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文档简介

“农超对接”模式下农产品供应链绩效评价研究

指导教师:马亚静姓名:王冰冰专业:物流工程技术流程图绪论相关理论概述基于DEA-AHP模型的农超对接模式的绩效评价农超对接农产品供应链供应链绩效评价绩效评价体系构建DEA-AHP方法理论基础实证分析总结与展望研究意义研究意义供应链管理研究绩效评价研究农超对接的实施理论意义现实意义资源配置规模投入创新点(1)研究视角创新:本文以“农超对接”模式这一新型农产品供应链模式为研究对象,对其绩效评价体系进行研究,这一切入点的文献在国内相对较少,这是本文的创新点之一。(2)研究方法创新:本文将改进的DEA-AHP方法首次应用于农超对接的研究主体上,并运用该方法提出改良意见,以鞍山市农超对接发展现状为例,进行实证分析,证明了该方法的可行性和简易型。目录第一章绪论1.1研究背景与研究意义

1.1.1研究背景

1.1.2研究意义 1.2国内外研究现状

1.2.1国外研究现状

1.2.2国内研究现状

1.2.3现有研究存在的不足 1.3研究内容和研究思路

1.3.1研究内容

1.3.2研究方法

1.3.3技术路线 1.4论文的创新点和不足 本章小结 第二章相关理论概述

2.1农产品供应链相关理论

2.1.1农产品供应链及其管理的概述

2.1.2农产品供应链管理的特点

2.1.3我国农产品流通的现状2.2农超对接的相关理论

2.2.1农超对接概念及意义

2.2.2农超对接的发展历程

2.2.3农超对接模式的特点

2.2.4农超对接的本质 2.3供应链绩效评价的相关理论

2.3.1供应链绩效评价的概念

2.3.2供应链绩效评价方法概述

2.3.3供应链绩效评价存在的问题 本章小结 第三章“农超对接”模式绩效评价指标体系的建立及评价方法的选择农超对接模式绩效评价指标体系建立的原则(1)可行性原则(2)明确性原则(3)多角度、多层次原则(4)动态性与稳定性原则农超对接模式绩效评价指标体系建立的依据农超对接模式绩效评价指标体系建立的依据农超对接模式绩效评价指标的选取运营状况

净资产收益率 净利率/销售收入 库存周转率 销售净额(主营业务成本)/平均存货额 库存损失率 库存损失额/库存价值总额 运输损失率 运货损失产品价值/运输产品价值总额 交货情况 交货及时率 交货及时次数/总交货次数 交货准确率 交货准确次数/总交货次数 交货有效率 交货有效次数/总交货次数 运输情况 车辆利用率 载货时间/24h农产品质量 农技推广率 农技使用面积/总耕地面积 农产品绿色度 绿色农产品的数量/农产品的数量顾客服务顾客忠诚度

原有顾客人数/总顾客人数顾客投诉率

顾客投诉次数/顾客总人数解决抱怨时间

从接到顾客抱怨次数到满足需求的时间业务发展

信息准确性 信息准确次数/传递总次数信息传递速度 总信息数/总时间资源投入情况 包括人资投入、技术投入和设施投入等第四章基于DEA-AHP法的农超对接模式绩效评价及实证分析DEA基本原理:DEA法评价农超对接模式的优缺点优点:数据选择方面客观性方面动态性方面缺点:效率值为“1”,无法实现全排序失去潜在的最优组合

AHP法评价农超对接模式下农产品供应链的优缺点其在作为农超对接模式下农产品供应链的绩效评价方时,能够将农超对接众多的评价指标分层进行分析,并得出每一层的一个结果,这对农产品供应链每一细分步骤都具有重要意义。AHP方法很大程度上时依赖专家的打分,在判断矩阵的构造上,其方法是比较初略的,当决策者的信息不够全面时,很难找评价两个因素的相对重要性,因此,构造的判断矩阵多半是不准确的实证分析

蔬菜 水果 水产 肉类 日配

净资产收益率(%)12.79 15.27 19.85 5.88 1.09 库存周转率(%) 754.82 834.43 64.96 711.28 747.94 库存损失率(%) 19.32 10.78 23.76 6.28 3.62 运输损失率(%) 10.74 9.86 42.75 5.96 2.94 交货及时率(%) 83.58 84.26 89.53 94,75 97.74 交货准确率(%) 84.3 88.6 80.5 97.1 95.6 交货有效率(%) 79.97 80.73 75.63 96.97 98.46 车辆利用率(%) 33.65 36.78 45.79 65.32 79.85

农技推广率(%) 79.93 80.52 54.85 74.93 93.84 农产品绿色度(%)43.27 47.62 94.98 64.98 78.64

顾客忠诚度 53.73 67.95 63.96 88.85 93.68 顾客投诉率(%) 1.98 1.46 8.94 0.5 0.63 解决抱怨时间 5.6 4.7 15.8 10.4 4.8

信息准确性 70.37 74.93 64.96 87.05 90.01 信息传递速度 66.78 68.38 70.83 84.89 89.94 资源投入 59.79 60.65 67.75 84.96 87.63DEA-AHP模型的指标评价体系

输入指标 顾客投诉率

农产品损失率

资源投入水平输出指标

农技推广率

净资产收益率

DEA-AHP评价结果级排序

X1 X2 X3 X4 X5权重 0.1755

0.1990 0.1643

0.2280 0.2332排名

4

3

5

2

1管理建议以新鲜日配子供应链系统运营模式为主标杆,新鲜肉类子供应链系统为副标杆新鲜蔬菜和水果的农超对接供应链通过加大其资源投入来优化绩效水产品供应链既要特别针对需要优化的指标进行管

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