《幼儿园保教实务》课程标准

《幼园保实务课程准适专：

学教建学：36编

制

学教专负人专业部

文艺部审核人编日：2014月广东省经贸易职业技学校2014年6日

一前（）程位1.课性《幼儿园教育指导纲要》指出，幼儿教育的出发点和归宿点就是为幼儿的健康发展全面发展及可持续发展打好基础关注幼儿个性和心理的健康发展及幼儿健全人格的培养。尊重教育规律，尊重幼儿身心发展特点，尊重幼儿人格，走近幼儿，倾听幼儿，理解幼儿，相信幼儿。幼儿园保育和教育实训是幼儿教育专业课程的重要环节儿园保教实务》是一门指导幼儿专业学生把所学的理论知识和专业技能运用到幼儿园的实践工作中并加以梳理和检验从而锻炼和培养学生实践工作能力的实践性课程其目标是为学生将来走上工作岗位打下扎实的基础书紧密结合当前幼儿教育专业的保育和教育的特点以目标管理体系的原则为依据在把握各章节之间关系的同时寻求理论知识与实践实训之间的契合点将二者有机地结合起来以幼儿园保教工作的最基本的要求为准则对学生提出具体的实训操作要求同时也科学合理地安排了实生在保教实训期间所必须完成的各种实训任务教实训是为了使学生初步了解幼儿园各项保教工作初步了解幼儿一日生活情况初步观察幼儿心理现象及初步培养学生对本专业的专业思想和职业精神的一门实践课程。该实践课程的学习有助于对专业基础理论的学习和应用提高学习效果在实训中学生亲身体验作为一名幼儿园教师的酸甜苦辣助于在较短的时间内进一步了解幼儿与幼儿教育并在此基础上端正自己的儿童观教育观进一步坚定职业信念，巩固专业思想，从而更快地实现专业认同，了解职业工作规范，在职业道德的养成上学会自律。《幼儿园保教实务》以“三学教育学、心理学、卫生学）专业技能教育新理念为核心，以提高幼儿教师专业能力为目标，通过课堂实训、课后练习、实践反思使学生通过实训掌握幼儿园各种设备的使用方法及工作流程实现学习与就业的无缝链接。2.相课本课程将前期所学的《幼儿教育学理学言活动指导

儿科学与数学活动指导乐活动指导会活动指导育与健康活动指导术活动指导语活动指导生保健》等课程理论知识与实践技能相互融合，经实训后更快地使用岗位需求。3.设思《幼儿园保教实务是一门实践性非常强的专业核心课程该课程采用基于工作过程“六位一体的教学模式该模式是根据中职教育基本特征而创建的关于课程教学的观念、程式、规范和标准。其核心理念是对接岗位中职课程教学必须以职业活动调研为前提以职业岗位典型任务分析为依据以职业岗位能力目标为训练项目以真实的职业活动实例为训练素材以项目教学为平台实现“教学做”的紧密结合，以形成性考核为课程考核的主要方式（即六位一体努力实现教学过程的实践性、开放性和职业性相结合，努力实现校内学习与实际工作的相一致流程是职业岗位活动调研→明确典型任务→课程职业能力目标确定→教学模块组合→能力训练项目设计→训练素材收集"教学做"有机融合→形成性考核。《幼儿园保教实务课程内容模块化从理论与实践的结合上向学生介绍学科知识，进行专业能力训练。课程内容分为四个模块八个项目：项目一项目二项目三项目四项目五项目六项目七

幼儿园师德礼仪幼儿园环境创设幼儿园一日常规幼儿园户外活动幼儿园教学活动幼儿园游戏活动幼儿园大型活动项目八幼儿园保教计划、总结这样的内容安排有利于学生的理论学习和专业技能的训练有利于学生的学习与将来的实际工作“接轨高教育教学的针对性。课程教内容通过四途径实：⑴理论学。基本理论知识采用课堂讲授、小组讨论、参考资料阅读；抽象理论

