生态环保保障措施等质量控制:
配置质检员(采购员、供销员);严控进货渠道、质量;严格按照国家质量体系标准,通过国家3C认证等。
四、市场分析
目标客户描述:(P2)
你怎么知道某地区对你计划创办的企业产品有需求,谁将是这个企业的顾客(什么年龄段的人、什么人群…….是我的顾客)。市场现状及发展趋势:(P2)
本地区内有几家做这个行业的,顾客群有多大,有稳定的顾客群吗,顾客现有购买能力足够大吗,未来一定时间内,市场会越来越大吗等。竞争对手及分析:(P4)优势和劣势
产品的价格、质量、销售、员工、地段、未来前景自身优势分析:
经历、技术、人员、资金、地段、销售渠道、后续支持、发展前景……..
五、市场营销经营地址:
直到门牌号选择该地址的主要原因:
土地或房租便宜、交通方便、位置朝向好、生产(进货)方便、高素质富余劳动力多、离家近等销售方式:
将产品或服务销售或提供供给:□最终消费者□零售商□批发商选择该销售方式的原因:
获得较多的利润,及时获取并处理反馈信息(最终消费者)量大,薄利多销,获得推广支持,保证现金流(零售商、批发商)促销策划:
人员推销:派推销员(业务员)上门服务、上门宣传,活动现场促销,公众人物促销。
广告投放:发传单、发短信、广告牌、广播、灯箱等
价格策略:采用成本加价法和竞争比较法来定价。开业初期,进行打折(赠送礼品、买一送一、送金卡等)。经营正常后,利用多种定价策略积极促销活动。
销售渠道的拓展:联系一些大企业作为长期客户并逐步拓展到区外;置、业务能力、信誉、合作态度、资金支持等);
六、人力资源规划
企业人员的组成:
业主1人,员工多少人(其中技术员_人,服务员_人,收银员_人,业务员员工工资:业主工资____元/月(可实行分段发放制度3500、5400、8000.....),各工种员工工资____元/月(注意不要低于870元/月),并实行相关奖金制度。员工的培训:
新进员工均进行岗前培训,考核合格后方可录用上岗;每月对员工进行专业技术培训、安全培训、服务礼仪培训;定期对员工进行思想观念的培训(团队观念、营销观念);不定期对员工进行相关培训。劳动保障:
按照劳动合同法,给员工办理社保(五险)。七、固定资产情况
办公及生产服务工具和设备(P34):
创业企业计划书11
一、行业分析
1、宏观环境分析
国家成功的经济改革,灵活的市场推动政策,使得国内的服装市场如火如荼。GDP、国民消费指数不断攀升,人们消费意识的不断增强,为服装行业展示了一个广阔的发展空间。
2、服装行业的发展趋势分析
服装行业在中国自古以来就是一大行业,发展至今,随着政策的开放与经济的发展,中国现已成为全世界的服装加工基地与品牌发展的战略阵地。中国是服装消费大国,也是出口大国,我国的服装出口额占到整个纺织产品出口总额的2/3左右,世界上所有的品牌产品60%的生产和销售有与中国有关,而中国内地市场每年的消费额在1000亿左右,且有不断增长的需求,市场潜力巨大。这就为我们开展品牌经营提供了广阔的空间。
服装行业是一个生活消费品行业,同时也是高利润行业。因利益的驱动与市场的需要,在整个业态的设计、加工、市场推广、直营、加盟等不同环节,已经发展成相对完善且专业的群体。近十年来,拥有庞大生产和消费规模的中国服饰市场,企业的经营模式和管理水平有了很大的提升,更加重视品牌的经营。
3、市场容量
