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文档简介

1.6细菌和真菌的繁殖（第二课时）使面包发霉的是霉菌1.有细胞核结构的生物，我们称为真核生物。我们学过的生物哪些是真核生物？动物、植物二、真菌

请记录细胞壁细胞膜细胞质遗传物质鞭毛(图1细菌的结构)原核细胞真核细胞细胞壁细胞核细胞质细胞膜液泡(图2真菌的细胞结构)2.原核细胞与真核细胞比较按细胞组成，真菌分为单细胞真菌多细胞真菌单细胞真菌3.酵母菌的结构3.酵母菌的繁殖——出芽

请记录

发霉的面包面包霉（根霉）4.多细胞真菌青霉

发霉的橘子曲霉根霉霉菌的结构菌丝孢子囊3.多细胞真菌繁殖——

请记录孢子是大型的真菌，它们味道鲜美，营养丰富，是人们十分喜爱的美味佳肴。常见的食用菌有香菇、蘑菇、金针菇、木耳等。你还知道哪些食用菌?4.大型真菌——食用菌多种多样的真菌灵芝毒伞草菇毒红菇金针菇香菇冬虫夏草白木耳灵芝蘑菇牛肝菌花姑鲍鱼姑酵母菌用酵母菌做面包用酵母菌酿酒？用途（1）5.真菌与人类青霉菌丝孢子囊孢子用途？可以提取青霉素，治病救人。（2）（3）多种多样的食用菌金针菇香菇灵芝冬虫夏草木耳青菜酸霉发霉的墙指甲真菌病生物营养方式不同动物（异养—捕食）植物（自养—光合）生物细胞数目不同单细胞生物多细胞生物生物有无细胞核原核生物真核生物动物、植物、细菌微生物真菌小结细菌、真菌（异养—现成有机物）

请记录食物上滋生微生物的条件是什么?适宜的温度水分空气有机物干藏法：去掉食物中的水分三、食物的保存冷藏法：低温环境可减缓微生物生长的速度真空保存法：抽出包装袋中的空气，使食物与空气隔绝腌制法：用糖、盐、酱油、醋等腌制食品加热法：食物经过加热，然后密封探索与思考

“腐肉生蛆”是日常生活中比较常见的现象，有人根据这个现象提出声明“蛆可以自然发生”。(1).你同意“腐肉生蛆”这种说法吗？(2).研究生物的问题，通常采用对照实验法，你将如何设计对照实验来证明你的观点？不同意，因为生物只能通过繁殖产生，而不能由目前地球上的非生命物质产生

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