知识多采用多媒体课件、案例分析；应用性知识则通过项目设计、录像、视频。从而使学生掌握学前儿童身心保健的基础知识和技能操作的基本方法学科的学习以及今后从事儿童保教工作奠定坚实的基础。⑵课程训结合理论教学的相关内容教室校内实训室和校外实（实训）基地组织学生操作练习观摩学习进而掌握必要的操作技能最后根据该项目评价标准给出实训操作成绩并计入期末总评成绩指导教师由专职教师和兼职教师组成课程实训的主要目的是密切理论与实践的联系了解托幼机构卫生保健工作的内容和要求，掌握必要的操作技能。⑶集中习。在第三学期，我们安排学生到几个校外实习（实训）基地进行为期两周的集中见习，以巩固学生的专业思想，培养职业情感，提高专业技能水平。见习周由带教老师与园方组织协调进行教学指导让学生直接接触未来的工作对象亲自参与幼儿园的保育和教育活动熟悉幼儿园一日工作流程真切体验保教人员应具备职业品质专业素养和应具备的岗位技能明确下一步学习的方向和要掌握的专业技能。⑷顶岗习两年的校内学习结束后学生采取集中或分散的形式到各地幼儿园进行顶岗实习实习基地幼儿园为首选单位实习期间由带队教师及指导教师负责学生的保教实习的各项组织安排生真正以保教人员的身份开展幼儿园的各项教育活动和生活活动强化在实际工作环境中的各项保教技能和职业能力提高学生的综合素质。本课程开设36学时，其中理论教学24学时，实践教学12学时。二课目通过保教综合实训而使学生达到的总标准规格我们根据思（对事情的看法和采取的行动知识（人们在改造世界的实践中所获得认识和经验的总和能力（能胜任某项工作的主观条件技能（掌握和运用专门技术的能力）这四项指标具体阐述总目标的内容通过本课程的理论学习和实践教学训练使学生具备以下知识、技能和素质：（）识标要掌握幼儿教育、教学的基本内容和方法。例如：保教工作的内容和方法，组织幼儿一日活动的内容和方法儿卫生保健的内容和方法以及组织教学或游

戏活动，组织幼儿园大型活动，设计和布置活动室，写调查、总结报告，制定实习计划等等的有关知识和方法。1.掌握保教工作的具体方法内容和步骤即幼儿一日活（来园盥洗饮食、睡眠户外活动教学游戏几大环节中保教工作的内容和方法以及对教师、保育员和幼儿的要求，特别要注意贯彻保教结合的原则。2.掌握听看教学或游戏活动的具体过程方法和记录方式初步掌握有关的简析方法，如观察和调查的一般方法。3.掌握幼儿卫生保健工作的一般常识，依据保教结合的原则，对幼儿进行各方面的教育，学会协调与配合保育员之间的工作。4.了解大型活动的程序，学会组织一种大型活动的方式、方法。5.了解制定实习计划和写实习报告的方法，会制定实习计划和写实习报告。（）力标1.察能力：了解幼儿、研究幼儿，要观察教师的各种活动。学会观察方法，初步形成一定的观察能力2.作能力：初步掌握保育工作的内容、要求、步骤、方法的基础上，要摸索保育的规律，在教师的指导下能初步地独立完成保育工作。3.录能力：学会记听看教学或游戏活动记录的基础上掌握记录的要领逐步提高记录的能力。4.析能力：通过听看教学或游戏活动后的简析进而掌握简析教学或活动要点的方法，逐步培养分析问题的能力和教研的能力。5.应能力：求学生必须初步适应于环境处理好人际之间的关系初步形成正确对待和处理问题的能力。6.括总结能在实习中要对幼儿园有关问题进行调查并写出调查报告实习后还要写成实习报告。形成一定的概括、总结能力。7.语言表达力：要学会用最简练的语言表达一件事或说明一个问题，初步形成语言表达能力。8.其能力：点掌握实际操作的技能，如组织教学和游戏活动的能力，发挥自己的特长，重点掌握教育教学工作的基本技能（）质标

