标准解读

《GH/T 1082-2012 蜂产品专卖店(柜)规范》是中国供销合作总社发布的关于蜂产品销售的专业标准，旨在通过一系列规定来确保蜂产品质量、促进健康有序的市场发展。该标准涵盖了多个方面的要求，包括但不限于店铺选址与布局、设施设备配置、人员要求、服务流程以及质量控制等。

在店铺选址与布局上，标准建议选择交通便利、人流量较大的地方开设蜂产品专卖店或专柜，并且店内需要有合理的功能区划分，比如展示区、体验区等，以便为顾客提供良好的购物环境。

对于设施设备而言，《GH/T 1082-2012》强调了必要的储存条件以保证产品的质量和安全。例如，要求配备适当的冷藏设备用于保存易变质的蜂产品；同时，还应设有防虫、防鼠措施及相应的卫生清洁工具，保持店面整洁。

人员方面，本标准提出销售人员需接受专业培训，了解蜂产品的基本知识及其保健功效，能够准确地向消费者介绍相关产品信息并给予正确的使用指导。此外，员工还需具备良好的服务态度和沟通技巧，以提高顾客满意度。

服务质量也是该标准关注的重点之一。它提倡建立完善的售后服务体系，包括退换货政策、客户投诉处理机制等，以此增强消费者的信任感和忠诚度。


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....

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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2012-07-09 颁布
  • 2012-08-01 实施
©正版授权
GH/T 1082-2012蜂产品专卖店(柜)规范_第1页
GH/T 1082-2012蜂产品专卖店(柜)规范_第2页
GH/T 1082-2012蜂产品专卖店(柜)规范_第3页
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文档简介

ICS0308030

A12..

备案号37256—2012

:

中华人民共和国供销合作行业标准

GH/T1082—2012

蜂产品专卖店柜规范

()

Criterionofbeeproductsexclusiveshop

2012-07-09发布2012-08-01实施

中华全国供销合作总社发布

GH/T1082—2012

目次

前言…………………………

Ⅲ

范围………………………

11

术语和定义………………

21

合规性要求………………

31

环境要求与商品防护要求………………

41

从业人员要求……………

52

管理要求…………………

62

服务要求…………………

72

附录资料性附录蜂产品专卖店柜要求…………

A()()3

参考文献……………………

5

Ⅰ

GH/T1082—2012

前言

本标准按照标准化工作导则第部分标准的结构和编写的规则编写

GB/T1.1—2009《1:》。

本标准由中华全国供销合作总社提出并归口

。

本标准起草单位北京百花蜂业科技发展股份公司中国蜂产品协会

:、。

本标准主要起草人马兰宇殷客卿郭利军高茂林

:、、、。

Ⅲ

GH/T1082—2012

蜂产品专卖店柜规范

()

1范围

本标准规定了蜂产品专卖店柜的术语和定义合规性要求环境要求与商品防护要求从业人员

()、、、

要求管理要求服务要求以及专卖店柜要求等

、、()。

本标准适用于蜂产品专卖店以及在其他零售场所中设置的蜂产品专柜

。

2术语和定义

下列术语和定义适用于本文件

。

21

.

蜂产品专卖店exclusivestoreofbeeproducts

以专门经营蜂产品或被授权经营某一品牌蜂产品为主的零售业态

。

蜂产品专卖店可以是直营店加盟店也可以是其他形式的专卖店

、,。

22

.

蜂产品直营专卖店chainexclusivestoreofbeeproducts

由蜂产品生产加工企业建立的销售自营品牌为主的蜂产品专卖店

、。

23

.

蜂产品加盟专卖店franchisedexclusivestoreofbeeproducts

销售店铺是经营者自有或承租经营者通过加盟方式取得使用某品牌蜂产品的商标商号经营销

。、、

售的特许权销售该品牌蜂产品的专卖店

,。

24

.

蜂产品专柜specialshoppeofbeeproducts

设置在其他零售场所超市商场药店等中的专门销售蜂产品的独立性柜台

(、、)。

3合规性要求

31蜂产品专卖店柜应具备合法经营资格相关证照齐全直营专卖店加盟专卖店应有企业授权

.(),。、

的证明

。

32蜂产品专卖店柜应合法经营依法纳税照章交费无偷漏税费行为

.(),,,。

33蜂产品专卖店柜应经营合法合规商品不同类型的商品应按相应要求具有有效的食品保健

.()、。、

食品药品日用化妆品的生产许可资质商品的包装及标签标识应符合国家规定

、、。。

4环境要求与商品防护要求

41蜂产品专卖店柜外观应干净整洁出入口无杂物或障碍物过道畅通

.()。,。

42蜂产品专卖店柜应有明显清晰整洁的标志和招牌若有灯箱照明设施应保护完好

.()、、。,。

43店内整洁明亮无杂物地面平整

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