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文档简介
溶胶的性质与用途云豆浆1.胶体的分类:(按照分散剂的不同)
液溶胶气溶胶固溶胶胶体(分散剂是液体如Fe(OH)3胶体)(分散剂是气体如雾、云、烟)(分散剂是固体如烟水晶、有色玻璃)2.溶胶的外观:
类似于溶液,多数均一、透明
溶胶有哪些性质呢?活动与探究1分别取两只试管,一支加入约四分之一试管的硫酸铜溶液,另一只加入约四分之一试管的Fe(OH)3溶胶,分别用激光手电筒照射试管中的液体,在与光束垂直的方向进行观察,并记录实验现象。一、溶胶的性质1.丁达尔效应:
光束通过胶体,形成光亮的“通路”的现象。
注:它是胶体特有的性质,可用来鉴别胶体和其他分散系。
胶体分散质粒子作不停的,无秩序的运动,叫布朗运动。2.布朗运动3.电泳现象在外加电场作用下,胶体粒子在分散剂里向电极(阴极或者阳极)作定向移动的现象。1.溶胶的稳定性胶粒带电胶粒的溶剂化作用2.溶胶的聚沉加入胶粒带相反电荷的溶胶二、溶胶的稳定与聚沉加入少量的电解质加热溶胶有什么用???分别取两只试管,均加入适量的浑水,向其中一支试管中加入少量的Fe(OH)3溶胶,震荡后静置片刻,与原混合液比较液体的澄清程度并记录。活动与探究2三、溶胶的用途1.明矾净水
2.卤水点豆腐
3.制作饮料
通过这一节课的学习,我们都有哪些收获?1.丁达尔效应:2.布朗运动3.电泳现象1.明矾净水2.卤水点豆腐3.制作饮料一、溶胶的性质二、溶胶的稳定与聚沉三、溶胶的用途小结:2.胶体的最本质的特征是()A、丁铎尔效应B、具有吸附性C、分散质粒子的直径在1nm~100nm之间1.胶体溶液区别于其它溶液的实验事实是(
)
A.丁铎尔现象B.电泳现象
C.布朗运动D.胶粒能通过滤纸ACTesttime3.下列溶胶,在电场作用下胶粒移向阴极的是()
A.硅胶溶液B.氢氧化铁溶胶
C.氯化银溶胶D.硫化砷溶胶4.能促进硅酸溶胶聚沉的操作是()
A.加硫酸镁B.加明胶溶液
C.加硫化砷溶胶D.加氢氧化铁溶胶
BAD实践作业:
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