1.充分认识保育在幼儿园工作中的地位、作用和保育员应具备的良好素质。2.认识遵守幼儿园各项规章制度和行为规范的必要性，并能严格要求自己。3.充分认识教师所具备的良好素质及教师在教育工作中的重要作用，具备对实际问题的处理应对能力素质；4.对幼儿园各项工作持有正确的态度，实习中充分发挥特长，在行动上表现出极大的热忱，热爱教育事业，热爱幼儿；5.要能信任，尊重幼儿，树立正确的教育观和幼儿观；遵照保育工作的具体要求，认真学习，做好保育员工作。6.具有高尚的道德品质，加强道德修养，严格要求自己，做幼儿的表率，能以身作则，为人师表。三课内与求教序学教任号项务

知目

能目

情态目

教设建

课时目一第

项目一

了解幼儿园保育员和

以幼儿园实训室为场培学生热爱幼情景模拟，角色

理一模块

幼儿园师德礼仪

教师的师德礼仪规范。地学进行语言、，热爱幼教工扮演：三人小组行为、仪表实训，力作增强学生的为老师，随机选求使学生的语言表达责感业心。几位学生扮演方式、行为方式、仪进步增强学生家长，以幼儿园容仪表符合幼师标准的动观念和艰实训室为场地，苦奋斗的思想作进行教师文用风，树立全心全语实训，力使意为幼儿服务的这种语言表方思想。式成为自己的语

论（3）实践（1）言习惯项目二

了解幼儿园保育员和

以幼儿园实训室为场培学生热爱幼

讲授实操幼儿园

理幼儿园环境创设

教师的师德礼仪规范。地学进行语言、，热爱幼教工行为、仪表实训，力作增强学生的求使学生的语言表达责感业心。方式、行为方式、仪进步增强学生容仪表符合幼师标准的动观念和艰苦奋斗的思想作风，树立全心全意为幼儿服务的

