标准解读
GB/T 14458-1993 是一项中华人民共和国国家标准,全称为《香花浸膏检验方法》。该标准规定了香花浸膏的质量检测程序和要求,旨在确保香花浸膏产品的品质与纯度,适用于以天然香花为原料,通过溶剂浸提工艺制得的香花浸膏产品的检验。
标准内容概览
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范围:明确了本标准适用的香花浸膏类型,即利用溶剂提取自鲜花得到的产品,并概述了标准的适用范围。
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引用标准:列出了实施本标准时需要参考的其他相关国家标准和文件,这些标准通常涉及试验方法、仪器校准及安全操作规程等。
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定义:对香花浸膏及其相关术语进行了明确界定,帮助读者理解标准中的专业词汇。
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采样:详细说明了样品的采集方法、数量、存储条件以及预处理步骤,确保样品具有代表性且不因处理过程影响检测结果。
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检验项目与方法:
- 外观:描述了香花浸膏在正常状态下的颜色、形态等感官特征的评判标准。
- 香气:规定了香气评价的方法,通常涉及专业嗅辨员依据标准进行主观评估。
- 折光指数:提供了测量香花浸膏折光指数的具体操作步骤和合格范围,以此来判断其纯度。
- 相对密度:阐述了如何测定香花浸膏的相对密度,作为质量控制的一个重要指标。
- 酸值与酯值:规定了测定香花浸膏中酸性与酯类成分含量的方法,用以评估其化学稳定性及品质。
- 溶解度:说明了检测香花浸膏在特定溶剂中溶解性的方法。
- 杂质检查:包括但不限于水分、灰分、重金属含量等的检测方法,确保产品安全无害。
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试验报告:规范了检验报告应包含的内容格式,如样品信息、检测项目、结果、结论及检验人员等,确保检验结果的准确记录与传递。
实施意义
该标准的实施对于香花浸膏生产厂商、贸易商及监管部门而言至关重要,它不仅为产品质量控制提供了一套统一的标准和方法,还促进了市场的公平竞争,保障了消费者权益。通过标准化的检验流程,可以有效鉴别香花浸膏的质量等级,提升产品整体水平,同时也有助于推动行业的健康发展。
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文档简介
UDC665.5Y41中华人民共和国国家标准CB/T14458—93香花浸膏检验方法Methodforinspectionofflowerconcrete1993-06-05发布1994-01-01实施国家技术监督局发布
中华人民共和国国家标准CB/T14458-93香花浸膏检验方法Methodforinspectionofflowercunerete主题内容与适用范围本标准规定了检验香花浸膏色泽、香气、熔点、酸值、酯值和净油含量的方法、本标准适用于用香花规格的石油醚浸提香花制成的浸膏,2引用标准GB/T14454.2香料香气评定法色泽的检定用内径约4mm、长为60mm的无色玻璃管插入样品瓶中取浸膏约30mm高,在白色背景下观察其色泽。4香气的评定见GB/T14454.2.5烤点的测定5.1仪器5.1.1烧杯:250mL。5.1.2温度计:30~80C。经校正并具有0.1C或0.2℃分刻度。5.1.3毛细管:长约100mm、内径0.9~1.1mm、管壁厚0.10~0.15mm的中性硬质玻璃管,二端开口。5.1.4搅拌器:用玻璃棒或不锈钢丝,一-端弯曲成环,直径约为40mm。或用磁力搅拌器、5.2操作步驿在尽可能低的温度下(60℃以下)将试样熔化搅匀后,吸入二端开口的毛细管(5.1.3)中,使试样在管中高度为10mm。在10C或10℃以下放置24h,必要时可置于冰浴中冷却2h以上。待完全凝固后,籽毛细管紧缚在温度计(5.1.2)上,毛细管存样部分之下端应位于温度计水银球的中部。将温度计和毛细管浸入盛有传温液的烧杯中(5.1.1),管底距杯底约20~30mm,管中存样部分上端在液面下10mm。放入搅拌器(5.1.4),将传温液加热并不断搅拌,使温度均勾地上升.在达到预期培点以下5℃时,调节升温速率,使每分钟升高0.5~1.0℃。当试样在毛细管中开始上升时的温度即为熔点平行试验结果的允许差为0.3℃:用预经煮沸并冷却
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