标准解读

《GB 5009.2-2016 食品安全国家标准 食品相对密度的测定》与之前的《GB/T 5009.2-2003》、《GB 5413.33-2010》、《NY 82.5-1988》相比，主要在以下几个方面进行了调整和更新：

  1. 适用范围：GB 5009.2-2016 标准对适用的食品种类和范围进行了明确和可能的扩展，以适应当前食品安全检测的需求，而之前的标准可能对此有不同或较为局限的界定。

  2. 技术方法：新标准引入或更新了测定食品相对密度的技术方法，包括仪器设备的精度要求、操作步骤的详细说明等，旨在提高测量准确性和可重复性。例如，可能采用了更现代的密度计或改进了测量程序，以符合科技进步和实验室实践的变化。

  3. 精度要求：相比于旧标准，GB 5009.2-2016 可能对测定结果的精度和误差范围提出了更严格的要求，确保测试结果更加可靠，更好地服务于食品安全监控。

  4. 质量控制：新标准加强了对实验室质量控制的规定，可能包括样品处理、仪器校准、空白试验、重复性试验等方面的要求，以确保整个检测过程的质量管理。

  5. 标准整合：GB 5009.2-2016 的发布可能是为了整合以往分散在不同标准中的相关内容，形成统一的、更全面的食品安全国家标准，减少标准之间的冲突，便于执行和监管。

  6. 术语定义与解释：更新了相关术语和定义，使之更加准确和易于理解，同时也可能根据行业发展的新情况新增了一些相关定义。

  7. 合规性：新标准强调了与国际标准的接轨，确保我国食品相对密度测定方法与国际通行做法保持一致，有利于提升我国食品安全检测的国际化水平。


如需获取更多详尽信息，请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。

....

查看全部

  • 被代替
  • 已被新标准代替，建议下载现行标准GB 5009.2-2024
  • 2016-08-31 颁布
  • 2017-03-01 实施
©正版授权
GB 5009.2-2016食品安全国家标准食品相对密度的测定_第1页
GB 5009.2-2016食品安全国家标准食品相对密度的测定_第2页
GB 5009.2-2016食品安全国家标准食品相对密度的测定_第3页
GB 5009.2-2016食品安全国家标准食品相对密度的测定_第4页
免费预览已结束，剩余4页可下载查看

下载本文档

GB 5009.2-2016食品安全国家标准食品相对密度的测定-免费下载试读页

文档简介

中华人民共和国国家标准

GB50092—2016

.

食品安全国家标准

食品相对密度的测定

2016-08-31发布2017-03-01实施

中华人民共和国发布

国家卫生和计划生育委员会

中华人民共和国

国家标准

食品安全国家标准

食品相对密度的测定

GB5009.2—2016

*

中国标准出版社出版发行

北京市朝阳区和平里西街甲号

2(100029)

北京市西城区三里河北街号

16(100045)

网址

:

服务热线

:400-168-0010

年月第一版

20178

*

书号

:155066·1-52242

版权专有侵权必究

GB50092—2016

.

前言

本标准代替食品的相对密度的测定食品安全国家标

GB/T5009.2—2003《》、GB5413.33—2010《

准生乳相对密度的测定和果汁测定方法相对密度的测定

》NY82.5—1988《》。

本标准与相比主要变化如下

GB/T5009.2—2003、GB5413.33—2010,:

标准名称修改为食品安全国家标准食品相对密度的测定

———“”;

将食品生乳和果汁中相对密度检测方法整合为统一标准共三种方法并且整合了

———、,,NY82.5—

方法

1988。

Ⅰ

GB50092—2016

.

食品安全国家标准

食品相对密度的测定

1范围

本标准规定了液体试样相对密度的测定方法

。

本标准适用于液体试样相对密度的测定

。

第一法密度瓶法

2原理

在时分别测定充满同一密度瓶的水及试样的质量由水的质量可确定密度瓶的容积即试样的

20℃,

体积根据试样的质量及体积可计算试样的密度试样密度与水密度比值为试样相对密度

,,。

3仪器和设备

31密度瓶精密密度瓶如图所示

.:,1。

说明

:

密度瓶

1———;

支管标线

2———;

支管上小帽

3———;

附温度计的瓶盖

4———。

图1密度瓶

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

温馨提示

  • 1. 本站所提供的标准文本仅供个人学习、研究之用，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或网络传播等，侵权必究。
  • 2. 本站所提供的标准均为PDF格式电子版文本（可阅读打印），因数字商品的特殊性，一经售出，不提供退换货服务。
  • 3. 标准文档要求电子版与印刷版保持一致，所以下载的文档中可能包含空白页，非文档质量问题。

最新文档

评论

0/150

提交评论