保育员和教师的师德礼仪规范。

论（3）实践（1）思想。项目三1.熟幼儿一日生活

1.能立完成组织领

1.喜欢积极参

讲授实操相结

理幼儿园一日常规

常规得造良好的班级氛围幼感到安全舒适。2.掌幼园消毒要

导幼儿一日生活的各环节工作。2.熟吟唱幼儿园行为规范儿歌。

与到环境创设活动。2.具备育教育相结合的意识。

合，教师结合案例加深学生的理解；演示示范；

论（3）实

求与具体操作方法3.能识别特殊儿童

3.重视全卫生

角色扮演；

践格执行幼儿园安全卫生保健制度。3.掌幼常见疾病

并给与恰当的看护，对有特殊需要的幼儿设立个案，及时向家

工作和幼儿园行为规范。4.对所幼儿平

小组合作训练；（2）的预防与处理的知识。长传防保健知识和提供反馈。

等对待，真心关爱。二第

项目四1.掌握幼儿园户外活

1.能根据年龄特点安

1.重幼儿园户

现场调查；让学理二

幼儿园

动的种类及注意事项。排别炼和集体运

外活动在幼儿成

生在课堂上分组论模

户外活2.掌握带领幼儿散步

动性游戏；能够独立

长中的重要作

进行；

（块

动

的要点。

编排早操、课间操。

用。

保育实习；情景3）2.能够有效地组织幼儿进行户外游戏活动，注意幼儿自我保护能力和规则意识的培养。

2.重每天餐后散步活动。

教学色演；实践（1）项目五幼儿园教学活动

根据幼儿年龄特点选择教学内容与方式好活动前准备幼儿提供较充分的动手动

注意幼儿各项常规的养成。活动、游戏中注意幼儿安全，掌握幼儿的运动量和密

面向全体幼儿，保教结合。

理论讲解的基础上进行案例分析；

理论（3）脑动口的机会免幼儿大脑疲劳。

度。

实践（2）项目六幼儿园第游活

掌握幼儿园各种游戏活动的特点及指导要点。

能进行创造性游戏和教学游戏的设计和组织。根据幼儿的兴趣

认识到游戏是幼儿的主要学习方式，重视游戏的

案例分析；角色扮演；小组合作训练；

理论（三

三动模块

点能利用生活中的自然、废旧、半成品等环保材料，诱发幼儿

作用。

3）实践的体验。

（2）项目七幼儿园大型活动

掌握幼儿园大型活动组织策划知识。

具备组织策划幼儿园大型活动的能力。能够书写大型活动的具体实施方案，明确活

端正对待大型活动的态度，一切服务于幼儿成长需要。

案例分析；课程见习；模拟训练完成一份调查报告；

理论（3）动的意义与目的、活动的内容与形式、场地、规模、步骤等。

实践（2）四第四模块

项目八幼儿园保教计划、总

掌握所在幼儿园及班级的教育教学计划的书写方法。

锻炼学生对班级整个学期工作内容安排的宏观规划能力。

树立有计划总结的工作习惯。

案例分析；调查理测试组论；论现场调查，完成（调查报告；3）结

实

践（1）四课实建（）材用选用由北京理工大学出版社出版，孙峰主编的学前教育专业“十二五”规划系列教材之《幼儿园保教实务》作为教材园保教实务》以“三学育学、心理学、卫生学）专业技能教育新理念为核心，以提高幼儿教师专业能力为目标，通过课堂实训、课后练习、实践反思，使学生在思想觉悟、教育理论、专业知识班级管理上都有所提高掌握幼儿园活动常规及班级管理技巧能够独立或与他人配合完成幼儿园环境创设把握幼儿园来园离园活动户外活动清洁消毒与疾病预防、教学活动等方面的常规，能够有效地指导幼儿的游戏活动、区域活动，书写各类计划、总结，正确填制各类表格，学习策划和组织幼儿园大型活动（如家长开放日活动、节日庆祝活动、春游秋游等（）学议1.内容选原则本课程内容选取注重知识的针对性和实用性，主要遵循以下几点原则：⑴有利专业目标和程目标达成。教学内容紧紧围绕着专业目标和课程目标来选择有利于学生生职业核心能力形成。⑵符合教职业岗位实际需。学前教育专业所培养的学生主要的岗位是幼儿园和社会早教机构的保教人员职业岗位的核心能力是有效地开展各项保育和教育活动以促进幼儿身心全面和谐的发展。本课程围绕“保教”这个核心能力来设置理论课和实践课的教学内容，注重在教学内容中渗透爱心、细心、耐心、吃苦精神、责任感等职业情感和职业品质的教育。⑶与前续课程相互接。本课程对前期课程包括学前心理学、学前教育学、幼儿教育活动设计等涉及

的知识技能进行综合实训，融会贯通。⑷考虑生现时和未实际生的要求。本课程的教学内容有意识地选取一些对学生实际生活有用的内容并引导学生将其运用于自身发展同时教学中有机的渗透女性和母性教育以提高女性学生的自我意识。⑴基于作过程的课开发理。本课程教学以工作过程为导向，与专业所对应职业岗位的工作环节、环境和典型工作任务或活动对接便于学生学以致用最大限度缩“所学“所用”之间的差距同时课程目标以完成职业任务胜任岗位资格所需要的专业技能和人文素质为导向来设定学内容以职业岗位典型工作任务或业务活动的内容为根据来构建，教学组织与实施以职业岗位工作环节和实际情境为逻辑来安排，课程考核以职业岗位工作规程等为规范来进行程教学始终与职业活动保持同步。⑵六位体的教学模。以“课程对接岗位”为内核将中职课程教学组织必须重点突出的六个核心要素：职业能力需求分析、职业能力目标（包括职业技能和相关素质目标职业能力训练项目、职业活动素材学做”结合、形成性考核，有机整合，融为一体。⑶情境教学模式。有意识的创设各种情景让学生在在仿真教学环境中学习，把“教、学、做”融为一体；让学生在幼儿园实境中学习，把理论教学、现场参观、模拟实训、见习实习等融为一体把课堂教学与实习操作地点一体化从而提高学生知识迁移能力，锻炼学生分析问题、解决问题能力。教师积极探讨符合本课程教学规律和特点的方法在教学实践中除综合运用讲授法、演示法、观察法、讨论法、练习法等多种传统的教学方法外，还建立了基于工作过程的现场教学情景模拟训练组教学案例教学工作任务分析、操作演示项目实训等多种有效的教学方法其目的在于改变过去传统“满堂

