• 现行
  • 正在执行有效
  • 2010-12-21 颁布
  • 2011-02-21 实施
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GB 6227.1-2010食品安全国家标准食品添加剂日落黄_第1页
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文档简介

中华人民共和国国家标准

GB62271—2010

.

食品安全国家标准

食品添加剂日落黄

2010-12-21发布2011-02-21实施

中华人民共和国卫生部发布

GB62271—2010

.

前言

本标准代替食品添加剂日落黄

GB6227.1—1999《》。

本标准与相比主要变化如下

GB6227.1—1999,:

增加了安全提示

———;

取消了的质量规格将的指标修改为

———≥60.0%,≥85.0%≥87.0%;

修改了鉴别试验的方法

———;

分光光度比色法平行测定的允许差由修改为

———2.0%1.0%;

干燥减量氯化物和硫酸盐总量指标由修改为并修改了检测方法

———、≤15.0%≤13.0%,;

增加了对氨基苯磺酸钠萘酚磺酸钠氧代双萘磺酸二钠重氮亚氨基二

———、2--6-、6,6′-(2-)、4,4′-()

苯磺酸二钠盐等未反应中间体及苯基偶氮基萘酚指标和检测方法

1--2-;

增加了未磺化芳族伯胺以苯胺计指标和检测方法

———();

砷的检测方法由化学限量法修改为原子吸收法

———(As);

取消了重金属以计的质量规格

———(Pb);

增加了铅指标和检测方法

———(Pb);

增加了汞指标和检测方法

———(Hg)。

本标准的附录附录和附录为规范性附录附录为资料性附录

A、BC,D。

本标准所代替标准的历次版本发布情况为

:

———GB6227.1—1986,GB6227.1—1999。

Ⅰ

GB62271—2010

.

食品安全国家标准

食品添加剂日落黄

1范围

本标准适用于由对氨基苯磺酸重氮化后与薛佛氏盐偶合而制得的食品添加剂日落黄

。

2规范性引用文件

本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅所注日期的版

。,

本适用于本标准凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本标准

。,()。

3化学名称结构式分子式和相对分子质量

、、

31化学名称

.

羟基磺酸基苯基偶氮萘磺酸的二钠盐

6--5-[(4-)]-2-

32结构式

.

33分子式

.

C16H10N2Na2O7S2

34相对分子质量

.

按年国际相对原子质量

452.37(2007)

4技术要求

41感官要求应符合表的规定

.:1。

表1感官要求

项目要求检验方法

色泽

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 各类标准

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