拥有14多亿人口的中国在过去十年经济增长速度惊人。据国家统计局统计,2001年国内生产总值达95,933亿元人民币,比较上年增长7.3%。国内社会消费品整体销售额为37,595亿元人民币。有专家估计到2010年销售总额将达到10万亿元人民币。国内服装销售市场十分庞大,据中华全国商业信息中心表示在2002年国内服装销售总量为5.7亿件,大型商场销售总量2.34亿件。随着经济高速发展和中国入世等利好因素,中国被视为现今世上最具发展潜力的消费市场之一。
4、机遇
1)中国经济增长强劲,随着WTO的推进和奥运的到来,将带动更多的外资品牌进入中国,需要与有实力的百货或品牌代理公司合作
2)在许多消费品中,中国是“世界的工厂”,国内有大量的加工基地,为品牌开发的深入开展提供了条件
3)消费者的消费观念日益成熟,商家的竞争最终是品牌的竞争,品牌运作的时机逐渐成熟
4)品牌运作能加强对资源的控制,提高企业的竞争力和利润率
5)国外高档服装品牌如:路易威登、克来斯汀。迪奥、杰尼亚、范思哲、阿玛尼、宝姿等成功登陆中国市场并在中国服装消费市场获得巨大成功。这也证明了中国消费者对国外的品牌有一定的认知度和相当大的购买潜力
6)国家与服装品牌输出国欧盟的新一轮经济合作政策的启动
7)欧盟轮值主席国意大利贝卢斯科尼10月30日与欧盟委员会主席普罗迪一起同中国领导人举行会晤,并达成经济合作共识,表示将出台相关政策鼓励国内中小企业与中国企业合作。从2003年11月1起,欧洲十二国旅游对中国全面开放。
二、合资公司合作背景
充分利用双方的资源优势,强强联合,迅速占有市场资源。
1、___百货集团优势
1)___百货的品牌效应
2)百货业运作的丰富经验,对百货业发展趋势的准确把握
3)强大的销售渠道终端
4)资金方面的支持和保障
2、___公司优势
1)企业核心产业珠宝业遍布在全国各地大型百货店的庞大网络,可以共享的客情资源
2)雄厚的资金后盾
3)丰富的行业管理经验
4)灵活的管理机制
三、战略目标
(一)营销目标
1、在2004年获得总销售收入1000万元。
2、三年内,经过市场的推广,品牌在国内得到迅速发展扩张。全国各大商场起码有100家品牌形象店,其中加盟式地铺式专卖店30家;
3、建立科学管理体系及销售系统营运平台;
4、建立分工明确能协同作战的营销团队。
(二)财务目标
1、在二年内获得20%的税后年投资报酬率;
2、在2006年净利润达到1000万元;
(三)公司定位和品牌运作的方式
1、公司定位
合资公司将是一家专门经营国内外知名品牌的专业运营公司。经营品类包括服装、服饰、鞋、箱包、化妆品、家居用品等。
2、市场定位
公司采用贸易,零售,批发等多种经营模式,最终形成多品牌,多品类,多渠道的市场销售网络。
合资公司的产品将以公司直接或通过二级分销或加盟商在国内各大百货公司、商业街等卖场设立专柜、专厅或独立专门店出售
根据产品类别不同而有不同的定位,合资公司所经营的产品均注重品质,强调品味,价格相在同类产品中较高
3、品牌运作方式
1)做品牌的经销商
引进国外品牌,由合资负责市场运作,产品按照贸易价格从品牌公司进口
2)做品牌的代理
引进国外品牌,全面负责产品的设计,采购,加工,市场和销售的工作,向品牌公司支付一定比例的品牌使用费,可以考虑与设计公司和加工公司合作。取得品牌在中国的使用权,需要有强有力的采购渠道和市场推广。
3)共有国外品牌
与国外服装设计室(或品牌公司)合作,成立利益共同体,由国外设计室负责服装风格与产品设计,合资公司则以网络资源及销售开拓管理成为对品牌共有的基础。
4)自有品牌
注册合资公司自有品牌,自行负责品牌的全部运作,形成多种品牌、多种项目的规模效益。
四、销售渠道策略