灌堂”的注入式教学方式，培养学生的自主性，发展学生的职业能力，提高学生的综合素质。⑴小组学法：教学过程的集体性出发，针对传统教学忽视同伴作用的弊端，以小组合作活动及小组成员之间互动的普遍性为基础求学生的个性和群体性的协同发展并按照一定程序和方法促进小组合作互助共同学习达成一定的教学目标，并以小组团体总成绩为主要评价依据的教学策略体系。⑵现场学法为了增强理论讲授的实效性根据教学内容的需要组织学生到幼儿园进行见习和考察实际感受托幼机构设备的重要性和应注意问题并在见习的基础上对所见所闻进行评价提出建设性的意见和建议把所学的知识和技能运用于实际的保教工作中去。⑶情景学法学为了让学生牢固掌握相关技能我们设计一定的情景准备一些工具或材料让学生进行角色扮演除了用多媒体演示操作步骤外教师还设计了几种不同的情景学生根据具体情况采取相应的措施这种模拟操作，把学生所学的理论知识转化为实践能力，更加牢固地掌握了相关技能。⑷案例学法通过问卷调查幼儿园园长教师和保育员等的形式了解目前幼儿园保教的现状和存在的主要问题及学生在实习或踏入工作后在保教工作中碰到的最主要问题及解决方法据调查结果有针对性地设计几个特定的保教场景进行拍摄用录像机录下示范性幼儿园一日保育工作的全过（包括来园户外活动、盥洗、就餐、午睡、离园等环节多种渠道（见习、实习、书上、网上搜集筛选幼儿园中典型的保育案例将以上所有内容穿插到相关的训练模块中，让学生根据录像内容和典型案例，结合课本知识进行分析、总结，加对深理论知识的印象提高理论联系实际能力和知识迁移能力为今后踏上工作岗位奠定基础。⑸直观示法：利用Flash、视频、图片等多媒体边演示边讲解，使抽象的概念变得形象化使繁多的形态结构变得直观化具体化学生学起来既觉得轻松有趣，又容易理解记忆，效果十分显著。4.实践技和应用力培养⑴注重生应用能力培养按照中职人才培养目标，认真研究、制订课程教学大纲和人才培养方案，优

化教学内容。在教学内容的组织安排上，以“够用、适用”为原则，加强应用能力的培养和训练始终围绕技能教育和应用型人才培养这一主线提高了学生的职业技能。⑵开展有专业特色实践教坚持以学生为本位，以能力为核心，根据毕业生就业岗位对实际工作能力的要求开发有利于学生实践能力和职业素质培养的实践训练项目加大实践教学在整个教学活动中所占的比例。改原有的单一理论教学模式为以工作过程为导向与专业所对应职业岗位的工作环节环境和典型工作任务或活动对接“六位一体”的教学模式，便于学生学以致用，最大限度缩短“所学”与“所用”之间的差距。⑶加强生的职业情培养职业教育的使命不仅在于传授知识、培养技能，更应该是在情感态度上形成多方面的职业素质能力整合在教学中注重学生职业情感的培养使学生的人格发展更健全使学生的创新能力独立解决问题的能力自我控制能力和管理能力都有较大程度的提高，增强了学生的职业责任感。采用讲授、角色扮演、情境模拟、小组讨论、合作学习、案例分析等方法进行教学。如对于幼儿解剖生理部分，教师利用挂图、模型、幻灯、投影、动画等方法辅助讲解用生动形象的形式帮助学生理解在学习理论知识的基础上采用情景模拟手段小组合作学习方式让学生动手操作使学生能真正掌握相关技能。为了配合课堂教学，安排有课程实习见习，并要求写出实习报告。加强课程实践教学，运用婴幼儿保育实训室、幼儿园仿真实训室、微格课室等为学生上见习和实训课组织学生到附近幼儿园去了解观察不同年龄阶段儿童的心理特征了解幼儿园的卫生保健工作参观示范幼儿园的房舍设备布局和卫生管理措施园长介绍卫生保健工作制度和对幼儿常见病与传染病的管理考察幼儿园幼儿卫生要求与做法观察幼儿的课外活动和课上表现等既使学生加深了对理论的理解，又提高了学生将所学知识运用于实践的能力。（）价考教学评价通常要突出阶段评价目标评价理论与实践一体化评价通过项

