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文档简介

第五章

流程标准化管理

标准化管理是企业走入国际化的基础一、内容

标准化管理包括标准化作业与标准制度两个层次。1、标准化作业：一般通过工业工程的工作研究与分析方法进行。2、标准化制度：则是用制度化的方法把标准的工作与管理程序固定下来，使之系统化、制度化。第一节标准化管理与作业研究二、目的标准化作业是通过工作研究实现的。它的目的是提高生产率。三、工作研究内容（一）方法研究1、流程分析2、操作分析3、动作分析（二）时间研究1、测时法2、抽样法3、预定时间标准法第二节工作方法分析与标准化一、工作方法分析的类型1、宏观方法分析2、中观方法分析3、微观方法分析二、工作方法分析的技巧（一）5W1H1、做什么（What)2、为什么做（Why）3、由谁做（Who）4、何时做（When）5、何处做（Where）6、怎么做（How）(二）ECRS原则1、取消2、合并3、重排4、简化三、流程分析（一）基本程序1、选择2、记录3、分析4、建立5、实施（二）流程分析与设计的关键要点1、加工2、搬运3、检查4、存储5、等待四、操作分析1、人机操作分析2、联合操作分析3、双手操作分析五、动作分析1、关于身体运用的原则2、关于作业区布置的原则3、关于工具、设备的设计原则第三节工时定额与工作测量

一、工作测量的目的1、建立合理劳动时间定额和劳动力定额2、为制订标准工作成本与工资等级提供依据3、为工作绩效的评估与奖励提供依据。4、为生产作业计划与生产控制提供参考二、工作时间的构成与工时定额（一）工作时间的构成（二）工时定额1、大量生产2、成批生产3、单件式生产三、工作测量的方法（一）直接测时法1、选择观测对象2、划分作业单元3、记录观测时间4、计算作业观测时间5、进行作业的评定，计算正常时间6、考虑宽放时间，制订标准作业时间。（二）抽样法1、工作抽样法的应用工作改善用工作抽样法制订时间标准2、抽样精度与抽样次数3、抽样法的基本程序（1）确定研究目的（2）划分抽样对象（3）调查前的准备工作（4）选择观测的时间（5）观测与记录数据（6）检查是否需要更多的样本数（7）数据计算、分析与作出结论4、抽样法的特点

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