总体运作策略:
1、以自营店作前期品牌网络发展开拓,再以二级分销及加盟店扩大市场占有率;
2、初期以王府井百货零售网络为平台,再以此模式在国内各大城市、各大有影响力的百货店形式网络连结;
二级代理商
对城市消费力相对较低,公司客情资源欠缺城市,主要采用二级分销方式,可充分借助代理商网络资源快速渗入市场;
特许加盟
充分利用加盟者的资金,辅助以品牌资源与管理。利用加盟者的资金来拓展自己的品牌市场,有利于企业的资金周转。这是一快速扩张品牌的最佳方法,可以尽快进行品牌点的建设。
网络抢占策略:
1.第一年以拓展王府井百货自有网点为主。条件许可,考虑在上海的华联、武汉的武百、广州的广百、天津的依势丹、深圳的西武、地王大厦等开设战策性网点;
2.以一级城市开设自营地铺专卖店为主,二级城市以代理、加盟店为主;
3.市场以华南、华东、华中为主,东三省暂不开发(王府井百货网络点除外);
4.重点营销区域:
a.一级市场所属省份或城市:上海、江苏、浙江、福州、北京、广州、武汉、重庆、成都、大连、深圳;
b.二级市场所属省份或城市:天津、长沙、南京、山东、广西、江西、安徽、云南、四川;
C.三级市场所属省份或城市:陕西、甘肃、宁夏、河南、河北、贵州。
拓展目标:
1.山东、河南、湖北、西北、江苏、贵阳先以二级分销代理模式推进;
2.公司自营店拓展以北京、昆明、浙江、福州、北京、重庆、成都、大连、
深圳为主。
五、公司发展1-3年发展规划
1、一年内,成功代理一至二个国外服装品牌,依托王府井百货网络平台,设立10个专柜;
2、三年内,能成功代理三至四个国外服装品牌,网络开拓包括王府井百货在内的专柜、专厅100个;
3、与国外服装设计室(或品牌公司)合作,成立利益共同体,由国外设计室负责服装风格与产品设计,项目公司负责国内销售网络的建立与管理;
4、多种品牌经营同时展开,网络扩张到除了王府井百货之外的国内各省较有影响的百货。
5、品牌的经营开始拓展二级代理及特许加盟商;
6、在设计,生产,销售和市场推广等方面筹备创建自有品牌。
六、项目公司的组织架构
1、基本组织架构
2、各岗位或部门的基本职责
经理:
对董事会负责,全面负责合资公司品牌的运作与日常事务的管理,制定企业中长期的战略,确认与落实中短期目标和计划。
副总经理:
对公司董事会、总经理负责,分管相关职能部门
品牌引进部
1)品牌市场调研,信息收集和分析
2)制定选择品牌的标准,筛选品牌
3)实地考察品牌的市场情况,拜访相应的公司
4)确定合作方式和条件
5)展开谈判,签订合同,为启动品牌运营做准备
市场部:
1)广告和媒体
2)公司品牌宣传策划,推广方案的制订
3)VI设计、品牌形象店效果图的制作
4)市场活动用品,POP,赠品等
5)培训
6)市场信息收集和分析
零售部:
1)市场的网络开拓
2)掌握销售状况
3)补货和调货
4)拜访客户
5)回收货款
6)查访柜台
7)导购管理
8)销售数据分析
物流及信息部:
1)到货管理
2)发货管理
3)保管管理
4)运送管理
5)盘点管理
6)信息系统的建立和运用
财务部:
1)融资,投资和资产管理
2)日常管理:财务预算,现金,存货,应收账款管理,费用支出管理等
3)制作资产负责表、损益表和资金变动表
人力资源部:
1)日常管理
2)招聘和解聘,升降职,调动岗位
3)培训管理
4)目标管理方案的制定
5)结合目标管理,建立绩效评估考核体系、激励机制
建立及完善以上管理程序是开展业务和实现合资公司整体目标的基础。
3、预算管理体系