目考评、过程考评、报告考评、知识考评等，逐步实现形成性评价，要对知识与技能过程与方法情感态度与价值观等进行全面评价考试采用大型作业结合活动实操，以等级制评分。总评成绩采取综合评定：即期末考试成/平时成绩=4：6（总评成绩=平时成绩×60%+期末卷面成绩×五课资开与用（）件件1

.校实基⑴学前教育专业实训场室布局合理空间适当环境适宜能满足学生使用需求。按照“全面规划、分步实施、逐步完善”的思路建设，配备完善的现代化艺术技能教学和实训设施，营造幼儿园工作环境，创设对接幼儿园学习氛围。⑵实训中心包括音乐室1间，数码钢琴1间，单间琴房9间，舞蹈3间，美术室1间幼儿园仿真实训室1间婴幼儿保育活动室1间建立科学的管理制度课外对学生开放使得实训室的各种资源得到最大程度地利用在培养和强化学生的专业技能方面发挥了重要作用。⑶建设微格教室，使学生在学习专业技能之外通过微格课室进行教学实践模拟，提高个人的教学技能和综合素质。⑷学前教育专业班级教室均配置多媒体平,方便开展多媒体教学和网络资源的获取使用。学前教育专业实训室设备设施达到省专业教学指导方案中专业实训中心配置要求，配套齐全，能够较好地满足本专业的教学需求和人才培养需求。2外训地学前教育专业一直积极探索校企（园）合作的路子，注重产教结,不断拓建校外实训基地前本专业已经与9家校外实训基地建立了长期稳定的合作关系,其中包括福龙艺术幼儿园广附实验幼儿园合一国际幼儿园广纸幼儿园、萌芽幼儿园、金晖幼儿园、松园幼儿园、大塘拔萃中英文幼儿园、华宇苑幼儿园等校外实训基地的数量充足生按教学计划定期到实训基地进行观摩见习、顶岗实习满足我校学前教育专业学生的校外见习和实习需求也是学前教育专业教师教研、调研的实践场所。

这些实训设备和实训环境保证《幼儿园保教实务课程中实践内容的扎实落实为学生的见实习预先丰富了经验并奠定了有力的知识储备为培养幼儿教师奠定了坚实的物质基础。（）资件教师根据教育目的和学生身心发展的一般，有目的、有计划、有组织地引导学生掌握系统的文化科学知识发展学生的智力和体力培养学生思想品德和审美能力的教育活动教学能力是教师顺利完成教学活动所需的个体心理特征是通过实践将个人智力和教学所需知识能转化而形成的一种职业素质教师的教学能力划分为把握课程标准和教材的能力选择运用教学书的能力设计教案的能力、讲授能力、非语言表达能力、实际操作能力、检查教学效果的能力及开展第二课堂活动的能力等八个方面。⑴掌握本专业必须的文化基础知识。⑵掌握本专业必须的幼儿卫生学幼儿教育心理学幼儿园活动教程等专业基础知识。⑶掌握幼儿园见习，实习的相关基础知识。⑷掌握幼儿园管理的相关基础知识。⑴具有普通话二级乙等的水平，能用较标准的普通话声情并茂