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四上第三单元《冷与热》教材解析及教学建议主讲:
科学知识目标所属领域:物质科学主要概念:水是一种常见而重要的单一物质热可以改变物质的状态,热是人们常用的一种能量表现形式本单元科学概念水是一种常见而重要的单一物质2.1-1知道冰、水、水蒸气在形状和体积等方面的区别。2.1-3知道冰、水、水蒸气虽然状态不同,但都是同一种物质。2.1-2观察并描述一般情况下,当温度升高到100℃或降低到0℃时,水会沸腾或结冰。热可以改变物质的状态,热是人们常用的一种能量表现形式6.3.1描述测量物体或空气温度的方法;知道国际上常用摄氏度作为温度的标准单位来表示物体的冷热程度。6.3.2-1知道一般物体具有“热胀冷缩”的性质。6.3.2-2知道水结冰时体积会膨胀。6.3.2-3描述加热或冷却时常见物质发生的状态变化,如水结冰、冰融化、水蒸发和水蒸气凝结。科学探究目标科学探究总目标单元内部逻辑结构探究物质遇冷、受热后的变化探究物质之间的变化热胀冷缩沸腾与温度的关系三态变化推理与概括推理,是由一个或几个已知的判断,推出新的判断的思维形式。类比推理归纳推理(完全归纳和不完全归纳)演绎推理
例:对“液体受热膨胀”的认识事实1:水受热后,体积膨胀事实2:煤油受热后,体积膨胀事实3:酒精受热后,体积膨胀事实4:水、煤油、酒精都是液体结论:液体受热后,体积都会膨胀。不完全归纳推理概括结论具有层次性第1课结论:第2课结论:一般来说,物体遇冷后体积会收缩。进一步概括:预测实测教学应对多种因素会影响水的沸点测定(气压、水质……)要求学生如实记录。可以将烧杯换成平底烧瓶,这样可以减少温度计上部与冷空气的接触,减少测量误差。水中的杂质也会影响水的沸点,有条件的学校可采用蒸馏水。教师要讲解酒精灯的正确用法,并准备好湿抹布、灭火器等消防设备,确保实验安全。结论需要不断完善水是一种特殊的物质。(水在4℃时密度最大,4℃之下就是反常膨胀,是“热缩冷胀”了,类似的还有金属“锑”)结论的得出是一个不断完善的过程,要不断完善、修正,使结论更加接近事物的本质。温馨提示鼓励学生大胆表达自己的观点,积极地组织开展个体论证及集体论证,让学生有机会在论证的过程中不断修正自己
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