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文档简介
ICS65.020.20CCSB31
4206发布发布襄阳市市场监督管理局2021112120211022襄 阳 市 地 方 标 准DB4206/T43—2021襄阳山药绿色生产技术规程TechnicalspecificationforgreenproductionofXiangyangyamDB4206/T43—2021DB4206/T43—2021DB4206/T43—2021DB4206/T43—2021II7收贮藏 47.1产质量 47.2采时间 47.3采方法 47.4贮藏 58产案建立 5附录A(料)生档案 6目 次前言 II1围 12范引文件 13语定义 14护围 25地境 26培术点 26.1整施肥 26.2品选择 26.3种处理 26.4播种 36.5田管理 36.6病害治 4IIII前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由湖北文理学院提出。本文件由襄阳市农业农村局归口。本文件起草单位:湖北文理学院、襄阳市卧龙山药专业合作社、襄阳市信息与标准化所。下列术语和定义适用于本文件。下列术语和定义适用于本文件。3.1绿色食品greenfood3.2有机肥organicfertilizer或5453.3山药栽子yamtail13 NY525有机肥料NY/T658绿色食品包装通用准则NY/T1049绿色食品薯芋类蔬菜NY/T1056绿色食品贮藏运输准则襄阳山药绿色生产技术规程范围本文件适用于地理标志产品襄阳山药的绿色生产。(NY/T391绿色食品产地环境技术条件NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则山药块茎先端有一潜伏芽和茎的斑痕,连同块茎的前端约30cm,通常用作繁殖材料。3.4山药段子yamsection山药块茎中上部分切成段用作繁殖材料。3.5零余子(山药豆)bulbilofcommonyam山药叶腋间着生的侧枝或气生块茎,可作繁殖材料。襄阳山药地理标志产品保护范围限于湖北省襄阳市,位于鄂西北,东经1200′~11214′,北纬3154~310。2~32.5m以下,土层厚2NY/T39110kg1500kg(15-15-15)25kg~30kg100cm,沟深100cm,30cm20cm5﹕120cm,NY525晾晒27cm~10cm,7d~10d10d~15d,以浸种用505001070%200min催芽3cm30%~402d~3d催芽。催芽温度保持在25℃左右,温度超过30℃1cm零余子催芽10d~15d。当80%以上的零余子露白时,即可播种。播种山药下种时间宜在10cm地温稳定通过10℃时进行。襄阳市露地栽培一般在清明后,4月上中旬播种。地膜覆盖可提前7d~10d,于3月下旬播种。300010cm~1530cm~40cm20cm~25cm~15cm零余子种苗也可顺垄轻轻压到土中,深1.5cm左右为宜,然后覆盖地膜保温保湿。出苗时,应及时放苗,预防膜下高温烧苗。根据山药长势,在块茎生长初期前进行一至两次追肥,每亩可施有机肥300kg~500kg,配施复合肥(15-15-15)25kg。山药生长后期,可用0.3%的磷酸二氢钾进行叶面追肥。切段的山药萌生丛苗,需及早疏去弱苗。山药苗长约30cm时,保留1~2个健壮主蔓,并去除主蔓基部1.5m以下的侧枝;及时摘除不作种用的零余子花蕾。25cm~30150cm~200cm15cm~20cm,30cmcm~150cm344应符合NY/T1049的要求。山药正常采收时间,应在枯霜后陆续进行;或根据市场需求,从8月下旬开始提前采收。冬前不采收的山药,可在地表覆土10cm~15cm防冻越冬,随时采收上市。cm~60cm7 金杆菌等病原微生物;使用印楝素、除虫菊素、鱼藤酮、苦参碱、康壮素、Bt等生物源农药。土壤晒垡冻垡,日光晒种,防虫网阻隔,银膜驱避,黄板诱杀,灯光诱杀等。严格按照NY/T393绿色食品农药使用准则要求,严禁超范围超剂量使用。生长前期中耕除草,每隔15d~20d进行1次,直到蔓上半架为止,以后拔除杂草进行行间培土,使架内形成高畦,架外形成深20cm、宽30cm的畦沟。注意中耕要浅,避免损伤种茎及藤蔓、茎叶。山药主要病害有炭疽病、根腐病、叶斑病;虫害主要有:地老虎、蛴螬、斜纹夜蛾、叶蜂等。(耐2~3保护利用食蚜蝇、蚜茧蜂、草蛉、瓢虫、赤眼蜂等天敌;利用多角体病毒、青虫菌、白僵菌、苏云557.4 贮藏NY/T10568 山药生产管理期间必须及时、准确、完整记录生产活动的全过程。记载内容见附录A。66附
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