标准解读

《GB/T 5009.132-2003 食品中莠去津残留量的测定》与《GB 16336-1996 莠去津残留量分析方法》相比，在多个方面进行了更新和完善，以适应技术进步和实际检测需求的变化。具体变化包括：

首先，《GB/T 5009.132-2003》将适用范围从单一的粮食作物扩展到了更广泛的食品种类，这表明新标准旨在提供一个更加全面的方法来监测不同类型的食品中的莠去津残留情况。

其次，在样品处理方面，《GB/T 5009.132-2003》引入了更为先进的提取技术和净化步骤，比如使用固相萃取柱进行样品前处理，提高了目标化合物的回收率和纯度，同时也减少了干扰物质的影响，使得最终检测结果更加准确可靠。

此外，《GB/T 5009.132-2003》还规定了采用高效液相色谱法（HPLC）作为主要检测手段，并给出了详细的仪器条件设置指南，包括流动相组成、流速以及检测波长等参数选择建议，相较于旧版标准中仅提及气相色谱法而言，提供了更多样化的分析选项和技术支持。

最后，新标准增加了质量控制要求，强调实验室应通过定期参加能力验证活动或内部质控实验等方式确保检测数据的有效性和一致性。同时，对于如何报告检测结果也给出了明确指导，包括但不限于定量限、不确定度评定等内容。这些新增加的内容有助于提高整个检测过程的质量管理水平。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2003-08-11 颁布
  • 2004-01-01 实施
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GB/T 5009.132-2003食品中莠去津残留量的测定_第1页
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文档简介

ICS67.040C53中华人民共和国国家标准GB/T5009.132一2003代替GB/T16336—1996食品中去津残留量的测定Determinationofatrazineresiduesinfoods2003-08-11发布2004-01-01实施中华人民共和国卫生部发布中国国家标准化管理委员会

GB/T5009.132—2003前本标准代替（B/T16336—1996《食品中阿特拉津残留量的测定方法》本标准与GB/T16336—1996相比主要修改如下：-修改了标准的中文名称，标准中文名称改为《食品中菱去津残留量的测定》：-按GB/T20001.4—2001《标准编写规则第4部分：化学分析方法》对原标准的结构进行丁修改。本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。本标准起草单位：华西医科大学公共卫生学院、四川省卫生防疫站和四川省劳动卫生职业病防治研究所。本标准主要起草人：黎源倩、牟文萱、孙成均、谢碧俊、张立实。原标准于1996年首次发布，本次为第一次修订。

GB/T5009.132一2003食品中去津残留量的测定范围本标准规定了食品中秀去津残留量的测定方法本标准适用于使用过该除草剂的甘藤和玉米中芳去津残留量的测定。本方法检出限为0.03mg/kg;线性范围为0.40ng～2.00ng.2原理试样中的菱去津用甲醇水（1十1)振摇提取.过滤后.滤液用二氯甲烷-石油醚混合溶剂萃取.经石油醚-乙晴液液分配，硅镁吸附剂净化·用乙醚-石油醚淋洗·洗脱液浓缩后用正己烷定容。用气相色谱法电子捕获检测器(ECD)测定,以保留时间定性,与标准系列的峰高比较定量。3试剂3.1甲醇：重蒸留、3.2二氯甲烷：重蒸馆。3.3石油醚：沸程60C～90C.重蒸留3.4丙酮：重蒸馆、3.5乙附：重蒸馅、3.6石油醚饱和的乙晴：100mL乙晴中加入20mL石油醚,振摇1min,待静置分层后,取下层乙腈备用。3.7正已烷：重蒸储。3.8乙醚。3.9无水硫酸钠3.10饱和氯化钠溶液3.11硅镁吸附剂：100目～200目，于550℃灼烧5h.放在干燥器中保存。使用前取100g硅镁吸附剂加10mL蒸水减活化,平衡过夜.混匀备用。放置2d以上,用前再于130C加热活化5h.按上述比例加水减活化后使用。3.12秀去津标准溶液：准确称取芳去津(atrazine)标准品·用丙酮配制成1mg/mL标准储备液,于冰箱(4C)中保存，使用时用正己烷稀释成10Pg/mL的标准使用液。仪器和设备4.1带有电子捕获检测器的气相色谱仪

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