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文档简介

食物中能量的释放彭州中学实验学校杨丽1.通过演示，理解燃烧与呼吸作用的区别。2.通过活动，了解检测氧气和二氧化碳的方法。3.阐述呼吸作用的实质和意义。一、食物中贮存着能量演示实验：花生种子中是否储存能量？二、细胞通过呼吸作用释放能量（一）小组实验：

检验人体呼出气体成分的变化1.标号四个瓶子为A、B、C、D。尽量收集新鲜空气，收集完后要立即盖上瓶盖。2.A、B瓶收集空气。3.C、D瓶收集肺部呼出的气体。4.比较A、C两瓶中蜡烛燃烧时间的长短。5.比较B、D两瓶中澄清的石灰水的浑浊程度。实验步骤：向C、D两瓶吹入气体时吸管要深入瓶底，同时用瓶盖盖住大部分瓶口（防止空气进入），收集完后立即盖住瓶口。燃烧着的蜡烛同时放入A、C瓶中后，立马盖住瓶口。向B、D中倒入等量石灰水(用量筒量取20mL)时，盖子要遮住大部分瓶口，量好后盖住瓶口并振荡。检验人体呼出气体成分的变化注意事项：1.标号A、B、C、D2.A、B两瓶收集完空气后要立即盖住瓶口。3.向C、D两瓶吹入气体时吸管要深入瓶底，同时用瓶盖盖住大部分瓶口（防止空气进入），收集完后立即盖住瓶口。4.燃烧着的蜡烛同时放入A、C瓶中后，立马盖住瓶口。5.向B、D中倒入等量石灰水(用量筒量取20mL)时，盖子要遮住大部分瓶口，量好后盖住瓶口并振荡。原因：细胞进行呼吸作用消耗

,释放

。讨论实验：A瓶蜡烛燃烧时间

。C瓶蜡烛燃烧时间

。B瓶澄清的石灰水

。D瓶澄清的石灰水

。说明肺呼出气体中

。说明肺呼出气体中

。结论：肺部呼出气体与吸入气体相比较

减少,

增多。氧气减少二氧化碳增多氧气二氧化碳氧气二氧化碳长短变浑浊变化不大气体成分空气肺部呼出气体氮气78%78%氧气21%16%二氧化碳0.03%4%水0.07%1.1%其他气体0.9%0.9%（1）与空气相比较，肺部呼出的气体中_______________的含量增加，______________的含量减少。（2）肺部呼出的气体中氧气含量____________二氧化碳含量。二氧化碳、水氧气大于

有机物+氧气二氧化碳+水+能量线粒体分解有机物，释放能量。2、反应式：为生命活动提供动力。3、实质：4、重要意义：

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