建立预算体系,以便于公司根据市场情况的变化,及时做出调整,保证公司预算的实现。
A.财务预算制度
B.销售预算制度
4、推行目标管理
A.使公司全体员工理解公司的总体目标
B.更好地明确每人的职责和细化目标,提高工作效率
C.帮助员工学习达成目标的方法和步骤
D.为人事考核和评估提供依据
七、财务计划
开发,投资与回报,资金使用计划及盈亏平衡预计
1、启动资金的分配比例
起始资金500万元人民币,后续视发展情况而追加
1)50%用于:用于初期引进国外品牌
2)20%用于:开办10家50平方米的王府井集团直属的百货专柜
3)20%用于:人力资源
4)10%用于:公司办公初期费用
2、开办费
公司注册费(按照500万元)50,000
办公场所租金(1年)200,000
办公设备及用品(电脑,传真机,复印机,桌椅等)200,000
其他费用10,000
合计460,000
3、品牌经营的前6个月资金投入
按照进口贸易形式引进国际知名品牌,首次同时进入10家门店计算,假设货品资金在六个月后可滚动使用,(每次订货要提前6个月)
商场每月按时回款。
货品(首次铺货)3,000,000
柜台装修100,000_10=1,000,000
管理人员工资5,000_10人_6月=300,000
差旅及日常交通费200,000
合计4,500,000
4、损益及盈亏平衡预计
方案A、以下预算按照3年只经营一个品牌,开10家自营的零售店计算:
品牌运营的初期需要投入铺底货品,装修费,办公设备等,同时也是品牌的介绍期,预计前第一年的10个店的销售目标1000万元,达到盈亏平衡。以下预计是的损益表:
损益表(预计)
截至品牌运营第1年年末人民币元
产品销售收入(应销售原价的零售额)10,000,000
减;销售活动让利500,000
产品销售净额9,500,000
减:百货店扣率(产品销售净额的28%)2,660,000
减:产品进货成本(应销原价零售额的30%)3,000,000
产品销售毛利3,840,000
减:库存折价成本(应销原价零售额的5%)500,000
减:销售费用:导购工资360,000
交通及差旅费500,000
装修折旧费500,000
管理费用:管理人员工资600,000
办公设备折旧及办公用品费200,000
市场推广费用1,180,000
利润0
损益表(预计)
创业企业计划书12
一、创业者的情况基本情况:
姓__,性别__,出生20__年__月,户口家庭住址___,属___人员,无在办企业。与创业有关的爱好与擅长,主要能力。创业及工作经历:20__年__月——20__年__月期间的创业经历;__时在__地打工,担任___职务,取得的业绩如何,能力如何等。
教育及培训经历:学历文化层次(读过什么高中、大学),参加过什么种类的培训活动(管理培训、营销培训、生产培训等),20__年3月参加了重庆工商大学第四期微企创业培训。
二、拟创办企业情况
基本情况:
企业名称是什么,准备在什么地方建筑或租赁多少平方米场地,从事何种经营项目或生产什么产品。拟设置哪几个部门,预计招用员工多少人。企业组织形式:□个人独资企业□合伙企业□有限责任公司
企业类型:
□生产制造□零售□批发□服务□农业□新型产业□传统产业□文化创意□信息技术□其它
出资情况:
三、产品(服务)介绍(P7)产品(服务)名称及概念:
产品名称:平菇、猴头菇……产品概念=性质+功效(用于销售或租借的东西;具有一些属性、可以满足需要):生态猴头菇、药膳灵芝….
性能及特色:
性能:产品的功能及质量(实现功能程度及其在使用期内功能的保持性)特色:特殊原材料、特殊工艺、生态环保保障措施等
质量控制:
配置质检员(采购员、供销员);严控进货渠道、质量;严格按照国家质量体系标准,通过国家3C认证等。
四、市场分析
目标客户描述:(P2)
你怎么知道某地区对你计划创办的企业产品有需求,谁将是这个企业的顾客(什么年龄段的人、什么人群…….是我的顾客)。
市场现状及发展趋势:(P2)
本地区内有几家做这个行业的,顾客群有多大,有稳定的顾客群吗,顾客现有购买能力足够大吗,未来一定时间内,市场会越来越大吗等。
竞争对手及分析:(P4)优势和劣势
产品的价格、质量、销售、员工、地段、未来前景自身优势分析:经历、技术、人员、资金、地段、销售渠道、后续支持、发展前景。
五、市场营销经营地址:
直到门牌号选择该地址的主要原因:
土地或房租便宜、交通方便、位置朝向好、生产(进货)方便、高素质富余劳动力多、离家近等。
销售方式:
将产品或服务销售或提供供给:□最终消费者□零售商□批发商
选择该销售方式的原因:
获得较多的利润,及时获取并处理反馈信息(最终消费者)量大,薄利多销,获得推广支持,保证现金流(零售商、批发商)
促销策划:
人员推销:派推销员(业务员)上门服务、上门宣传,活动现场促销,公众人物促销。
广告投放:发传单、发短信、广告牌、广播、灯箱等
价格策略:采用成本加价法和竞争比较法来定价。开业初期,进行打折(赠送礼品、买一送一、送金卡等)。经营正常后,利用多种定价策略积极促销活动。
销售渠道的拓展:联系一些大企业作为长期客户并逐步拓展到区外;置、业务能力、信誉、合作态度、资金支持等);
六、人力资源规划
企业人员的组成:业主1人,员工多少人(其中技术员_人,服务员_人,收银员_人,业务员员工工资:业主工资____元/月(可实行分段发放制度3500、5400、8000.....),各工种员工工资____元/月(注意不要低于870元/月),并实行相关奖金制度。
员工的培训:新进员工均进行岗前培训,考核合格后方可录用上岗;每月对员工进行专业技术培训、安全培训、服务礼仪培训;定期对员工进行思想观念的培训(团队观念、营销观念);不定期对员工进行相关培训。
劳动保障:按照劳动合同法,给员工办理社保(五险)。
七、固定资产情况
办公及生产服务工具和设备(P34):
创业企业计划书13
一、计划摘要
近年来,珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军,短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业,它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且,在商机无限的现代社会,奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步,引领饮料行业消费的主流。
1、具体说明
对于还是在校学生的我们,资金是有限的,同时,如果考虑做加盟店,这样产品的技术含量不高,而且,加盟费通常是比较高昂的,如果开业后收入不可观,对于我们来说是不划算的。选择自己开店,这样,既能保证资金的运作,又能保证产品随时创新,总的来说还是有益于小店发展的。
2、计划的基本框架
目前,在学校附近已存在几家奶茶店,有些经营比较好,有些就相对差一些,但是,他们的奶茶店经营方式都是相同的,只提供外卖。这样就使得经营有限。经过市场调查,这种方式虽然节省了消费者的时间,但是,有些人还是希望在店里有个舒适的座位,慢慢品尝的。因此,我们店的奶茶不仅可以外卖,还提供店内服务。当经营达到一定的市场占有率时,考虑同时进行网上销售。
复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此,在经营奶茶的同时,我们还推出其他一些产品,比如小甜品,蛋糕之类,对于有些消费者来说,悠闲地喝着奶茶,吃着甜品,和朋友之间聊聊天,会是一种享受。而且,经过观察,本地区奶茶的外送都有数量限制,数量不足则不予外送,正对这一情况,由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生,因此,本店的外送服务不受数量的限制,有求必应。
二、市场分析
1、市场情况介绍
本地区周边地区共有6所学校(省泰中、泰职院、泰师专、泰州机电、南师大、南理工),同时,经过我们的调查,学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%,而不喜欢的只有总数的16%,可见奶茶消费量是具有较高潜力的。
2、目标市场分析
进入二十一世纪,复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化,人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色,其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流,经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。
作为学生消群体,她们对口味的追求越来越高,对于事物的新鲜越加敏感,对于品质的要求越来,而奶茶的口味自我创新不够,难以达到消费者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加难做,所以我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析,其次做相应的方法刺激消费。
3、顾客需求分析
经调查,学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品;二是服务。对于某些学生来说,他们热衷于市场现有产品,而有些消费者比较喜欢尝试新产品,但不管是怎样的消费者,他们更看重的是服务质量。根据季节的差异,消费者对奶茶的需求也不尽相同,夏天,人们更喜欢冷饮,冬天更倾向于热饮。
三、竞争分析
1、竞争对手
目前,已有的奶茶店有大口九、口渴了、街客、避风塘等四五家奶茶店,这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似,且在产品开拓上没有什么创新。还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶,如香飘飘、优乐美、立顿等。
2、SWOT分析
(一)优势分析
⒈现有的奶茶店店面装潢简单,给人以不干净的印象;
⒉奶茶品种有限,口感较一般,产品开拓上没有创新;
⒊厂商创造的系列奶茶,价格偏高,品种单一,且口感不如现做的入口,受季节限制大,在炎热酷暑之时,其消费量会有所减少;
⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。
(二)劣势分析
⒈奶茶营业面积有限,提供服务范围有限;
⒉新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;
⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说,不易接受;
⒋奶茶的季节性消费较为明显,不能达到很好的消费额度。
(三)机会分析
⒈市场远未饱和,存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力及数目均有限;
⒉良好的口味、认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑;
⒊虽然营业面积有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他奶茶店店面相比),更显竞争优势;
⒋产品种类丰富,口味独特,有一定的竞争优势。
(四)威胁分析
⒈竞争对手有其固定范围的消费群,且决对不会甘心奶茶市场份额的减少,一定会采取相应措施;
⒉随着各类食品供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差异化不够,饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市场。
⒊奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念(苗条为美——尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说“No”。
四、产品服务
1、产品发展规划
本店产品品质有安全保证,产品研发技术精益求精,口味不断创新,并根据消费群体不同,推出不同产品。随着销售不断增加,在产品开拓上不断增多,从而占据更多的市场份额。
2、研究与开发
本店采用“傻瓜调配法”,避免奶茶调配人员技术差异而影响奶茶口感。同时,采用果糖定量机添加果糖,可以精确到毫克,满足了消费者对糖分的不同要求,口味也随心而定。用果糖代替蔗糖,低热量,美味的同时也保证了健康。由于差的温度对奶茶的口感起着决定性的作用,带温度显示的保温茶桶能够让我们时刻清晰关注到茶水的温度,以保证冲饮奶茶的最佳口感。同时,根据消费群体的差异,推出不同产品,比如,对情侣我们推荐鸳鸯杯。
产品研发上,我们在现有奶茶种类的基础上,新增养生奶茶。结合中国传统的中医养生文化,以天然五谷杂粮为原料,融入奶茶的制作中:红豆红枣奶茶,燕麦芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,绿豆芦荟奶茶,以及综合为一体的五色养生奶茶,奶香浓郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,营养健康。
当然,在推出奶茶的同时,我们也会通过更多项目为本店增色。七色爆米花突破了爆米花单一色彩的产品发展瓶颈;章鱼小丸子以独特美味的口感备受年轻人追捧;现磨咖啡、自助咖啡、花式西点等更是具备时代潮流特色的休闲食品。不断的创新与突破,真正让顾客品尝到健康美味、新奇时尚的休闲食品。多种辅助项目选择,轻松经营。
五、市场营销策略
1、产品策略
①产品复合式经营,不仅推出奶茶这一单一的产品,还有受消费者喜爱的休闲食品的供应;
②较之于其他奶茶店,推出养生茶饮;
③根据消费者的不同,推出不同产品;
④更注重服务这一隐形产品的质量。对于有消费欲望,但不愿意自己上门购买的消费者提供上门服务;
⑤产品注重包装,给消费者美好的享受。
2、价格策略
①针对消费者消费能力及产品类型,
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